Da Lat

डा लात में बस से उतरते ही आपको सबसे पहले हवा का एहसास होता है। हो ची मिन्ह सिटी या तटीय निचले इलाकों में हफ्तों पसीना बहाने के बाद, ठंडी पहाड़ी हवा एक उपहार की तरह लगती है। देवदार के पेड़ पहाड़ियों पर फैले हुए हैं, सुबह-सुबह घाटियों में धुंध छा जाती है, और तापमान शायद ही कभी 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर जाता है। वियतनामी नवविवाहित जोड़े दशकों से इसे जानते हैं, डा लात को समान स्नेह के साथ "शाश्वत वसंत का शहर" और "प्रेम का शहर" कहते हैं।

बीसवीं सदी की शुरुआत में फ्रांसीसी द्वारा एक हिल स्टेशन के रूप में निर्मित, डा लात अभी भी अपने वास्तुकला, चौड़ी सड़कों और केंद्रीय झील के कुछ हद तक यूरोपीय अनुभव में उस औपनिवेशिक डीएनए को धारण करता है। लेकिन यह कोई संग्रहालय का टुकड़ा नहीं है। शहर कॉफी संस्कृति, साहसिक पर्यटन और एक रात के बाजार से प्रेरित एक युवा, रचनात्मक ऊर्जा से धड़कता है जो हर शाम केंद्र को बदल देता है। झरनों से नीचे कैन्यनिंग करना, देवदार के जंगलों में माउंटेन बाइकिंग करना और छोड़ी हुई इमारतों की खोज करना औपनिवेशिक युग के शांत सुखों की जगह ले चुका है।

डा लात वियतनाम के सबसे उत्पादक कृषि क्षेत्रों में से एक में स्थित है। ठंडी जलवायु स्ट्रॉबेरी फार्म, आटिचोक के खेत, एवोकैडो के बाग और देश के कुछ बेहतरीन कॉफी बागानों का समर्थन करती है। यह कृषि प्रचुरता सीधे स्थानीय खाद्य दृश्य में योगदान करती है, जो लगभग 400,000 लोगों के शहर के लिए अपने वजन से कहीं अधिक पंच करती है।

चाहे आप तट से आएं या हनोई से उड़ान भरें, डा लात कम से कम तीन दिनों का इनाम देता है। यह एक ऐसा शहर है जिसे धीरे-धीरे खोजना सबसे अच्छा है, आपके बैग में एक गर्म जैकेट और रोमांच और शांत चिंतन दोनों के लिए एक भूख के साथ।

अभिविन्यास और पड़ोस

डा लात शहर के केंद्र, ज़ुआन हुओंग झील के आसपास की पहाड़ियों की एक श्रृंखला पर फैला हुआ है। झील आपके प्राथमिक मील के पत्थर के रूप में कार्य करती है, जिसमें अधिकांश होटल, रेस्तरां और आकर्षण इसके किनारों से कुछ किलोमीटर के भीतर स्थित हैं।

सेंट्रल डा लात (ज़ुआन हुओंग झील के आसपास): यहीं पर आपको प्रसिद्ध रात बाजार, मुख्य वाणिज्यिक सड़कें और होटलों की सबसे घनी एकाग्रता मिलेगी। यह सबसे सुविधाजनक आधार है, कई दर्शनीय स्थलों तक पैदल पहुंचा जा सकता है, और पहली बार आने वाले आगंतुकों के लिए आदर्श है।

वार्ड 3 और कॉफी जिला: झील के दक्षिण-पश्चिम में, पहाड़ियों पर चढ़ने वाली सड़कें डा लात की कई बेहतरीन स्पेशियलिटी कॉफी शॉप और बुटीक होमस्टे का घर हैं। यह क्षेत्र शांत और अधिक आवासीय लगता है, जो सुविधा से अधिक माहौल चाहने वाले यात्रियों को आकर्षित करता है।

