ดาลัด

ดาลัด

เมืองตากอากาศบนที่ราบสูงของเวียดนาม ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1,500 เมตรในที่ราบสูงตอนกลาง มอบอากาศเย็นสบายพร้อมกลิ่นสน เสน่ห์แบบโคโลเนียลฝรั่งเศส และกิจกรรมผจญภัยกลางแจ้งที่น่าตื่นเต้นที่สุดของประเทศ

สิ่งแรกที่คุณสังเกตได้เมื่อลงจากรถบัสในดาลัดคืออากาศ หลังจากเดินทางหลายสัปดาห์ท่ามกลางเหงื่อในโฮจิมินห์ซิตี้หรือที่ราบลุ่มชายฝั่ง สายลมเย็นบนภูเขาจะพัดพามาเหมือนของขวัญ ต้นสนเรียงรายตามเนินเขา หมอกลอยเอื่อยในหุบเขาในตอนเช้า และอุณหภูมิแทบไม่เคยสูงเกิน 25 องศาเซลเซียส คู่รักชาวเวียดนามที่มาฮันนีมูนรู้จักที่นี่มานานหลายทศวรรษ ขนานนามดาลัดว่าเป็น "เมืองแห่งฤดูใบไม้ผลิชั่วนิรันดร์" และ "เมืองแห่งความรัก" ด้วยความรักใคร่ไม่แพ้กัน

ดาลัดถูกสร้างขึ้นเป็นสถานีบนภูเขาโดยชาวฝรั่งเศสในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ และยังคงสืบทอดดีเอ็นเอแบบโคโลเนียลไว้ในสถาปัตยกรรม ถนนกว้าง และบรรยากาศคล้ายยุโรปของทะเลสาบกลางเมือง แต่ที่นี่ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์ เมืองนี้เต็มไปด้วยพลังงานสร้างสรรค์ของคนหนุ่มสาวที่ขับเคลื่อนด้วยวัฒนธรรมกาแฟ การท่องเที่ยวเชิงผจญภัย และตลาดกลางคืนที่เปลี่ยนโฉมใจกลางเมืองทุกเย็น การโรยตัวลงจากน้ำตก การปั่นจักรยานเสือภูเขาผ่านป่าสน และการสำรวจอาคารร้าง ได้เข้ามาแทนที่ความสุขสงบของยุคโคโลเนียล

ดาลัดยังตั้งอยู่ในหนึ่งในเขตเกษตรกรรมที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของเวียดนาม สภาพอากาศเย็นสบายเหมาะแก่การปลูกฟาร์มสตรอว์เบอร์รี ทุ่งอาติโช้ก สวนอะโวคาโด และไร่กาแฟที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ ความอุดมสมบูรณ์ทางการเกษตรนี้ส่งตรงไปยังวงการอาหารท้องถิ่น ซึ่งมีรสชาติที่โดดเด่นเกินกว่าขนาดเมืองที่มีประชากรประมาณ 400,000 คน

ไม่ว่าคุณจะเดินทางมาจากชายฝั่งหรือบินมาจากฮานอย ดาลัดก็คุ้มค่าที่จะใช้เวลาอย่างน้อยสามวัน เป็นเมืองที่เหมาะแก่การสำรวจอย่างช้าๆ พร้อมเสื้อแจ็คเก็ตอุ่นๆ ติดกระเป๋า และความอยากผจญภัยพร้อมกับการใคร่ครวญอย่างสงบ

การวางผังเมืองและย่านต่างๆ

ดาลัดแผ่กระจายไปทั่วเนินเขาหลายแห่งรอบทะเลสาบซวนเฮือง ซึ่งเป็นหัวใจของเมือง ทะเลสาบทำหน้าที่เป็นจุดสังเกตหลักของคุณ โดยโรงแรม ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่อยู่ห่างจากฝั่งไม่กี่กิโลเมตร

ใจกลางเมืองดาลัด (รอบทะเลสาบซวนเฮือง): ที่นี่คุณจะพบกับตลาดกลางคืนอันโด่งดัง ถนนการค้าสายหลัก และแหล่งรวมโรงแรมที่หนาแน่นที่สุด เป็นฐานที่สะดวกที่สุด เดินไปยังสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่งได้ และเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวครั้งแรก

เขต 3 และย่านกาแฟ: ทางตะวันตกเฉียงใต้ของทะเลสาบ ถนนที่ทอดขึ้นสู่เนินเขาเป็นที่ตั้งของร้านกาแฟพิเศษที่ดีที่สุดและโฮมสเตย์บูติกหลายแห่งในดาลัด บริเวณนี้ให้ความรู้สึกเงียบสงบและเป็นที่อยู่อาศัยมากขึ้น ดึงดูดนักท่องเที่ยวที่ต้องการบรรยากาศมากกว่าความสะดวกสบาย

บริเวณทะเลสาบทูเยนลัม: ห่างจากใจกลางเมืองประมาณเจ็ดกิโลเมตร บริเวณรอบทะเลสาบที่ใหญ่กว่านี้มีที่พักสไตล์รีสอร์ทท่ามกลางป่าสน เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการความเป็นส่วนตัว แต่ต้องใช้มอเตอร์ไซค์หรือแท็กซี่เพื่อไปยังร้านอาหารและสถานที่ท่องเที่ยว

ดาลัดตอนเหนือ (มุ่งหน้าสู่ฟาร์มดอกไม้): เกสต์เฮาส์ราคาประหยัดและโฮมสเตย์กระจุกตัวอยู่ตามถนนที่มุ่งหน้าไปทางเหนือสู่พื้นที่เกษตรกรรม การพักที่นี่จะทำให้คุณใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น แต่ก็ห่างไกลจากสถานบันเทิงยามค่ำคืนและร้านอาหาร

