洞里萨湖上的水上房屋 图片: Photo Dharma from Penang, Malaysia / Wikimedia Commons , CC BY 2.0 该国近代的历史以1970年代末毁灭性的红色高棉政权为标志，了解这段历史是任何一次访问的重要组成部分。[1]
这里的旅行费用非常实惠，基础设施在稳步改善，而且国土面积不大，意味着你可以在相对较短的行程中游览很多地方。从第一次背包客到经验丰富的探险家，柬埔寨的每个转角都能带来非凡的体验。
热门目的地 暹粒和吴哥寺庙 暹粒是探索吴哥考古公园的出发点，该公园是联合国教科文组织世界遗产，也是东南亚最重要的考古遗址之一，占地约400平方公里。[2]
吴哥城巴戎寺的石头面孔塔楼 图片: Krzysztof Golik / Wikimedia Commons , CC BY-SA 4.0 在吴哥仅仅待一天，也只是略窥一斑。有效期为7天的三日通票可以让你悠闲地探索，前往更远的寺庙，如以精美的粉红色砂岩雕刻闻名的女王宫，以及被丛林吞噬、感觉像真实冒险电影场景的崩密列。[3]
金边 柬埔寨首都是一座充满反差的城市，金碧辉煌的佛塔与法国殖民时期的建筑和闪闪发光的新开发项目并存。皇宫和银殿是必看的景点，可以一窥该国的皇室遗产。国家博物馆收藏了大量的吴哥高棉雕塑和文物。
参观金边，不能不面对柬埔寨痛苦的过去。吐斯廉屠杀博物馆（S-21监狱，一所曾被用作审讯中心的前高中）和城市郊外的琼邑克杀人场（Choeung Ek Killing Fields）是令人痛心但必不可少的体验。在轻松的一面，河滨长廊在日落时分充满活力，中央市场的装饰艺术风格穹顶是一颗建筑明珠，而近年来该市的餐厅和酒吧业蓬勃发展，使金边成为东南亚被低估的美食之都之一。
西哈努克港和南部岛屿 西哈努克港本身经历了大规模开发，可能不适合所有旅行者，但它是通往柬埔寨迷人岛屿的门户。高龙岛（Koh Rong）和高龙撒冷岛（Koh Rong Samloem）是主要目的地，拥有粉状的白沙滩、发光浮游生物以及从背包客派对场景到僻静生态度假村宁静的悠闲岛屿氛围。尤其是高龙撒冷岛仍然相对宁静，非常适合寻求宁静海滩和浮潜的旅行者。
贡布和白马 这两个邻近的南部城镇提供了更慢的生活节奏和柬埔寨的另一面。贡布是一个迷人的河滨城镇，以其胡椒种植园、法国殖民时期的街道景观和日益增长的创意中心声誉而闻名。在日落时分在河上划皮划艇、参观波哥山站（Bokor Hill Station）和参观胡椒农场是亮点。附近的白马市（Kep）以其螃蟹市场而闻名，你可以在那里一边欣赏海景，一边享用鲜辣椒炒蟹。附近的白马国家公园提供轻松的丛林徒步。
马德望 马德望是一个悠闲、富有艺术气息的城镇，拥有保存完好的殖民时期建筑。周边的乡村点缀着古老的寺庙、桑普山（Phnom Sampeau）的蝙蝠洞和传统村庄。马德望也因其艺术场景而享有盛誉，拥有画廊和著名的马戏团学校Phare Ponleu Selpak。
蒙多基里和腊塔纳基里 对于寻求冒险的旅行者来说，柬埔寨东北部的省份提供了原始的风景和与少数民族社区的接触。蒙多基里（Mondulkiri）是布农族（Bunong）人的家园，这里有道德的亚洲象保护区，你可以在森林环境中观察获救的大象。腊塔纳基里（Ratanakiri）拥有火山湖、壮观的瀑布和宝石矿。这些地区的道路可能很崎岖，尤其是在雨季，但回报是你将看到很少有游客能看到的柬埔寨。
交通 柬埔寨的交通网络运行良好，但可能有些粗糙。连接金边、暹粒和西哈努克港的主要公路已铺设，状况尚可，但二级公路，尤其是在农村地区，在雨季可能会严重恶化。
巴士： 空调巴士是城际旅行最受欢迎的方式。Giant Ibis等公司运营的巴士提供免费Wi-Fi、电源插座，以及免费的糕点和饮用水。[4] [5]
国内航班： 国家航空公司柬埔寨航空（Air Cambodia）每天往返于金边和暹粒之间，以及暹粒和西哈努克港之间，Cambodia Airways也已开通三城之间的航班。[6] [7] [8]
