เดลี

สิ่งแรกที่เดลีทำคือทำให้คุณรู้สึกท่วมท้น ก้าวออกจากสนามบิน อากาศอุ่นๆ จะปะทะเข้ามาเหมือนกำแพง หนาแน่นไปด้วยควันดีเซล เครื่องหอม และเครื่องเทศทอด รถตุ๊กๆ เบียดเสียดกันเพื่อแย่งที่ อาจมีวัวขวางเลนจราจร และที่ไหนสักแห่งหลังสะพานลอยคอนกรีต มีสุสานอายุ 700 ปีที่ชาวบ้านส่วนใหญ่แทบไม่สังเกต นี่คือเมืองที่ถูกทำลายและสร้างขึ้นใหม่มาแล้วอย่างน้อยเจ็ดครั้งตลอดสามพันปี และทุกชั้นยังคงมองเห็นได้หากคุณรู้ว่าจะมองหาที่ไหน

เดลีไม่ใช่เมืองที่คุณจะเพลิดเพลินไปตามสบาย มันเรียกร้องให้คุณมีส่วนร่วม มลพิษอาจทำให้แสบตา การจราจรอาจทดสอบความอดทนของคุณ และความหนาแน่นของผู้คนอาจทำให้รู้สึกอึดอัด แต่ภายในความโกลาหลนั้นมีความร่ำรวยอันน่าทึ่ง: ความสมมาตรทางเรขาคณิตของสุสานฮูมายุน พลังงานอันน่าตื่นเต้นของจันทนีโจกในยามพลบค่ำ ความยิ่งใหญ่ที่เงียบสงบของเดลีของลูเทียนส์พร้อมถนนที่ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ และอาหารที่น่าทึ่งที่สุดบางส่วนที่คุณจะได้ลิ้มลองบนโลกใบนี้ เดลีเป็นเมืองหลวงทางการเมือง เมืองหลวงแห่งอาหาร และอาจกล่าวได้ว่าเป็นเมืองหลวงทางวัฒนธรรมของอินเดียด้วย

เมืองนี้เหมาะที่สุดสำหรับนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม ผู้ที่ทานอาหารอย่างผจญภัย และผู้ที่สามารถค้นหาความงามในความไม่สมบูรณ์แบบ นักท่องเที่ยวครั้งแรกที่มาอินเดียจะพบว่าเดลีเป็นการแนะนำที่ท้าทายแต่คุ้มค่า นักท่องเที่ยวที่มาซ้ำยังคงกลับมาเพราะเมืองนี้ไม่เคยหยุดเผยชั้นใหม่ๆ

การวางผังเมืองและย่านต่างๆ

เดลีมีขนาดใหญ่มาก ทอดยาวประมาณ 50 กิโลเมตร แต่พื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในไม่กี่โซนที่เชื่อมต่อกันด้วยระบบรถไฟใต้ดินที่ยอดเยี่ยม

โอลด์เดลี (ชาห์จาฮานาบัด)

เมืองที่มีกำแพงล้อมรอบ สร้างโดยจักรพรรดิมุสลิม ชาห์ จาฮาน ในศตวรรษที่ 17 นี่คือเดลีในรูปแบบที่เข้มข้นที่สุด: ตรอกแคบๆ ที่เต็มไปด้วยรถจักรยานยนต์รับจ้าง ตลาดค้าส่ง แผงขายอาหารเก่าแก่หลายศตวรรษ ป้อมแดง และมัสยิดจามา หากคุณต้องการดื่มด่ำอย่างเต็มที่ แต่โปรดทราบว่าตัวเลือกที่พักมีจำกัด และการรับรู้ทางประสาทสัมผัสก็ไม่หยุดหย่อน

นิวเดลีและเขตลูเทียนส์

เมืองหลวงที่ออกแบบโดยชาวอังกฤษ แผ่ขยายออกจากคอนนาตเพลส (CP) ซึ่งเป็นย่านช้อปปิ้งทรงกลมที่มีเสาหิน ถนนกว้าง อาคารราชการ ประตูอินเดีย และสุสานฮูมายุน ตั้งอยู่ที่นี่ที่นี่เป็นฐานที่สะดวกที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวครั้งแรก พร้อมการเชื่อมต่อรถไฟใต้ดินที่ดีและโรงแรมหลากหลายประเภท

ปาฮาร์กานจ์

ย่านแบ็คแพ็คเกอร์ทางตะวันตกของสถานีรถไฟนิวเดลี เกสต์เฮาส์ราคาประหยัด ตัวแทนท่องเที่ยว และร้านอาหารราคาถูกเรียงรายอยู่ตามตลาดหลัก มันดิบ เสียงดัง และไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ยังคงเป็นที่ที่ถูกที่สุดในการพักในใจกลางเดลี โปรดระวังการหลอกลวงในพื้นที่นี้

เซาท์เดลี

โซนที่กว้างขวางและค่อนข้างมั่งคั่ง ซึ่งครอบคลุมย่านต่างๆ เช่น เฮาส์ คาส, ดีเฟนซ์ โคโลนี, เกรทเตอร์ ไกรลาช และสาเกต ที่นี่คุณจะพบกับคาเฟ่ทันสมัย ร้านอาหารหรู ร้านบูติก และถนนที่ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ หมู่บ้านเฮาส์ คาส ซึ่งสร้างขึ้นรอบๆ อ่างเก็บน้ำยุคกลางและซากปรักหักพังของโรงเรียนสอนศาสนา เป็นศูนย์กลางของฉากทันสมัยของเดลี เซาท์เดลีเป็นฐานที่ดีสำหรับนักท่องเที่ยวระดับกลางถึงระดับสูงที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบกว่า