तुयेन लाम झील क्षेत्र: केंद्र से लगभग सात किलोमीटर दक्षिण में, बड़ी झील के आसपास का यह क्षेत्र देवदार के जंगलों से घिरा रिसॉर्ट-शैली का आवास प्रदान करता है। एकांत चाहने वाले जोड़ों के लिए बढ़िया है लेकिन रेस्तरां और दर्शनीय स्थलों तक पहुंचने के लिए मोटरसाइकिल या टैक्सी की आवश्यकता होती है।

उत्तर डा लात (फूलों के खेतों की ओर): बजट गेस्टहाउस और होमस्टे कृषि क्षेत्रों की ओर उत्तर की ओर जाने वाली सड़कों पर स्थित हैं। यहां रहने से आप प्रकृति के करीब रहते हैं लेकिन नाइटलाइफ़ और भोजन से दूर रहते हैं।

शहर इतना पहाड़ी है कि पड़ोस के बीच चलना थकाऊ हो सकता है। अधिकांश आगंतुक या तो मोटरसाइकिल किराए पर लेते हैं, राइड-हेलिंग ऐप का उपयोग करते हैं, या बिखरे हुए आकर्षणों को जोड़ने के लिए टूर की व्यवस्था करते हैं।

यात्रा का सबसे अच्छा समय

डा लात की ऊंचाई का मतलब है कि यह कभी भी वास्तव में गर्म नहीं होता है, लेकिन यात्रा की योजना के लिए मौसम अभी भी मायने रखता है।

नवंबर से मार्च तक का समय सबसे अच्छा होता है, जब आसमान साफ रहता है और तापमान सुखद रूप से ठंडा रहता है। परतों में कपड़े पहनें, क्योंकि सुबह और शाम को 10-15 डिग्री सेल्सियस तक गिर सकता है। बरसात का मौसम कोई बाधा नहीं है क्योंकि तूफान आमतौर पर एक या दो घंटे के भीतर गुजर जाते हैं, और परिदृश्य शानदार रूप से हरा हो जाता है। चंद्र नव वर्ष (टेट) और वियतनामी सार्वजनिक छुट्टियों से बचें जब तक कि आप बहुत पहले से बुकिंग न करें, क्योंकि डा लात सबसे लोकप्रिय घरेलू अवकाश स्थलों में से एक है और कीमतें दोगुनी हो सकती हैं।

डा लात फ्लावर फेस्टिवल, जो लगभग हर दो साल में आयोजित होता है, शहर के केंद्र को विस्तृत पुष्प प्रदर्शनों से बदल देता है और यदि आपकी तिथियां मेल खाती हैं तो यह देखने लायक है।

वहां कैसे पहुंचे और कैसे घूमें

लिएन खुओंग हवाई अड्डा शहर के केंद्र से लगभग 30 किलोमीटर दक्षिण में स्थित है। वियतनाम एयरलाइंस, वियतजेट एयर और बांस एयरवेज हनोई (लगभग दो घंटे) और हो ची मिन्ह सिटी (एक घंटे से कम) से लगातार उड़ानें संचालित करती हैं। हवाई अड्डे की टैक्सी का किराया केंद्र तक लगभग $12-15 है, या आप लगभग $3-4 में शटल बस बुक कर सकते हैं। ग्रैब हवाई अड्डे पर काम करता है और आमतौर पर सबसे पारदर्शी विकल्प होता है।

कई यात्री हो ची मिन्ह सिटी (छह से सात घंटे), न्हा ट्रांग (तीन से चार घंटे), या मुई ने (चार से पांच घंटे) से बस से आते हैं। न्हा ट्रांग से बस यात्रा पहाड़ी दर्रों से होकर गुजरती है, जो कुख्यात रूप से सुंदर है। आप सबसे वर्तमान विकल्पों के लिए GoAsia.cc पर बस मार्गों और शेड्यूल की जांच कर सकते हैं।

