最佳旅遊季節 柬埔寨有兩個季節:雨季和旱季。暹粒位於平原,天氣在酷熱和熱帶暴雨之間擺盪,很少有中間地帶。
季節 月份 天氣 人潮 價格 涼爽乾燥季 11月 - 2月 舒適,25-32°C,濕度低 旺季,最擁擠 最高 炎熱乾燥季 3月 - 5月 極度炎熱,35-40°C,多塵 中等 中等 雨季 6月 - 10月 午後雷陣雨,綠意盎然,28-34°C 淡季 最低
十一月至二月的涼爽乾燥季是最受歡迎的時段。氣溫適合長時間的寺廟參觀,降雨稀少,光線也非常適合攝影。缺點是人潮較多,飯店價格較高,尤其是在聖誕節和農曆新年期間。
雨季被低估了。雨水通常在午後傾盆而下,持續一到兩個小時,上午則晴朗,適合參觀寺廟。吳哥窟周圍的護城河會注滿水,完美地倒映著塔樓。飯店價格會下降 30% 至 50%,而且許多較小的寺廟幾乎會被您獨佔。缺點是一些偏遠寺廟的土路可能會變得泥濘或無法通行。
高棉新年(四月中旬)帶來節日氣氛,但同時也有極端高溫和國內旅遊人潮。水節 (通常在十一月) 是另一個充滿活力的當地慶典,如果您喜歡文化沉浸,值得安排在此時造訪。
交通與移動 抵達暹粒 飛往暹粒的航班使用暹粒吳哥國際機場 (SAI),而非以前的 REP 機場。[1] 舊機場已於 2023年10月停止營運。[2] SAI 位於市外,因此請安排您的機場接駁,並與您的飯店或交通服務供應商確認接送地點。
陸路方面,Giant Ibis 營運從金邊出發的巴士,全程 320 公里,約需 6 小時。[3] 柬埔寨與泰國之間的陸路口岸,包括波貝-亞蘭,目前暫停開放,因此在重新開放前,不要安排從曼谷出發的陸路路線。[4] 從馬德望沿著桑格河的船運在雨季期間營運,提供風景優美但緩慢的旅程。如需詳細的交通路線和預訂選項,GoAsia.cc提供涵蓋柬埔寨連接的綜合列表。
市內交通 嘟嘟車是主要的交通工具。在市中心內搭乘一次費用約為 1 至 3 美元。僱用嘟嘟車司機進行一整天的寺廟探索約需 15 至 20 美元,大多數司機都熟悉行程。出發前請先談妥價格和行程。
Grab 和 PassApp 在暹粒都可使用,對於獲取透明價格很有幫助,儘管嘟嘟車司機有時會取消應用程式上的行程。租賃自行車(約每天 2 至 3 美元)是探索城市和鄰近吳哥寺廟的絕佳方式,前提是您能忍受高溫。電動自行車和電動滑板車越來越普及,每天約需 8 至 12 美元。請注意,外國人技術上不允許在暹粒租賃摩托車,但執法情況各異。
市中心非常適合步行,尤其是舊市場、菩薩區和坎達爾村一帶。然而,前往寺廟的距離需要交通工具,吳哥窟距離市中心約 6 公里。
頂級景點與體驗 必看寺廟 吳哥窟 (Angkor Wat ): 這座世界上最大的宗教建築,至少需要半天時間參觀。[5] 日出時分抵達(大門早上 5:00 開放),在左側的倒影池前佔據有利位置以拍攝經典照片,但請注意,寺廟本身最好在上午晚些時候參觀,此時日出人潮已散去。[6] 外廊的淺浮雕綿延近 800 米,描繪了印度教神話和高棉歷史的場景,帶上手電筒或手機燈,以便在較暗的走廊中看清細節。預計需要兩到三個小時進行徹底參觀。
吳哥城 (Angkor Thom) 與巴戎寺 (Bayon): 圍繞吳哥城的城牆由兩旁石像巨人守護的壯觀城門進入。其核心的巴戎寺擁有超過 200 張寧靜的石面孔,朝向四面八方。在清晨或傍晚時分參觀,此時光線會在臉上投下迷人的光影。吳哥城內的戰象平台 (Terrace of the Elephants) 和麻風王平台 (Terrace of the Leper King) 值得走一走,但單獨參觀所需時間不長。
