Da Nang

Le pont du Dragon crache du feu tous les samedis et dimanches soirs à 21h, et tout le front de mer éclate en acclamations. Ce spectacle capture quelque chose d'essentiel à Da Nang : une ville qui prend un plaisir sincère à être un peu plus que la moyenne tout en restant rafraîchissante et sans prétention. Située à peu près à mi-chemin le long de la côte vietnamienne, Da Nang occupe une place de choix sur la carte et dans l'expérience de voyage, offrant des journées à la plage, des excursions en montagne et certains des meilleurs plats de rue du pays, sans la surcharge sensorielle des grandes villes.

Pendant des années, les voyageurs ont considéré Da Nang comme un point de transit, n'y arrivant que pour se rendre directement à Hoi An. Cette époque est révolue. La ville a beaucoup investi dans sa promenade en bord de mer, ses ponts sont de véritables prouesses architecturales, et une scène gastronomique en plein essor rivalise avec n'importe où dans le pays. Les voyageurs solitaires, les couples et les familles y trouvent rapidement leur rythme, en partie parce que la ville est suffisamment compacte et plate pour être parcourue sur deux roues, et en partie parce que les habitants sont notoirement accueillants, même selon les normes vietnamiennes.

Da Nang sert également de base pour trois expériences adjacentes à l'UNESCO : la ville ancienne de Hoi An (30 minutes au sud), la citadelle impériale de Hue (deux heures au nord via le spectaculaire col des Nuages) et le sanctuaire de My Son (90 minutes au sud-ouest). Vous pouvez remplir une semaine sans vous répéter, ou passer trois jours concentrés et repartir profondément satisfait.

Orientation et Quartiers

Da Nang est divisée par le fleuve Han. La rive ouest abrite le centre-ville, le marché principal (marché Han), les gares routière et ferroviaire, et la majeure partie de la vie locale vietnamienne. La rive est, reliée par une série de ponts spectaculaires, est l'endroit où se trouve la bande de plage et la plupart des hôtels touristiques. Considérez le fleuve comme la ligne de démarcation entre "Da Nang locale" et "Da Nang balnéaire" - les deux méritent votre temps.

Plage de My Khe / Rive Est

La principale zone touristique longe la rue Vo Nguyen Giap, parallèle à la plage de My Khe. C'est là que vous trouverez la plus forte concentration d'hôtels, des auberges de jeunesse économiques aux complexes hôteliers cinq étoiles. Restaurants, supérettes et magasins de surf bordent la route. C'est la base la plus pratique si votre priorité est le sable et la mer, et ce n'est qu'à un court trajet en voiture de l'autre côté du pont pour rejoindre le centre-ville.

Centre-ville (Rive Ouest)

La zone autour du marché Han, de la rue Bach Dang et de la cathédrale est le cœur commercial et culturel. Les rues sont plus animées et bruyantes, mais la scène gastronomique y est plus riche, avec des échoppes de nouilles locales et des vendeurs de rue à chaque coin de rue. L'hébergement économique y est abondant. C'est la meilleure base pour les voyageurs qui privilégient la nourriture et l'exploration au temps passé à la plage.

Péninsule de Son Tra

Au nord de My Khe, la péninsule de Son Tra s'avance dans la mer, abritant la statue de la Dame Bouddha et des routes de montagne sinueuses populaires auprès des motocyclistes. Une poignée de complexes hôteliers de luxe se trouvent dans des criques isolées. Ce n'est pas une base pratique pour la plupart des voyageurs, mais cela constitue une excellente excursion d'une demi-journée.

An Thuong / My An

Ce quartier se situe entre la bande de plage principale et le fleuve Han, légèrement au sud du pont du Dragon. Il abrite la plus forte concentration de restaurants internationaux, de bars de bières artisanales et de cafés de la ville. Il est populaire auprès des expatriés et des nomades numériques, et offre un juste milieu agréable entre la plage et le centre-ville.