การอล บากห์

ย่านการค้าที่คึกคักทางตะวันตกของ CP ซึ่งมีโรงแรมระดับกลาง อาหารริมทาง และแหล่งช้อปปิ้งจำนวนมาก มีการเชื่อมต่อรถไฟใต้ดินที่ดีและให้พื้นที่และความคุ้มค่ามากกว่า CP โดยไม่ขรุขระเท่าปาฮาร์กานจ์

แอโรซิตี้

ย่านโรงแรมที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะติดกับสนามบิน มีประโยชน์สำหรับการพักค้างคืนเท่านั้น มีโรงแรมและร้านอาหารเครือข่ายนานาชาติ แต่ไม่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม

เดลีมีสามฤดูที่แตกต่างกัน และการเลือกฤดูที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้การเดินทางของคุณเสียไปอย่างแท้จริง

ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือกลางเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนมีนาคม วันแดดจัดและอากาศสบาย ตอนเย็นเย็นพอที่จะใส่เสื้อแจ็คเก็ตบางๆ และการเที่ยวชมสถานที่กลางแจ้งทั้งหมดก็สะดวกสบาย เช้าวันธันวาคมและมกราคมอาจหนาวจัดและมีหมอกหนา ซึ่งบางครั้งอาจทำให้เที่ยวบินและรถไฟล่าช้า กุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคมอาจเป็นสัปดาห์ที่ดีที่สุด: กลางวันอบอุ่น ท้องฟ้าแจ่มใส และดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิบานสะพรั่งทั่วสวนสาธารณะของเมือง

ข้อควรระวังอย่างยิ่ง: ปลายเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายนมักจะมีมลพิษทางอากาศรุนแรงจากการเผาพืชผลในรัฐใกล้เคียง คุณภาพอากาศอาจถึงระดับอันตราย ทำให้ท้องฟ้าเป็นสีเทาและกิจกรรมกลางแจ้งไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ตรวจสอบพยากรณ์คุณภาพอากาศก่อนจองในช่วงเวลานี้ หากคุณมีปัญหาระบบทางเดินหายใจ ควรหลีกเลี่ยงช่วงเวลานี้โดยสิ้นเชิง

เทศกาลดิวาลี (ตุลาคมหรือพฤศจิกายน) เปลี่ยนแปลงเมืองด้วยแสงไฟและพลุ แม้ว่าหมอกควันหลังเทศกาลดิวาลีจะรุนแรง วันสาธารณรัฐในวันที่ 26 มกราคมมีการสวนสนามทางทหารที่งดงามตามถนนราชปัธ เทศกาลโฮลีในเดือนมีนาคมเป็นเทศกาลแห่งสีสันที่สนุกสนานและน่าจดจำ

การเดินทางไปและกลับ

เดินทางโดยเครื่องบิน

สนามบินนานาชาติอินทิรา คานธี (DEL) เป็นสนามบินที่พลุกพล่านที่สุดของอินเดียและเป็นศูนย์กลางการค้าระหว่างประเทศที่สำคัญ อาคารผู้โดยสาร 3 รองรับเที่ยวบินระหว่างประเทศส่วนใหญ่ และมีความทันสมัยและมีประสิทธิภาพ รถไฟด่วนสนามบิน (Airport Express Metro) วิ่งทุกๆ 10-15 นาที และไปถึงสถานี New Delhi ในเวลาประมาณ 20 นาที ราคาประมาณ 3 ดอลลาร์ เคาน์เตอร์แท็กซี่แบบชำระเงินล่วงหน้าด้านนอกอาคารผู้โดยสารขาเข้ารับอัตราคงที่ (ประมาณ 8-12 ดอลลาร์ไปยังใจกลางเดลี) และช่วยลดการต่อรองราคา Uber และ Ola ทั้งสองให้บริการจากโซนรับผู้โดยสารสนามบิน และโดยทั่วไปมีค่าใช้จ่าย 5-10 ดอลลาร์ไปยังพื้นที่ใจกลางเมือง แม้ว่าราคาที่เพิ่มขึ้นในช่วงดึกอาจทำให้ราคาเพิ่มขึ้นสองเท่า

รถไฟใต้ดิน

รถไฟใต้ดินเดลีเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่เกิดขึ้นกับเมืองนี้ มันสะอาด มีเครื่องปรับอากาศ ตรงเวลา และครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ที่นักท่องเที่ยวจะไป ค่าโดยสารมีตั้งแต่ประมาณ 0.15 ถึง 0.50 ดอลลาร์ต่อเที่ยว ซื้อบัตรสมาร์ทการ์ดแบบเติมเงินได้ที่สถานีใดก็ได้เพื่อหลีกเลี่ยงการต่อคิวซื้อตั๋ว สายสีเหลืองเชื่อมต่อสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญหลายแห่ง มีตู้โดยสารสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะที่ด้านหน้าของรถไฟแต่ละขบวน รถไฟใต้ดินวิ่งตั้งแต่ประมาณ 6.00 น. ถึง 23.00 น.