塔普倫寺 (Ta Prohm): 這座「古墓奇兵」寺廟,巨大的木棉樹纏繞著廢墟。它非常上鏡且充滿氛圍,但上午晚些時候也會非常擁擠。在剛開放時抵達或在傍晚參觀。真正的魔力在於主路以外較安靜的後段區域。
女王宮 (Banteay Srei ): 位於主建築群東北約 25 公里處,這座較小的寺廟擁有吳哥所有寺廟中最精美的石雕。[5] 粉紅色砂岩的淺浮雕極其細緻。值得額外驅車前往,尤其是在回程時與 Banteay Samre 一併參觀。
聖劍寺 (Preah Khan): 一個廣闊的寺院建築群,擁有充滿氛圍的迴廊、樹根纏繞,且遊客比塔普倫寺少得多。預留一小時時間在其迷宮般的佈局中漫步。
較少人知的瑰寶 崩密列 (Beng Mealea): 位於暹粒以東約 70 公里處,這座未經修復的叢林寺廟讓人有真正的探險感。倒塌的廊柱、穿過門口的樹根,以及幾乎沒有護欄,營造出一種印第安納瓊斯式的氛圍。半日遊,常與高蓋寺 (Koh Ker) 一併遊覽。
荔枝山 (Phnom Kulen): 一座距離市區約 50 公里的聖山,有臥佛、千林迦河(河床上的雕刻陽具符號)和當地人喜愛的瀑布。這需要一整天的時間,且道路崎嶇,但文化意義重大。
洞里薩湖水上村莊 (Tonle Sap Floating Villages): 磅克列 (Kompong Khleang) 是最道地的水上村莊,距離暹粒約 50 公里。與距離較近、已過度商業化且有強行推銷紀念品的崇尼 (Chong Kneas) 不同,磅克列是一個真正的吊腳樓社區,生活圍繞著漁業。與當地導遊同行,並在雨季水位較高時前往。
高棉馬戲團 (Phare, The Cambodian Circus): 這不是傳統意義上的馬戲團,而是一場融合了雜技、戲劇、音樂和舞蹈的表演藝術。表演者是 Phare Ponleu Selpak 的學生和畢業生,這是位於馬德望的非營利藝術學校。[7] 表演每晚 20:00 開始,持續一小時,成人票價為 18 至 38 美元,視座位區域而定。[7]
被高估的景點 晚上 10 點後的酒吧街 (Pub Street): 除非您特別想要便宜的桶裝雞尾酒和震耳欲聾的音樂,否則酒吧街會淪為一個隨處可見的背包客派對場所。周邊的小巷裡有更有趣的酒吧。
崇尼水上村莊 (Chong Kneas Floating Village): 距離暹粒最近的水上村莊已淪為旅遊陷阱,船費虛高,並有強行推銷高價飲料或參觀鱷魚養殖場的行為。磅克列或磅克盧 (Kompong Phluk) 是更好的選擇。
吳哥窟日出(從主池塘觀看): 標誌性,是的,但體驗涉及站在數百人的密集人群中。如果您已經看過照片,可以考慮跳過日出奇觀,改為早上 7 點抵達,屆時您可以相對平靜地參觀寺廟,並享受美麗的晨光。
飲食 暹粒的餐飲業在其規模下表現出色。高棉菜餚與其泰國和越南鄰居截然不同,辣度較低,香氣更濃郁,大量使用香茅、南薑、薑黃和魚露 (prahok)。
