GoAsia
ตลาดปูเกป: อาหารทะเลและพริกไทยกำปอต

ตลาดปูเกป: อาหารทะเลและพริกไทยกำปอต

กองบรรณาธิการ GoAsia · อัปเดตล่าสุด: 20 ตุลาคม 2569
สารบัญ

Psar Kdam หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าตลาดปูเกป เป็นแหล่งอาหารทะเลชื่อดังในเกป จังหวัดชายฝั่งเล็กๆ ของกัมพูชา เมนูเด่นคือปูผัดพริกไทยกำปอต ปูสดจากทะเลเกปปรุงกับพริกไทยเขียวที่กำปอตขึ้นชื่อ[1]

เริ่มต้นด้วยปูผัดพริกไทย

ปูผัดพริกไทยกำปอตคืออาหารเด่นประจำพื้นที่นี้ และ Psar Kdam คือจุดเริ่มต้น หากอยากชิมเมนูนี้นอกตลาด La Plantation ฟาร์มและร้านอาหารใกล้กำปอต มีปูและกุ้งจากเกปผัดพริกไทยเขียวสดในเมนูมื้อกลางวัน เปิด 07:00 ถึง 15:00[1][2]

ที่ Psar Kdam ให้ถามก่อนว่ามีอาหารทะเลอะไรบ้าง คิดปริมาณอย่างไร และคิดค่าปรุงแยกหรือไม่ ตกลงราคารวมทั้งหมดก่อนสั่ง

อาหารทะเลที่แผงในตลาดปูเกป
อาหารทะเลที่แผงในตลาดปูเกปภาพ: PsamatheM / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

สิ่งที่ต้องทำ

ข้อเสนอจะถูกโหลดจาก GetYourGuide หลังจากที่คุณคลิกเท่านั้น จากนั้น GetYourGuide อาจประมวลผลที่อยู่ IP ของคุณและตั้งค่าคุกกี้ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ข้อเสนอจากพันธมิตร GetYourGuide หากคุณจองผ่านข้อเสนอเหล่านี้ GoAsia อาจได้รับค่าคอมมิชชัน ตรวจสอบว่ารวมบัตรเข้าชมหรือบริการรับส่งหรือไม่ และปฏิบัติตามกฎการจองและเข้าชมอย่างเป็นทางการของสถานที่

จัดทริปเกปรอบมื้ออาหาร

ให้มื้ออาหารที่ตลาดเป็นหัวใจของทริป แล้วเพิ่มอีกหนึ่งจุด

ตัวเลือกสิ่งที่ได้เพิ่ม
Psar Kdamอาหารทะเลสดและปูเกปกับพริกไทยกำปอต[1]
อุทยานแห่งชาติเกปเส้นทางเดินและปั่นจักรยานที่ดูแลอย่างดี พร้อมวิวชายฝั่งและชนบท[1]
หาดเกปหรือวิลล่าประวัติศาสตร์พักริมทะเล หรือชมวิลล่าสไตล์อาณานิคมฝรั่งเศสของเกป[1]
เกาะตนไซ หรือเกาะกระต่ายนั่งเรือไปชมหาดทรายและบังกะโลเรียบง่าย ไปเช้าเย็นกลับหรือค้างคืนก็ได้[1]

ถ้าอยากได้วันง่ายๆ ให้จับคู่มื้ออาหารกับหาดเกปหรือวิลล่า แล้วเพิ่มเส้นทางในอุทยานหากอยากอยู่กลางแจ้ง เกาะกระต่ายเป็นแผนที่ใหญ่กว่าเพราะต้องพึ่งเรือ จึงควรตกลงเวลาออกและเวลากลับก่อนเดินทาง