शहर के चारों ओर घूमना: मोटरसाइकिल किराए पर लेना सबसे लोकप्रिय और व्यावहारिक विकल्प है, जिसकी लागत स्वचालित स्कूटर के लिए लगभग $5-8 प्रति दिन है। पहाड़ी इलाके और कभी-कभी कोहरे के कारण सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है, खासकर अनुभवहीन सवारों के लिए। ग्रैब व्यापक रूप से उपलब्ध और सस्ता है, जिसमें शहर के भीतर अधिकांश सवारी की लागत $1-3 है। झील और केंद्रीय क्षेत्र के आसपास चलना सुखद है लेकिन झरनों और बाहरी आकर्षणों तक पहुंचने के लिए अव्यावहारिक है। पर्यटकों के भरोसे लायक कोई सार्वजनिक बस नेटवर्क नहीं है।

शीर्ष दर्शनीय स्थल और अनुभव

अवश्य देखें आकर्षण

कैन्यनिंग विद डा लात एडवेंचर टूर्स: डा लात का सिग्नेचर एड्रेनालाईन अनुभव शहर के बाहर जंगल में झरनों से नीचे उतरना, प्राकृतिक पूलों में चट्टान से कूदना और चट्टानी ढलानों पर फिसलना शामिल है। आधे दिन की यात्राओं की लागत लगभग $35-50 प्रति व्यक्ति होती है और यह शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त है। यह वास्तव में पूरे दक्षिण पूर्व एशिया की सबसे अच्छी साहसिक गतिविधियों में से एक है और यदि आपको रोमांच का कोई भी शौक है तो इसे छोड़ना नहीं चाहिए।

डा लात नाइट मार्केट: हर शाम, केंद्रीय बाजार की सड़कें खाद्य स्टालों, कपड़ों के विक्रेताओं और फूलों के विक्रेताओं के एक घने, सुगंधित भूलभुलैया में बदल जाती हैं। असली आकर्षण भोजन है, भुने हुए चावल के कागज (बान ट्रेंग नुओंग) से लेकर स्ट्रॉबेरी स्मूदी और सिज़लिंग वियतनामी पिज्जा तक। कम से कम एक घंटा इसमें खाने में बिताएं। सबसे बड़ी भीड़ से पहले लगभग 6 बजे पहुंचें।

बाओ दाई ग्रीष्मकालीन महल: अंतिम वियतनामी सम्राट का पहाड़ी रिट्रीट एक आश्चर्यजनक रूप से मामूली आर्ट डेको इमारत है जिसमें मूल साज-सज्जा और व्यक्तिगत कलाकृतियाँ हैं। महल वियतनाम के अंतिम राजशाही में वास्तविक ऐतिहासिक अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। प्रवेश की लागत लगभग $1.50 है और आपको लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होगी।

ज़ुआन हुओंग झील: शहर का केंद्रबिंदु सुबह की सैर या देर दोपहर की सैर पर सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है जब पानी पर धुंध छाई रहती है। आप लगभग $3-5 में हंस पेडल बोट किराए पर ले सकते हैं, जो अजीब है लेकिन अजीब तरह से आकर्षक है। झील के किनारे का रास्ता कई पार्कों और डा लात फ्लावर गार्डन को जोड़ता है।

लांग बियांग पर्वत: शहर से लगभग 12 किलोमीटर उत्तर में, यह जुड़वां चोटियों वाला पहाड़ क्षेत्र के सर्वोत्तम मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है। आप निचली चोटी तक जीप ले सकते हैं (लगभग $5 प्रति व्यक्ति) या ऊपरी चोटी तक पैदल चढ़ाई कर सकते हैं (लगभग दो से तीन घंटे राउंड ट्रिप, मध्यम कठिनाई)। सबसे साफ दृश्यों के लिए सुबह जल्दी जाएं।