招牌菜餚 菜餚 描述 哪裡可以品嚐 典型價格 魚咖哩 (Fish Amok) 用香蕉葉蒸煮的椰奶咖哩魚,柬埔寨國菜 菩薩路沿線的高棉餐廳 3 - 5 美元 炒牛肉 (Lok Lak) 牛肉與胡椒檸檬蘸醬一起炒,配生菜和煎蛋 施亞努大道小巷的當地餐館 3 - 4 美元 高棉米粉湯 (Nom Banh Chok) 米粉配綠色魚咖哩,早餐食用,配上新鮮香草和豆芽 舊市場附近的早市攤位 1 - 1.50 美元 牛肉撈撈 (Beef Loc Lac) 牛肉塊配酸甜醬汁,類似 Lok Lak 但口味更甜 法國區的中檔餐廳 4 - 6 美元 高棉紅咖哩 (Khmer Red Curry) 比泰式咖哩溫和,含有椰奶、地瓜和雞肉或魚肉 夜市熟食攤 2 - 4 美元 炸狼蛛 (Fried Tarantula) 油炸蜘蛛,外酥內軟,更多是新奇體驗而非美食 Bugs Cafe 或夜市攤販 1 - 3 美元 貢布胡椒蟹 (Kampot Pepper Crab) 用新鮮綠色貢布胡椒粒炒製的螃蟹 高檔高棉餐廳 8 - 15 美元
用餐地點 經濟型: 夜市(尤其是吳哥夜市區域和施亞努大道沿線的熟食攤)提供豐盛的餐點,價格約為 1 至 3 美元。舊市場有一個美食廣場,當地人在此用餐,尋找最多高棉人就座的攤位。早市是品嚐高棉米粉湯和高棉咖啡的最佳地點。
中價位: 菩薩路及其周邊街道有數十家優秀的高棉餐廳,一頓包含啤酒的豐盛餐點約需 5 至 10 美元。一些社會企業餐廳培訓弱勢青年從事餐飲業,並以合理的價格提供美味的食物,在施亞努大道和菩薩區一帶尋找這些餐廳。
高檔: 暹粒擁有幾家真正世界級的餐廳,供應現代高棉菜餚,品嚐菜單每人約 30 至 60 美元。法國區和查爾斯·德·高爾大道一帶是這些餐廳的主要聚集地。頂級餐廳建議預訂。
飲品: 當地酒吧的生啤酒 Angkor Beer 約為 0.50 至 1 美元,遊客酒吧約為 1.50 至 3 美元。手工雞尾酒市場蓬勃發展,酒吧街旁的小巷裡有幾家酒吧供應使用貢布胡椒、棕櫚糖和熱帶水果等當地食材製作的創意飲品,價格約為 4 至 7 美元。街頭攤販現榨的甘蔗汁約 0.50 美元,是寺廟參觀後恢復活力的完美飲品。
住宿 經濟型(每晚 15 美元以下) 暹粒擁有東南亞最便宜的住宿之一。靠近酒吧街的乾淨空調宿舍床位起價為 4 至 6 美元。施亞努大道或菩薩路小巷的賓館私人房間(附獨立衛浴)約為 8 至 15 美元。許多經濟型住宿包含早餐和免費自行車租賃。
中價位(每晚 15 - 60 美元) 這是暹粒提供卓越價值的區域。帶有游泳池、時尚裝潢和豐盛早餐的精品酒店價格約為 25 至 50 美元。菩薩區和法國區是這些酒店最集中的地方。在高價位區間,您可以獲得設有水療設施、屋頂酒吧的物業,其房間價格可能是在曼谷或峇里島的三倍。
高檔(每晚 60 - 300 美元以上) 通往吳哥的道路和暹粒河兩岸遍布豪華度假村。期待私人泳池、寺廟景觀套房和高棉風格的建築。多家國際豪華連鎖酒店在此營運,精品豪華物業則提供更私密的體驗,包括個性化的寺廟行程和私人餐飲。在雨季期間,五星級物業的房價可能降至 80 至 120 美元,品質而言是驚人的價值。
實用貼士 安全: 暹粒是東南亞最安全的旅遊城市之一。主要擔憂是扒竊(在嘟嘟車上,尤其是在晚上,請保管好手機和包包)和交通事故。許多地區的道路沒有人行道,交通規則較為寬鬆。靠馬路對向行走,並保持警惕。