รถตุ๊กตุ๊ก

รถสามล้อสีเขียวเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ควรยืนยันให้ใช้มิเตอร์เสมอหรือตกลงราคาค่าโดยสารก่อนขึ้น รถระยะทาง 3-4 กิโลเมตรปกติควรมีราคาประมาณ 1-2 ดอลลาร์ คนขับหลายคนจะปฏิเสธมิเตอร์และเสนอราคาที่สูงเกินจริงใกล้กับแหล่งท่องเที่ยว การเปิด Google Maps บนโทรศัพท์ของคุณจะช่วยป้องกันการเดินทางอ้อมโดยเจตนา

แอปเรียกรถ

Uber และ Ola มีให้บริการอย่างแพร่หลาย และโดยทั่วไปจะถูกกว่าและโปร่งใสกว่ารถตุ๊กตุ๊กสำหรับระยะทางไกลๆ การเดินทางข้ามเมืองระยะทาง 15 กิโลเมตรอาจมีค่าใช้จ่าย 3-5 ดอลลาร์ นี่เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดในการเดินทางตอนกลางคืน

รถจักรยานยนต์รับจ้าง

จำเป็นสำหรับการเดินทางในตรอกแคบๆ ของโอลด์เดลีที่รถยนต์เข้าไม่ได้ ตกลงราคาก่อนขึ้น รถระยะทางสั้นๆ ผ่านจันทนีโจกควรมีราคาประมาณ 0.50-1 ดอลลาร์

เดลีไม่ใช่เมืองที่เหมาะกับการเดินในความหมายทั่วไป ระยะทางระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวมีมาก ทางเท้าส่วนใหญ่มักจะชำรุดหรือไม่มีอยู่จริง และการข้ามถนนสายหลักต้องใช้ความมั่นใจ อย่างไรก็ตาม ย่านต่างๆ เช่น โอลด์เดลี คอนนาตเพลส และเฮาส์ คาส สามารถเดินเที่ยวได้สะดวกเมื่อคุณไปถึง สำหรับตัวเลือกการเดินทางโดยละเอียดและการวางแผนเส้นทางทั่วทั้งภูมิภาค GoAsia.cc มีคู่มือที่ครอบคลุมเพื่อช่วยคุณนำทาง

สถานที่ท่องเที่ยวและประสบการณ์ยอดนิยม

สถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาด

สุสานฮูมายุน: ต้นแบบของทัชมาฮาล สุสานมุสลิมสมัยศตวรรษที่ 16 ที่ตั้งอยู่ในสวนเปอร์เซียอันเป็นทางการ เป็นอนุสรณ์สถานอันสวยงามที่สุดของเดลี ความสมมาตรน่าทึ่ง หินทรายสีแดงและหินอ่อนสีขาวเปล่งประกายแตกต่างกันในแต่ละชั่วโมง และสวนโดยรอบก็เงียบสงบ เยี่ยมชมช่วงเช้าตรู่เพื่อแสงที่ดีที่สุดและผู้คนน้อยที่สุด ค่าเข้าชมประมาณ 8 ดอลลาร์สำหรับชาวต่างชาติ ใช้เวลา 1.5-2 ชั่วโมง

กลุ่มอาคารกุตบ์ มินาร์: หอคอยแห่งชัยชนะสูง 73 เมตรจากศตวรรษที่ 12 ล้อมรอบด้วยซากปรักหักพังของมัสยิดแห่งแรกของอินเดีย การแกะสลักอันประณีตบนหอคอยนั้นน่าทึ่งมาก และเสาเหล็กที่ไม่เป็นสนิมอันลึกลับใกล้ๆ ก็ทำให้ผู้เชี่ยวชาญด้านโลหะวิทยาต้องงุนงงมานานหลายศตวรรษ ตั้งอยู่ในเซาท์เดลี ควรไปเยี่ยมชมในช่วงเช้า ค่าเข้าชมประมาณ 8 ดอลลาร์สำหรับชาวต่างชาติ ใช้เวลา 1-1.5 ชั่วโมง

ป้อมแดง (ลาล กิลา): ป้อมปราการหินทรายขนาดใหญ่ของชาห์ จาฮาน ตั้งตระหง่านอยู่เหนือเส้นขอบฟ้าของโอลด์เดลี ผนังด้านนอกนั้นงดงาม แต่บอกตามตรงว่าภายในค่อนข้างโล่งเมื่อเทียบกับป้อมปราการในราชสถาน ยังคงคุ้มค่าแก่การเยี่ยมชมเพื่อชมขนาด ประวัติศาสตร์มุสลิม และประสบการณ์การเดินผ่านประตูลาฮอรี ค่าเข้าชมประมาณ 8 ดอลลาร์สำหรับชาวต่างชาติ การแสดงแสงสีเสียงในตอนเย็นสามารถข้ามไปได้ ใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง

มัสยิดจามา: มัสยิดที่ใหญ่ที่สุดของอินเดีย สร้างโดยชาห์ จาฮาน เช่นกัน มีลานที่รองรับผู้ละหมาด 25,000 คน ปีนขึ้นไปบนหออะซานทางทิศใต้เพื่อชมทัศนียภาพอันงดงามของหลังคาบ้านเรือนในโอลด์เดลี เข้ามัสยิดฟรี ค่าปีนหออะซานมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ถอดรองเท้า แต่งกายสุภาพ (มีชุดคลุมให้เช่าที่ทางเข้า) และหลีกเลี่ยงเวลาละหมาด ใช้เวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง

จันทนีโจก: ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวแห่งเดียว แต่เป็นจักรวาลแห่งประสาทสัมผัส ถนนตลาดเก่าแก่สมัยศตวรรษที่ 17 และตรอกซอกซอยที่ซับซ้อนขายทุกอย่างตั้งแต่ของตกแต่งงานแต่งงานไปจนถึงอะไหล่รถยนต์ จุดเด่นที่แท้จริงคืออาหาร: ร้านค้าเก่าแก่หลายชั่วอายุคนให้บริการพาราทา, จาเลบี, ชาต และเคบับในตรอกแคบๆ เยี่ยมชมช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อพลังงานถึงจุดสูงสุด ใช้เวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง หรือมากกว่านั้นหากคุณจะทานอาหาร

คุรุดวารา บังลา ซาฮิบ: วัดซิกข์ใกล้คอนนาตเพลส ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ที่เงียบสงบและยินดีต้อนรับที่สุดในเดลี โดมสีทองสะท้อนในสระศักดิ์สิทธิ์ และโรงครัวชุมชน (ลังการ์) ให้บริการอาหารฟรีแก่ผู้คนหลายพันคนทุกวันโดยไม่คำนึงถึงศาสนา ผู้มาเยือนสามารถรับประทานอาหารได้ คลุมศีรษะ ถอดรองเท้า และล้างเท้าก่อนเข้า ฟรี ใช้เวลา 45 นาที

อัญมณีที่ซ่อนอยู่

นิซามุดดิน ดาร์กาห์: ศาลซูฟีของนักบุญนิซามุดดิน เอาลิยา ตั้งอยู่ในย่านยุคกลางที่ให้ความรู้สึกเหมือนหมู่บ้านภายในเมือง ในเย็นวันพฤหัสบดี นักร้องกาวาลีจะแสดงดนตรีสักการะในลาน และบรรยากาศก็เต็มไปด้วยพลังและจิตวิญญาณอย่างลึกซึ้ง ฟรี แต่งกายสุภาพและถอดรองเท้า นี่คือสถานที่ทางศาสนาที่มีชีวิตอยู่ ดังนั้นโปรดให้ความเคารพด้วยกล้องถ่ายรูป

สวนโลดี: สวนเขียวชอุ่มที่ประดับประดาด้วยสุสานสมัยศตวรรษที่ 15 ของราชวงศ์ซายยิดและโลดี นักวิ่งจ็อกกิ้งจะวิ่งวนไปตามทางเดินในตอนเช้า ครอบครัวจะปิกนิกในวันหยุดสุดสัปดาห์ และสุสานต่างๆ ตั้งอยู่อย่างเงียบสงบท่ามกลางต้นไม้ราวกับมาจากความฝัน ฟรี เปิดตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นถึงพระอาทิตย์ตก เหมาะสำหรับการเดินตอนเช้าก่อนที่อากาศจะร้อนขึ้น

อัคราเซน กี เบาลี: บ่อน้ำขั้นบันไดสมัยศตวรรษที่ 14 อันน่าทึ่งที่ซ่อนอยู่ในใจกลางย่านการค้าของเดลี ขั้นบันได 108 ขั้นที่ทอดลงสู่พื้นดินสร้างมุมมองทางเรขาคณิตที่โดดเด่น เข้าฟรี คนน้อย ใช้เวลาเพียง 20-30 นาที แต่ถ่ายรูปสวยมาก

สวนโบราณคดีเมห์ราอูลี: อยู่ติดกับกุตบ์ มินาร์ สวนแห่งนี้มีโครงสร้างทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญกว่า 100 แห่ง ครอบคลุมระยะเวลา 1,000 ปี กระจัดกระจายอยู่ในป่ารกเกือบไม่มีนักท่องเที่ยวมาเยือน มัสยิดและสุสานจามาลี กามาลี สวยงามเป็นพิเศษ ฟรี ใช้เวลา 1-2 ชั่วโมงพร้อมคู่มือหรือค้นหาข้อมูลทางโทรศัพท์

สถานที่ท่องเที่ยวที่เกินจริง

วัดดอกบัว: บ้านสักการะของศาสนาบาไฮ มีสถาปัตยกรรมที่น่าทึ่งจากภายนอก แต่ภายในเป็นห้องโถงโล่งๆ ธรรมดา คิวยาวในช่วงฤดูท่องเที่ยว กฎห้ามถ่ายรูปอย่างเข้มงวดภายใน และบริเวณโดยรอบไม่มีอะไรอื่น คุ้มค่าแก่การมองดูอย่างรวดเร็วหากคุณอยู่ใกล้ๆ แต่ไม่คุ้มค่ากับการเดินทางพิเศษข้ามเมือง

วัดอัคชาร์ดาม: กลุ่มวัดฮินดูสมัยใหม่ขนาดใหญ่ที่น่าประทับใจทางสายตา แต่ให้ความรู้สึกเหมือนสวนสนุกทางศาสนามากกว่าสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำโทรศัพท์ กล้อง หรือกระเป๋าเข้าไปข้างใน และการตรวจความปลอดภัยก็ระดับสนามบิน การล่องเรือชมการจัดแสดงหุ่นยนต์เกี่ยวกับประวัติศาสตร์อินเดียนั้นดูเชย ข้ามไป เว้นแต่คุณจะมีเวลาว่าง

จันตระ มันตระ: เครื่องมือทางดาราศาสตร์มีความน่าสนใจทางประวัติศาสตร์ แต่คำอธิบายบนเว็บไซต์นั้นไม่ดี นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เดินไปรอบๆ โครงสร้างคอนกรีตที่สับสนเป็นเวลา 15 นาทีแล้วก็จากไป คุ้มค่าเฉพาะเมื่อคุณสนใจดาราศาสตร์ก่อนกล้องโทรทรรศน์อย่างแท้จริงและอ่านข้อมูลล่วงหน้า