Meilleure période pour visiter

La météo de Da Nang suit un schéma différent de celui de Hanoï et de Hô Chi Minh-Ville, alors ne supposez pas que ce qui fonctionne pour ces villes s'applique ici.

La période idéale s'étend de mars à mai : suffisamment chaud pour la plage, suffisamment sec pour les visites touristiques, et pas encore aux prix de la haute saison. De juin à août est excellent pour les amoureux de la plage prêts à supporter une chaleur intense. Évitez octobre et novembre si possible ; les typhons peuvent perturber considérablement les plans de voyage, et la mer est trop agitée pour la baignade.

Les événements notables incluent le Festival International des Feux d'Artifice de Da Nang (généralement organisé sur plusieurs week-ends en juin et juillet), qui attire d'énormes foules et fait grimper les prix des hôtels. Le Nouvel An Lunaire (Têt), généralement en janvier ou février, voit de nombreuses entreprises locales fermer pendant une semaine, mais l'atmosphère festive est mémorable si vous planifiez en tenant compte des fermetures.

Comment s'y rendre et se déplacer

L'aéroport international de Da Nang (DAD) est l'un des aéroports les plus pratiques d'Asie du Sud-Est, situé à seulement 3 km du centre-ville. Un Grab car jusqu'à la plage de My Khe coûte environ 2 à 4 $ et prend moins de 15 minutes. Les taxis avec compteur (cherchez Vinasun ou Mai Linh) facturent des tarifs similaires. Il n'y a pas de bus aéroport, mais à ces prix, vous n'en avez pas besoin.

Des vols directs relient Da Nang à Bangkok, Singapour, Kuala Lumpur, Séoul, Taipei et plusieurs autres hubs asiatiques. Les vols intérieurs depuis Hanoï et Hô Chi Minh-Ville sont fréquents et bon marché, souvent moins de 30 $ l'aller simple si réservés à l'avance. Le train de la Réunification s'arrête également ici, le trajet depuis Hue prenant environ deux heures et demie et depuis Hô Chi Minh-Ville environ 16 heures. Pour plus de détails sur les options de transport régionales, GoAsia.cc propose des guides d'itinéraires complets.

Se déplacer dans la ville

Grab (l'application de covoiturage d'Asie du Sud-Est) est le moyen le plus simple de se déplacer. La plupart des trajets dans la ville coûtent 1 à 3 $. Les taxis moto via Grab sont encore moins chers. La location d'une moto coûte environ 5 à 8 $ par jour et constitue le moyen local de se déplacer, mais ne le faites que si vous êtes à l'aise avec le trafic vietnamien. La ville est plate et de plus en plus propice au vélo, donc le cyclisme fonctionne bien pour la bande de plage et le quartier d'An Thuong. La marche est agréable le long du fleuve et des promenades en bord de mer, mais moins pratique pour traverser entre la rive est et la rive ouest par temps chaud.

Principaux sites et expériences

Incontournables

Pont du Dragon : Plus qu'un simple pont, c'est le symbole de Da Nang. La structure en forme de dragon de 666 mètres est impressionnante de jour, mais vraiment spectaculaire les nuits de week-end lorsqu'elle crache du feu et de l'eau à 21h. Arrivez avant 20h30 pour réserver une place sur la rive est près de la tête du dragon. L'observation est gratuite.

Montagnes de Marbre (Ngu Hanh Son) : Cinq collines calcaires et de marbre à environ 8 km au sud du centre-ville, parsemées de grottes, de pagodes et de points de vue panoramiques. Le groupe principal (Thuy Son) prend une à deux heures à explorer. Portez des chaussures adhérentes ; les marches en pierre deviennent glissantes. L'entrée coûte environ 2 $. Un ascenseur est disponible pour ceux qui ne peuvent pas monter les escaliers. Allez-y tôt le matin pour éviter les groupes de touristes et la chaleur de midi.