三轮摩托车和摩托车： 在城市内部，三轮摩托车（机动人力车）是主要的交通工具。出发前商定价格，或使用叫车应用程序获得透明的价格。摩托车出租车更便宜，但舒适度较低，而英国政府认为乘坐摩托车出租车属于危险行为。[9]
船只： 渡轮和快艇将西哈努克港与高龙岛连接起来，航程约45分钟。[10] [9]
租用摩托车和汽车： 摩托车租赁很普遍且价格合理，尤其是在暹粒和贡布。确保你有适当的保险和国际驾照。柬埔寨是东南亚道路交通事故发生率最高的国家之一，夜间出行会大大增加风险。[9]
最佳旅游时间 柬埔寨属热带气候，有两个明显的季节。旱季 （11月至4月）是最受欢迎的旅游时间。天空晴朗，气温温暖，吴哥寺庙在蓝天下显得格外壮观。12月和1月是最凉爽的月份，观光舒适。2月至4月气温急剧升高，高温可能令人难以忍受。
雨季 （5月至10月）带来午后阵雨、高湿度和郁郁葱葱的绿色景观。虽然一些旅行者会避开这个时期，但它有明显的优势：吴哥的游客较少，住宿价格较低，寺庙被雨水反射池环绕，创造出惊人的摄影机会。洞里萨湖水位大幅上涨，湄公河的泛滥可使其扩大至原来的五倍。[11]
雨季的强暴风雨会破坏道路网络并扰乱交通，一些省份的出行可能因山体滑坡而受到严重限制。[9]
文化与习俗 柬埔寨文化深受上座部佛教的影响，全国的佛寺是日常生活的核心。僧侣备受尊敬，你会看到他们在城镇和乡村清晨化缘。
寺庙礼仪： 参观寺庙和佛寺时，请着装得体。遮盖肩膀和膝盖：穿膝上裙子或短裤、或裸露肩膀的游客，可能会被拒绝进入包括吴哥窟在内的宗教场所。[9]
问候方式： 柬埔寨的传统问候方式是“合十礼”（sampeah ），即双手合十，形似祈祷。双手举得越高，表示越尊敬。在柬埔寨，微笑往往能事半功倍，高棉人通常很有耐心，对游客在文化上的失礼也比较宽容。
尊重长辈： 柬埔寨社会非常重视等级制度和对长辈的尊重。从长辈手中接过或递出物品时，请双手使用。避免在公共场合提高嗓门或表现出愤怒，因为“丢面子”被认为是非常令人尴尬的。
敏感历史： 红色高棉时期仍然是一个敏感话题。在谈论它时要小心和富有同情心。许多年长的柬埔寨人都经历过那个政权，并失去了家人。
小费： 传统上不期望小费，但在旅游区越来越受欢迎。给餐厅服务员、三轮摩托车司机和导游的少量小费会受到热烈欢迎。
美食饮品 柬埔寨美食，通常被称为高棉菜，是东南亚最鲜为人知的秘密之一。它与泰国和越南菜有一些相似之处，但口味更温和，更注重使用新鲜香草、发酵鱼酱（prahok ）和微妙的风味层次。
香蕉叶杯中的阿莫克，旁边配有米饭 图片: sharonang / Wikimedia Commons , CC0 必尝菜肴：
Amok（阿莫克）： 柬埔寨的招牌菜。鱼（通常是淡水鱼）、椰奶和香料酱（kroeung，一种芳香的咖喱酱）用香蕉叶杯蒸制而成，形成一种丝滑芳香的咖喱。也有鸡肉和豆腐版本。Lok Lak（禄禄）： 炒牛肉或鸡肉，配以酸橙胡椒蘸酱、煎蛋和米饭。简单、令人满意，随处可见。Nom Banh Chok（高棉面条）： 通常被称为高棉面条，这种早餐主食是将米粉与绿色的鱼肉咖喱酱以及大量的蔬菜和香草混合在一起。Kuy Teav（粿条）： 猪肉或牛肉面汤，通常作为早餐食用，配以豆芽、青柠和辣椒。每个地区都有自己的特色。Pepper Crab（胡椒蟹）： 白马市的特色菜，新鲜螃蟹与贡布绿胡椒一起炒制。味道浓郁，辛辣，令人难忘。Bai Sach Chrouk（猪肉饭）： 薄切猪肉用椰奶和大蒜腌制，用炭火烤制，配以碎米饭和腌菜。全国人民都喜爱的早餐。街头小吃： 柬埔寨的街头小吃充满活力，价格极其便宜。暹粒和金边的夜市提供从烤串、炒面到更具冒险性的油炸蜘蛛和蟋蟀等各种美食。对于不太敢尝试的人来说，几乎每个角落都有新鲜水果奶昔。
饮品： 吴哥啤酒（Angkor Beer）是国酒，与任何餐点都很搭配。新鲜甘蔗汁、椰子水和加炼乳的冰咖啡是清爽的无酒精选择。
甲醇警告： 柬埔寨曾有因含甲醇的酒精饮料导致死亡和严重中毒的病例。此外，请勿让饮料无人看管，因为警方曾报告在一些外国人光顾的酒吧里发生饮料被下药的事件。[9]
