Psar Kdam通常被称为螃蟹市场，是柬埔寨小型沿海省份白马的著名海鲜场所。[1]招牌菜是贡布胡椒蟹：用白马的新鲜海蟹，配上贡布闻名的青胡椒烹制。
从胡椒蟹开始
贡布胡椒蟹是当地具有代表性的美食体验，Psar Kdam是品尝它的起点。[1]如果想在市场之外尝试这道菜，靠近贡布的农场兼餐厅La Plantation在午餐菜单上提供白马螃蟹和虾，配新鲜青胡椒翻炒，午餐时段为07:00至15:00。[2]
在Psar Kdam，先询问有哪些海鲜、份量如何计算，以及烹饪是否另外收费。下单前先确定完整价格。
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围绕一顿饭安排游览
以市场用餐为核心，再添加一个符合你兴趣的地点。
| 选项 | 增加的内容 |
|---|---|
| Psar Kdam | 新鲜海鲜，以及搭配贡布胡椒的白马螃蟹[1] |
| Kep National Park | 维护良好的步行和骑行路线，可欣赏海岸和乡村景色[1] |
| Kep Beach或历史别墅 | 海边休息，或参观白马的法国殖民时期别墅[1] |
| Koh Tonsay，又名Rabbit Island | 乘船前往有沙滩和简朴小屋的岛屿，可一日往返或过夜[1] |
简单的一天可以把用餐与Kep Beach或别墅结合，想在户外多待一会儿就加上公园步道。Rabbit Island需要乘船，行程较重，出发前先约定去程和回程。
区分白马和贡布
白马和贡布是相邻的省份，胡椒的名字并不表示市场位于贡布。想看胡椒的生长地，请单独安排农场参观。靠近贡布的La Plantation每天09:00至18:00营业，最后入场时间为16:00，提供免费的胡椒和香料种植园导览并含试吃。10月至3月需要提前预约时段。[2]
实用安排
在摊位上询问价格是按每只螃蟹、份量还是重量计算，并确认餐厅是否另外收取烹饪费。前往Rabbit Island前，请先确定船的出发和返程。
来源与背景资料
正文中的[1]等编号指向以下来源。
- [1] Cambodia Coastal Master Plan (MPSEZ): Kep Tourism. 访问日期：2026年10月20日.
- [2] La Plantation: Our farm - Kampot - La Plantation. 访问日期：2026年10月20日.
常见问题
Psar Kdam。它是柬埔寨小型沿海省份白马著名的海鲜市场。
贡布胡椒蟹，这一带的代表菜。请询问当天有哪些螃蟹和胡椒做法。
不是。白马是市场所在的沿海省份。贡布是另一个以胡椒闻名的省份。贡布附近的胡椒农场是单独的行程，不属于白马蟹市场。
先向摊主询问份量或重量以及价格。选择烹饪方式前，询问餐厅烹饪是否另外收费，然后确定总价。
价格由摊位设定。点单前请询问报价按每只、份量还是重量计算，烹饪是否另外收费，以及最终总价是多少。
白马是沿海岸从贡布出发的下一个沿海省份。一日游可以安排司机或住宿处接送去程和回程，出发前确定上车地点和时间。
Kep Beach、Kep National Park的步行和骑行路线、历史悠久的法国殖民时期别墅，以及前往Koh Tonsay（又名Rabbit Island）的乘船游览。把小岛当作单独的行程，并提前确定船的出发和返程。