Péninsule de Son Tra et Dame Bouddha : La statue blanche de 67 mètres de la Déesse de la Miséricorde à la pagode Linh Ung est visible depuis toute la bande de plage. Les terrains de la pagode sont gratuits et offrent des vues côtières imprenables. Combinez cela avec un trajet en moto autour des routes sinueuses de la péninsule, où vous pourriez apercevoir des langurs douc à pattes rouges, l'un des primates les plus menacés au monde. Prévoyez une demi-journée.

Plage de My Khe : Une longue et large étendue de sable blanc fin qui ne semble jamais bondée grâce à sa longueur. La section centrale près des principaux hôtels propose la location de chaises longues (environ 3 à 5 $ pour la journée), la location de planches de surf et des restaurants en bord de mer. La baignade est généralement sûre d'avril à septembre, lorsque les sauveteurs sont de service. L'extrémité nord près de Son Tra est plus calme.

Ponts du fleuve Han la nuit : Da Nang a investi dans ses ponts comme art public. Le pont du Dragon, le pont Tran Thi Ly en forme de voile, et le pont du fleuve Han illuminé en doré (qui s'ouvre à minuit) créent un front de fleuve vraiment magnifique. Marchez ou faites du vélo sur la promenade Bach Dang sur la rive ouest après la tombée de la nuit pour un effet complet.

Joyaux cachés

Musée Cham : La plus grande collection au monde de sculptures Cham, abritée dans un bâtiment colonial français près du fleuve Han. Les artefacts s'étendent du 7ème au 15ème siècle et fournissent un contexte essentiel si vous prévoyez de visiter My Son. L'entrée est d'environ 2 $. La plupart des visiteurs y passent 45 minutes à une heure. Il y a rarement foule.

Marchés locaux : Le marché Han est le plus central et le plus touristique, idéal pour les produits séchés, le café et les tissus. Le marché Con, quelques pâtés de maisons au sud, est plus brut et plus local, avec un fantastique food court à l'étage où vous pouvez manger du mi quang et du banh xeo pour moins de 1 $ l'assiette. Allez-y avant 11h pour la meilleure ambiance.

Bai But (Plage de Bouddha) : Une petite crique isolée sur la péninsule de Son Tra, accessible en moto. C'est beaucoup plus calme que My Khe et semble presque privé en semaine. Il y a un petit restaurant pour les boissons et les collations. La route descend est raide, donc seulement pour les motards expérimentés.

Attractions surévaluées

Ba Na Hills et le Pont d'Or : Le célèbre pont soutenu par d'énormes mains de pierre est indéniablement photogénique, mais l'expérience s'accompagne de mises en garde. Ba Na Hills est essentiellement un parc à thème en altitude, avec une réplique de village français, des manèges et une foule dense. Le trajet en téléphérique est impressionnant, mais le prix d'entrée (environ 25 à 30 $ incluant le téléphérique) est élevé selon les normes vietnamiennes, et vous passerez une grande partie de votre temps dans les files d'attente. Cela vaut la peine pour la photo Instagram et l'air frais de la montagne ; décevant si vous attendez une expérience naturelle ou culturelle.

Asia Park (Sun World) : Un parc d'attractions en bord de mer avec une grande roue géante. Il est spectaculaire la nuit vu de l'autre côté de la rivière, mais les manèges sont décevants et le parc semble souvent à moitié vide. Laissez tomber, sauf si vous voyagez avec de jeunes enfants qui ont besoin d'une dose de parc à thème.

Village de sculpture sur pierre de Non Nuoc : Adjacent aux Montagnes de Marbre, ce village vend des sculptures en marbre et en pierre. Cela semble charmant, mais il s'agit essentiellement d'une série d'ateliers vendant agressivement des souvenirs lourds et chers. Une courte promenade est acceptable, mais ne vous sentez pas obligé de vous arrêter.