छिपे हुए रत्न

एलिफेंट वॉटरफॉल (थैक वोई): डा लात से लगभग 30 किलोमीटर दक्षिण-पश्चिम में स्थित, यह शक्तिशाली झरना करीब के विकल्पों की तुलना में कम पर्यटक वाला है। आप काई वाले पत्थरों से सीधे झरने के आधार तक उतर सकते हैं, जो वास्तव में जंगली लगता है। पहुंच पथ फिसलन भरा है, इसलिए उचित जूते पहनें।

डा लात ट्रेन स्टेशन: 1930 के दशक का यह शानदार आर्ट डेको स्टेशन वियतनाम की सबसे अधिक फोटोजेनिक इमारतों में से एक है। एक छोटी पर्यटक ट्रेन देवदार के जंगलों और सब्जी के खेतों से गुजरते हुए लगभग सात किलोमीटर दूर त्राई मैट गांव तक चलती है। सवारी की लागत लगभग $3 है और इसमें प्रत्येक दिशा में लगभग 30 मिनट लगते हैं।

स्पेशियलिटी कॉफी अन्वेषण: डा लात वियतनामी अरेबिका कॉफी की राजधानी है, और स्पेशियलिटी रोस्टरों की एक नई लहर ने इस दृश्य को बदल दिया है। वार्ड 3 और बुई थी जुआन स्ट्रीट पर छोटी रोस्टरी की तलाश करें जहां आप लगभग $2-3 में सिंगल-ओरिजिन पोर-ओवर का स्वाद ले सकते हैं। यह निचले इलाकों के कंडेंस्ड मिल्क-युक्त कैफे सुआ दा से एक अलग दुनिया है।

परित्यक्त खदान झील (तुयेन लाम झील क्षेत्र): शहर के दक्षिण में पहाड़ियों में कई बाढ़ वाली पूर्व खदानें अनौपचारिक तैराकी और फोटोग्राफी स्थल बन गई हैं। स्थानीय लोगों या अपने होमस्टे होस्ट से दिशा-निर्देश पूछें, क्योंकि ये किसी भी पर्यटक नक्शे पर नहीं हैं।

अति मूल्यांकित आकर्षण

क्रेजी हाउस (हंग Нга गेस्टहाउस): यह गौडी-प्रेरित इमारत को भारी प्रचार मिलता है, लेकिन वास्तविकता एक तंग, भ्रमित करने वाला भूलभुलैया है जिसमें खड़ी सीढ़ियाँ, सेल्फी लेने वालों की भीड़ और लगभग $3 का प्रवेश शुल्क है। यह लगभग 20 मिनट के लिए वास्तुशिल्प रूप से दिलचस्प है, लेकिन कई आगंतुक निराश महसूस करते हैं। यदि आप आस-पास हैं तो एक त्वरित नज़र के लायक है, लेकिन अपने दिन की योजना इसके इर्द-गिर्द न बनाएं।

लव वैली (थुंग लुंग तिन्ह यू): वियतनामी नवविवाहितों के लिए लक्षित यह किटसी पार्क दिल के आकार के टॉपियारी, पैडल बोट और वेशभूषा वाले फोटो अवसर प्रदान करता है। जब तक आपको विशाल फाइबरग्लास हंसों के साथ पोज देने में वास्तविक आनंद न मिले, इसे छोड़ दें। लगभग $3 का प्रवेश शुल्क आपको कुछ भी महत्वपूर्ण नहीं खरीदता है।

डाटनलॉ झरना: झरना स्वयं मामूली है, और मुख्य आकर्षण एक पर्यटक अल्पाइन कोस्टर सवारी है। यह बच्चों वाले परिवारों के लिए ठीक है लेकिन वयस्कों के लिए अधिक कीमत वाला और भीड़भाड़ वाला है जो प्रकृति की तलाश में हैं। डा लात के झरनों का अनुभव करने का कैन्यनिंग अनुभव कहीं अधिक बेहतर तरीका है।

