洞裏薩湖上的水上房屋 圖片: Photo Dharma from Penang, Malaysia / Wikimedia Commons , CC BY 2.0 該國近代歷史以年代末期毀滅性的紅色高棉政權爲標誌，理解那段歷史是任何一次訪問的重要組成部分。[1]
這裏的旅行非常經濟實惠，基礎設施在穩步改善，而且國家面積緊湊，意味着您可以在相對較短的行程中游覽很多地方。從第一次背包客到經驗豐富的探險家，柬埔寨在每個轉角都帶來非凡的體驗。
熱門目的地 暹粒與吳哥窟寺廟羣 暹粒是探索吳哥考古公園的起點，該公園是聯合國教科文組織世界遺產，也是東南亞最重要的考古遺址之一，面積約400平方公里。[2]
吳哥城巴戎寺的石頭面孔塔樓 圖片: Krzysztof Golik / Wikimedia Commons , CC BY-SA 4.0 在吳哥窟僅停留一天，幾乎只能觸及皮毛。三日通票有效期為7天，可以讓您悠閒地探索，前往較遠的寧靜寺廟，如以精美的粉紅色砂岩雕刻而聞名的女王宮，以及被叢林吞噬的崩密寺，那裏感覺就像置身於真實的冒險電影場景中。[3]
金邊 柬埔寨的首都是一座充滿反差的城市，金碧輝煌的佛塔與法國殖民時期的建築和閃閃發光的新開發項目並存。皇宮和銀殿是必看景點，讓您一窺該國的皇室遺產。國家博物館收藏了大量的紅色高棉雕塑和文物。
沒有面對柬埔寨痛苦過去的經歷，就不算真正到訪過金邊。吐斯廉屠殺博物館（Tuol Sleng Genocide Museum），一座由高中改建的審訊中心，以及位於市郊的瓊邑克殺人場（Choeung Ek Killing Fields），雖然令人心痛，但卻是必不可少的體驗。在輕鬆的方面，河濱長廊在日落時分充滿活力，中央市場的裝飾藝術風格穹頂是一顆建築瑰寶，而近年來該市的餐廳和酒吧場所爆炸式增長，使金邊成爲東南亞被低估的美食之都之一。
西哈努克港與南部島嶼 西哈努克港本身經歷了大規模開發，可能不適合所有旅行者，但它是通往柬埔寨迷人島嶼的門戶。高龍島（Koh Rong）和高龍撒冷島（Koh Rong Samloem）是主要的島嶼，擁有粉狀的白沙灘、發光浮游生物，以及從背包客派對場景到僻靜生態度假村寧靜的悠閒島嶼氛圍。尤其是高龍撒冷島仍然相對寧靜，非常適合尋求寧靜海灘和浮潛的旅行者。
貢布和白馬 這兩個鄰近的南部城鎮提供了更慢的節奏和柬埔寨的另一面。貢布（Kampot）是一個迷人的河畔城鎮，以其胡椒種植園、法國殖民地街道景觀和日益增長的創意中心聲譽而聞名。在日落時分劃皮划艇遊覽河流，參觀波哥山站（Bokor Hill Station），以及參觀胡椒農場是亮點。附近的白馬（Kep）就在不遠處，以其螃蟹市場而聞名，您可以在那裏一邊品嚐新鮮的胡椒蟹，一邊欣賞海景。附近的白馬國家公園提供輕鬆的叢林徒步。
馬德望 馬德望（Battambang）是一個輕鬆、藝術的城鎮，擁有保存完好的殖民時期建築。周邊的鄉村點綴着古老的寺廟、金山（Phnom Sampeau）的蝙蝠洞穴和傳統村莊。馬德望也因其藝術氛圍而聲名鵲起，擁有畫廊和一個著名的馬戲學校 Phare Ponleu Selpak。
蒙多基裏和臘塔納基裏 對於冒險旅行者來說，柬埔寨東北部的省份提供了原始的風景和與土著社區的接觸。蒙多基裏（Mondulkiri）是邦農（Bunong）人的家園，這裏有道德的象園，您可以在森林環境中觀察獲救的大象。臘塔納基裏（Ratanakiri）擁有火山湖、壯觀的瀑布和寶石礦。這些地區的道路可能崎嶇不平，尤其是在雨季，但回報是少數遊客能看到的柬埔寨。
交通 柬埔寨的交通網絡功能齊全，但可能有些粗糙。連接金邊、暹粒和西哈努克港的主要公路已鋪設，狀況尚可，但次級道路，尤其是在農村地區，在雨季可能會顯著惡化。
巴士： 空調巴士是主要城市之間旅行最受歡迎的方式。Giant Ibis等營運商的巴士提供免費Wi-Fi、電源插座，以及免費的點心和水。[4] [5]
國內航班： 柬埔寨國家航空公司Air Cambodia每天往返金邊與暹粒之間，以及暹粒與西哈努克港之間，Cambodia Airways也已開通這三個城市之間的航班。[6] [7] [8]