Nourriture et Boissons

Da Nang est bien au-dessus de sa catégorie en matière de gastronomie. La cuisine d'Asie centrale vietnamienne se distingue de celle que l'on trouve à Hanoï ou à Saigon : plus audacieuse, plus épicée, et avec un génie particulier pour les soupes de nouilles et les viandes grillées.

Plats signature

La culture de la street food est forte et sûre. La meilleure cuisine locale se trouve presque toujours dans de petites échoppes mono-plat où le propriétaire perfectionne une recette depuis des décennies. Recherchez les endroits bondés de clients vietnamiens vers 11h (déjeuner) ou 17h30 (dîner). La rive ouest du fleuve, en particulier les rues autour du marché Con et la zone au sud de la cathédrale, est la zone gastronomique la plus dense.

Pour un repas de milieu de gamme dans un restaurant avec climatisation, attendez-vous à payer entre 5 et 15 $ par personne. Le quartier d'An Thuong abrite un nombre croissant de restaurants internationaux, de brasseries artisanales et de cafés destinés aux expatriés et aux touristes. La restauration haut de gamme existe dans les complexes hôteliers de plage et une poignée de restaurants indépendants, où un repas complet avec boissons coûte entre 20 et 50 $ par personne.

La culture du café est sérieuse ici. Le café glacé vietnamien (ca phe sua da) est disponible partout pour moins de 1 $. Da Nang a également adopté la tendance du café de spécialité, avec de nombreux cafés de troisième vague dans le quartier d'An Thuong servant d'excellents cafés d'origine unique pour 2 à 4 $.

Où séjourner

Budget (moins de 20 $ par nuit)

Les auberges de jeunesse et les pensions de base se concentrent des deux côtés du fleuve. La rive ouest près du marché Han offre les options les moins chères, avec des chambres privées propres à partir d'environ 8 à 12 $. Les lits en dortoir dans les auberges près de la plage coûtent entre 5 et 8 $. La qualité est généralement élevée pour le prix ; la climatisation et l'eau chaude sont standard, même en formule économique.

Milieu de gamme (20 $ - 60 $ par nuit)

C'est le point idéal de Da Nang. Les hôtels en bord de mer le long de la rue Vo Nguyen Giap proposent des chambres avec vue sur l'océan, piscine et petit-déjeuner pour 30 à 60 $. Le quartier d'An Thuong abrite des hôtels de charme et des appartements meublés populaires auprès des visiteurs de longue durée. À ce prix, attendez-vous à des chambres modernes, un bon Wi-Fi et souvent une piscine sur le toit.

Haut de gamme (60 $ - 200 $+ par nuit)

Les chaînes internationales et les marques de luxe vietnamiennes bordent la plage, en particulier vers l'extrémité de Son Tra. Plusieurs complexes hôteliers de classe mondiale se trouvent sur des étendues de sable privées sur la péninsule de Son Tra et au sud vers Hoi An. Pour 100 à 200 $, vous bénéficiez d'équipements de niveau complexe hôtelier qui coûteraient trois fois plus cher en Thaïlande ou à Bali. C'est l'une des destinations de plage de luxe les plus avantageuses d'Asie du Sud-Est.

Une option unique est de séjourner dans l'une des maisons d'hôtes dans les collines près des Montagnes de Marbre, qui offrent une expérience plus calme et plus locale avec un accès facile à la fois à Da Nang et à Hoi An.

Conseils pratiques

Sécurité : Da Nang est l'une des villes les plus sûres du Vietnam. Le vol à la tire peut se produire sur la plage (ne laissez pas d'objets de valeur sans surveillance) et les vols à l'arraché de sacs par des motocyclistes arrivent occasionnellement. Le trafic est le plus grand risque réel ; regardez toujours plusieurs fois avant de traverser une rue.

