Ночные рынки Хуа Хина: Полное руководство по лучшим вечерним рынкам

Ночные рынки Хуа Хина превосходят ожидания для тайского прибрежного городка. В то время как Бангкок и Чиангмай привлекают основное внимание, этот город на берегу Сиамского залива тихо предлагает одни из лучших рыночных впечатлений в стране — без изнуряющей толпы. От исторического рынка Чатчай недалеко от железнодорожного вокзала до артистичного рынка Цикада в Као Такиаб — найдется рынок на любой вкус и настроение.

Что отличает рынки Хуа Хина, так это их разнообразие. Вы можете насладиться свежими морепродуктами на гриле по ценам, которым позавидовали бы гурманы Бангкока, приобрести изделия ручной работы и ремесла на тщательно подобранном рынке в стиле лайфстайл или прогуляться по ретро-деревне, которая словно переносит вас в старый Сиам. Большинство рынков сосредоточены вдоль удобного участка дороги Петчакасем или недалеко от южных пляжей, что позволяет посетить два или три за один вечер.

Рынок Чатчай — Оригинал

Рынок Чатчай, часто называемый просто ночным рынком Хуа Хина, является сердцем вечерней жизни города. Расположенный на улице Дечанучит, всего в двух минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Хуа Хина, этот рынок каждую ночь превращает два квартала в пешеходную зону для гурманов и любителей шопинга. Улица закрывается для движения транспорта, и торговцы устанавливают палатки, простирающиеся от дороги Петчакасем вниз к железной дороге.

Морепродукты — главная звезда здесь. Ряды ресторанов вдоль улицы демонстрируют огромный выбор свежих креветок, кальмаров, лобстеров, крабов и рыбы, разложенных на льду. Вы выбираете, что хотите, вам взвешивают, и вы выбираете способ приготовления — в чесночном масле, на пару с лаймом, во фритюре или на гриле с чили. Щедрый ужин из морепродуктов на двоих обычно обходится в 400-800 бат, в зависимости от вашего заказа. Популярные места, такие как K.O. и Bird Chilly, кормят посетителей годами и неизменно радуют качеством.

Помимо ресторанов с морепродуктами, уличные торговцы продают все: от падтая и манго с клейким рисом до шашлычков из свинины на гриле и кокосового мороженого. На рынке также есть магазины одежды, сувенирные лавки и тайские ремесла по ценам, разумным для курортного города. Массажные салоны расположены по краям рынка, предлагая услуги массажа ног по цене от 100 бат за 30 минут.

Часы работы: Ежедневно, примерно с 17:00 до 23:00. Наибольшее оживление с 19:00 до 21:00.

Рынок Цикада — Искусство, Музыка и Стиль

Рынок Цикада — это утонченная противоположность хаосу уличной еды на Чатчае. Расположенный в районе Као Такиаб, к югу от центра Хуа Хина, этот рынок под открытым небом занимает специально построенный комплекс с проходами, сценами и выставочными залами. Он стал одним из самых узнаваемых рынков в Таиланде, привлекая посетителей, которые ценят его фокус на искусстве, дизайне и живых выступлениях.

Рынок в основном предлагает непищевые товары: украшения ручной работы, одежду от независимых тайских дизайнеров, изделия из кожи, произведения искусства, предметы декора для дома и причудливые сувениры, которые вы не найдете в обычных туристических магазинах. Местные художники часто продают свои работы прямо со своих стендов, а в небольших галереях комплекса проводятся сменные выставки. Живая музыка и театральные представления создают атмосферу на протяжении всего вечера.

Варианты питания существуют, но они вторичны по отношению к опыту покупок. Цикада использует систему ваучеров для своей зоны фудкорта — вы обмениваете наличные на ваучеры в киоске перед заказом. Цены примерно на 15-20% выше, чем на соседних рынках, что является платой за тщательно подобранную обстановку и развлечения.

Часы работы: Пятница и суббота с 16:00 до 23:00, воскресенье с 16:00 до 22:00. Закрыт с понедельника по четверг. Вход бесплатный.

Рынок Тамаринд — Выбор гурманов

Прямо рядом с рынком Цикада, практически на той же парковке, находится рынок Тамаринд, где происходит настоящее гастрономическое действо. В то время как Цикада фокусируется на товарах для образа жизни, Тамаринд полностью посвящен еде — ряды за рядами тайских блюд, блюд из Исаана, западной кухни, десертов и напитков.

Ассортимент впечатляет. Вы найдете сом там (салат из папайи), приготовленный на заказ, шашлычки из курицы на гриле по три за 100 бат, пад кра пао, свежие спринг-роллы, колбаски, пиццу, бургеры и огромное разнообразие тайских сладостей. Разливное пиво стоит около 100 бат за стакан. В отличие от Цикады, Тамаринд принимает наличные напрямую у каждого продавца — никакой суеты с ваучерами.