常見詐騙: 提供可疑便宜寺廟旅遊的嘟嘟車司機可能會帶您去支付佣金的商店。在寺廟販售明信片或手鍊的兒童通常是組織活動的一部分,向他們購買會鼓勵他們繼續輟學。有些司機會聲稱您的飯店已關閉或客滿,以便將您轉介到他們有佣金的物業;堅持您的預訂。地雷: 柬埔寨仍深受地雷和未爆彈藥影響,而且雷區往往沒有標示。請勿偏離主要道路,包括寺廟建築群周圍。[8] 請遵守官方警示及景區指示。貨幣: 柬埔寨採用雙貨幣系統。美元隨處可用,價格通常以美元報價。柬埔寨瑞爾用於 1 美元以下的金額(4,000 瑞爾約等於 1 美元)。ATM 機提供美元現金,每次提款收取 4 至 6 美元。信用卡在飯店、高檔餐廳和一些商店可用,但請攜帶現金用於市場、嘟嘟車和小餐館。給小費並非強制,但會受到讚賞,在餐廳用餐後將金額湊整或留下 1 美元很常見。一天結束後,給您的寺廟嘟嘟車司機小費 2 至 3 美元。
寺廟通行證: 參觀吳哥考古公園內的所有寺廟都需要吳哥通行證。一日通行證 37 美元,三日通行證 62 美元(7 天內有效),七日通行證 72 美元(30 天內有效)。[6] 一日通行證涵蓋小圈 (Small Circuit,包括吳哥窟、巴戎寺、塔普倫寺等);三日和七日通行證另含大圈 (Grand Circuit)。三日和七日通行證需要照片,12 歲以下兒童免費入場。[9] 請在距市中心約 4 公里的 60 號路官方售票處購買通行證,或在線上及應用程式購買。在其他地方購買的門票無效。[9]
SIM 卡與網路: 在機場或鎮上的任何手機店購買當地 SIM 卡。Cellcard 和 Smart 是主要供應商。一張包含數 GB 數據流量的旅遊 SIM 卡約需 2 至 5 美元。幾乎所有飯店、咖啡館和餐廳都提供 Wi-Fi,但速度各異。
語言: 高棉語是國語。英語在旅遊業中廣泛使用,飯店員工、餐廳服務人員、嘟嘟車司機和寺廟導遊通常都能用英語進行良好溝通。學習幾句高棉語(問候為 "sua sdey",感謝為 "aw kun")會贏得真誠的微笑。
進入活躍的寺廟禮拜區和任何有佛像的建築物前,請脫鞋。 參觀寺廟時請穿著得體:遮蓋肩膀和膝蓋。吳哥窟的上層會強制執行此規定。 切勿觸摸他人頭部或用腳指向任何人或佛像。 在拍攝僧侶或當地人之前,請徵求同意。 攜帶可重複使用的水瓶,您在寺廟參觀時每天需要飲用兩到三公升的水。 一日遊 崩密列 (Beng Mealea) 距離:東部 70 公里,車程約 1.5 小時。這座與吳哥窟同時代但未經修復的寺廟坐落在叢林中,有倒塌的石塊、樹根和真正的探險氛圍。門票需另購,票價 10 美元。[6] 回程途中可與羅洛斯建築群 (Roluos group) 的寺廟一同參觀。對於任何想看看吳哥在修復前是什麼樣子的人來說,絕對值得一遊。
被叢林覆蓋的崩密列遺跡 圖片: PsamatheM / Wikimedia Commons , CC BY-SA 4.0 高蓋寺 (Koh Ker) 距離:東北部 120 公里,車程約 2.5 小時。這座偏遠的前首都擁有一座引人注目的七層金字塔寺廟 (Prasat Thom),高聳於森林樹冠之上。常與崩密列一同作為一日遊行程。路途遙遠,但對於寺廟愛好者來說,其孤寂感和金字塔的規模使其物有所值。門票需另購,票價 15 美元。[6]
磅克盧 (Kompong Phluk) 距離:南部 30 公里,車程約 45 分鐘。一個位於洞里薩湖邊緣的吊腳樓村莊,周圍環繞著被淹沒的紅樹林。在雨季(八月至十一月),您可以划獨木舟穿過被淹沒的樹林。比崇尼更道地,壓力也更小。半日遊,最好透過信譽良好的當地旅行社安排。