• Monnaie et Paiement : Le dong vietnamien (VND) est la monnaie locale. L'argent liquide est roi dans les échoppes de street food, les marchés et les petits magasins. Les hôtels et restaurants de milieu de gamme et haut de gamme acceptent les cartes. Les distributeurs automatiques de billets sont partout et délivrent des dongs ; la plupart facturent de petits frais. Environ 25 000 VND équivalent à 1 $.
• Pourboires : Non attendus dans les restaurants locaux ou les échoppes de street food. Dans les restaurants orientés touristes, arrondir la facture ou laisser 5-10% est apprécié. Le personnel de l'hôtel apprécie les petits pourboires de 20 000 à 50 000 VND.
• Cartes SIM : Achetez une carte SIM touristique à l'aéroport ou dans n'importe quel magasin de téléphonie mobile pour environ 3 à 5 $. Viettel et Mobifone offrent la meilleure couverture. Les données sont bon marché et rapides. La plupart des cafés et tous les hôtels disposent du Wi-Fi gratuit.
• Langue : L'anglais est parlé dans les hôtels, les agences de voyage et de nombreux restaurants dans les zones touristiques. Dans les échoppes locales et les marchés, attendez-vous à un anglais limité. La fonction appareil photo de Google Translate (pointez-la sur du texte vietnamien) est extrêmement utile. Apprendre quelques phrases vietnamiennes vous attirera une immense sympathie.
• Notes culturelles : Retirez vos chaussures avant d'entrer dans les maisons et les temples. Habillez-vous modestement dans les pagodes (couvrez épaules et genoux). Les Vietnamiens sont généralement très amicaux et patients avec les touristes. La négociation est attendue sur les marchés mais pas dans les restaurants ou les magasins à prix fixes.
• Protection solaire : Le soleil tropical est féroce, surtout entre 10h et 15h. Portez de la crème solaire, un chapeau et cherchez l'ombre pendant les heures de pointe. Les coups de soleil sont la plainte de santé touristique la plus courante.

Excursions d'une journée

Hoi An (30 km au sud, 30-45 minutes en voiture)

L'excursion d'une journée la plus populaire et pour une bonne raison. La vieille ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO de Hoi An est un port de commerce magnifiquement préservé avec des rues éclairées par des lanternes, des ateliers de tailleurs et une cuisine exceptionnelle. Allez-y tôt pour explorer la vieille ville avant l'arrivée des groupes de touristes, puis passez l'après-midi à la plage d'An Bang. Une voiture Grab coûte environ 8 à 10 $ l'aller. De nombreux voyageurs font une excursion d'une journée et souhaitent ensuite y avoir passé la nuit, alors envisagez au moins une nuit à Hoi An si votre emploi du temps le permet.

Hue via le col des Nuages (100 km au nord, 2-3 heures)

Le trajet est aussi spectaculaire que la destination. Le col des Nuages, célèbrement présenté dans Top Gear, offre des vues côtières époustouflantes. Parcourez-le en moto (motards expérimentés uniquement) ou réservez un tour en moto guidé avec chauffeur. Hue elle-même possède la citadelle impériale, des tombeaux royaux et une cuisine distincte. Une excursion d'une journée complète est précipitée ; un séjour d'une nuit est préférable si vous voulez rendre justice au col et à Hue.

Sanctuaire de My Son (70 km au sud-ouest, 90 minutes en voiture)

Les ruines de la capitale spirituelle du royaume Cham, datant du 4ème au 14ème siècle. Les temples en briques dans une vallée jungle sont atmosphériques, bien que gravement endommagés par les bombardements. Allez-y tôt le matin lorsque la brume flotte sur les ruines et avant que la chaleur ne devienne insupportable. L'entrée est d'environ 6 $. Combinez avec un arrêt à Hoi An au retour. Les visites guidées depuis Da Nang coûtent environ 15 à 25 $ transport inclus.