เมืองนี้มีความลาดชันมากพอที่การเดินระหว่างย่านต่างๆ อาจทำให้เหนื่อย นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จึงเช่ามอเตอร์ไซค์ ใช้แอปเรียกรถ หรือจัดทัวร์เพื่อเชื่อมต่อสถานที่ท่องเที่ยวที่กระจัดกระจาย

สิ่งที่ต้องทำ

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม

ระดับความสูงของดาลัดหมายความว่าอากาศไม่เคยร้อนจัด แต่ฤดูกาลก็ยังคงมีความสำคัญต่อการวางแผนการเดินทาง

ฤดูกาลเดือนสภาพอากาศจำนวนนักท่องเที่ยวราคา
ฤดูแล้งพฤศจิกายน - มีนาคมเย็นและแจ่มใส, 15-24C, มีหมอกเป็นบางครั้งปานกลางถึงสูงปานกลาง
ช่วงเปลี่ยนผ่านเมษายน - พฤษภาคมอากาศอุ่นขึ้น, มีฝนตกบ้าง, ดอกไม้ป่าบานต่ำต่ำ
ฤดูฝนมิถุนายน - ตุลาคมฝนตกช่วงบ่าย, เขียวชอุ่ม, 17-25Cต่ำ (ยกเว้น กรกฎาคม-สิงหาคม)ต่ำ
ช่วงวันหยุดยาวปลายธันวาคม - ต้นมกราคม, ตรุษญวนเย็นและแห้งสูงมาก (นักท่องเที่ยวในประเทศ)สูง

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ซึ่งท้องฟ้าแจ่มใสที่สุดและอุณหภูมิเย็นสบาย ควรเตรียมเสื้อผ้าหลายชั้น เพราะตอนเช้าและตอนเย็นอุณหภูมิอาจลดลงเหลือ 10-15 องศาเซลเซียส ฤดูฝนไม่ใช่ข้อเสียเปรียบ เพราะพายุส่วนใหญ่มักจะผ่านไปภายในหนึ่งถึงสองชั่วโมง และทิวทัศน์จะกลายเป็นสีเขียวสดใส หลีกเลี่ยงช่วงตรุษญวน (เต๊ต) และวันหยุดนักขัตฤกษ์ของเวียดนาม เว้นแต่คุณจะจองล่วงหน้านานๆ เพราะดาลัดเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวในประเทศ และราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

เทศกาลดอกไม้ดาลัด ซึ่งจัดขึ้นประมาณทุกสองปี จะเปลี่ยนโฉมใจกลางเมืองด้วยการจัดแสดงดอกไม้ที่ประณีตงดงาม และคุ้มค่าแก่การไปชมหากวันเดินทางของคุณตรงกัน

การเดินทางไปและรอบๆ เมือง

สนามบินเลียนเคืองตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 30 กิโลเมตร สายการบิน Vietnam Airlines, VietJet Air และ Bamboo Airways ให้บริการเที่ยวบินบ่อยครั้งจากฮานอย (ประมาณสองชั่วโมง) และโฮจิมินห์ซิตี้ (น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง) แท็กซี่สนามบินมีค่าใช้จ่ายประมาณ 12-15 ดอลลาร์สหรัฐฯ ไปยังใจกลางเมือง หรือคุณสามารถจองรถชัตเติลบัสได้ในราคาประมาณ 3-4 ดอลลาร์สหรัฐฯ แอป Grab ก็มีให้บริการที่สนามบินและมักจะเป็นตัวเลือกที่โปร่งใสที่สุด

นักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางมาด้วยรถบัสจากโฮจิมินห์ซิตี้ (หกถึงเจ็ดชั่วโมง) นาตรัง (สามถึงสี่ชั่วโมง) หรือมุยเน่ (สี่ถึงห้าชั่วโมง) การเดินทางด้วยรถบัสจากนาตรังมีทิวทัศน์ที่สวยงามอย่างยิ่ง โดยวิ่งผ่านเส้นทางบนภูเขา คุณสามารถตรวจสอบเส้นทางและตารางเวลารถบัสได้ที่ GoAsia.cc สำหรับตัวเลือกที่ทันสมัยที่สุด

การเดินทางรอบเมือง: การเช่ามอเตอร์ไซค์เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและใช้งานได้จริงที่สุด โดยมีค่าใช้จ่ายประมาณ 5-8 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อวันสำหรับสกู๊ตเตอร์อัตโนมัติ สภาพถนนบนภูเขาและหมอกที่เกิดขึ้นเป็นครั้งคราวต้องใช้ความระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ขับขี่ที่ไม่มีประสบการณ์ แอป Grab มีให้บริการอย่างแพร่หลายและราคาไม่แพง โดยส่วนใหญ่มีค่าใช้จ่าย 1-3 ดอลลาร์สหรัฐฯ การเดินเท้าสะดวกสบายรอบทะเลสาบและบริเวณใจกลางเมือง แต่ไม่เหมาะสำหรับการเดินทางไปยังน้ำตกและสถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ห่างไกล ไม่มีระบบรถประจำทางสาธารณะที่น่าเชื่อถือสำหรับนักท่องเที่ยว