Атмосфера более расслабленная и более местная, чем на Цикаде. Общие зоны отдыха заполняются тайскими семьями и посетителями, а на небольшой сцене часто играет живая музыка. Многие посетители за один вечер посещают и Цикаду, и Тамаринд, так как они находятся всего в пяти минутах ходьбы друг от друга, совмещая шопинг на Цикаде с едой на Тамаринде.

Часы работы: Четверг — воскресенье, с 17:00 до 23:00. Вход бесплатный.

Гранд Ночной Рынок

Гранд Ночной Рынок расположен вдоль дороги Петчакасем ближе к центру города. Несмотря на амбициозное название, он скромный по масштабу — хотя некоторые киоски занимают постоянные постройки, а не временные палатки, что придает ему немного более солидный вид, чем типичные тайские ночные рынки.

Здесь представлен ассортимент одежды, аксессуаров, чехлов для телефонов и обычных товаров ночного рынка. На фудкортах продается стандартная тайская уличная еда по справедливым ценам. Стоит быстро пройтись, если вы остановились поблизости, но большинство посетителей считают, что Чатчай и комбинация Цикада-Тамаринд предлагают гораздо больше разнообразия и атмосферы. Думайте о Гранд Ночном Рынке как об удобном варианте, а не как о самостоятельной достопримечательности.

Часы работы: Ежедневно, примерно с 17:00 до 23:00.

Плерн Ван — Ретро Рыночная Деревня

Плерн Ван — это не совсем ночной рынок, но он заслуживает упоминания, так как прекрасно подходит для посещения ранним вечером. Эта прогулочная улица в стиле ретро воссоздает облик и атмосферу тайской деревни середины века, с винтажными витринами магазинов, старомодными вывесками и ностальгическим декором. Это частично музей, частично торговая деревня, частично фон для Instagram.

Небольшие магазинчики продают конфеты, мыло ручной работы, одежду в винтажном стиле и местные закуски. Тайские десерты — это изюминка: ищите традиционные сладости на основе кокоса и кханом буанг (хрустящие тайские блинчики). Атмосфера очаровательна и заметно отличается от суеты более крупных ночных рынков.

Плерн Ван расположен на дороге Петчакасем между центром Хуа Хина и районом Цикада-Тамаринд. Вы можете начать свой вечер здесь, а затем отправиться на ночные рынки — поездка на тук-туке до Чатчая или Цикады обойдется примерно в 50-100 бат.

Что поесть на ночных рынках Хуа Хина

Морепродукты доминируют, и не зря. Хуа Хин — рыбацкий город, и улов прибывает ежедневно из Сиамского залива. Вот что стоит искать на рынках:

• Кальмар на гриле — Целый кальмар, смазанный соусом чили, классика ночного рынка
• Тигровые креветки — На гриле или на пару, продаются на вес. Ожидайте заплатить 200-400 бат за щедрую порцию
• Пла Пао — Целая рыба, фаршированная лемонграссом и покрытая солью, затем медленно запеченная. Около 150-250 бат
• Сом Там — Острый салат из папайи, приготовленный на заказ. Обычно 40-60 бат
• Му Пинг — Маринованные шашлычки из свинины на гриле, идеальны в качестве закуски во время прогулки. Около 10-20 бат за шашлычок
• Роти — Тайский блинчик с бананом, яйцом или Нутеллой. Сладкое завершение вашего рыночного тура
• Кокосовое мороженое — Подается в кокосовой скорлупе с добавками, такими как арахис, сладкая кукуруза и клейкий рис

Советы по посещению ночных рынков Хуа Хина

Вот несколько советов, которые помогут вам получить максимум удовольствия от вечеров:

• Возьмите наличные. Большинство продавцов на рынках не принимают карты. Банкоматы есть повсюду вдоль дороги Петчакасем, но лучше снять деньги заранее, чтобы избежать очередей.
• Приезжайте до 19:00. Рынки быстро заполняются, особенно по выходным. Прибыв пораньше, вы получите больший выбор еды, меньше толчеи на проходах и больше шансов занять место в популярных заведениях с морепродуктами.
• Совместите Цикаду и Тамаринд. Поскольку они находятся рядом, выделите один вечер на оба. Посетите Цикаду для покупок, затем перейдите на Тамаринд для ужина. Четверг — самый спокойный день для совместного посещения; выходные — самые оживленные.
• Цены на морепродукты указаны за вес. На Чатчае всегда уточняйте цену за килограмм перед заказом. Большинство киосков четко указывают цены, но двойная проверка поможет избежать сюрпризов. Лобстеры и крупные креветки — самые дорогие позиции.
• Торг уместен за товары, но не за еду. Цены на одежду, сувениры и аксессуары на рынках Чатчай и Гранд Ночной Рынок обычно можно снизить на 10-30%. На фудкортах цены фиксированные.
• Передвижение. Сонгтео (маршрутные пикапы) курсируют по дороге Петчакасем и могут доставить вас между рынками за 20-30 бат. Тук-туки берут 50-150 бат в зависимости от расстояния. Grab доступен в Хуа Хине, но может быть медленным в часы пик.

Для получения дополнительных советов и путеводителей по направлениям Таиланда и Юго-Восточной Азии посетите GoAsia.cc.