भोजन और पेय

डा लात का खाद्य दृश्य असाधारण है, जो ठंडी जलवायु वाले उत्पादों पर आधारित है जो वियतनाम में कहीं और नहीं उगते हैं और एक स्थानीय पाक परंपरा है जो पहाड़ी संस्कृति और फ्रांसीसी औपनिवेशिक प्रभाव दोनों से आकार लेती है।

सिग्नेचर व्यंजन

डा लात स्ट्रीट फूड का केंद्र रात का बाजार है। बान ट्रेंग नुओंग से शुरुआत करें और भुने हुए मक्के, सोया दूध, स्ट्रॉबेरी जैम क्रेप्स और सीखों पर लगे मांस के माध्यम से अपना रास्ता बनाएं। बैठने के भोजन के लिए, केंद्रीय बाजार से निकलने वाली सड़कें फो से लेकर हॉटपॉट तक सब कुछ प्रदान करती हैं। Truong Cong Dinh स्ट्रीट के आसपास का क्षेत्र वियतनामी, कोरियाई और पश्चिमी विकल्पों के साथ एक छोटी रेस्तरां पंक्ति में विकसित हुआ है।

स्थानीय भोजनालयों में बजट भोजन की लागत लगभग $1-3 है। एक मध्यम श्रेणी के रेस्तरां में रात का खाना $5-10 प्रति व्यक्ति होता है। अपस्केल डाइनिंग मौजूद है लेकिन सीमित है; कुछ उच्च-स्तरीय स्थानों पर $15-25 का भुगतान करने की उम्मीद करें, जिनमें अक्सर फ्रांसीसी-वियतनामी फ्यूजन मेनू होते हैं।

कॉफी विशेष उल्लेख के लायक है। स्पेशियलिटी रोस्टरों से परे, डा लात वीज़ल कॉफी (कैफे चॉन) का घर है, जो सिवेट बिल्लियों से गुजरने वाले बीन्स से बनाया जाता है। प्रामाणिक संस्करण महंगा है (लगभग $5-10 प्रति कप) और पिंजरे में सिवेट की खेती के कारण नैतिक रूप से संदिग्ध है। इसके बजाय उत्कृष्ट अरेबिका पोर-ओवर पर टिके रहें।

कहाँ ठहरें

बजट (प्रति रात $15 से कम): डा लात में उत्कृष्ट हॉस्टल और होमस्टे की सुविधा है। केंद्र के पास साफ, सामाजिक हॉस्टल में डॉर्म बेड की लागत $5-8 है। परिवार द्वारा संचालित होमस्टे में निजी कमरे, अक्सर पहाड़ी दृश्यों और घर के बने नाश्ते के साथ, $10-15 तक चलते हैं। झील के उत्तर में और फान दिन्ह फुंग स्ट्रीट पर क्षेत्र में बजट विकल्पों की सबसे अधिक एकाग्रता है।

मध्यम श्रेणी ($20-60 प्रति रात): बुटीक होटल और अच्छी तरह से डिजाइन किए गए होमस्टे इस ब्रैकेट पर हावी हैं। कई फ्रांसीसी-युग की विला पर कब्जा करते हैं जिन्हें सुरुचिपूर्ण ढंग से पुनर्निर्मित किया गया है, जो चिमनी या देवदार के जंगलों के ऊपर बालकनी वाले वायुमंडलीय कमरे प्रदान करते हैं। वार्ड 3 और झील के दक्षिण में सड़कें इन संपत्तियों के लिए विशेष रूप से अच्छे शिकार मैदान हैं।