อาหารและเครื่องดื่ม

เดลีอาจกล่าวได้ว่าเป็นเมืองหลวงแห่งอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของอินเดีย และนั่นก็เป็นเรื่องที่น่าพูดถึงในประเทศที่หมกมุ่นกับการกิน มรดกของราชวงศ์มุสลิม การอพยพของชาวปัญจาบในช่วงแบ่งแยก และคลื่นผู้อพยพจากทั่วอินเดีย ได้สร้างภูมิทัศน์อาหารที่มีความลึกซึ้งอย่างน่าทึ่ง

อาหารจานเด่น

สถานที่รับประทานอาหาร

โอลด์เดลี เป็นเมืองหลวงแห่งอาหารริมทางอย่างไม่ต้องสงสัย ตรอกซอกซอยรอบๆ มัสยิดจามา จันทนีโจก และบริเวณมาเทีย มาฮาล เต็มไปด้วยร้านอาหารริมทางในตำนาน บางร้านเปิดมานานกว่าศตวรรษ พารานเธ วาลี กาลี (ตรอกพาราทา) เป็นแหล่งท่องเที่ยวแต่ก็ยังคงมอบพาราทายัดไส้ที่ยอดเยี่ยม สำหรับเคบับและนิฮารี ย่านชาวมุสลิมรอบๆ มาเทีย มาฮาล นั้นหาที่เปรียบไม่ได้

ตลาดปานดารา โร้ด ใกล้ประตูอินเดีย มีร้านอาหารอินเดียเหนือหลายแห่งที่ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นสำหรับไก่เนยและดาล มัคคานีในบรรยากาศนั่งทาน ไม่ถูกเมื่อเทียบกับมาตรฐานเดลี แต่คุณภาพยอดเยี่ยม

ตลาดสารوجินี นากา และ ตลาดเบงกาลี เหมาะสำหรับชาตและของว่างอย่างรวดเร็ว แผงขายชาตในตลาดเบงกาลีดึงดูดพนักงานออฟฟิศที่ต่อคิวยาวทุกเย็น

เฮาส์ คาส และ ตลาดข่าน รองรับกลุ่มลูกค้าที่หรูหรากว่า ด้วยอาหารนานาชาติ ค็อกเทลคราฟต์ และคาเฟ่ทันสมัย ตลาดข่านเป็นหนึ่งในย่านค้าปลีกที่แพงที่สุดในอินเดีย และราคาอาหารก็สะท้อนเช่นนั้น

ย่านเซาท์เดลี เช่น ดีเฟนซ์ โคโลนี, ซีอาร์ พาร์ค (สำหรับอาหารเบงกาลี) และลาจปัต นากา นำเสนออาหารประจำภูมิภาคที่หลากหลาย ทั้งในรูปแบบริมทางและร้านอาหาร

ช่วงราคา

อาหารริมทางในโอลด์เดลีราคา 1-3 ดอลลาร์ และน่าจะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณจะได้ทานในอินเดีย อาหารนั่งทานในร้านอาหารระดับกลางราคา 5-12 ดอลลาร์ต่อคน อาหารหรูในร้านอาหารโรงแรมชั้นนำราคา 25-50 ดอลลาร์ต่อคน เดลีมอบความคุ้มค่าอย่างยิ่งในทุกระดับ แต่ช่องว่างระหว่างคุณภาพอาหารริมทางกับอาหารชั้นเลิศนั้นเล็กกว่าที่อื่นใดในโลก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในร้านอาหารและบาร์ แต่ค่อนข้างแพงเนื่องจากภาษีของรัฐ เบียร์ท้องถิ่นราคาประมาณ 3-5 ดอลลาร์ในร้านอาหาร ค็อกเทลในบาร์ทันสมัยราคา 6-12 ดอลลาร์ ตลาดเบียร์คราฟต์ของเดลีเติบโตขึ้นอย่างมาก โดยมีโรงเบียร์ท้องถิ่นหลายแห่งผลิต IPA และเบียร์ข้าวสาลีชั้นเยี่ยม

ที่พัก

งบประมาณ (ต่ำกว่า 20 ดอลลาร์ต่อคืน)

ปาฮาร์กานจ์มีเกสต์เฮาส์ราคาประหยัดหนาแน่นที่สุด โดยมีห้องพักธรรมดาแต่สะอาดเริ่มต้นที่ประมาณ 8-15 ดอลลาร์ พื้นที่นี้มีเสียงดังและวุ่นวาย แต่คุ้มค่าที่สุดในด้านราคาและความใกล้เคียงกับสถานี New Delhi โฮสเทลบางแห่งในเซาท์เดลีและการอล บากห์ มีเตียงในหอพักราคา 5-8 ดอลลาร์ คาดหวังสิ่งอำนวยความสะดวกพื้นฐาน: พัดลมหรือเครื่องปรับอากาศแบบหน้าต่าง ห้องน้ำรวมในราคาที่ต่ำที่สุด และ Wi-Fi ที่อาจไม่เสถียร

ระดับกลาง (30-80 ดอลลาร์ต่อคืน)

การอล บากห์ และบริเวณคอนนาตเพลส มีโรงแรมหลายแห่งในช่วงราคานี้ พร้อมเครื่องปรับอากาศ ห้องน้ำส่วนตัว และร้านอาหารที่ดี ย่านเซาท์เดลี เช่น เฮาส์ คาส และซาฟดาร์จุง เอ็นเคลฟ มีเกสต์เฮาส์บูติกและอพาร์ตเมนต์บริการที่ให้บรรยากาศที่แตกต่างและสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบกว่า นี่คือจุดที่คุ้มค่าที่สุดในด้านความสะดวกสบายต่อราคา

