バンコクの水上マーケット完全ガイド

東南アジアでも最も象徴的な体験の一つであるバンコクの水上マーケット。かつて、道路が都市を縦横に走るずっと以前、運河（クローン）はバンコクの主要な交易路でした。売り手たちは、トロピカルフルーツ、グリルシーフード、香ばしいカレーを積んだ木造船を漕ぎ、水上から直接販売していました。その伝統は、都市内および周辺の州に点在するいくつかの市場で今も生きています。

しかし、ほとんどの旅行ガイドが触れないのは、バンコク近郊の水上マーケットは、その雰囲気、混雑具合、そして本物らしさが大きく異なるということです。間違った市場を選ぶと、高値の trinkets のためにツアーバスの群衆をかき分けることになるかもしれませんが、正しい選択をすれば、タイで最高のストリートフードを水上で味わうことができます。このガイドでは、主要な市場をそれぞれ解説し、あなたの旅に合った体験を選べるようにします。

ダムヌンサドゥアック - クラシックな水上マーケット

ダムヌンサドゥアックは、多くの人がタイと聞いて思い浮かべる水上マーケットです。バンコクから南西に約100キロ、ラチャブリ県に位置するこの広大な運河マーケットは、年間100万人以上の観光客を魅了しています。トロピカルフルーツ、パッタイ、ココナッツパンケーキ、お土産を積んだ木造船が狭い水路に並び、数え切れないほどの映画やポストカードに登場する、絵のように混沌とした光景を作り出しています。

マーケットは毎日午前7時にオープンし、午後5時頃まで営業していますが、本当の賑わいは午前9時前です。それ以降はツアーグループが押し寄せ、価格も上がります。午前7時30分までに到着すれば、準備をする売り手、火の入ったグリル、そしてはるかに少ない群衆を見ることができます。

アクセス方法

バンコク中心部からの所要時間は、交通状況によりますが、約1時間半から2時間です。タクシーまたはGrabの料金は、片道1,000〜1,500バーツ（28〜42ドル）です。多くの旅行者は、交通手段が含まれる半日ツアーを予約しており、一人旅や二人旅の場合はより経済的かもしれません。

ボートツアー

ボートで探索するのがここでの醍醐味です。いくつかの選択肢があります。

手漕ぎボートが最も風情のある選択肢です。売り手が横を漕ぎながらマンゴースティッキーライスや焼きたての海老を直接ボートに提供してくれる間、ゆっくりと運河を進みます。表示されている料金はボートあたりで、一人あたりではないため、旅行仲間と分担すれば非常に手頃になります。

アンパワー - 地元民のお気に入り

ダムヌンサドゥアックが観光客向けの定番なら、アンパワーはバンコクの住民が実際に訪れる場所です。サムットソンクラーム県にあるこの運河沿いのマーケットは、街から約90キロ離れており、全く異なる雰囲気を持っています。運河沿いには伝統的な木造の商店が並び、客層はタイ人が圧倒的に多いです。食事は素晴らしく、観光客向けではなく地元民向けの価格です。

アンパワーは金曜日、土曜日、日曜日の午後2時から午後9時までのみ営業しています。その夜のスケジュールが魅力の一部です。日が沈むと、マーケットは変貌します。フェアリーライトが水面に反射し、シーフードのグリルから立ち上る煙が空気に漂い、ロングテールボートが周辺のマングローブ林へのホタルツアーに観光客を連れ出します。

食べるべきもの

アンパワーは何よりもまずシーフードマーケットです。ボートの売り手たちが、目の前で巨大な川エビ、イカ、ホタテ、魚を焼いています。焼きエビの1皿は100〜200バーツで、レストランの価格のほんの一部です。ボートヌードルと、ココナッツの殻に入ったココナッツアイスクリームもぜひ試してみてください。

ホタルツアー

夜になると、ロングテールボートがメイン運河から出発し、マングローブ林へのホタルツアーに出かけます。50分間のツアーは、1人あたり約60〜100バーツです。川岸に沿って数千匹のホタルが同期して点滅するのを見るのは、本当に魔法のようで、バンコク近郊では他に類を見ない体験です。

タリーチャン - 市内のマーケット

時間が限られている旅行者にとって、タリーチャンは最もアクセスしやすい水上マーケットです。バンコク中心部からわずか12キロ、トンブリ側にあり、タクシーで約20分、300〜500バーツ（8〜14ドル）でアクセスできます。マーケットは土曜日と日曜日の午前8時から午後5時まで営業しています。

タリーチャンは、地方のマーケットよりも規模が小さく、リラックスした雰囲気です。水上部分は、運河沿いにシーフード、麺類、フルーツを販売する控えめなボートの集まりで構成されており、その背後には、農産物、調理済み食品、家庭用品を扱うより大きな陸上マーケットが広がっています。地元の人々が毎週の食料品を買いに来る、本物の近所のマーケットです。