अपस्केल ($60-150+ प्रति रात): तुयेन लाम झील के आसपास और शहर के आसपास की पहाड़ियों में कई रिसॉर्ट संपत्तियां स्थित हैं, जो स्पा सुविधाएं, गोल्फ कोर्स और एकांत जंगल सेटिंग प्रदान करती हैं। एना मंदारा विला कॉम्प्लेक्स पुनर्स्थापित फ्रांसीसी औपनिवेशिक विला पर कब्जा करता है और सबसे विशिष्ट लक्जरी विकल्प है। केंद्र में कुछ नए बुटीक गुण इस सीमा के निचले छोर पर डिजाइन-फॉरवर्ड कमरे प्रदान करते हैं।

डा लात में एक अनूठी आवास प्रकार भी है: ग्रीनहाउस होमस्टे। शहर के उत्तर में कृषि क्षेत्रों में कई संपत्तियां आपको वास्तविक ग्रीनहाउस में या उसके बगल में सोने देती हैं, जो फूलों के खेतों से घिरे होते हैं। यह एक विचित्र, फोटोजेनिक अनुभव है जिसकी लागत लगभग $15-30 प्रति रात है।

व्यावहारिक सुझाव

डा लात वियतनाम में पर्यटकों के लिए सबसे सुरक्षित शहरों में से एक है। हिंसक अपराध अत्यंत दुर्लभ है, और शांत पहाड़ी वातावरण व्यक्तिगत सुरक्षा तक फैला हुआ है। कहा जा रहा है कि, मानक सावधानियों को ध्यान में रखें।

• मोटरसाइकिल सुरक्षा: डा लात में सबसे बड़ा जोखिम मोटरसाइकिल दुर्घटनाएं हैं। पहाड़ी सड़कें, सुबह का कोहरा और अपरिचित इलाके कई यात्रियों को पकड़ लेते हैं। हेलमेट पहनें, ढलानों पर धीरे-धीरे ड्राइव करें, और यदि संभव हो तो रात में सवारी करने से बचें।
• छोटी चोरी: हो ची मिन्ह सिटी की तुलना में यहां फोन छीनना असामान्य है, लेकिन रात के बाजार में जहां भीड़ घनी होती है, कीमती सामान सुरक्षित रखें।
• मौसम की तैयारी: तापमान शाम को तेजी से गिर सकता है, खासकर नवंबर से फरवरी तक। एक गर्म जैकेट लाएं या रात के बाजार में सस्ते में खरीदें। बारिश अचानक आ सकती है, इसलिए एक हल्का पोंचो ले जाएं।

भुगतान: डा लात में नकद राजा है। अधिकांश स्ट्रीट फूड विक्रेता, छोटे रेस्तरां और स्थानीय दुकानें केवल वियतनामी डोंग स्वीकार करती हैं। एटीएम झील क्षेत्र के आसपास प्रचुर मात्रा में हैं। मध्यम श्रेणी और अपस्केल होटल कार्ड स्वीकार करते हैं, लेकिन दैनिक खर्चों के लिए नकद ले जाएं। पर्यटकों को परोसने वाले रेस्तरां में टिपिंग की उम्मीद नहीं है लेकिन सराहना की जाती है; बिल को गोल करना पर्याप्त है।

इंटरनेट और सिम कार्ड: अधिकांश होटलों और कैफे में वाई-फाई विश्वसनीय है। वियतटेल, मोबीफोन या विनफोन की दुकानों से डेटा वाला स्थानीय सिम कार्ड लगभग $3-5 में आता है और शहर और आसपास के हाइलैंड्स में उत्कृष्ट कवरेज प्रदान करता है।

भाषा: डा लात में होटल, टूर एजेंसियों और कुछ रेस्तरां में अंग्रेजी बोली जाती है, लेकिन हो ची मिन्ह सिटी या हनोई की तुलना में बहुत कम व्यापक रूप से। कुछ वियतनामी वाक्यांश सीखना बहुत काम आता है। Google Translate का कैमरा फ़ंक्शन मेनू और संकेतों के लिए अमूल्य है।