食品安全： 吃街头小吃时，选择顾客多的摊位。在非常偏远的地区避免生蔬菜和冰块，但在旅游中心，冰块通常是工厂生产的，是安全的。瓶装水随处可见。不能饮用自来水。
签证和入境要求 大多数游客需要签证才能进入柬埔寨。[12]
落地签证： 如果您没有电子签证，可以在机场或陆路口岸办理落地签证。您需要提供照片并以美元支付。旅游签证自入境之日起有效30天。[12] [12] 最新柬埔寨旅行建议 。
电子签证： 柬埔寨提供正式的电子签证，您可以在抵达前在线申请。旅游电子签证（Visa T）费用为30美元，适用于单次入境并可停留一个月，处理时间为3个工作日。[13] [13]
E-Arrival卡： 所有旅行者都必须在线提交Cambodia e-Arrival表格，即使持有签证，也建议在抵达前7天内提交。[13]
延期： 旅游签证可在柬埔寨境内延期。签证逾期将被处以罚款、拘留并遣返。[12]
陆地边境： 柬埔寨与泰国、越南和老挝接壤。根据英国政府的建议，柬泰之间的陆路口岸和通道，包括波贝-亚兰（Poipet-Aranyaprathet），目前仍然暂停通行。[14] [9]
安全与健康 总体安全： 柬埔寨对旅行者总体来说是安全的，针对游客的暴力犯罪很少见。不过，大多数盗窃案是抢夺包包，常由骑摩托车经过的小偷实施，热点地区包括金边的河滨区和BKK地区，以及西哈努克港的海滩和旅游区。[9]
骗局： 常见的骗局包括过高的三轮摩托车价格、“朋友的商店”绕道，以及边境口岸的超额收费。对那些很快与你熟络并邀请你去他们家或酒店的陌生人要保持警惕，并检查找零的钞票是否为真钞，因为有假美元钞票的报道。[9]
地雷： 柬埔寨仍然受到地雷和未爆弹药的严重影响，而且受污染区域往往没有标示。在农村地区不要偏离主要路线，包括寺庙建筑群周围，也不要捡拾金属物品。[9]
健康： 只有从有黄热病传播风险的国家抵达时，才需要黄热病疫苗接种证明。[12] [15]
医疗设施： 出行前，请确认目的地能否提供你可能需要的医疗服务，并购买涵盖当地治疗和意外医疗转运的旅行保险。[15] [15]
阳光和高温： 脱水和中暑是真实存在的风险，尤其是在花长时间游览寺庙时。多喝水，涂抹防晒霜和戴帽子，并在最热的时段在阴凉处休息。
省钱贴士 柬埔寨仍然是东南亚比较经济实惠的国家之一，尽管暹粒和金边的价格高于小城镇。
货币： 柬埔寨使用柬埔寨瑞尔（KHR），但美元被广泛接受并有效地作为第二种货币。旅游区的大多数价格都以美元标价。你通常会收到美元和瑞尔的混合找零。瑞尔通常用于一美元以下的金额。携带小面额钞票，因为在大型场所之外，大额钞票可能很难找零。
ATM： ATM在城市中随处可见，并提供美元。大多数ATM每次交易都会收取手续费，因此提取较大金额以尽量减少费用。Visa和Mastercard是最广泛接受的网络。信用卡在高级酒店、餐厅和商店被接受，但现金仍然是日常交易的主要方式。
省钱之处：
住宿： 旅馆和青年旅社提供极佳的性价比。即使是中档精品酒店，以国际标准来看也相当实惠。直接向酒店预订有时比在线平台获得更好的价格。食物： 在当地人吃饭的地方吃饭。市场摊位和路边餐馆提供美味、令人饱腹的餐点。夜市是品尝各种菜肴的好地方。寺庙： 吴哥门票是一笔不小的开销。一日票为37美元，三日票为62美元（有效期7天），七日票为72美元（有效期30天）。因此，三日通票对大多数旅行者来说是最划算的，因为它不需要连续使用。12岁以下儿童无需购票。[3] [16] 砍价： 在市场和与三轮摩托车司机（未使用应用程序时）砍价是普遍的。要坚定但友好，并争取一个双方都觉得公平的价格。为微小的金额进行激烈的砍价被认为是不礼貌的。旅游： 参加吴哥和其他景点的团体旅游比私人导游便宜得多。如果预算允许，在吴哥请一位私人导游可以提供宝贵的历史背景。柬埔寨是一个同样具有挑战性、启发性和魅力的国家。它的寺庙是人类最伟大的成就之一，它的人民拥有超越近期历史苦难的温暖，它的风景从河三角洲到丛林覆盖的山脉再到绿松石色的岛屿水域。带着开放的心态和尊重的态度前来，柬埔寨将给你留下你一生都会讲述的故事。
