चोंगकिंग एक ऊर्ध्वाधर मेगासिटी है जिसे इसके नाटकीय पर्वतीय परिदृश्य, मसालेदार सिचुआन व्यंजन और भविष्यवादी नियॉन स्काईलाइन द्वारा परिभाषित किया गया है। यह एक संवेदी विस्फोट है जहाँ प्राचीन स्टिल्ट हाउस अपार्टमेंट इमारतों के बीच से गुजरने वाली मोनोरेल के नीचे स्थित हैं।
घूमने का सबसे अच्छा समय
सबसे अच्छे महीने: मार्च और अप्रैल और अक्टूबर और नवंबर
चोंगकिंग एक विशाल महानगर है जो पारंपरिक शहरी तर्क को धता बताता है। माउंटेन सिटी के नाम से जाना जाने वाला यह शहर यांग्त्ज़ी और जियालिंग नदियों के संगम पर खड़ी ढलानों पर बना है। यह ऊर्ध्वाधरता एक 3डी परिदृश्य बनाती है जहाँ एक इमारत का भूतल दूसरी इमारत का दसवाँ तल हो सकता है। यह परतों, कोहरे और अथक ऊर्जा का शहर है, जिसकी विशेषता इसकी आर्द्र जलवायु और मिर्च के तेल की तीखी सुगंध है जो हर गली से होकर आती है।
शंघाई के पॉलिश किए गए अंतर्राष्ट्रीयवाद या बीजिंग के ऐतिहासिक भार के विपरीत, चोंगकिंग कच्चा और भविष्यवादी लगता है। यह शहरी अन्वेषण, मसालेदार भोजन और नाटकीय फोटोग्राफी का आनंद लेने वाले यात्रियों के लिए एक किरकिरा, उच्च-ऑक्टेन गंतव्य है। यह शहर अपने विशाल पैमाने, अपने साइबरपंक सौंदर्यशास्त्र और एक ऐसी आबादी के लिए प्रसिद्ध है जो प्रसिद्ध रूप से उग्र और स्वागत योग्य है। आगंतुकों को बहुत सारी सीढ़ियों और एक ऐसे लेआउट के लिए तैयार रहना चाहिए जो अक्सर सबसे परिष्कृत जीपीएस ऐप्स को भी भ्रमित करता है।
यह शहर यांग्त्ज़ी नदी के थ्री गॉर्जेस का प्रवेश द्वार है और द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान चीन की अनंतिम राजधानी के रूप में गहरा ऐतिहासिक महत्व रखता है। आज, यह भारी उद्योग और उच्च-तकनीकी विनिर्माण का केंद्र है, लेकिन इसका दिल हलचल भरे नाइट बाजारों और नदी के किनारे के सैरगाहों में रहता है। चाहे आप भूलभुलैया वाले डॉक को नेविगेट कर रहे हों या एक गगनचुंबी इमारत की छत से शहर को रोशन होते देख रहे हों, चोंगकिंग एक ऐसा यात्रा अनुभव प्रदान करता है जो एशिया में कहीं और से भी दृश्य और सांस्कृतिक रूप से अतुलनीय है।
अभिविन्यास और पड़ोस
चोंगकिंग को कई जिलों में विभाजित किया गया है, लेकिन अधिकांश यात्री अपना समय केंद्रीय युझोंग जिले में बिताएंगे। यह दो नदियों के बीच एक संकीर्ण प्रायद्वीप है और शहर के ऐतिहासिक और वाणिज्यिक केंद्र के रूप में कार्य करता है। यह सबसे घनी आबादी वाला क्षेत्र है, जिसमें सबसे ऊंची गगनचुंबी इमारतें और सबसे प्रसिद्ध स्थल हैं। यहां रहने से आप जिफांगबेई और होंग्या गुफा तक पैदल पहुंच सकते हैं।
जियालिंग नदी के पार उत्तर में जियांगबेई जिला स्थित है। यह एक आधुनिक, उच्च-स्तरीय क्षेत्र है जो गुआनयिनकियाओ में उच्च-स्तरीय खरीदारी और अधिक पॉलिश नाइटलाइफ दृश्य के लिए जाना जाता है। यांग्त्ज़ी के पार दक्षिण में नान'आन जिला है। यह क्षेत्र अपने नदी के किनारे के पार्कों और नानशान पहाड़ों के लिए प्रसिद्ध है, जो युझोंग स्काईलाइन के सर्वोत्तम मनोरम दृश्य प्रदान करते हैं। पश्चिम में शापिंगबा जिला, कई विश्वविद्यालयों और सिचिकौ के प्राचीन शहर का घर है, जो सांस्कृतिक और शैक्षिक केंद्र है।