嘟嘟車和摩托車： 在城市內，嘟嘟車（機動三輪車）是主要的交通工具。出發前商定價格，或使用打車應用程序獲取透明價格。摩托車出租車（motos）更便宜，但不太舒適，而且英國政府認為乘坐摩托車出租車很危險。[9]
船隻： 渡輪和快艇連接西哈努克港與高龍島，航程約45分鐘。[10] [9]
租用摩托車和汽車： 尤其是在暹粒和貢布，摩托車租賃很普遍且價格合理。確保您擁有適當的保險和國際駕照。柬埔寨是東南亞道路交通事故率最高的國家之一，天黑後出行會大幅增加風險。[9]
最佳遊覽時間 柬埔寨屬熱帶氣候，有兩個明顯的季節。旱季 （11月至次年4月）是最受歡迎的旅遊時間。天空晴朗，氣溫溫暖，吳哥窟寺廟在藍天下顯得格外壯觀。12月和1月是最涼爽的月份，觀光舒適。2月至4月氣溫急劇升高，高溫可能令人難以忍受。
雨季 （5月至10月）帶來午後陣雨、高溼度和鬱鬱蔥蔥的綠色景觀。雖然一些旅行者會避開這個時期，但它有明顯的優勢：吳哥窟的遊客較少，住宿價格較低，寺廟周圍的水面倒映着雨水，創造出令人驚歎的攝影機會。洞裏薩湖水位大幅上漲，湄公河的溢流可使湖面擴大至原來的5倍。[11]
季風季節的強暴雨會中斷並損壞公路網，前往部分省份的交通可能因山體滑坡而受到嚴重限制。[9]
文化與習俗 柬埔寨文化深深植根於上座部佛教，全國各地的佛寺是日常生活的核心。僧侶備受尊敬，您會看到他們在城鎮和城市的清晨收集佈施。
寺廟禮儀： 參觀寺廟和佛寺時，請穿着得體。遮蓋肩膀和膝蓋：穿着膝蓋以上的裙子或短褲，或露出肩膀的遊客可能被拒絕進入宗教場所，包括吳哥窟。[9]
問候： 傳統的柬埔寨問候方式是“Sampeah”，雙手合十，如同祈禱。雙手越高，表示的尊重越多。在柬埔寨，微笑很重要，高棉人通常對遊客的文化失誤很耐心和寬容。
尊重長輩： 柬埔寨社會高度重視等級和對長輩的尊重。當從長輩手中接過或遞出物品時，請用雙手。避免在公共場合大聲喧譁或表現出憤怒，因爲“丟面子”被認爲是非常尷尬的事情。
敏感歷史： 紅色高棉時期仍然是一個敏感的話題。在談論它時要小心和富有同情心。許多達到一定年齡的柬埔寨人都經歷過這個政權並失去了家人。
小費： 傳統上不期望小費，但在旅遊區越來越受歡迎。給餐廳服務員、嘟嘟車司機和導遊一點小費，會受到熱烈歡迎。
餐飲 柬埔寨美食，通常稱爲高棉菜，是東南亞最鮮爲人知的祕密之一。它與泰國菜和越南菜有一些相似之處，但口味通常更溫和，更注重新鮮香草、發酵魚醬（prahok）和微妙的風味層次。
香蕉葉杯中的Amok，旁邊配有米飯 圖片: sharonang / Wikimedia Commons , CC0 必嘗菜餚：
Amok： 柬埔寨的招牌菜。魚（通常是淡水魚）、椰奶和kroeung（一種香料咖喱醬）在香蕉葉杯中蒸制而成，形成一種柔滑芳香的咖喱。也有雞肉和豆腐版本。Lok Lak： 炒牛肉或雞肉，配上酸甜的青檸胡椒蘸醬、一個煎蛋和米飯。簡單、令人滿意，隨處可見。Nom Banh Chok： 通常稱爲高棉麪條，這種早餐主食是將米粉配上綠色的魚肉咖喱醬和大量的蔬菜和香草。Kuy Teav： 一種豬肉或牛肉湯麪，通常作爲早餐食用，配以豆芽、青檸和辣椒。每個地區都有自己的特色。胡椒蟹： 白馬（Kep）的特色菜，新鮮的螃蟹與貢布（Kampot）綠胡椒一起炒制。辛辣、濃郁、令人難忘。Bai Sach Chrouk： 薄切豬肉用椰奶和大蒜醃製，用炭火烤制，配以碎米飯和醃製蔬菜。全國各地都喜愛的一種早餐。街頭小喫： 柬埔寨的街頭小喫充滿活力且價格極其便宜。暹粒和金邊的夜市提供從烤串、炒麪到更具冒險性的炸蜘蛛和蟋蟀等各種美食。對於不太敢嘗試的人來說，幾乎每個角落都有新鮮水果奶昔。
飲品： 吳哥啤酒（Angkor Beer）是國酒，與任何餐點都很搭配。新鮮甘蔗汁、椰子水和加煉乳的冰咖啡是清爽的無酒精選擇。
甲醇警告： 柬埔寨曾發生因含甲醇的酒精飲料導致死亡和重病的案例。也不要讓飲料無人看管，因爲警方曾報告，在一些外國人光顧的酒吧發生過飲料被下藥的事件。[9]