सांस्कृतिक नोट्स: डा लात साइगॉन की तुलना में रूढ़िवादी है। पगोडा या मंदिरों में जाते समय कंधों और घुटनों को ढककर शालीनता से कपड़े पहनें। शहर में एक मजबूत घरेलू पर्यटन संस्कृति है, इसलिए आप कई आकर्षणों पर अकेले विदेशी हो सकते हैं, जो आकर्षण का हिस्सा है। वियतनामी पर्यटक आम तौर पर मिलनसार होते हैं और आपसे तस्वीरें लेना चाह सकते हैं।

दिन की यात्राएं

एलिफेंट वॉटरफॉल और लिन्ह एन पगोडा (30 किमी दक्षिण-पश्चिम, मोटरसाइकिल से 45 मिनट): विशाल हैप्पी बुद्धा प्रतिमा वाले पास के पगोडा के साथ शक्तिशाली एलिफेंट वॉटरफॉल को मिलाएं। झरने को सुबह पर्यटक समूहों के आगमन से पहले देखना सबसे अच्छा है। दोनों के लिए आधा दिन पर्याप्त है।

ता नंग पास और गोल्डन वैली (20 किमी पश्चिम): यह सुंदर पहाड़ी दर्रा मध्य हाइलैंड्स के नाटकीय दृश्य प्रस्तुत करता है। एक शांत झरने के अनुभव और देवदार के जंगल की सैर के लिए गोल्डन वैली तक जारी रखें। सड़क स्वयं आधा आकर्षण है, जो कॉफी बागानों और अल्पसंख्यक गांवों से होकर गुजरती है।

बिडौप नूई बा राष्ट्रीय उद्यान (50 किमी उत्तर-पूर्व, 1.5 घंटे): दक्षिण-मध्य क्षेत्र का वियतनाम का सबसे बड़ा प्रकृति रिजर्व दुर्लभ पक्षियों और प्राइमेट्स का घर मोंटेन जंगलों की रक्षा करता है। गाइडेड ट्रेक आसान प्रकृति की सैर से लेकर चुनौतीपूर्ण पूर्ण-दिन की लंबी पैदल यात्रा तक होते हैं। प्रवेश की लागत लगभग $3 प्लस गाइड शुल्क है। यह गंभीर पैदल यात्रियों और पक्षी देखने वालों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।

पोंगौर झरना (50 किमी दक्षिण, 1 घंटा): क्षेत्र के सबसे प्रभावशाली झरनों में से एक, पोंगौर जंगल से घिरा एक चौड़ा, बहु-स्तरीय झरना है। यह करीब के झरनों की तुलना में कम विकसित है, जो इसकी अपील और इसकी सीमा दोनों है। अधिकतम प्रवाह के लिए बरसात के मौसम के दौरान या ठीक बाद में जाएं।

के'हो अल्पसंख्यक गांव (विभिन्न स्थान, 15-40 किमी): आसपास के हाइलैंड्स में कई के'हो जातीय अल्पसंख्यक समुदाय आगंतुकों का स्वागत करते हैं। कुछ कॉफी फार्म टूर, पारंपरिक बुनाई प्रदर्शन और होमस्टे अनुभव प्रदान करते हैं। एक स्थानीय गाइड के साथ जाएं जिसके पास बड़े टूर ऑपरेटर के बजाय वास्तविक सामुदायिक संबंध हों।

नमूना 3-दिवसीय यात्रा कार्यक्रम

दिन 1: शहर का केंद्र और संस्कृति

सुबह: केंद्रीय बाजार के पास बान कैन नाश्ते से शुरुआत करें। ठंडी सुबह की हवा में ज़ुआन हुओंग झील के चारों ओर टहलें, फिर डा लात फ्लावर गार्डन (लगभग एक घंटा, प्रवेश लगभग $1.50) पर जाएं। फोटोजेनिक के लिए डा लात ट्रेन स्टेशन पर जाएं और वैकल्पिक रूप से त्राई मैट गांव तक छोटी ट्रेन लें।

