ไชน่าทาวน์ กัวลาลัมเปอร์: เปตาลิงสตรีท วัด และสตรีทฟู้ด

ไชน่าทาวน์ กัวลาลัมเปอร์ เป็นหนึ่งในย่านที่หาได้ยากซึ่งมีทั้งวัดฮินดู ศาลเจ้าเต๋า และบ้านตระกูลจีนตั้งอยู่ห่างกันเพียงไม่กี่นาที - และที่นั่นเองที่คุณจะได้ลิ้มลองบะหมี่ฮกเกี้ยนที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทานมา ย่านนี้ซึ่งมีศูนย์กลางอยู่ที่ถนนเปตาลิงอันโด่งดัง เป็นหัวใจสำคัญของชุมชนชาวจีนใน KL มาตั้งแต่ยุคที่คนงานเหมืองดีบุกมาตั้งรกรากที่นี่ในทศวรรษที่ 1860

สิ่งที่ทำให้ไชน่าทาวน์พิเศษ ไม่ใช่แค่เพียงมรดกทางวัฒนธรรมหรืออาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชั้นเลเยอร์ต่างๆ ที่ซ่อนอยู่ เบื้องหลังตลาดที่มีหลังคาคลุมของถนนเปตาลิง คุณจะพบกับตรอกซอกซอยที่เต็มไปด้วยแผงขายอาหารที่ซ่อนอยู่ เมื่อเดินเข้าไปในตรอกแคบๆ คุณอาจจะบังเอิญเจอภาพจิตรกรรมฝาผนังที่ได้รับการบูรณะใหม่ ซึ่งบอกเล่าเรื่องราวชีวิตเมื่อหลายสิบปีก่อน ถัดจากวัดเก่าแก่กว่าศตวรรษ โรงภาพยนตร์เก่าได้ถูกพลิกโฉมให้กลายเป็นศูนย์กลางศิลปะสร้างสรรค์ คู่มือนี้จะพาคุณสำรวจไชน่าทาวน์ราวกับคนท้องถิ่น

ถนนเปตาลิงและตลาด

ถนนเปตาลิงเป็นเส้นเลือดใหญ่ของไชน่าทาวน์ และเป็นแลนด์มาร์คที่นักท่องเที่ยวทุกคนรู้จัก ถนนคนเดินสายนี้ทอดยาวภายใต้หลังคาเขียวขจีที่ประดับประดาด้วยโคมไฟสีแดง มีแผงขายของ ร้านค้า และร้านอาหารกว่า 250 แห่งเรียงรายตลอดสองข้างทาง ในช่วงกลางวัน พ่อค้าแม่ขายจะขายเสื้อผ้า เครื่องประดับ ของที่ระลึก และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ในช่วงเย็น ถนนสายนี้จะแปลงร่างเป็นตลาดกลางคืนที่มีชีวิตชีวา ซึ่งบรรยากาศจะคึกคักขึ้นอย่างมาก

การต่อรองราคาเป็นสิ่งที่คาดหวังได้และเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ เริ่มต้นที่ราคาประมาณครึ่งหนึ่งของราคาที่เสนอ และค่อยๆ ต่อรองจนได้ราคาที่ทั้งสองฝ่ายพอใจ พ่อค้าแม่ขายเป็นมิตรและคุ้นเคยกับการต่อรอง การใช้เงินสดที่มีธนบัตรย่อยจะช่วยให้การทำธุรกรรมราบรื่นขึ้น แม้ว่าตอนนี้บางร้านจะรับชำระเงินผ่าน e-wallet เช่น Touch 'n Go แล้วก็ตาม

นอกเหนือจากถนนสายหลัก ลองสำรวจถนนสายรองที่แยกออกจากถนนเปตาลิง ถนนสุลต่าน (Jalan Sultan), ถนนตุน ฮ.ส. ลี (Jalan Tun H.S. Lee) และถนนบาลัย โปลิส (Jalan Balai Polis) ต่างก็มีเอกลักษณ์ของตัวเอง ด้วยอาคารร้านค้าแบบดั้งเดิม ร้านกาแฟ Kopitiam และร้านอาหารเล็กๆ ที่นักท่องเที่ยวหลายคนมองข้ามไปโดยสิ้นเชิง