ระดับหรู (100-300 ดอลลาร์ขึ้นไปต่อคืน)

เดลีมีโรงแรมหรูที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของอินเดีย เดอะ อิมพีเรียล ใกล้จันปัธ เป็นทรัพย์สินมรดกที่เต็มไปด้วยความยิ่งใหญ่แบบอาณานิคมและงานศิลปะต้นฉบับ เดอะ โอเบรอย และ ไอทีซี เมาเรีย ในเขตการทูตเป็นระดับโลก เดอะ ลีลา พาเลซ และ ทัช พาเลซ นำเสนอห้องพักที่หรูหราและร้านอาหารชั้นเลิศ โรงแรมเหล่านี้มักจะดำเนินการในราคาเพียงเศษเสี้ยวของราคาหรูหราที่เทียบเคียงได้ในเมืองหลวงตะวันตก ทำให้เดลีเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการใช้จ่าย

ตัวเลือกที่ไม่เหมือนใคร: เฮเวลี (คฤหาสน์แบบดั้งเดิม) มรดกหลายแห่งในโอลด์เดลีและบริเวณนิซามุดดิน ได้รับการดัดแปลงเป็นที่พักบูติก ซึ่งมอบทางเลือกที่น่าประทับใจแทนโรงแรมมาตรฐาน

เคล็ดลับการปฏิบัติ

ความปลอดภัย: เดลีมีชื่อเสียงในด้านความไม่ปลอดภัย และแม้ว่าควรใช้ความระมัดระวัง แต่ก็มีนักท่องเที่ยวหลายล้านคนมาเยือนโดยไม่มีเหตุการณ์ใดๆ ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดคือการหลอกลวง ไม่ใช่ความรุนแรง อาชญากรรม การหลอกลวงทั่วไป ได้แก่ การมีคนเข้ามาเสนอความช่วยเหลือที่สถานีรถไฟนิวเดลี ชี้ทางไปยังสำนักงานท่องเที่ยวปลอม คนขับแท็กซี่อ้างว่าโรงแรมของคุณปิด หรือแผนการหลอกลวงเกี่ยวกับอัญมณีหรือพรม เชื่อสัญชาตญาณของคุณและปฏิเสธความช่วยเหลือที่ไม่ได้รับเชิญจากคนแปลกหน้าใกล้แหล่งท่องเที่ยวอย่างสุภาพ

• นักท่องเที่ยวหญิงที่เดินทางคนเดียวควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษหลังมืด: ใช้ Uber หรือ Ola แทนรถตุ๊กตุ๊ก หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอ และพิจารณาแบ่งปันตำแหน่งสดของคุณกับคนที่คุณไว้ใจ
• เก็บสำเนาหนังสือเดินทางแยกต่างหากจากต้นฉบับ
• การโจรกรรมเล็กๆ น้อยๆ เป็นเรื่องปกติบนรถประจำทางที่แออัดและในตลาด ใช้กระเป๋าคาดเอวหรือกระเป๋าหน้า

การชำระเงิน: อินเดียยอมรับการชำระเงินดิจิทัลอย่างจริงจัง แอปพลิเคชันที่ใช้ UPI มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่ในฐานะนักท่องเที่ยวต่างชาติ คุณส่วนใหญ่จะใช้เงินสดและบัตร บัตรเครดิตและเดบิตระหว่างประเทศใช้ได้ที่โรงแรม ร้านอาหารหรู และร้านค้าขนาดใหญ่ ผู้ขายริมทาง รถตุ๊กตุ๊ก และร้านอาหารขนาดเล็กรับเฉพาะเงินสด ตู้เอทีเอ็มมีอยู่มากมาย ถอนเงินรูปีเมื่อเดินทางมาถึง การให้ทิปไม่บังคับ แต่ก็เป็นที่ชื่นชม: 10% ในร้านอาหารหากยังไม่ได้รวมค่าบริการ และทิปเล็กน้อย (0.50-1 ดอลลาร์) สำหรับพนักงานยกกระเป๋าและคนขับรถ

ซิมการ์ดและอินเทอร์เน็ต: ซื้อซิมการ์ดท้องถิ่นที่สนามบินจาก Airtel หรือ Jio ราคาประมาณ 5-10 ดอลลาร์สำหรับแพ็คเกจข้อมูลจำนวนมาก (มักจะ 1-2 GB ต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน) คุณจะต้องใช้หนังสือเดินทางและรูปถ่ายติดหนังสือเดินทาง การเปิดใช้งานอาจใช้เวลาสองสามชั่วโมงถึงหนึ่งวัน Wi-Fi ฟรีมีให้บริการที่สถานีรถไฟใต้ดินและโรงแรมส่วนใหญ่ แต่ซิมการ์ดท้องถิ่นจำเป็นสำหรับแอปเรียกรถและการนำทาง

ภาษา: ภาษาฮินดีเป็นภาษาหลัก แต่ภาษาอังกฤษมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ คุณสามารถเดินทางในโรงแรม ร้านอาหาร รถไฟใต้ดิน และสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญทั้งหมดได้ด้วยภาษาอังกฤษ การเรียนรู้คำภาษาฮินดีสองสามคำ (dhanyavaad สำหรับขอบคุณ, kitna สำหรับเท่าไหร่) จะได้รับความนิยม ป้ายที่สถานที่ท่องเที่ยวและรถไฟใต้ดินมีสองภาษา

