Kep-Krabbenmarkt: Meeresfrüchte und Kampot-Pfeffer in Kep
Inhalt
Psar Kdam, auch Kep-Krabbenmarkt genannt, ist der berühmte Meeresfrüchte-Halt in Kep, einer kleinen Küstenprovinz Kambodschas.[1] Das Signaturgericht ist Kampot-Pfefferkrabbe: frische Krabben aus dem Meer von Kep, gekocht mit dem grünen Pfeffer, für den Kampot bekannt ist.
Mit der Pfefferkrabbe beginnen
Die Kampot-Pfefferkrabbe ist das typische Gericht der Gegend, und Psar Kdam ist der Ort, an dem es beginnt. Wenn du es außerhalb des Marktes probieren willst, serviert La Plantation, ein Hof mit Restaurant bei Kampot, auf seiner Mittagskarte Kep-Krabben und Garnelen, sautiert mit frischem grünem Pfeffer. Die Mittagskarte gibt es von 07:00 bis 15:00 Uhr.[1][2]
Frag in Psar Kdam, welche Meeresfrüchte es gibt, wie sie portioniert werden und ob das Kochen extra berechnet wird. Vereinbare den vollständigen Preis, bevor du bestellst.
Aktivitäten
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Einen Ausflug rund ums Essen planen
Mach das Marktessen zum Anker und füge dann einen weiteren Halt hinzu.
| Option | Was sie bringt |
|---|---|
| Psar Kdam | Frische Meeresfrüchte und die Kep-Krabbe mit Kampot-Pfeffer[1] |
| Kep National Park | Gut gepflegte Wander- und Radwege mit Blick auf Küste und Landschaft[1] |
| Kep Beach oder die historischen Villen | Eine Pause am Meer oder ein Blick auf Keps französische Kolonialvillen[1] |
| Koh Tonsay, oder Rabbit Island | Eine Bootsfahrt zu Sandstränden und einfachen Bungalows, für einen Tagesausflug oder eine Übernachtung[1] |
Für einen einfachen Tag verbindest du das Essen mit Kep Beach oder den Villen und fügst die Parkwege hinzu, wenn du Zeit draußen verbringen willst. Rabbit Island ist das größere Unterfangen, weil es ein Boot braucht. Vereinbare Abfahrt und Rückfahrt, bevor du losfährst.
Kep und Kampot auseinanderhalten
Kep und Kampot sind benachbarte Provinzen, und der Name des Pfeffers heißt nicht, dass der Markt in Kampot liegt. Um zu sehen, wo der Pfeffer wächst, plane einen eigenen Hofbesuch ein. La Plantation bei Kampot hat täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, der letzte Besuch beginnt um 16:00 Uhr. Dort gibt es eine kostenlose Führung durch die Pfeffer- und Gewürzplantage mit Verkostung. Von Oktober bis März buchst du deinen Termin im Voraus.[2]
Praktische Hinweise
Frag am Stand, ob der Preis pro Krabbe, Portion oder Gewicht gilt und ob das Restaurant die Zubereitung extra berechnet. Bei Rabbit Island vereinbarst du Abfahrt und Rückfahrt des Bootes, bevor du losfährst.
Quellen und Hintergrund
Nummern im Text wie [1] verweisen auf diese Quellen.
- [1] Cambodia Coastal Master Plan (MPSEZ): Kep Tourism. Abgerufen am 20. Oktober 2026.
- [2] La Plantation: Our farm - Kampot - La Plantation. Abgerufen am 20. Oktober 2026.
Häufige Fragen
Psar Kdam. Er ist der berühmte Meeresfrüchtemarkt von Kep, einer kleinen Küstenprovinz Kambodschas.
Kampot-Pfefferkrabbe, das typische Gericht der Gegend. Frag, welche Krabben- und Pfeffer-Zubereitungen an diesem Tag verfügbar sind.
Nein. Kep ist die Küstenprovinz mit dem Markt. Kampot ist eine Nachbarprovinz, die für ihren Pfeffer bekannt ist. Eine Pfefferfarm bei Kampot ist ein eigener Halt und nicht Teil des Kep-Krabbenmarkts.
Frag den Verkäufer zuerst nach Portion oder Gewicht und dem Preis. Bevor du eine Zubereitungsart wählst, frag, ob das Kochen extra berechnet wird, und vereinbare dann den Gesamtbetrag.
Die Preise legen die Stände fest. Frag, ob der Preis pro Krabbe, Portion oder Gewicht gilt, ob das Kochen extra kostet und wie hoch der Gesamtbetrag vor der Bestellung ist.
Kep ist die nächste Küstenprovinz hinter Kampot. Für einen Tagesausflug organisierst du die Hinfahrt und eine Abholung zurück mit einem Fahrer oder über deine Unterkunft und vereinbarst Abholort und Uhrzeit, bevor du losfährst.
Kep Beach, die Wander- und Radwege im Kep National Park, die historischen französischen Kolonialvillen und Bootsfahrten zur Insel Koh Tonsay, auch Rabbit Island genannt. Behandle die Insel als eigenen Ausflug und vereinbare Abfahrt und Rückfahrt des Bootes vorher.