วัดและสถานที่ทางประวัติศาสตร์

วัดซิน ซื่อ ซื่อ หย่า (Sin Sze Si Ya Temple)

สร้างขึ้นในปี 1864 วัดแห่งนี้เป็นวัดเต๋าที่เก่าแก่ที่สุดในกัวลาลัมเปอร์ ก่อตั้งโดย Yap Ah Loy ผู้นำชาวจีนที่ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าได้สร้าง KL ขึ้นมาใหม่หลังสงครามกลางเมืองสลังงอร์ วัดแห่งนี้ตั้งซ่อนตัวอยู่บนถนนตุน ฮ.ส. ลี ภายในวัดมืดสลัว มีบรรยากาศขลัง และอบอวลไปด้วยควันธูป ลองเงยหน้าขึ้นมองงานแกะสลักไม้และคานทาสีอันวิจิตรงดงามที่ยังคงอยู่มานานกว่า 160 ปี เข้าชมฟรี

วัดศรีมหามาariamมัน (Sri Mahamariamman Temple)

เป็นหนึ่งในวัดฮินดูที่เก่าแก่และวิจิตรที่สุดในมาเลเซีย วัดศรีมหามาariamมันก่อตั้งขึ้นในปี 1873 หอคอย Raja Gopuram ห้าชั้นเหนือทางเข้าปกคลุมไปด้วยรูปเทพเจ้าฮินดูหลากสีสันหลายร้อยองค์ที่แกะสลักอย่างประณีต ภายในวัดอุทิศให้กับเทพีมาริอัมมัน นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมได้ แต่ต้องถอดรองเท้าก่อนเข้าและแต่งกายสุภาพ - มีผ้าโสร่งให้ยืมที่ทางเข้าหากจำเป็น เข้าชมฟรี

วัดชาน ซื่อ ชู เยน (Chan See Shu Yuen Temple)

ที่ปลายด้านใต้ของถนนเปตาลิง เป็นที่ตั้งของบ้านตระกูลและวัดพุทธอันงดงามแห่งนี้ สร้างขึ้นระหว่างปี 1897 ถึง 1906 อาคารแห่งนี้เป็นผลงานชิ้นเอกของสถาปัตยกรรมจีนตอนใต้ มีรูปปั้นเซรามิกประดับอยู่ตามแนวหลังคา ภาพวาดฝาผนังอันละเอียดอ่อน และการออกแบบลานเปิดโล่งที่ปล่อยให้แสงสว่างส่องเข้ามา วัดแห่งนี้สร้างขึ้นโดยคนงานเหมืองดีบุกสี่คนจากมณฑลกวางตุ้ง และยังคงทำหน้าที่เป็นหอคอยบรรพบุรุษสำหรับตระกูลชาน, เฉิน และตัน

วัดกวนตี้ (Guan Di Temple)

อุทิศให้กับเทพเจ้าแห่งสงครามและความยุติธรรมของจีน วัดแห่งนี้บนถนนตุน ฮ.ส. ลี มีอายุย้อนกลับไปถึงปี 1888 เป็นหนึ่งในวัดจีนที่มีผู้มาเยี่ยมชมมากที่สุดในไชน่าทาวน์ และจะคึกคักเป็นพิเศษในช่วงตรุษจีนและวันเกิดของกวนตี้ ภายในมีงานไม้ที่สวยงาม ธูปขดแขวน และรูปปั้นขนาดใหญ่ของกวนตี้ในชุดนักรบเต็มยศ

ศิลปะบนท้องถนนและพื้นที่สร้างสรรค์

ควาย ชาย ฮง (Kwai Chai Hong)

ตรอกแคบๆ ด้านหลังระหว่างถนนเปตาลิงและถนนสุลต่าน เคยเป็นทางเดินที่ถูกลืมเลือน ปัจจุบันได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถัน และมีภาพจิตรกรรมฝาผนังขนาดใหญ่หลายชิ้นโดยศิลปินท้องถิ่นที่บอกเล่าเรื่องราวชีวิตประจำวันในไชน่าทาวน์ช่วงทศวรรษที่ 1960 ภาพจิตรกรรมฝาผนังเหล่านี้สามารถโต้ตอบได้ - ภาพหนึ่งแสดงชายชรากำลังอ่านหนังสือพิมพ์บนม้านั่งจริง อีกภาพมีจักรยานวินเทจพิงกำแพง ควาย ชาย ฮง ยังเป็นจุดชมวิวที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในการถ่ายภาพหอคอยเมอร์เดกา 118 (Merdeka 118) ที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือหลังคาอาคารร้านค้าเก่าแก่ เข้าชมฟรีและเปิดทุกวัน