• ถอดรองเท้าก่อนเข้าสถานที่ทางศาสนาทุกแห่ง: วัด มัสยิด คุรุดวารา
• แต่งกายสุภาพที่สถานที่ทางศาสนา ควรคลุมไหล่และเข่า
• ใช้มือขวาในการรับประทานอาหารและแลกเปลี่ยนเงิน มือซ้ายถือว่าไม่สะอาด
• อย่าชี้เท้าไปที่ผู้คนหรือรูปเคารพทางศาสนา
• การต่อรองราคาเป็นที่คาดหวังในตลาด แต่ไม่ใช่ในร้านค้าหรือร้านอาหารที่มีราคาคงที่
• พกกระดาษชำระหรือทิชชู่ ห้องน้ำสาธารณะหลายแห่งไม่มีให้
• มลพิษทางอากาศเป็นปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม พกหน้ากาก N95 และตรวจสอบดัชนีคุณภาพอากาศทุกวัน

ทริปวันเดียว

อัคราและทัชมาฮาล

ทริปวันเดียวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากเดลี อยู่ห่างไปทางใต้ประมาณ 230 กิโลเมตร ตัวเลือกที่เร็วที่สุดคือรถไฟ Gatimaan Express (ประมาณ 1.5 ชั่วโมง) ออกเดินทางจากสถานี Hazrat Nizamuddin หรือเช่ารถส่วนตัวราคาประมาณ 60-80 ดอลลาร์ไปกลับ ซึ่งใช้เวลาเดินทาง 3-4 ชั่วโมงต่อเที่ยว ขึ้นอยู่กับการจราจร ทัชมาฮาลเป็นทุกสิ่งทุกอย่างที่รูปภาพสัญญาไว้และมากกว่านั้น แต่ควรไปถึงตอนพระอาทิตย์ขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนและความร้อน รวมเข้ากับป้อมอัครา ซึ่งอยู่ห่างออกไป 10 นาที ค่าเข้าชมทัชมาฮาลประมาณ 15 ดอลลาร์สำหรับชาวต่างชาติ เป็นวันที่ยาวนานแต่คุ้มค่าอย่างแน่นอน

ชัยปุระ

เมืองสีชมพูอยู่ห่างไปทางตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 270 กิโลเมตร สามารถเดินทางถึงได้ในประมาณ 4.5 ชั่วโมงโดยรถไฟหรือรถยนต์ นี่เป็นทริปค้างคืนที่ดีกว่า แต่ทริปวันเดียวที่ยาวนานมากก็เป็นไปได้หากคุณออกเดินทางตอนรุ่งสาง ป้อมแอมเบอร์, ฮาวา มาฮาล และพระราชวังเมืองเป็นไฮไลท์ หากคุณกำลังจะไปราชสถานอยู่แล้ว ให้เก็บชัยปุระไว้สำหรับทริปหลายวัน

ป้อมปราสาทเนมรานา

ป้อมปราการสมัยศตวรรษที่ 15 อันงดงามที่ดัดแปลงเป็นโรงแรมมรดก ประมาณ 120 กิโลเมตรทางตะวันตกเฉียงใต้บนทางหลวงชัยปุระ คุณสามารถเยี่ยมชมเพื่อรับประทานอาหารกลางวันและทัวร์กำแพงป้อมโดยไม่ต้องพักค้างคืน การโหนสลิงข้ามกำแพงป้อมนั้นสนุกอย่างน่าประหลาดใจ เป็นทริปครึ่งวันที่ดีรวมกับการขับรถสบายๆ

เขตรักษาพันธุ์นกสุรัลปูร์

ห่างจากเดลีไปทางตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 50 กิโลเมตร เขตอนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำแห่งนี้เหมาะสำหรับการดูนก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ เมื่อนกอพยพมาถึง เป็นการหลีกหนีจากความวุ่นวายของเมืองอย่างสงบในช่วงครึ่งวัน ค่าเข้าชมเล็กน้อย พกกล้องส่องทางไกล

สุรัจกุนด์

อ่างเก็บน้ำสมัยศตวรรษที่ 10 ห่างไปทางใต้ประมาณ 30 กิโลเมตรในรัฐหรยาณา ควรไปเยี่ยมชมในช่วงงานเทศกาลหัตถกรรมสุรัจกุนด์ประจำปี (โดยทั่วไปในเดือนกุมภาพันธ์) ซึ่งเป็นหนึ่งในงานหัตถกรรมที่ใหญ่ที่สุดของอินเดีย โดยมีช่างฝีมือจากทุกรัฐ นอกช่วงเทศกาล สถานที่นั้นเองก็ธรรมดาและไม่คุ้มค่ากับการเดินทางพิเศษ

ตัวอย่างแผนการเดินทาง 3 วัน

วันที่ 1: โอลด์เดลีและมรดกมุสลิม

เช้า: เริ่มต้นแต่เช้าที่มัสยิดจามา (เปิดประมาณ 7.00 น.) ปีนขึ้นไปบนหออะซานเพื่อชมทิวทัศน์หลังคาบ้านเรือนของโอลด์เดลี เดินผ่านตรอกซอกซอยของจันทนีโจก แวะทานอาหารเช้าเป็นโชเล บาตูเร หรือพาราทาที่พารานเธ วาลี กาลี