युझोंग (जिफांगबेई): पहली बार आने वाले आगंतुकों के लिए सबसे अच्छा है जो कार्रवाई के केंद्र में रहना चाहते हैं। प्रमुख स्थलों तक उच्च पैदल पहुंच और उत्कृष्ट सबवे कनेक्शन।
जियांगबेई (गुआनयिनकियाओ): दुकानदारों और उन लोगों के लिए सबसे अच्छा है जो बहुत सारे भोजन विकल्पों के साथ थोड़ा अधिक आरामदायक, आधुनिक वातावरण की तलाश में हैं।
नान'आन (नानबिन रोड): नदी के दृश्यों वाले लक्जरी होटलों और घने प्रायद्वीप से थोड़ी अधिक जगह पसंद करने वाले यात्रियों के लिए सबसे अच्छा है।
शापिंगबा: बजट यात्रियों और छात्रों के लिए सबसे अच्छा है, जो अधिक पारंपरिक पड़ोस का अनुभव प्रदान करता है।
करने योग्य चीज़ें
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घूमने का सबसे अच्छा समय
चोंगकिंग को अपनी अत्यधिक गर्मी के कारण यांग्त्ज़ी के तीन भट्टियों में से एक के रूप में जाना जाता है। जलवायु आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय है, जिसका अर्थ है कि यह अक्सर बादल और धुंधला होता है, जो शहर के वायुमंडलीय आकर्षण को बढ़ाता है लेकिन लंबी दूरी के दृश्यों को सीमित कर सकता है।
महीने की सीमा
मौसम
भीड़
कीमतें
मार्च से मई
हल्का और सुहावना
मध्यम
औसत
जून से अगस्त
बहुत गर्म और आर्द्र
उच्च
उच्च
सितंबर से नवंबर
ठंडा और आरामदायक
मध्यम
औसत
दिसंबर से फरवरी
ठंडा और धुंधला
कम
कम
वसंत (मार्च से मई) और शरद ऋतु (सितंबर से नवंबर) घूमने के लिए आदर्श समय हैं। आवश्यक पैदल चलने और सीढ़ियां चढ़ने के लिए तापमान प्रबंधनीय है। अक्टूबर के पहले सप्ताह (राष्ट्रीय दिवस) और चंद्र नव वर्ष की अवधि से बचें, क्योंकि शहर असाधारण रूप से भीड़भाड़ वाला हो जाता है और आवास की कीमतें तेज़ी से बढ़ सकती हैं। सर्दी नम और ठंडी होती है, लेकिन यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा समय है जो हॉटपॉट का आनंद लेते हैं और बड़े ग्रीष्मकालीन पर्यटक समूहों से बचना चाहते हैं।
वहाँ पहुँचना और घूमना
चोंगकिंग जियांगबेई अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा (CKG) कई टर्मिनलों वाला एक प्रमुख क्षेत्रीय केंद्र है, शहर के केंद्र के उत्तर में। मेट्रो लाइन 3 टर्मिनल 2 तक जाती है, और लाइन 10 टर्मिनल 3 और टर्मिनल 2 के बीच चलती है। दोनों लाइनें सुबह 06:30 से रात 22:30 तक चलती हैं।[1] हवाई अड्डे की शटल बसें, टैक्सियां और राइड-हेलिंग कारें भी केंद्र तक जाती हैं, और यात्रा का समय यातायात पर निर्भर करता है।