เร็กซ์ KL (RexKL)

โรงภาพยนตร์เร็กซ์เก่า ซึ่งสร้างขึ้นในทศวรรษที่ 1940 ถูกทิ้งร้างมาหลายปี ก่อนที่จะถูกเปลี่ยนให้เป็นศูนย์กลางศิลปะและวัฒนธรรมชุมชน ปัจจุบัน เร็กซ์ KL เป็นเจ้าภาพจัดงานตลาดนัดป๊อปอัพ ฉายภาพยนตร์ นิทรรศการ ดนตรีสด และเวิร์คช็อป ชั้นล่างเป็นที่ตั้งของร้านหนังสือที่คัดสรรมาอย่างดีและคาเฟ่ แม้จะไม่มีกิจกรรมพิเศษใดๆ ก็ตาม ก็คุ้มค่าที่จะเดินเข้าไปชมว่าสถาปัตยกรรมโรงภาพยนตร์ดั้งเดิมได้รับการอนุรักษ์ไว้ควบคู่กับการใช้งานเชิงสร้างสรรค์สมัยใหม่อย่างไร ตรวจสอบโซเชียลมีเดียของพวกเขาสำหรับกิจกรรมที่กำลังจะมาถึง

แหล่งทานอาหารในไชน่าทาวน์

เพียงแค่อาหารก็เป็นเหตุผลเพียงพอที่จะใช้เวลาครึ่งวันในไชน่าทาวน์ ย่านนี้มีสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดและราคาถูกที่สุดแห่งหนึ่งในกัวลาลัมเปอร์

เมนูแนะนำและแหล่งที่มา

แผงขายอาหารที่ Madras Lane

หากคุณจะไปทานอาหารที่เดียวในไชน่าทาวน์ ให้เลือกที่ Madras Lane ตรอกแคบๆ แห่งนี้ขนานไปกับถนนเปตาลิง และเต็มไปด้วยแผงขายอาหารที่ให้บริการแก่คนในย่านนี้มานานหลายทศวรรษ ไม่มีป้ายชื่อและไม่มีเมนูภาษาอังกฤษที่แผงส่วนใหญ่ - เพียงแค่ชี้ไปที่สิ่งที่ดูน่าทานและนั่งที่เก้าอี้พลาสติกที่มีอยู่ แกงลักซา เชี๊ยะก้วยเตี๋ยว และหยงโต้วฟูที่นี่อร่อยยอดเยี่ยมอย่างสม่ำเสมอ และมีราคาเพียงเศษเสี้ยวของสิ่งที่คุณจะจ่ายในร้านอาหาร แผงส่วนใหญ่เปิดตั้งแต่เช้าตรู่และปิดช่วงบ่ายแก่ๆ ดังนั้นมาทานอาหารเช้าสายๆ หรืออาหารกลางวัน

วัฒนธรรมกาแฟ Kopitiam

ไชน่าทาวน์เป็นที่ตั้งของร้าน Kopitiam (ร้านกาแฟ) แบบดั้งเดิมหลายแห่ง ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองกาแฟสไตล์มาเลเซียเข้มข้นที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วและนมข้นหวาน ร้านกาแฟสไตล์เก่าแก่เหล่านี้มักจะเสิร์ฟขนมปังปิ้งกับคายา (แยมมะพร้าว) และไข่ลวกควบคู่ไปกับกาแฟ มองหาร้านเก่าแก่ตามถนนสุลต่านและถนนบาลัย โปลิส ซึ่งราคายังคงต่ำและบรรยากาศยังคงไม่เปลี่ยนแปลงจากหลายทศวรรษที่ผ่านมา