บ่าย: เยี่ยมชมป้อมแดง (ใช้เวลา 1.5 ชั่วโมง) จากนั้นนั่งรถจักรยานยนต์รับจ้างผ่านตลาดเครื่องเทศ (คอรี บาโอลิ ตลาดเครื่องเทศที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย) และสำรวจตรอกซอกซอยรอบๆ มาเทีย มาฮาล เพื่อทานเคบับและจาเลบี หากยังมีแรงเหลือ เยี่ยมชมคุรุดวาราซิส กานจ์ ซาฮิบ อันเงียบสงบที่จันทนีโจก

เย็น: ไปที่นิซามุดดิน ดาร์กาห์ เพื่อฟังเพลงกาวาลีในเย็นวันพฤหัสบดี (หากตรงกับวันเดินทางของคุณ) หรือสำรวจย่านนิซามุดดินเพื่อทานนิฮารีและกุลฟี หรือไม่ก็ทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารใกล้ปานดารา โร้ด เพื่อทานไก่เนยและดาล มัคคานี

วันที่ 2: นิวเดลีและเซาท์เดลี

เช้า: เยี่ยมชมสุสานฮูมายุนเมื่อเปิดทำการ (ตอนพระอาทิตย์ขึ้น) ใช้เวลา 1.5-2 ชั่วโมงที่นี่ เดินหรือนั่งรถระยะสั้นไปยังนิซามุดดิน บาสตี หากคุณพลาดไปในวันที่ 1 หรือไปที่สวนโลดีเพื่อเดินเล่นท่ามกลางสุสาน

บ่าย: นั่งรถไฟใต้ดินไปยังสถานีราชิฟ โจก และสำรวจคอนนาตเพลส เยี่ยมชมคุรุดวารา บังลา ซาฮิบ และทานอาหารในลังการ์ฟรี เดินลงถนนจันปัธเพื่อชมประตูอินเดีย หากสนใจ สามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติที่อยู่ใกล้เคียง (ค่าเข้าชมประมาณ 5 ดอลลาร์สำหรับชาวต่างชาติ ใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงสำหรับไฮไลท์)

เย็น: ไปที่หมู่บ้านเฮาส์ คาส เพื่อชมซากปรักหักพังยุคกลางที่มองเห็นทะเลสาบ จากนั้นทานอาหารเย็นและเครื่องดื่มที่ร้านอาหารหลายแห่งในบริเวณนั้น หรือสำรวจตลาดข่านเพื่อทานอาหารหรู

วันที่ 3: เซาท์เดลีและการสำรวจเชิงลึก

เช้า: เยี่ยมชมกลุ่มอาคารกุตบ์ มินาร์ แต่เช้า ใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงที่มินาร์ จากนั้นเดินไปยังสวนโบราณคดีเมห์ราอูลีที่อยู่ติดกันเพื่อเดินเล่นท่ามกลางซากปรักหักพังที่เงียบสงบกว่า

บ่าย: เยี่ยมชมอัคราเซน กี เบาลี (20-30 นาที) จากนั้นสำรวจพิพิธภัณฑ์หัตถกรรมใกล้ปรากะตี มาดาน ซึ่งเป็นอัญมณีที่ถูกมองข้ามด้วยสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมของอินเดีย การสาธิตงานฝีมือ และบรรยากาศเหมือนหมู่บ้าน ทานอาหารกลางวันที่โรงอาหารที่ยอดเยี่ยมของพิพิธภัณฑ์ ซึ่งให้บริการอาหารประจำภูมิภาคของอินเดีย

เย็น: ใช้เวลาช่วงเย็นสุดท้ายของคุณที่ Dilli Haat ตลาดกลางแจ้งใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน INA ซึ่งช่างฝีมือจากทั่วอินเดียขายงานหัตถกรรม สิ่งทอ และอาหารประจำภูมิภาคในราคาคงที่ (สมเหตุสมผล) ค่าเข้าชมประมาณ 1 ดอลลาร์ ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในเดลีสำหรับการซื้อของที่ระลึกโดยไม่ต้องต่อรองราคาที่ตลาด ปิดท้ายด้วยชาตที่ตลาดเบงกาลี หรืออาหารเย็นอำลาที่ร้านอาหารที่คุณเลือก

ภาพรวมงบประมาณ

เดลีมีความคุ้มค่าอย่างน่าทึ่งในทุกระดับ นักท่องเที่ยวที่มีงบประมาณจำกัดที่ทานอาหารริมทาง ใช้รถไฟใต้ดิน และพักในปาฮาร์กานจ์ สามารถจัดการได้อย่างสบายๆ ด้วยงบ 25-35 ดอลลาร์ต่อวัน นักท่องเที่ยวระดับกลางที่พักในโรงแรมปรับอากาศ ทานอาหารในร้านอาหาร และใช้บริการแท็กซี่เป็นครั้งคราว จะใช้จ่าย 65-120 ดอลลาร์ ผู้ที่ต้องการความสะดวกสบายที่พักในโรงแรมหรูและทานอาหารในร้านอาหารชั้นนำ สามารถใช้ชีวิตได้อย่างดีเยี่ยมในราคา 200-350 ดอลลาร์ต่อวัน ซึ่งเป็นเพียงเศษเสี้ยวของราคาคุณภาพที่เทียบเคียงได้ในเมืองหลวงทั่วโลก ตัวแปรที่ใหญ่ที่สุดคือที่พัก อาหาร การเดินทาง และค่าเข้าชมนั้นราคาถูกในทุกระดับ