चोंगकिंग रेल ट्रांजिट (CRT) शहर के परिवहन की रीढ़ है। इसमें पारंपरिक सबवे और शानदार मोनोरेल दोनों शामिल हैं जो पहाड़ियों को गले लगाते हैं। किराया दूरी-आधारित होता है, और अलीपे या वीचैट पे परिवहन कोड के माध्यम से भुगतान करना आसान है। कम दूरी के लिए, टैक्सी और राइड-हेलिंग ऐप डिडी किफायती हैं। हालांकि, युझोंग में यातायात भीड़भाड़ के दौरान जाम हो सकता है।
चोंगकिंग में चलना एक अनूठा अनुभव है। इलाके के कारण, मानचित्र पर एक छोटी पैदल दूरी में भी लंबी सीढ़ियां शामिल हो सकती हैं। हमेशा सार्वजनिक लिफ्ट और एस्केलेटर की तलाश करें, जो शहर के कई स्तरों को जोड़ते हैं। आप विस्तृत परिवहन मार्गों और अद्यतन अनुसूचियों के लिए GoAsia.cc देख सकते हैं।
शीर्ष दर्शनीय स्थल और अनुभव
अवश्य देखने योग्य आकर्षण
होंग्या गुफा (होंग्याडोंग): एक चट्टान पर बना यह 11 मंजिला परिसर पारंपरिक बायु स्टिल्ट हाउस वास्तुकला की नकल करता है।[2] जबकि यह दुकानों और रेस्तरां से भरा एक वाणिज्यिक स्थान है, रात में बाहरी दृश्य शानदार होता है जब पूरी संरचना सोने में जगमगाती है। सबसे अच्छे फोटो एंगल के लिए गोधूलि के समय कियानसिमेन ब्रिज पर पहुंचें। सप्ताहांत में भारी भीड़ की उम्मीद करें।
लिज़िबा मोनोरेल स्टेशन: लाइन 2 पर स्थित, इस स्टेशन ने अंतरराष्ट्रीय ख्याति प्राप्त की क्योंकि ट्रेन सीधे आवासीय अपार्टमेंट बिल्डिंग के बीच से गुजरती है। फोटोग्राफरों के लिए सड़क स्तर पर एक समर्पित देखने का मंच है। अनुभव के लिए इमारत के माध्यम से ट्रेन की सवारी करना उचित है।
जिफांगबेई (मुक्ति स्मारक): यह चोंगकिंग का भौगोलिक और वाणिज्यिक केंद्र है। स्मारक के आसपास का पैदल यात्री क्षेत्र लक्जरी मॉल और स्ट्रीट फूड स्टालों से भरा है। यह शहर के पैमाने और घनत्व को महसूस करने के लिए सबसे अच्छी जगह है।
कम ज्ञात रत्न
ग्रेफिटी स्ट्रीट (हुआंगजुपिंग): सिचुआन ललित कला संस्थान के पास स्थित, यह पूरा पड़ोस जीवंत भित्तिचित्रों और स्ट्रीट आर्ट से ढका है। यह युझोंग के चमकदार मॉल की तुलना में शहर का एक किरकिरा, अधिक कलात्मक पक्ष प्रदान करता है। पास का 501 आर्ट वेयरहाउस समकालीन स्थानीय कला के लिए उत्कृष्ट है।
यांग्त्ज़ी नदी केबलवे: लोकप्रिय होने के बावजूद, कई पर्यटक लंबी लाइनों के कारण इसे छोड़ देते हैं। हालांकि, यदि आप सप्ताह के दिन सुबह जल्दी जाते हैं, तो सवारी नदी और प्रायद्वीप की स्तरित वास्तुकला का एक अविश्वसनीय परिप्रेक्ष्य प्रदान करती है।
अतिरंजित स्थान
सिचिकौ प्राचीन शहर: ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण होने के बावजूद, यह अत्यधिक व्यावसायीकृत और भीड़भाड़ वाला हो गया है। संकरी गलियां अक्सर पर्यटकों से कंधे से कंधा मिलाकर भरी होती हैं, और कई दुकानें सामान्य स्मृति चिन्ह बेचती हैं जो कहीं और भी मिलते हैं। यदि आप जाते हैं, तो सुबह जल्दी जाएं और मुख्य प्रवेश द्वार से दूर शांत पिछली गलियों में जाएं।
एलिंग टेस्टबेड 2: एक बार एक औद्योगिक कारखाना, अब यह एक कलात्मक पार्क है। हालांकि इसमें कुछ अच्छे कैफे हैं, लेकिन यह सोशल मीडिया के लिए थोड़ा मंचित लग सकता है। पास का एलिंग पार्क बेहतर दृश्य और मुफ्त में अधिक प्रामाणिक स्थानीय वातावरण प्रदान करता है।