สถานที่ท่องเที่ยวและประสบการณ์ยอดนิยม

สถานที่ท่องเที่ยวห้ามพลาด

แคนยอนนิ่งกับ Dalat Adventure Tours: ประสบการณ์สุดระทึกที่เป็นเอกลักษณ์ของดาลัด เกี่ยวข้องกับการโรยตัวลงจากน้ำตก การกระโดดหน้าผาลงสู่สระน้ำธรรมชาติ และการลื่นไถลลงตามร่องหินในป่าด้านนอกเมือง ทริปครึ่งวันมีค่าใช้จ่ายประมาณ 35-50 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคน และเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น นี่เป็นหนึ่งในกิจกรรมผจญภัยที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จริงๆ และไม่ควรพลาดหากคุณมีความสนใจในความตื่นเต้น

ตลาดกลางคืนดาลัด: ทุกเย็น ถนนรอบตลาดกลางจะกลายเป็นเขาวงกตที่หนาแน่นและมีกลิ่นหอมของแผงขายอาหาร คนขายเสื้อผ้า และคนขายดอกไม้ สิ่งที่น่าสนใจจริงๆ คืออาหาร ตั้งแต่ข้าวเกรียบปิ้ง (banh trang nuong) ไปจนถึงสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี ไปจนถึงพิซซ่าเวียดนามที่ส่งเสียงฉ่า ควรเผื่อเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในการลิ้มลองอาหาร ควรไปถึงประมาณ 18:00 น. ก่อนที่ฝูงชนจะเยอะที่สุด

พระราชวังฤดูร้อนของเบาได๋: ที่พักบนภูเขาของจักรพรรดิองค์สุดท้ายของเวียดนามเป็นอาคารสไตล์อาร์ตเดโคที่ค่อนข้างเรียบง่าย พร้อมเฟอร์นิเจอร์ดั้งเดิมและสิ่งของส่วนตัว พระราชวังแห่งนี้ให้ข้อมูลเชิงลึกทางประวัติศาสตร์ที่แท้จริงเกี่ยวกับราชวงศ์สุดท้ายของเวียดนาม ค่าเข้าชมประมาณ 1.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ และคุณต้องใช้เวลาประมาณ 45 นาที

ทะเลสาบซวนเฮือง: จุดศูนย์กลางของเมืองที่น่าเพลิดเพลินที่สุดคือการเดินเล่นในตอนเช้าตรู่หรือเดินเล่นในช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อหมอกปกคลุมผิวน้ำ คุณสามารถเช่าเรือถีบหงส์ได้ในราคาประมาณ 3-5 ดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งอาจจะดูเชย แต่ก็มีเสน่ห์อย่างน่าประหลาดใจ เส้นทางเลียบทะเลสาบเชื่อมต่อกับสวนสาธารณะหลายแห่งและสวนดอกไม้ดาลัด

ภูแลงเบียง: ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไปทางเหนือประมาณ 12 กิโลเมตร ภูเขาที่มีสองยอดแห่งนี้ให้ทัศนียภาพแบบพาโนรามาที่ดีที่สุดในภูมิภาค คุณสามารถนั่งรถจี๊ปไปยังยอดเขาด้านล่าง (ประมาณ 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคน) หรือเดินป่าไปยังยอดเขาด้านบน (ประมาณสองถึงสามชั่วโมงไปกลับ ความยากปานกลาง) ควรไปแต่เช้าตรู่เพื่อทัศนวิสัยที่ชัดเจนที่สุด

อัญมณีที่ซ่อนอยู่

น้ำตกช้าง (Thac Voi): ตั้งอยู่ห่างจากดาลัดไปทางตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 30 กิโลเมตร น้ำตกที่ทรงพลังแห่งนี้มีนักท่องเที่ยวน้อยกว่าที่อื่นๆ ที่อยู่ใกล้กว่า คุณสามารถปีนลงไปตามก้อนหินที่ปกคลุมด้วยมอสส์จนถึงฐานของน้ำตก ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในป่าจริงๆ ทางเข้าลื่น ควรใส่รองเท้าที่เหมาะสม

สถานีรถไฟดาลัด: สถานีสไตล์อาร์ตเดโคที่สวยงามแห่งนี้สร้างขึ้นในทศวรรษที่ 1930 เป็นหนึ่งในอาคารที่ถ่ายรูปสวยที่สุดในเวียดนาม รถไฟท่องเที่ยวระยะสั้นวิ่งไปประมาณเจ็ดกิโลเมตรไปยังหมู่บ้านตรัายมาด ผ่านป่าสนและไร่ผัก ค่าโดยสารประมาณ 3 ดอลลาร์สหรัฐฯ และใช้เวลาประมาณ 30 นาทีต่อเที่ยว

การสำรวจกาแฟพิเศษ: ดาลัดเป็นเมืองหลวงของกาแฟอาราบิก้าเวียดนาม และคลื่นลูกใหม่ของนักคั่วพิเศษได้ปฏิวัติวงการ ค้นหาร้านคั่วขนาดเล็กในเขต 3 และตามถนนบุ่ยถิซวน ที่คุณสามารถลิ้มลองกาแฟดริปแบบซิงเกิลออริจินได้ในราคาประมาณ 2-3 ดอลลาร์สหรัฐฯ นี่คือโลกที่แตกต่างจากกาแฟใส่นมข้นหวาน (ca phe sua da) ของที่ราบลุ่ม

ทะเลสาบเหมืองร้าง (บริเวณทะเลสาบทูเยนลัม): เหมืองร้างที่ถูกน้ำท่วมหลายแห่งบนเนินเขาทางใต้ของเมืองได้กลายเป็นจุดถ่ายรูปและว่ายน้ำอย่างไม่เป็นทางการ สอบถามคนท้องถิ่นหรือเจ้าของโฮมสเตย์ของคุณเพื่อขอเส้นทาง เนื่องจากสถานที่เหล่านี้ไม่ได้อยู่ในแผนที่ท่องเที่ยวใดๆ