馬德望 (Battambang) 距離:西部 170 公里,車程約 3 小時。柬埔寨第二大城市有其獨特的魅力:殖民時期建築、竹火車、出色的街頭藝術,以及 Phare Ponleu Selpak(馬戲團的原始校園)。可作為一日遊,但過夜更佳。馬德望和暹粒之間的船程(僅限雨季)經過令人驚嘆的風景。
荔枝山國家公園 (Phnom Kulen National Park) 距離:北部 50 公里,車程約 1.5 小時。聖山,有瀑布、千林迦河和巨大的臥佛。上山道路陡峭且單向通行(上午上山,下午下山),請相應規劃。最好在雨季參觀,此時瀑布水量充沛。需要一整天的時間,但文化意義重大。
範例三日行程 第一天:大環線與市區之夜 上午 (5:00 AM): 以吳哥窟日出開始。日出後,參觀寺廟本身,此時人潮開始散去,走完淺浮雕廊,並攀登至上層。總計預留 2.5 至 3 小時。
上午晚些時候: 前往吳哥城。從南門進入,參觀巴戎寺,走過戰象平台和麻風王平台。在寺廟建築群附近簡單的餐廳享用午餐(預計支付 3 至 5 美元享用基本高棉餐)。
下午: 下午早些時候參觀塔普倫寺,此時上午的人潮已散去。如果體力允許,繼續前往聖劍寺。下午 4:00 前返回飯店,稍作休息並沖澡。
晚上: 在舊市場閒逛購買紀念品,然後在菩薩路的高棉餐廳享用晚餐。最後在酒吧街旁的小巷酒吧喝杯雞尾酒,或觀看高棉馬戲團表演(請提前預訂門票)。
第二天:外圍寺廟與鄉村風光 上午: 清晨出發前往女王宮(距離市區約 45 分鐘)。花一小時欣賞雕刻。回程途中,參觀 Banteay Samre,一座修復精美但很少擁擠的寺廟。
下午: 參加烹飪課程(通常 3 至 4 小時,約 15 至 25 美元),包含市場參觀,或租賃自行車,騎行穿過市區南部的稻田。或者,參觀地雷博物館,一個由前兒童兵營運的令人警醒但重要的小型博物館。
晚上: 探索坎達爾村一帶,享用咖啡和逛逛精品店。在一家社會企業餐廳用餐,然後逛逛夜市。
第三天:洞里薩湖與準備離開 上午: 進行半日遊,前往磅克盧或磅克列水上村莊。乘船穿過被淹沒的森林,景象超現實且上鏡。下午早些時候返回市區。
下午: 參觀吳哥國家博物館(門票約 12 美元),了解您所見的一切背景知識,許多遊客後悔沒有在參觀寺廟前來此,因此如果您願意,可以考慮將此安排在第一天。或者,預訂一次傳統高棉按摩(約 8 至 15 美元一小時)放鬆身心。
晚上: 在一家高檔高棉餐廳享用品嚐菜單,作為最後一頓晚餐。在舊市場購買最後的貢布胡椒、棕櫚糖或絲綢紀念品。
預算概覽 類別 經濟型 中價位 舒適型 住宿 5 - 12 美元 25 - 50 美元 80 - 200 美元 餐飲 5 - 10 美元 15 - 25 美元 30 - 60 美元 交通 3 - 5 美元 10 - 15 美元 20 - 40 美元 活動 12 - 15 美元 20 - 30 美元 40 - 60 美元 每日總計 25 - 42 美元 70 - 120 美元 170 - 360 美元
吳哥寺廟通行證是預算旅行者最大的開銷。三日通行證(62 美元)平均每天約 21 美元,涵蓋所有主要寺廟。除此之外,暹粒的消費非常實惠。預算旅行者如果入住宿舍並吃街頭小吃,在不包含寺廟通行證費用的情況下,每天花費 25 美元可以過得很舒適。中價位旅行者可以享受優質的精品酒店和餐廳餐點,每日花費不超過 100 美元。舒適型旅行者可以體驗真正的奢華,私人泳池別墅、高級餐飲、私人寺廟導遊,其費用僅為在亞洲其他地方進行類似體驗的一小部分。