भोजन और पेय
चोंगकिंग व्यंजन 'मा ला' स्वाद प्रोफ़ाइल पर हावी है - सुन्न करने वाले सिचुआन काली मिर्च और मसालेदार सूखे मिर्च का एक संयोजन। हॉटपॉट शहर की पाक आत्मा है और दिन के सभी समय में खाया जाता है।
व्यंजन
विवरण
कहाँ आज़माएँ
चोंगकिंग हॉटपॉट
मसालेदार बीफ टैलो शोरबा में पका हुआ मांस और सब्जियां
युझोंग में पुरानी गली की दुकानें
ज़ियाओ मियान (नूडल्स)
कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस के साथ मसालेदार, सुन्न करने वाले गेहूं के नूडल्स
सड़क किनारे स्टाल
जियांगटुआन मछली
अपने कोमल मांस के लिए जानी जाने वाली उबली हुई नदी की मछली
नदी के किनारे के रेस्तरां
सुआन ला फेन
खट्टे और मसालेदार शकरकंद के कांच के नूडल्स
बायि हाओची स्ट्रीट
स्ट्रीट फूड जिफांगबेई में बायि रोड जैसे क्षेत्रों में केंद्रित है। 'माओ ज़ुए वांग' की तलाश करें, जो सूअर के रक्त, ट्राइप और अन्य ऑफल का एक मसालेदार स्टू है, जो एक स्थानीय पसंदीदा है। एक मध्य-श्रेणी के भोजन अनुभव के लिए, होंग्या गुफा के अंदर के रेस्तरां या गुआनयिनकियाओ के मॉल उत्कृष्ट विविधता प्रदान करते हैं।
कहाँ ठहरें
चोंगकिंग में आवास आमतौर पर अन्य चीनी टियर-वन शहरों की तुलना में बहुत किफायती है। अधिकांश अंतर्राष्ट्रीय यात्रियों को सुविधा के लिए युझोंग में रहना चाहिए।
बजट: शापिंगबा या डाक्सुचेंग क्षेत्रों में युवा छात्रावास या स्थानीय गेस्टहाउस देखें। युझोंग में कई ऊंची अपार्टमेंट इमारतें भी शानदार दृश्यों के साथ 'बुटीक होमस्टे' के रूप में संचालित होती हैं।
मध्य-श्रेणी: जिफांगबेई या गुआनयिनकियाओ के आसपास के बिजनेस होटल। हॉलिडे इन या स्थानीय 4-सितारा श्रृंखला जैसे ब्रांड उत्कृष्ट मूल्य और केंद्रीय स्थान प्रदान करते हैं।
अपस्केल: अंतरराष्ट्रीय लक्जरी होटल ब्रांड, जो अक्सर गगनचुंबी इमारतों की ऊपरी मंजिलों पर होते हैं और नदी के संगम के दृश्य प्रदान करते हैं।
व्यावहारिक सुझाव
सुरक्षा: चोंगकिंग पर्यटकों के लिए असाधारण रूप से सुरक्षित है। हिंसक अपराध दुर्लभ है। सबसे बड़ा जोखिम असमान सीढ़ियों पर ठोकर खाना या शहर के 3डी लेआउट में खो जाना है। हवाई अड्डे पर बिना लाइसेंस वाली टैक्सियों से सावधान रहें; हमेशा आधिकारिक कतार या डिडी का उपयोग करें।
भुगतान: अधिकांश जगहों पर मोबाइल से अलीपे या वीचैट पे द्वारा भुगतान होता है, इसलिए आगमन से पहले अपना अंतरराष्ट्रीय कार्ड जोड़ लें और बैकअप के रूप में कुछ नकदी रखें। टिपिंग की उम्मीद नहीं है और कभी-कभी भ्रमित करने वाला भी लग सकता है।
इंटरनेट: Google सेवाओं सहित कई विदेशी ऐप और वेबसाइटें मुख्य भूमि चीन में अवरुद्ध या अविश्वसनीय हैं। आगमन से पहले मोबाइल डेटा, ऑफ़लाइन मानचित्र और एक अनुवाद ऐप की व्यवस्था कर लें।