食品安全： 街頭小喫盡量選擇週轉快、生意好的攤位。在非常偏遠的地區避免生蔬菜和冰塊，但在旅遊中心，冰塊通常是工廠生產的，是安全的。瓶裝水隨處可見。切勿飲用自來水。
簽證和入境要求 大多數遊客需要簽證才能進入柬埔寨。[12]
落地簽證： 如果您沒有電子簽證，可以在機場或陸路邊境口岸辦理落地簽證。您需要提供照片並以美元付款。旅遊簽證自入境之日起有效期為30天。[12] [12] 英國政府柬埔寨海外旅遊建議 。
電子簽證： 柬埔寨提供官方電子簽證，您可在抵達前在線申請。旅遊電子簽證（Visa T）費用為30美元，單次入境，可停留一個月，處理時間為3個工作日。[13] [13]
e-Arrival入境卡： 所有旅客都必須在線提交柬埔寨e-Arrival表格，建議在抵達前7天內提交，即使已持有簽證也一樣。[13]
延期： 旅遊簽證可在您身在柬埔寨期間延期。如果逾期滯留，您可能會被罰款、拘留和遣返。[12]
陸路邊境： 柬埔寨與泰國、越南和寮國接壤。根據英國政府的建議，柬埔寨與泰國之間的陸路邊境和口岸，包括波貝-亞蘭（Poipet-Aranyaprathet），仍然暫停通行。[14] [9]
安全與健康 總體安全： 柬埔寨對旅行者總體來說是安全的，針對遊客的暴力犯罪很少見。然而，大多數盜竊事件是搶包，通常由騎摩托車經過的竊賊所爲，高發地點包括金邊的河濱和BKK地區，以及西哈努克港的海灘和旅遊區。[9]
詐騙： 常見的詐騙包括過高的嘟嘟車價格、“我朋友的店”繞道，以及邊境口岸的超額收費。要警惕那些很快與您熟絡並邀請您去他們家或酒店的陌生人，並檢查找回的鈔票是否爲真，因爲曾有假美元鈔票的報告。[9]
地雷： 柬埔寨仍受到地雷和未爆武器的嚴重影響，佈雷區往往沒有標記。在農村地區，包括寺廟羣周邊，不要偏離主要路線，也不要撿拾金屬物品。[9]
健康： 只有從存在黃熱病傳播風險的國家抵達時，您才需要黃熱病疫苗接種證書。[12] [15]
醫療設施： 出行前，請確認目的地能提供您可能需要的醫療服務，並購買涵蓋當地治療和突發醫療疏散的旅行保險。[15] [15]
陽光和高溫： 脫水和中暑是真實的風險，尤其是在長時間遊覽寺廟時。多喝水，塗抹防曬霜和戴帽子，並在最熱的時段在陰涼處休息。
預算技巧 柬埔寨仍然是東南亞較實惠的國家之一，儘管暹粒和金邊的價格高於小城鎮。
貨幣： 柬埔寨使用柬埔寨瑞爾（KHR），但美元被廣泛接受，並有效地作爲第二貨幣。旅遊區的大多數價格都以美元報價。您通常會收到美元和瑞爾混合找零。瑞爾通常用於一美元以下的金額。攜帶小額鈔票，因爲大額鈔票找零在主要場所外可能會很困難。
ATM： ATM在城市隨處可見，並且可以提取美元。大多數每次交易都會收取手續費，因此提取較大金額以儘量減少費用。Visa和Mastercard是最廣泛接受的網絡。信用卡在高檔酒店、餐廳和商店被接受，但現金在日常交易中仍然是王道。
省錢之道：
住宿： 旅館和青年旅社物超所值。即使是中檔精品酒店，以國際標準衡量也很實惠。直接與酒店預訂有時比在線平臺能獲得更好的價格。食物： 在當地人喫飯的地方喫飯。市場攤位和路邊餐館提供美味、令人滿足的餐點。夜市是品嚐各種菜餚的好地方。寺廟： 吳哥通票是一筆可觀的開銷。1日票37美元，3日票62美元（有效期7天），7日票72美元（有效期30天），因此3日票對大多數旅行者來說性價比最高，因爲它不需要連續使用。[3] [16] 討價還價： 在市場和與嘟嘟車司機（未使用應用程序時）討價還價是預期中的。堅定但友好，並爭取一個雙方都覺得公平的價格。爲小額金額進行激烈的討價還價被認爲是不禮貌的。旅遊： 參加吳哥窟和其他景點的團體旅遊比私人導遊便宜得多。如果預算允許，吳哥窟的私人導遊能提供寶貴的歷史背景。柬埔寨是一個同樣充滿挑戰、啓發和魅力的國家。其寺廟是人類最偉大的成就之一，人民的溫暖超越了近期歷史的艱辛，其風景從河三角洲到叢林覆蓋的山脈再到綠松石色的島嶼水域。帶着開放的心態和尊重的態度前來，柬埔寨將爲您帶來一生難忘的故事。