สถานที่ท่องเที่ยวที่เกินจริง

บ้านบ้า (Hang Nga Guesthouse): อาคารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเกาดีแห่งนี้ได้รับความสนใจอย่างมาก แต่ในความเป็นจริงแล้วเป็นเขาวงกตที่คับแคบ สับสน มีบันไดชัน ฝูงชนที่ถ่ายรูปเซลฟี่ และค่าเข้าชมประมาณ 3 ดอลลาร์สหรัฐฯ มีความน่าสนใจทางสถาปัตยกรรมประมาณ 20 นาที แต่นักท่องเที่ยวหลายคนรู้สึกผิดหวัง ควรแวะชมอย่างรวดเร็วหากคุณอยู่ใกล้ๆ แต่อย่าสร้างแผนการเดินทางทั้งวันรอบที่นี่

หุบเขารัก (Thung Lung Tinh Yeu): สวนที่ดูเชยแห่งนี้มีไว้สำหรับคู่รักชาวเวียดนามที่มาฮันนีมูน มีการจัดสวนรูปหัวใจ เรือถีบ และโอกาสในการถ่ายรูปกับชุดแฟนซี เว้นแต่คุณจะมีความสุขอย่างแท้จริงกับการโพสท่ากับหงส์ไฟเบอร์กลาสขนาดยักษ์ ให้ข้ามไป ค่าเข้าชมประมาณ 3 ดอลลาร์สหรัฐฯ ได้อะไรไม่มากนัก

น้ำตกดาตันลา: ตัวน้ำตกเองนั้นธรรมดา และสิ่งที่ดึงดูดหลักคือรถไฟเหาะสไตล์นักท่องเที่ยว เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก แต่มีราคาสูงและแออัดเกินไปสำหรับนักท่องเที่ยวผู้ใหญ่ที่ต้องการสัมผัสธรรมชาติ ประสบการณ์แคนยอนนิ่งเป็นวิธีที่ดีกว่ามากในการสัมผัสน้ำตกของดาลัด

อาหารและเครื่องดื่ม

วงการอาหารของดาลัดยอดเยี่ยมมาก โดยใช้วัตถุดิบจากอากาศเย็นที่หาไม่ได้จากที่อื่นในเวียดนาม และประเพณีการทำอาหารท้องถิ่นที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมบนที่ราบสูงและการปกครองของฝรั่งเศส

อาหารจานเด่น

อาหารคำอธิบายสถานที่ลองราคาโดยทั่วไป
บั๋นจางเนื้อง (Banh Trang Nuong)ข้าวเกรียบปิ้งหน้าไข่ ต้นหอม กุ้งแห้ง และซอสพริก - ขนมทานเล่นอันเป็นเอกลักษณ์ของดาลัดแผงขายของในตลาดกลางคืน0.50-1 ดอลลาร์สหรัฐฯ
บั๋นกั๋น (Banh Can)เค้กข้าวกรอบชิ้นเล็กๆ ปรุงในแม่พิมพ์ดิน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มและเครื่องเคียงต่างๆแผงขายของตอนเช้าใกล้ตลาดกลาง1-2 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อชุด
บั๋นหมี่ซูไม (Banh Mi Xiu Mai)ขนมปังบาแกตต์ เสิร์ฟพร้อมกับลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ - ฟิวชั่นฝรั่งเศส-เวียดนามที่เป็นเอกลักษณ์ของดาลัดร้านค้าตามถนนโงกว๊า (Ngo Quyen) และฟานดิงฟุ่ง (Phan Dinh Phung)1-1.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ
หล่าว กา ลา เอ (Lau Ga La E)หม้อไฟไก่ใส่ใบเอ (la e) สมุนไพรหอมที่ปลูกบนที่ราบสูงร้านหม้อไฟนอกเมือง5-8 ดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับสองคน
เนมเนื้อง (Nem Nuong)ไส้กรอกหมูปิ้งห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้าพร้อมสมุนไพรและผักร้านเนมเนื้องโดยเฉพาะทั่วเมือง2-3 ดอลลาร์สหรัฐฯ
ไอศกรีมอะโวคาโดเนื้อเนียน เข้มข้น ทำจากอะโวคาโดปลูกในท้องถิ่น มักผสมกับนมข้นหวานตลาดกลางคืนและร้านขนมหวาน0.75-1.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ
ชาอาติโช้กชาสมุนไพร รสหวานอ่อนๆ ทำจากอาติโช้กปลูกในท้องถิ่น เสิร์ฟร้อนหรือเย็นร้านชาและตลาดกลาง0.50-1 ดอลลาร์สหรัฐฯ

ตลาดกลางคืนเป็นศูนย์กลางของอาหารริมทางในดาลัด เริ่มต้นด้วยบั๋นจางเนื้อง แล้วลองข้าวโพดย่าง นมถั่วเหลือง เครปแยมสตรอว์เบอร์รี และเนื้อเสียบไม้ สำหรับมื้ออาหารนั่งทาน ร้านอาหารตามถนนที่แผ่กระจายออกจากตลาดกลางมีทุกอย่างตั้งแต่เฝอไปจนถึงหม้อไฟ บริเวณรอบถนนตรึงกงดิญ (Truong Cong Dinh) ได้พัฒนากลายเป็นแถวร้านอาหารเล็กๆ ที่มีทั้งอาหารเวียดนาม เกาหลี และตะวันตก