การเดินทางไปยังไชน่าทาวน์

ไชน่าทาวน์ตั้งอยู่ใจกลางเมืองและเชื่อมต่อกับระบบขนส่งสาธารณะได้สะดวก ตัวเลือกที่สะดวกที่สุดคือ LRT - ขึ้นสาย Kelana Jaya ไปยังสถานี Pasar Seni แล้วเดินไปทางทิศตะวันออกประมาณห้านาทีตามถนนตุน ฮ.ส. ลี หรือจะขึ้นสาย MRT Kajang ก็จอดที่สถานี Pasar Seni เช่นกัน รถบัส GoKL ฟรี (สายสีม่วง) ก็จอดใกล้กับไชน่าทาวน์ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ไม่มีค่าใช้จ่ายหากคุณอยู่ในใจกลางเมืองอยู่แล้ว

หากเดินทางด้วยแท็กซี่หรือ Grab ให้ขอให้ไปส่งที่ซุ้มประตูถนนเปตาลิง (Petaling Street arch) ซึ่งเป็นประตูจีนอันวิจิตรที่ทำเครื่องหมายทางเข้าด้านเหนือของตลาด จากสถานที่สำคัญหลักๆ ไชน่าทาวน์อยู่ห่างจาก KL Sentral ประมาณ 10 นาที, ห่างจาก Bukit Bintang 15 นาที และห่างจากจัตุรัสเมอร์เดกา (Merdeka Square) 5 นาที

เคล็ดลับสำหรับการเยี่ยมชมไชน่าทาวน์

• เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม: ช่วงบ่ายแก่ๆ ไปจนถึงช่วงเย็น จะทำให้คุณได้สัมผัสทั้งสองบรรยากาศ - ชมวัดและสถานที่ทางประวัติศาสตร์ในเวลากลางวัน จากนั้นสัมผัสบรรยากาศตลาดกลางคืนเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน สำหรับอาหารที่ Madras Lane ควรมาถึงก่อน 14:00 น.
• สวมรองเท้าที่ใส่สบาย: ถนนส่วนใหญ่เรียบ แต่คุณจะต้องยืนเป็นเวลานาน รองเท้าแตะก็ใช้ได้ แต่รองเท้าหุ้มส้นจะจัดการกับแอ่งน้ำที่อาจเกิดขึ้นได้ดีกว่า
• นำเงินสดไปด้วย: แม้ว่าบางร้านจะรับบัตรและ e-wallet แต่แผงขายอาหารส่วนใหญ่และพ่อค้าแม่ขายในตลาดรับเฉพาะเงินสด ธนบัตรย่อย (1, 5, 10 ริงกิต) จะมีประโยชน์
• แต่งกายสุภาพเมื่อไปวัด: ปกปิดไหล่และเข่าเมื่อไปเยี่ยมชมวัดศรีมหามาariamมันและวัดจีน มีผ้าโสร่งให้บริการที่ทางเข้าวัดฮินดู
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ: KL มีอากาศร้อนชื้นตลอดทั้งปี ซื้อน้ำเก๊กฮวย (Air Mata Kucing) หรือน้ำมะพร้าวสดจากแผงลอยริมทางเพื่อคลายร้อน
• เที่ยวชมสถานที่ใกล้เคียง: ตลาดกลาง (Pasar Seni) อยู่ห่างออกไปเพียงสองนาที และจัตุรัสเมอร์เดกาอยู่ห่างออกไปสิบนาที จัตุรัสเมอร์เดกา (Merdeka Square) อยู่ห่างออกไปสิบนาที มัสยิด Masjid Jamek และจุดบรรจบของแม่น้ำกลังและกอมบัก ซึ่งเป็นจุดก่อตั้ง KL ก็อยู่ในระยะที่เดินถึงได้ง่าย
• จับตาดูศิลปะบนท้องถนนที่หมุนเวียนเปลี่ยนไป: Kwai Chai Hong มีการเปลี่ยนภาพจิตรกรรมฝาผนังเป็นระยะๆ ดังนั้นแม้แต่นักท่องเที่ยวที่มาซ้ำก็อาจพบเจอสิ่งใหม่ๆ

สำหรับบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสำรวจมาเลเซียและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โปรดเยี่ยมชม GoAsia.cc ซึ่งคุณจะพบกับคู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับจุดหมายปลายทางต่างๆ ทั่วภูมิภาค