
Delhi
Delhi là một siêu đô thị rộng lớn, nơi các hoàng đế Mughal, thực dân Anh và Ấn Độ hiện đại va chạm trong một sự quá tải giác quan về các di tích đổ nát, các khu chợ hỗn loạn và ẩm thực đẳng cấp thế giới.
Điều đầu tiên Delhi làm là khiến bạn choáng ngợp. Bước ra khỏi sân bay và không khí ấm áp ập vào như một bức tường, đặc quánh mùi dầu diesel, hương trầm và gia vị chiên. Xe lam tự động chen lấn nhau, một con bò có thể chặn một làn đường giao thông, và đâu đó phía sau một cây cầu vượt bằng bê tông là một lăng mộ 700 năm tuổi mà hầu hết người dân địa phương hầu như không để ý. Đây là một thành phố đã bị phá hủy và xây dựng lại ít nhất bảy lần trong ba thiên niên kỷ, và mọi lớp đều vẫn còn nhìn thấy được nếu bạn biết tìm ở đâu.
Delhi không phải là một thành phố bạn có thể tận hưởng một cách tùy tiện. Nó đòi hỏi sự tham gia. Ô nhiễm có thể làm cay mắt bạn, giao thông có thể thử thách sự kiên nhẫn của bạn, và mật độ dân số quá lớn có thể gây cảm giác ngột ngạt. Nhưng trong sự hỗn loạn đó lại ẩn chứa một sự phong phú đáng kinh ngạc: sự hoàn hảo về hình học của Lăng mộ Humayun, năng lượng sôi động của Chandni Chowk lúc hoàng hôn, sự hùng vĩ yên tĩnh của Lutyens' Delhi với những đại lộ rợp bóng cây, và một số món ăn đặc biệt nhất mà bạn sẽ ăn ở bất cứ đâu trên trái đất. Delhi là thủ đô chính trị, thủ đô ẩm thực và có lẽ cả thủ đô văn hóa của Ấn Độ.
Thành phố hoạt động tốt nhất cho những du khách thực sự tò mò về lịch sử và văn hóa, những người ăn uống phiêu lưu và có thể tìm thấy vẻ đẹp trong sự không hoàn hảo. Du khách lần đầu đến Ấn Độ sẽ thấy Delhi là một sự giới thiệu đầy thử thách nhưng bổ ích. Du khách quay lại vẫn tiếp tục đến vì thành phố này không bao giờ ngừng tiết lộ những lớp mới.
Định hướng và Khu dân cư
Delhi rất rộng lớn, trải dài khoảng 50 km, nhưng các khu vực liên quan nhất đến du khách tập trung vào một vài khu vực riêng biệt được kết nối bởi hệ thống Metro tuyệt vời.
Old Delhi (Shahjahanabad)
Thành phố có tường bao được xây dựng bởi hoàng đế Mughal Shah Jahan vào thế kỷ 17. Đây là Delhi ở trạng thái mãnh liệt nhất: những con đường hẹp chật cứng xe lam, các chợ bán buôn, các quầy hàng thực phẩm hàng thế kỷ, Pháo đài Đỏ và Jama Masjid. Hãy ở đây nếu bạn muốn hòa mình hoàn toàn, nhưng hãy biết rằng các lựa chọn chỗ ở còn hạn chế và sự quá tải giác quan là không ngừng nghỉ.
New Delhi và Khu Lutyens
Thủ đô do người Anh thiết kế tỏa ra từ Connaught Place (CP), một khu mua sắm hình tròn có hàng cột. Những đại lộ rộng, các tòa nhà chính phủ, Cổng Ấn Độ và Lăng mộ Humayun đều ở đây. Đây là điểm dừng chân thuận tiện nhất cho du khách lần đầu, với các kết nối Metro tốt và nhiều loại khách sạn.
Paharganj
Khu ổ chuột của khách du lịch bụi nằm ngay phía tây Ga Tàu New Delhi. Các nhà nghỉ giá rẻ, đại lý du lịch và các quán ăn rẻ tiền nằm dọc theo khu chợ chính. Nó xơ xác, ồn ào và không dành cho tất cả mọi người, nhưng nó vẫn là nơi rẻ nhất để ngủ ở trung tâm Delhi. Hãy cảnh giác với các vụ lừa đảo trong khu vực này.