อาหารราคาประหยัดที่ร้านท้องถิ่นมีราคาประมาณ 1-3 ดอลลาร์สหรัฐฯ อาหารเย็นในร้านอาหารระดับกลางมีราคา 5-10 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคน มีร้านอาหารหรูหราอยู่บ้างแต่มีจำกัด คาดว่าจะจ่าย 15-25 ดอลลาร์สหรัฐฯ ที่ร้านอาหารระดับสูงไม่กี่แห่ง ซึ่งมักจะมีเมนูฟิวชั่นฝรั่งเศส-เวียดนาม

กาแฟควรค่าแก่การกล่าวถึงเป็นพิเศษ นอกจากร้านคั่วพิเศษแล้ว ดาลัดยังเป็นแหล่งผลิตกาแฟขี้ชะมด (ca phe chon) ซึ่งทำจากเมล็ดกาแฟที่ผ่านการย่อยของชะมด ของแท้มีราคาสูง (ประมาณ 5-10 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อถ้วย) และมีข้อกังขาด้านจริยธรรมเนื่องจากการเลี้ยงชะมดในกรง ควรเลือกดื่มกาแฟอาราบิก้าดริปคุณภาพเยี่ยมแทน

ที่พัก

ราคาประหยัด (ต่ำกว่า 15 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคืน): ดาลัดมีโฮสเทลและโฮมสเตย์ที่ยอดเยี่ยม เตียงในหอพักในโฮสเทลที่สะอาดและมีบรรยากาศดีใกล้ใจกลางเมืองมีราคา 5-8 ดอลลาร์สหรัฐฯ ห้องส่วนตัวในโฮมสเตย์ที่บริหารโดยครอบครัว ซึ่งมักมีวิวภูเขาและอาหารเช้าแบบโฮมเมด ราคา 10-15 ดอลลาร์สหรัฐฯ บริเวณทางเหนือของทะเลสาบและตามถนนฟานดิงฟุ่ง (Phan Dinh Phung) มีตัวเลือกราคาประหยัดมากที่สุด

ราคากลางๆ (20-60 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคืน): โรงแรมบูติกและโฮมสเตย์ที่ออกแบบอย่างดีมีจำนวนมากในกลุ่มราคานี้ หลายแห่งตั้งอยู่ในวิลล่าสมัยฝรั่งเศสที่ได้รับการปรับปรุงอย่างมีรสนิยม นำเสนอห้องพักที่มีบรรยากาศดีพร้อมเตาผิงหรือระเบียงมองเห็นวิวป่าสน เขต 3 และถนนทางใต้ของทะเลสาบเป็นแหล่งค้นหาที่พักเหล่านี้ได้ดีเป็นพิเศษ

ราคาสูง (60-150 ดอลลาร์สหรัฐฯ ขึ้นไปต่อคืน): มีรีสอร์ทหลายแห่งตั้งอยู่รอบทะเลสาบทูเยนลัมและบนเนินเขาโดยรอบเมือง นำเสนอบริการสปา สนามกอล์ฟ และบรรยากาศป่าที่เงียบสงบ คอมเพล็กซ์ Ana Mandara Villas ตั้งอยู่ในวิลล่าโคโลเนียลฝรั่งเศสที่ได้รับการบูรณะ และเป็นตัวเลือกหรูหราที่มีเอกลักษณ์ที่สุด มีโรงแรมบูติกใหม่ๆ ไม่กี่แห่งในใจกลางเมืองที่นำเสนอห้องพักดีไซน์ทันสมัยในราคาเริ่มต้นของช่วงราคานี้

ดาลัดยังมีที่พักประเภทพิเศษ: โฮมสเตย์ในเรือนกระจก ที่พักหลายแห่งในพื้นที่เกษตรกรรมทางเหนือของเมืองให้คุณได้นอนในหรือติดกับเรือนกระจกจริงๆ ล้อมรอบด้วยฟาร์มดอกไม้ เป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่และถ่ายรูปสวยงาม มีราคาประมาณ 15-30 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคืน

เคล็ดลับการเดินทาง

ดาลัดเป็นหนึ่งในเมืองที่ปลอดภัยที่สุดในเวียดนามสำหรับนักท่องเที่ยว อาชญากรรมรุนแรงเกิดขึ้นได้ยากมาก และบรรยากาศสบายๆ บนที่ราบสูงก็ส่งผลต่อความปลอดภัยส่วนบุคคลด้วย อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงข้อควรระวังทั่วไป

  • ความปลอดภัยของมอเตอร์ไซค์: ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดในดาลัดคืออุบัติเหตุจากมอเตอร์ไซค์ ถนนบนภูเขา หมอกยามเช้า และภูมิประเทศที่ไม่คุ้นเคยทำให้เกิดอุบัติเหตุกับนักท่องเที่ยวหลายราย สวมหมวกกันน็อค ขับช้าๆ ขณะลงเนิน และหลีกเลี่ยงการขับขี่ตอนกลางคืนหากเป็นไปได้
  • การโจรกรรมเล็กๆ น้อยๆ: การล้วงกระเป๋าเกิดขึ้นไม่บ่อยนักที่นี่เมื่อเทียบกับโฮจิมินห์ซิตี้ แต่ควรเก็บของมีค่าให้ปลอดภัยในตลาดกลางคืนที่ผู้คนหนาแน่น
  • การเตรียมพร้อมรับสภาพอากาศ: อุณหภูมิอาจลดลงอย่างรวดเร็วในตอนเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ และฝนอาจตกอย่างกะทันหัน ดังนั้นควรพกเสื้อกันฝนแบบบาง