भाषा: लक्जरी होटलों के बाहर अंग्रेजी व्यापक रूप से नहीं बोली जाती है। एक अनुवाद ऐप डाउनलोड करें जो ऑफ़लाइन काम करता है। 'बू ला' (मसालेदार नहीं) जैसे बुनियादी वाक्यांश सीखना सहायक होता है, हालांकि चोंगकिंग में, 'मसालेदार नहीं' में भी कुछ गर्मी हो सकती है।
दिन की यात्राएँ
दाज़ु रॉक कार्विंग्स: दाज़ु क्षेत्र की पहाड़ियों पर बनी ये यूनेस्को-सूचीबद्ध बौद्ध नक्काशियां 9वीं से 13वीं शताब्दी की हैं।[3] थाउज़ेंड-हैंड गुआनयिन एक मुख्य आकर्षण है। इस यात्रा के लिए पूरा दिन रखें, जो इतिहास प्रेमियों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है।
वुलोंग कार्स्ट नेशनल जियोलॉजी पार्क: यह पार्क दक्षिण चीन कार्स्ट विश्व धरोहर स्थल का हिस्सा है और इसमें विशाल सिंकहोल और प्राकृतिक पत्थर के पुल हैं।[4] हाई-स्पीड ट्रेन से वुलोंग साउथ तक चोंगकिंग ईस्ट से 35 मिनट से और चोंगकिंग वेस्ट से लगभग 1h41 लगते हैं।[5] यह आश्चर्यजनक है लेकिन इसमें बहुत पैदल चलना पड़ता है; लॉजिस्टिक्स पर समय बचाने के लिए एक संगठित दौरे पर विचार करें।
फुलिंग व्हाइट क्रेन रिज: यांग्त्ज़ी पर एक पानी के नीचे का संग्रहालय जो बैहेलियांग के शिलालेखों को सुरक्षित रखता है। ये शिलालेख लगभग 1,200 वर्षों तक नदी के निम्न जलस्तर दर्ज करते हैं। यह सदियों से नदी की निगरानी के तरीके की एक अनूठी झलक देता है।[6]
नमूना 3-दिवसीय यात्रा कार्यक्रम
पहला दिन: प्रायद्वीप का हृदय
सुबह: स्मारक देखने और आसपास की पैदल सड़कों का पता लगाने के लिए जिफांगबेई से शुरू करें। ज़ियाओ मियान के नाश्ते के लिए पास की बायि फूड स्ट्रीट तक चलें। दोपहर: दृश्यों के लिए यांग्त्ज़ी नदी केबलवे से दक्षिण तट तक और वापस जाएं। पारंपरिक वास्तुकला देखने के लिए हुगुआंग गिल्ड हॉल पर जाएं। शाम: सूरज ढलते ही होंग्या गुफा की ओर बढ़ें। रोशन स्टिल्ट हाउस के प्रतिष्ठित रात के दृश्य के लिए कियानसिमेन ब्रिज पर चलें।
दूसरा दिन: कला और बुनियादी ढांचा
सुबह: अपार्टमेंट बिल्डिंग के माध्यम से मोनोरेल को देखने के लिए मेट्रो लाइन 2 से लिज़िबा स्टेशन तक जाएं। दो नदियों के मनोरम दृश्य के लिए एलिंग पार्क तक जारी रखें। दोपहर: हुआंगजुपिंग ग्रेफिटी स्ट्रीट पर जाएं और कला प्रतिष्ठानों का पता लगाएं। स्थानीय लोगों को आराम करते देखने के लिए क्षेत्र में एक पारंपरिक चायघर पर जाएं। शाम: आधुनिक खरीदारी और उच्च-स्तरीय हॉटपॉट डिनर के लिए जियांगबेई में गुआनयिनकियाओ जाएं।
तीसरा दिन: प्राचीन जड़ें और आधुनिक ऊंचाइयां
सुबह: सबसे भारी भीड़ से बचने के लिए सिचिकौ प्राचीन शहर में जल्दी जाएं। 'चेन माहुआ' (तले हुए आटे के ट्विस्ट) का प्रयास करें। दोपहर: युझोंग लौटें और क्षेत्र के इतिहास और बांध के प्रभाव को समझने के लिए थ्री गॉर्जेस संग्रहालय पर जाएं। शाम: शहर को ऊपर से अंतिम रूप से देखने के लिए रैफल्स सिटी क्रिस्टल ऑब्जर्वेशन डेक में अपनी यात्रा समाप्त करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या चोंगकिंग घूमने लायक है?