เกปกับกำปอตเป็นคนละที่

เกปและกำปอตเป็นจังหวัดข้างเคียงกัน ชื่อพริกไทยกำปอตไม่ได้แปลว่าตลาดอยู่ในกำปอต หากอยากดูว่าพริกไทยปลูกที่ไหน ให้วางแผนเยี่ยมชมฟาร์มแยกต่างหาก La Plantation ใกล้กำปอตเปิดทุกวัน 09:00 ถึง 18:00 รับผู้เข้าชมรอบสุดท้าย 16:00 มีทัวร์นำชมไร่พริกไทยและเครื่องเทศฟรีพร้อมชิมสินค้า ช่วงเดือนตุลาคมถึงมีนาคมต้องจองรอบล่วงหน้า[2]

พริกไทยเขียวบนเถา
พริกไทยเขียวบนเถาภาพ: Thalias / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

ข้อมูลที่ควรรู้

ที่แผง ให้ถามว่าราคาที่บอกคิดต่อตัว ต่อจาน หรือต่อน้ำหนัก และร้านคิดค่าปรุงแยกหรือไม่ ส่วนเกาะกระต่าย ให้ตกลงเวลาเรือออกและแผนกลับก่อนออกเดินทาง

แหล่งข้อมูลและข้อมูลประกอบ

ตัวเลขในข้อความ เช่น [1] อ้างอิงถึงแหล่งข้อมูลเหล่านี้

  1. [1] Cambodia Coastal Master Plan (MPSEZ): Kep Tourism. เข้าถึงเมื่อ 20 ตุลาคม 2569.
  2. [2] La Plantation: Our farm - Kampot - La Plantation. เข้าถึงเมื่อ 20 ตุลาคม 2569.

คำถามที่พบบ่อย

ตลาดปูเกปในภาษาท้องถิ่นเรียกว่าอะไร

Psar Kdam เป็นตลาดอาหารทะเลชื่อดังของเกป จังหวัดชายฝั่งเล็กๆ ในกัมพูชา

ควรลองอะไรที่ตลาด

ปูผัดพริกไทยกำปอต เมนูเด่นของพื้นที่ ถามว่าวันนั้นมีปูและวิธีปรุงพริกไทยแบบใดบ้าง

กำปอตกับเกปเป็นที่เดียวกันไหม

ไม่ใช่ เกปคือจังหวัดชายฝั่งที่มีตลาด ส่วนกำปอตเป็นจังหวัดข้างเคียงที่ขึ้นชื่อเรื่องพริกไทย ฟาร์มพริกไทยใกล้กำปอตเป็นอีกจุดแยกต่างหาก ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของตลาดปูเกป

การซื้อและปรุงปูทำอย่างไร

ถามพ่อค้าก่อนว่าปริมาณหรือน้ำหนักเท่าไรและราคาเท่าไร ก่อนเลือกวิธีปรุงให้ถามว่าคิดค่าปรุงแยกหรือไม่ แล้วตกลงราคารวมทั้งหมด

ปูที่ตลาดปูเกปราคาเท่าไร

ราคาแต่ละแผงกำหนดเอง ให้ถามว่าราคาคิดต่อตัว ต่อจาน หรือต่อน้ำหนัก ค่าปรุงคิดเพิ่มหรือไม่ และยอดรวมเท่าไรก่อนสั่ง

จากกำปอตไปเกปอย่างไร

เกปอยู่ถัดจากกำปอตตามแนวชายฝั่ง หากไปเช้าเย็นกลับ ให้จัดรถไปและรถรับกลับกับคนขับหรือที่พัก และตกลงจุดรับกับเวลาก่อนออกเดินทาง

ควรรวมอะไรกับการไปตลาด

หาดเกป เส้นทางเดินและปั่นจักรยานในอุทยานแห่งชาติเกป วิลล่าสไตล์อาณานิคมฝรั่งเศส และทริปเรือไปเกาะตนไซ หรือเกาะกระต่าย ให้ถือว่าเกาะเป็นอีกทริปหนึ่งและตกลงเวลาเรือออกและกลับล่วงหน้า