การชำระเงิน: เงินสดเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในดาลัด ผู้ขายอาหารริมทางส่วนใหญ่ ร้านอาหารเล็กๆ และร้านค้าท้องถิ่นรับเฉพาะเงินเวียดนามเท่านั้น ตู้เอทีเอ็มมีอยู่มากมายรอบบริเวณทะเลสาบ โรงแรมระดับกลางและระดับสูงรับบัตรเครดิต แต่ควรพกเงินสดสำหรับค่าใช้จ่ายรายวัน การให้ทิปไม่เป็นที่คาดหวัง แต่ก็เป็นที่ชื่นชมในร้านอาหารที่ให้บริการนักท่องเที่ยว การปัดเศษบิลก็เพียงพอแล้ว

อินเทอร์เน็ตและซิมการ์ด: Wi-Fi เสถียรที่โรงแรมและร้านกาแฟส่วนใหญ่ ซิมการ์ดท้องถิ่นพร้อมข้อมูลมีราคาประมาณ 3-5 ดอลลาร์สหรัฐฯ จากร้าน Viettel, Mobifone หรือ Vinaphone และให้บริการครอบคลุมทั่วเมืองและพื้นที่ที่ราบสูงโดยรอบ

ภาษา: ภาษาอังกฤษพูดได้ที่โรงแรม บริษัททัวร์ และร้านอาหารบางแห่งในย่านท่องเที่ยว แต่ไม่แพร่หลายเท่าในโฮจิมินห์ซิตี้หรือฮานอย การเรียนรู้ภาษาเวียดนามสักสองสามคำจะช่วยได้มาก ฟังก์ชันกล้องของ Google Translate มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเมนูและป้าย

ข้อควรทราบทางวัฒนธรรม: ดาลัดมีความอนุรักษ์นิยมมากกว่าไซง่อน แต่งกายสุภาพเมื่อไปเยือนวัดหรือเจดีย์ โดยคลุมไหล่และเข่า เมืองนี้มีวัฒนธรรมการท่องเที่ยวภายในประเทศที่แข็งแกร่ง ดังนั้นคุณอาจเป็นชาวต่างชาติเพียงคนเดียวในสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ นักท่องเที่ยวชาวเวียดนามโดยทั่วไปเป็นมิตรและอาจต้องการถ่ายรูปกับคุณ

การเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ

น้ำตกช้างและวัดลินห์อาน (30 กม. ตะวันตกเฉียงใต้, 45 นาทีโดยมอเตอร์ไซค์): รวมน้ำตกช้างที่ทรงพลังเข้ากับวัดใกล้เคียงที่มีพระพุทธรูปปางยิ้มขนาดใหญ่ ควรไปน้ำตกในตอนเช้าก่อนที่กลุ่มทัวร์จะมาถึง ใช้เวลาครึ่งวันก็เพียงพอสำหรับทั้งสองที่

เส้นทางตานุงและหุบเขาทองคำ (20 กม. ตะวันตก): เส้นทางบนภูเขาที่สวยงามแห่งนี้ให้ทัศนียภาพอันงดงามของที่ราบสูงตอนกลาง เดินทางต่อไปยังหุบเขาทองคำเพื่อสัมผัสประสบการณ์น้ำตกที่เงียบสงบและการเดินป่าในป่าสน ถนนเองก็เป็นส่วนหนึ่งของสถานที่ท่องเที่ยว วิ่งผ่านไร่กาแฟและหมู่บ้านชนกลุ่มน้อย

อุทยานแห่งชาติบิโดปนูอีบา (50 กม. ตะวันออกเฉียงเหนือ, 1.5 ชั่วโมง): เขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามในภูมิภาคตอนกลางตอนใต้ ปกป้องป่าบนภูเขาที่เป็นที่อยู่ของนกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหายาก การเดินป่าแบบมีไกด์มีตั้งแต่การเดินป่าธรรมชาติแบบง่ายๆ ไปจนถึงการเดินป่าเต็มวันที่ท้าทาย ค่าเข้าชมประมาณ 3 ดอลลาร์สหรัฐฯ บวกกับค่าไกด์ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับนักปีนเขาและนักดูนก

น้ำตกปงกูร์ (50 กม. ใต้, 1 ชั่วโมง): หนึ่งในน้ำตกที่น่าประทับใจที่สุดในภูมิภาค ปงกูร์เป็นน้ำตกที่กว้างและมีหลายชั้น ล้อมรอบด้วยป่า มีการพัฒนาน้อยกว่าน้ำตกที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งเป็นทั้งเสน่ห์และข้อจำกัด ควรไปในช่วงฤดูฝนหรือหลังฝนตกทันทีเพื่อให้น้ำไหลมากที่สุด

หมู่บ้านชนกลุ่มน้อย K'Ho (สถานที่ต่างๆ, 15-40 กม.): ชุมชนชาติพันธุ์ K'Ho หลายแห่งบนที่ราบสูงโดยรอบยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยว บางแห่งมีทัวร์ไร่กาแฟ การสาธิตการทอผ้าแบบดั้งเดิม และประสบการณ์โฮมสเตย์ ควรไปกับไกด์ท้องถิ่นที่มีความสัมพันธ์ที่ดีกับชุมชน แทนที่จะเป็นบริษัททัวร์ขนาดใหญ่

ตัวอย่างแผนการเดินทาง 3 วัน

วันที่ 1: ใจกลางเมืองและวัฒนธรรม

เช้า: เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าบั๋นกั๋นใกล้ตลาดกลาง เดินเล่นรอบทะเลสาบซวนเฮืองในอากาศยามเช้าที่เย็นสบาย จากนั้นเยี่ยมชมสวนดอกไม้ดาลัด (ประมาณหนึ่งชั่วโมง ค่าเข้าประมาณ 1.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ) เดินทางต่อไปยังสถานีรถไฟดาลัดเพื่อถ่ายรูป และอาจจะนั่งรถไฟระยะสั้นไปยังหมู่บ้านตรัายมาด