निश्चित रूप से। चोंगकिंग अपनी ऊर्ध्वाधर वास्तुकला और साइबरपंक सौंदर्यशास्त्र के साथ दुनिया के सबसे अनोखे शहरी परिदृश्यों में से एक प्रदान करता है। यह आधुनिक चीन का एक कच्चा, ऊर्जावान रूप प्रदान करता है जो तटीय शहरों से बहुत अलग है।
चोंगकिंग में कितने दिन चाहिए?
शहर के मुख्य शहरी आकर्षणों को देखने और भोजन का आनंद लेने के लिए तीन दिन पर्याप्त हैं। यदि आप दाज़ु रॉक कार्विंग्स या वुलोंग कार्स्ट की दिन की यात्राएं करने की योजना बनाते हैं, तो पांच दिन का समय दें।
क्या चोंगकिंग पर्यटकों के लिए सुरक्षित है?
चोंगकिंग अकेले और समूह यात्रियों के लिए बहुत सुरक्षित है। छोटे-मोटे अपराध दुर्लभ हैं, हालांकि आपको कई खड़ी सीढ़ियों पर अपने पैर रखने में सावधानी बरतनी चाहिए और भीड़भाड़ वाले क्षेत्रों में यातायात पर ध्यान देना चाहिए।
चोंगकिंग में रहने के लिए सबसे अच्छा पड़ोस कौन सा है?
युझोंग जिला, विशेष रूप से जिफांगबेई के पास, सुविधा के लिए सबसे अच्छा क्षेत्र है। यह शहर का केंद्र है और आपको प्रमुख आकर्षणों और कई सबवे लाइनों तक पैदल पहुंचाता है।
क्या चोंगकिंग का भोजन विदेशियों के लिए बहुत मसालेदार है?
यह बहुत तीव्र हो सकता है। चोंगकिंग हॉटपॉट प्रसिद्ध रूप से मसालेदार और सुन्न करने वाला होता है। आप गर्मी को प्रबंधित करने के लिए 'वेई ला' (हल्का मसाला) या 'युआन यांग गुओ' (एक गैर-मसालेदार तरफ के साथ एक विभाजित बर्तन) मांग सकते हैं।
चीनी न बोलते हुए मैं चोंगकिंग में कैसे घूमूं?
सबवे सिस्टम अंग्रेजी साइनेज के साथ उपयोग करना आसान है। बाकी सब कुछ के लिए, एक अनुवाद ऐप का उपयोग करें और अपने फोन पर अलीपे या वीचैट पे सेट करें, क्योंकि अधिकांश बातचीत इन ऐप्स के माध्यम से संभाली जाती हैं।
क्या आप चोंगकिंग में नल का पानी पी सकते हैं?
नहीं, आपको चोंगकिंग में नल का पानी नहीं पीना चाहिए। होटलों में उपलब्ध उबला हुआ पानी सुरक्षित है, लेकिन अधिकांश यात्री सस्ता और व्यापक रूप से उपलब्ध बोतलबंद पानी खरीदना पसंद करते हैं।
क्या चोंगकिंग महंगा है?
बीजिंग या शंघाई की तुलना में, चोंगकिंग बहुत किफायती है। स्ट्रीट फूड, सार्वजनिक परिवहन और मध्य-श्रेणी के होटल पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य प्रदान करते हैं।