Ba Na Hills (25 km à l'ouest, 40 minutes en voiture)

Si vous décidez que le Pont d'Or vaut la peine d'être vu malgré l'atmosphère de parc à thème, prévoyez une journée entière. Le trajet en téléphérique à travers les montagnes est vraiment impressionnant. Allez-y en semaine pour minimiser les files d'attente. Réservez vos billets en ligne à l'avance pour une petite réduction.

Îles Cham (Cu Lao Cham)

Un groupe d'îles au large de la côte de Hoi An, accessible en hors-bord (environ 20 minutes depuis le port de Cua Dai). Bon snorkeling, plages calmes et fruits de mer frais. Uniquement accessible de mars à septembre environ, lorsque la mer est calme. Les excursions d'une journée depuis Da Nang, transport inclus vers le port de Hoi An, coûtent environ 25 à 40 $.

Itinéraire type de 3 jours

Jour 1 : Centre-ville de Da Nang et plages

Matin : Commencez par un bol de mi quang près du marché Con, puis explorez le musée Cham (45 minutes). Promenez-vous le long de la promenade du fleuve Han et traversez le pont du Dragon pour rejoindre la rive est.

Après-midi : Passez l'après-midi à la plage de My Khe. Louez une chaise longue, baignez-vous et essayez le surf si les vagues le permettent. Prenez une noix de coco fraîche auprès d'un des vendeurs de plage.

Soir : Dirigez-vous vers la bande de restaurants de fruits de mer sur Pham Van Dong pour un dîner de fruits de mer grillés. Si c'est un week-end, retournez au pont du Dragon avant 20h30 pour le spectacle de crachat de feu. Terminez par des boissons dans un bar sur le toit à An Thuong.

Jour 2 : Péninsule de Son Tra et Montagnes de Marbre

Matin : Louez une moto ou prenez un Grab pour la péninsule de Son Tra. Visitez la pagode Linh Ung et la statue de la Dame Bouddha, puis parcourez la route côtière autour de la péninsule (vues magnifiques, boucle d'environ une heure).

Après-midi : Dirigez-vous vers le sud vers les Montagnes de Marbre. Grimpez Thuy Son, explorez les grottes et les pagodes, et admirez la vue depuis le sommet. Prévoyez 90 minutes à deux heures.

Soir : Retournez sur la rive ouest pour déguster un banh xeo dans la rue Hoang Dieu, puis promenez-vous sur les ponts illuminés. Essayez un bar local de bia hoi (bière pression fraîche) où un verre coûte environ 0,30 $.

Jour 3 : Excursion d'une journée à Hoi An

Matin : Prenez un Grab pour Hoi An (30-45 minutes). Arrivez tôt et explorez la vieille ville : le pont couvert japonais, les salles de réunion et le marché le long de la rivière Thu Bon. Achetez un billet combiné (environ 5 $) qui couvre cinq sites historiques.

Après-midi : Déjeunez avec du cao lau (le plat de nouilles signature de Hoi An), puis dirigez-vous vers la plage d'An Bang pour vous détendre. Alternativement, faites prendre vos mesures pour des vêtements sur mesure dans l'un des ateliers de tailleurs (prévoyez du temps pour un essayage et un retrait).

Soir : Restez pour le coucher du soleil et l'atmosphère de la vieille ville illuminée par les lanternes après la tombée de la nuit, puis reprenez un Grab pour Da Nang. Alternativement, si vous avez réservé une nuit à Hoi An, profitez du marché de nuit et des restaurants au bord de la rivière à un rythme tranquille.

Aperçu du budget

Da Nang est remarquablement abordable. Les voyageurs à petit budget qui mangent de la street food, séjournent dans des pensions et utilisent des motos Grab peuvent confortablement dépenser moins de 35 $ par jour. Les voyageurs de milieu de gamme profitant des hôtels en bord de mer, des restaurants assis et des excursions occasionnelles trouveront que 60 à 100 $ couvrent tout généreusement. Même au niveau confort, Da Nang offre une valeur exceptionnelle par rapport aux destinations balnéaires ailleurs en Asie du Sud-Est.