ここでのハイライトは、近くの住宅地のクローンを巡るロングテールボートツアーです。1人あたり約100バーツで、90分間の乗船で、静かな水路沿いに建つ高床式の家、蘭農園、寺院を通り抜けます。これは、ほとんどの観光客が見ることのないバンコクの側面です。

クローンラートマヨム - 食通におすすめ

リラックスした雰囲気の中で素晴らしい食事をしたいなら、クローンラートマヨムがおすすめです。タリーチャン地区にあり、バンコク中心部から約30分でアクセスできます。BTSスカイトレインでバンワー駅まで行き、そこからタクシーで約80バーツです。

土曜日と日曜日の午前8時から午後5時まで営業しているこのマーケットは、ほぼタイ人の観光客で賑わっています。食事の質は格別です。ぜひ試してほしい料理は以下の通りです。

• プラーパオ - 厚い塩の層で包まれ、炭火でじっくり焼かれた魚全体。スパイシーなディップソース添え
• ホイトード - 熱々のフライパンで調理された、カリカリの牡蠣またはムール貝のオムレツ
• 川エビのグリル - 大きな淡水エビを半分に割って炭火で焼いたもの
• カオラム - 竹筒の中でローストされた、ココナッツミルク入りの甘いもち米
• ボートヌードル - 豚肉または牛肉入りの濃厚で香ばしいスープ。1杯約30バーツの小鉢で提供

ここの運河ボートツアーは、バンコクで最もお得な体験の一つです。1人あたりわずか60バーツで、90分間のロングテールボートライドが、果樹や伝統的な家が並ぶ静かな住宅地のクローンを巡ります。

タカ - 隠れた名店

タカは、バンコク近郊で最も小さく、最も本物の水上マーケットです。アンパワー近郊のサムットソンクラーム県に位置し、主に週末に営業しており、タイの旧暦の月の満ち欠けの2日目、7日目、12日目が最も賑わいます。実際には、訪問前に地元で確認するのが賢明です。

タカが特別なのは、観光インフラが全くないことです。お土産物屋も、ツアーグループの集合場所も、物売りもいません。静かな運河を、新鮮な農産物と家庭料理を積んだ木造船を漕ぐ数人の高齢のタイ人売り手だけがいます。もし、かつてのタイの水上マーケットがどのようなものだったかを見たいなら、ここがその世界への最も近い窓です。

あなたにぴったりのマーケットを選ぼう

人気の組み合わせは、早朝にダムヌンサドゥアックを訪れ、その後アンパワー（わずか15キロ離れている）へ移動して夜のマーケットとホタルツアーを楽しむことです。バンコク近郊に滞在したい場合は、クローンラートマヨムとタリーチャンを組み合わせると、両方ともタリーチャン地区にあるため、食事中心の素晴らしい一日になります。

バンコクの水上マーケット訪問のヒント

• 早めに到着する。 朝のマーケットでは、午前7時30分〜8時までに到着すると、涼しい気温、新鮮な食べ物、そして少ない群衆を楽しめます。ツアーバスが到着する午前中には、体験は劇的に変わります。
• 小額紙幣を持参する。 ほとんどの売り手は現金のみを受け付け、大きな紙幣にはお釣りがない場合があります。出かける前に20バーツと100バーツの紙幣を準備しておきましょう。
• 日焼け止めと帽子を着用する。 運河エリアには日陰がほとんどなく、太陽と水面の反射の組み合わせは、曇りの日でも深刻な日焼けにつながる可能性があります。
• 優しく交渉する。 ダムヌンサドゥアックのような観光客が多いマーケットでは、お土産やボートツアーの価格はしばしば高めに設定されています。フレンドリーな笑顔と「ロットノイダイマイ」（少し安くしてもらえませんか？）というフレーズは、通常効果があります。地元のマーケットでは、食べ物の価格交渉はしないでください。すでに適正価格です。
• トゥクトゥクではなくGrabを利用する。 バンコク郊外のマーケットでは、Grab車を予約すると、固定料金とエアコン完備の快適さを得られます。一部のドライバーは、合意した料金でマーケットで待っていてくれるため、帰りの交通手段を見つける手間が省けます。
• 携帯電話とカメラを保護する。 ボートからの水しぶき、混雑した通路、滑りやすい桟橋の間では、防水ポーチは賢い投資です。クローンに携帯電話を落とすのは、誰も望まない旅行の物語です。
• カレンダーを確認する。 アンパワーと市内のマーケットは週末のみ営業しています。タカはタイの旧暦に従います。ダムヌンサドゥアックのみ毎日営業しています。計画を立ててください。

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