บ่าย: เยี่ยมชมพระราชวังฤดูร้อนของเบาได๋เพื่อทำความเข้าใจประวัติศาสตร์ จากนั้นสำรวจบ้านบ้า (Crazy House) เดินเล่นอย่างรวดเร็ว 20 นาที ไปที่ร้านกาแฟพิเศษในเขต 3 เพื่อดื่มกาแฟดริปช่วงบ่ายและพักผ่อน

เย็น: ดำดิ่งสู่ตลาดกลางคืน ทานบั๋นจางเนื้อง ลองไอศกรีมอะโวคาโด เดินชมแผงขายของ และซึมซับบรรยากาศ ปิดท้ายด้วยนมถั่วเหลืองอุ่นๆ จากแผงขายริมถนนขณะที่อากาศบนภูเขาเย็นลง

วันที่ 2: วันแห่งการผจญภัย

เช้า: เข้าร่วมทริปแคนยอนนิ่งครึ่งวัน (จองล่วงหน้าหนึ่งวันผ่านผู้ให้บริการที่น่าเชื่อถือ) คุณจะใช้เวลาสี่ถึงห้าชั่วโมงในการโรยตัวลงน้ำตก กระโดดหน้าผา และปีนป่ายผ่านป่า มักจะรวมอาหารกลางวัน

บ่าย: กลับเข้าเมืองเพื่อทานอาหารกลางวันบั๋นหมี่ซูไมช่วงบ่าย พักผ่อนที่โรงแรม หรือหากยังมีแรงเหลือ เช่ามอเตอร์ไซค์ขี่ไปยังจุดชมวิวทางใต้ของเมืองรอบทะเลสาบทูเยนลัม

เย็น: จองโต๊ะที่ร้านหม้อไฟเพื่อทานหล่าว กา ลา เอ (หม้อไฟไก่ใส่ใบเอ) โดยเฉพาะร้านที่อยู่ชานเมืองซึ่งมีวิวภูเขาเป็นฉากประกอบ การรับประทานอาหารแบบแบ่งปันกันอย่างช้าๆ เหมาะอย่างยิ่งหลังจากวันที่มีกิจกรรม

วันที่ 3: ธรรมชาติและทริปวันเดียว

เช้า: ตื่นแต่เช้าและขี่มอเตอร์ไซค์ไปยังภูแลงเบียง เดินป่าไปยังยอดเขาด้านบนเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้นแบบพาโนรามาเหนือที่ราบสูง (เริ่มเวลา 6:00 น. เพื่อให้ได้แสงที่ดีที่สุด) การเดินป่าใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงขึ้นไป

บ่าย: ขับรถไปยังน้ำตกช้าง ปีนลงไปที่ฐาน และเยี่ยมชมวัดลินห์อานที่อยู่ใกล้เคียง ระหว่างทางกลับ แวะที่ไร่กาแฟริมถนนเพื่อทัวร์และชิมกาแฟ

เย็น: เดินตลาดกลางคืนครั้งสุดท้ายเพื่อเก็บตกอาหารที่คุณพลาด ซื้อชาอาติโช้กและกาแฟท้องถิ่นเป็นของที่ระลึกจากพ่อค้าแม่ค้าในตลาด รถบัสกลางคืนหลายคันออกเดินทางจากดาลัดในตอนเย็น ดังนั้นคุณสามารถออกเดินทางหลังอาหารเย็นได้หากจำเป็น

ภาพรวมงบประมาณ

หมวดหมู่ประหยัดราคากลางๆสะดวกสบาย
ที่พัก5-10 ดอลลาร์สหรัฐฯ20-40 ดอลลาร์สหรัฐฯ60-120 ดอลลาร์สหรัฐฯ
อาหาร5-8 ดอลลาร์สหรัฐฯ10-18 ดอลลาร์สหรัฐฯ20-35 ดอลลาร์สหรัฐฯ
การเดินทาง3-5 ดอลลาร์สหรัฐฯ (เช่ามอเตอร์ไซค์)5-10 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ค่ารถ Grab)15-25 ดอลลาร์สหรัฐฯ (รถยนต์ส่วนตัว/คนขับ)
กิจกรรม5-10 ดอลลาร์สหรัฐฯ15-35 ดอลลาร์สหรัฐฯ40-60 ดอลลาร์สหรัฐฯ
รวมต่อวัน18-33 ดอลลาร์สหรัฐฯ50-103 ดอลลาร์สหรัฐฯ135-240 ดอลลาร์สหรัฐฯ

ดาลัดมีราคาไม่แพงอย่างน่าทึ่งแม้ตามมาตรฐานเวียดนาม นักท่องเที่ยวที่ต้องการประหยัดสามารถทานอาหารดีๆ พักอย่างสบาย และชมสถานที่ท่องเที่ยวหลักได้ในราคาต่ำกว่า 30 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อวัน ค่าใช้จ่ายที่มากที่สุดเพียงอย่างเดียวคือทริปแคนยอนนิ่ง ซึ่งคุ้มค่าทุกดอลลาร์ ของที่ระลึก เช่น กาแฟปลูกในท้องถิ่น ชาอาติโช้ก ผลไม้แห้ง และแยมสตรอว์เบอร์รี มีราคาถูกและเป็นของขวัญที่ดีเยี่ยม

คำถามที่พบบ่อย

ดาลัดน่าไปเที่ยวหรือไม่?

แน่นอน ดาลัดมอบประสบการณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากส่วนอื่นๆ ของเวียดนาม ด้วยสภาพอากาศบนภูเขาที่เย็นสบาย อาหารรสเลิศ กิจกรรมแคนยอนนิ่งระดับโลก และบรรยากาศโคโลเนียลที่มีเสน่ห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเดินทางผ่านที่ราบลุ่มที่ร้อนชื้นและต้องการการเปลี่ยนแปลงที่สดชื่น

ต้องใช้เวลากี่วันในดาลัด?

สามวันเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวหลัก ทำกิจกรรมแคนยอนนิ่ง และสำรวจวงการอาหารโดยไม่ต้องเร่งรีบ หากคุณต้องการเพิ่มการเดินป่าอย่างจริงจังในอุทยานแห่งชาติบิโดปนูอีบา หรือใช้เวลามากขึ้นในการสำรวจฟาร์มกาแฟ สี่ถึงห้าวันจะเหมาะสมที่สุด

ดาลัดปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยวหรือไม่?

ดาลัดเป็นหนึ่งในเมืองที่ปลอดภัยที่สุดในเวียดนาม อาชญากรรมรุนแรงต่อ นักท่องเที่ยวแทบไม่เคยเกิดขึ้น และแม้แต่การโจรกรรมเล็กๆ น้อยๆ ก็พบน้อยกว่าในเมืองใหญ่ ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยหลักคืออุบัติเหตุจากมอเตอร์ไซค์บนถนนบนภูเขาที่บางครั้งมีหมอกลงจัด

อาหารอะไรที่ดาลัดมีชื่อเสียง?

ดาลัดมีชื่อเสียงด้านบั๋นจางเนื้อง (ข้าวเกรียบปิ้ง) บั๋นกั๋น (เค้กข้าวกรอบชิ้นเล็ก) บั๋นหมี่ซูไม (ขนมปังกับลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศ) และหม้อไฟไก่ใส่ใบเอ นอกจากนี้เมืองนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องไอศกรีมอะโวคาโด ชาอาติโช้ก และกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูง

ตอนกลางคืนในดาลัดหนาวหรือไม่?

ใช่ อุณหภูมิยามเย็นอาจลดลงเหลือ 10-15 องศาเซลเซียสระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ และแม้ในช่วงเดือนที่อบอุ่นกว่า ตอนกลางคืนก็ยังรู้สึกเย็นสบาย ควรเตรียมเสื้อแจ็คเก็ตหรือเสื้อสเวตเตอร์ไปด้วย แม้ว่าเสื้อผ้าอุ่นๆ ราคาถูกจะมีจำหน่ายทั่วไปในตลาดกลางคืน

สามารถดื่มน้ำประปาในดาลัดได้หรือไม่?

ไม่ น้ำประปาไม่ปลอดภัยที่จะดื่มที่ใดก็ได้ในเวียดนาม รวมถึงดาลัด ควรดื่มน้ำบรรจุขวด ซึ่งมีราคาประมาณ 0.25-0.50 ดอลลาร์สหรัฐฯ จากร้านสะดวกซื้อ โรงแรมส่วนใหญ่มีบริการขวดน้ำฟรีทุกวัน

จะเดินทางจากโฮจิมินห์ซิตี้ไปดาลัดได้อย่างไร?

คุณสามารถบินจากโฮจิมินห์ซิตี้ไปยังสนามบินเลียนเคืองได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง โดยสายการบินราคาประหยัดมีเที่ยวบินราคาเริ่มต้นประมาณ 25-50 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อเที่ยว หรือจะนั่งรถบัสกลางวันและกลางคืนใช้เวลาหกถึงเจ็ดชั่วโมงและมีราคาประมาณ 8-15 ดอลลาร์สหรัฐฯ การเดินทางด้วยรถบัสผ่านภูมิประเทศบนภูเขาที่สวยงาม

บ้านบ้าในดาลัดน่าไปเที่ยวหรือไม่?

มีสถาปัตยกรรมที่แปลกตาและคุ้มค่าแก่การเดินชมอย่างรวดเร็ว 20 นาทีหากคุณอยู่ใกล้ๆ แต่นักท่องเที่ยวหลายคนพบว่ามันเกินจริงและแออัดเกินไป อย่าสร้างแผนการเดินทางทั้งวันรอบที่นี่ ประสบการณ์แคนยอนนิ่ง ภูแลงเบียง หรือการเยี่ยมชมฟาร์มกาแฟ ล้วนเป็นสิ่งที่คุ้มค่าแก่เวลามากกว่า

ต้องใช้มอเตอร์ไซค์ในการเดินทางรอบดาลัดหรือไม่?

มอเตอร์ไซค์เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการสำรวจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทางไปยังน้ำตกและจุดชมวิวที่อยู่นอกใจกลางเมือง อย่างไรก็ตาม แอป Grab มีให้บริการอย่างแพร่หลายและราคาไม่แพงสำหรับผู้ที่ไม่สะดวกขับขี่บนถนนบนภูเขา บริเวณใจกลางเมืองรอบทะเลสาบสามารถเดินเท้าไปยังร้านอาหารและตลาดกลางคืนได้

ย่านไหนดีที่สุดในการพักในดาลัด?

ใจกลางเมืองดาลัดใกล้ทะเลสาบซวนเฮือง เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวครั้งแรกที่ต้องการเดินไปยังตลาดกลางคืน ร้านอาหาร และระบบขนส่งได้อย่างสะดวกสบาย เขต 3 บนเนินเขาทางตะวันตกเฉียงใต้ของทะเลสาบ เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่มองหาโฮมสเตย์บูติกที่เงียบสงบและอยู่ใกล้กับแหล่งกาแฟพิเศษ