दोपहर: ऐतिहासिक संदर्भ के लिए बाओ दाई समर पैलेस पर जाएं, फिर 20 मिनट की त्वरित वॉक-थ्रू के लिए क्रेजी हाउस का अन्वेषण करें। दोपहर के पोर-ओवर और कुछ आराम के लिए वार्ड 3 में एक स्पेशियलिटी कॉफी शॉप पर जाएं।

शाम: रात के बाजार में उतरें। बान ट्रेंग नुओंग खाएं, एवोकैडो आइसक्रीम आज़माएं, स्टालों को ब्राउज़ करें, और माहौल का आनंद लें। पहाड़ी हवा के ठंडे होने पर एक सड़क विक्रेता से गर्म सोया दूध के साथ समाप्त करें।

दिन 2: साहसिक दिवस

सुबह: एक प्रतिष्ठित ऑपरेटर के माध्यम से (एक दिन पहले बुक करें) एक आधे दिन के कैन्यनिंग ट्रिप में शामिल हों। आप झरनों से नीचे उतरने, चट्टान से कूदने और जंगल में चढ़ने में चार से पांच घंटे बिताएंगे। दोपहर का भोजन आमतौर पर शामिल होता है।

दोपहर: बान मि शियू माई के देर दोपहर के भोजन के लिए शहर लौटें। अपने होटल में आराम करें, या यदि ऊर्जा की अनुमति हो, तो एक मोटरसाइकिल किराए पर लें और तुयेन लाम झील के आसपास शहर के दक्षिण में दर्शनीय स्थलों में से एक पर सवारी करें।

शाम: लौ गा ला ई (ई पत्तियों के साथ चिकन हॉटपॉट) के लिए एक हॉटपॉट रेस्तरां में एक टेबल बुक करें, आदर्श रूप से शहर के बाहरी इलाके में जहां पहाड़ी दृश्य भोजन के पूरक हों। सांप्रदायिक, धीमी गति से चलने वाली भोजन शैली एक सक्रिय दिन के बाद एकदम सही है।

दिन 3: प्रकृति और दिन की यात्रा

सुबह: जल्दी उठें और लांग बियांग पर्वत की सवारी करें। हाइलैंड्स के मनोरम सूर्योदय दृश्यों के लिए ऊपरी चोटी तक चढ़ाई करें (सर्वोत्तम प्रकाश के लिए सुबह 6 बजे तक शुरू करें)। चढ़ाई में लगभग 1.5 घंटे लगते हैं।

दोपहर: एलिफेंट वॉटरफॉल तक ड्राइव करें, आधार तक उतरें, और पास के लिन्ह एन पगोडा पर जाएं। वापसी पर, एक दौरे और चखने के लिए एक सड़क के किनारे कॉफी फार्म पर रुकें।

शाम: किसी भी व्यंजन के लिए अंतिम रात के बाजार में जाएं जो आप चूक गए हों। बाजार के विक्रेताओं से स्मारिका के रूप में आटिचोक चाय और स्थानीय कॉफी खरीदें। डा लात से कई रात भर की बसें शाम को निकलती हैं, इसलिए यदि आवश्यक हो तो आप रात के खाने के बाद निकल सकते हैं।

बजट अवलोकन

डा लात वियतनामी मानकों के हिसाब से भी उल्लेखनीय रूप से सस्ता है। बजट यात्री $30 प्रति दिन से कम में अच्छा खा सकते हैं, आराम से रह सकते हैं और मुख्य दर्शनीय स्थलों को देख सकते हैं। सबसे बड़ा एकल खर्च संभवतः कैन्यनिंग ट्रिप है, जो हर डॉलर के लायक है। स्थानीय रूप से उगाए गए कॉफी, आटिचोक चाय, सूखे मेवे और स्ट्रॉबेरी जैम जैसे स्मृति चिन्ह सस्ते हैं और उत्कृष्ट उपहार बनाते हैं।