South Delhi
Một khu vực rộng lớn, tương đối giàu có bao gồm các khu dân cư như Hauz Khas, Defence Colony, Greater Kailash và Saket. Đây là nơi bạn tìm thấy các quán cà phê sành điệu, nhà hàng cao cấp, cửa hàng boutique và những con đường dân cư rợp bóng cây. Làng Hauz Khas, được xây dựng xung quanh một hồ chứa thời trung cổ và tàn tích của một trường Madrasah, là trung tâm của cảnh sống động ở Delhi. South Delhi là một điểm dừng chân tốt cho du khách tầm trung và cao cấp muốn có một môi trường yên tĩnh hơn.
Karol Bagh
Một quận thương mại sầm uất phía tây CP với mật độ khách sạn tầm trung, ẩm thực đường phố và mua sắm cao. Nó được kết nối tốt bằng Metro và mang lại nhiều không gian và giá trị hơn CP mà không có sự thô ráp của Paharganj.
Aerocity
Một khu khách sạn được xây dựng có mục đích gần sân bay, chỉ hữu ích cho việc lưu trú quá cảnh. Nó có các khách sạn và nhà hàng chuỗi quốc tế nhưng không có đặc điểm gì.
Hoạt động
Thời điểm tốt nhất để ghé thăm
Delhi có ba mùa rõ rệt, và chọn sai mùa có thể thực sự làm hỏng chuyến đi của bạn.
| Mùa | Tháng | Thời tiết | Lượng khách | Giá cả |
|---|---|---|---|---|
| Mùa đông (Tốt nhất) | Tháng 10 - Tháng 3 | Mát đến ôn hòa, 5-25C, khô ráo | Cao (mùa du lịch cao điểm) | Cao hơn |
| Mùa hè | Tháng 4 - Tháng 6 | Nóng cực độ, 38-47C | Rất thấp | Thấp nhất |
| Mùa mưa | Tháng 7 - Tháng 9 | Nóng, ẩm ướt, mưa nhiều | Thấp | Thấp |
Thời điểm lý tưởng là từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 3. Ban ngày nắng đẹp và dễ chịu, buổi tối đủ mát để mặc áo khoác nhẹ, và tất cả các hoạt động tham quan ngoài trời đều thoải mái. Buổi sáng tháng 12 và tháng 1 có thể lạnh và có sương mù đáng ngạc nhiên, đôi khi làm gián đoạn các chuyến bay và tàu hỏa. Tháng 2 và đầu tháng 3 có lẽ là những tuần tốt nhất: ngày ấm áp, bầu trời quang đãng và hoa mùa xuân nở rộ khắp các công viên của thành phố.
Một lưu ý nghiêm trọng: cuối tháng 10 đến giữa tháng 11 thường mang theo ô nhiễm không khí nghiêm trọng do đốt rơm rạ ở các bang lân cận. Chất lượng không khí có thể đạt mức nguy hiểm, biến bầu trời thành màu xám và làm cho các hoạt động ngoài trời thực sự không lành mạnh. Kiểm tra dự báo chất lượng không khí trước khi đặt phòng trong khoảng thời gian này. Nếu bạn có vấn đề về hô hấp, hãy tránh hoàn toàn giai đoạn này.
Diwali (tháng 10 hoặc tháng 11) biến đổi thành phố với ánh đèn và pháo hoa, mặc dù khói bụi sau Diwali rất khắc nghiệt. Ngày Cộng hòa vào ngày 26 tháng 1 có một cuộc diễu hành quân sự ngoạn mục dọc theo Rajpath. Holi vào tháng 3 là một lễ hội màu sắc sôi động khó quên khi trải nghiệm.
Đến và đi lại
Đến bằng đường hàng không
Sân bay Quốc tế Indira Gandhi (DEL) là sân bay bận rộn nhất của Ấn Độ và là một trung tâm quốc tế lớn. Nhà ga 3 xử lý hầu hết các chuyến bay quốc tế và hiện đại, hiệu quả. Tuyến Metro Express Sân bay chạy 10-15 phút một lần và đến ga New Delhi trong khoảng 20 phút với giá khoảng 3 đô la. Quầy taxi trả trước bên ngoài khu vực đến tính phí cố định (khoảng 8-12 đô la đến trung tâm Delhi) và loại bỏ việc mặc cả. Uber và Ola đều hoạt động từ khu vực đón khách của sân bay và thường có giá 5-10 đô la đến các khu vực trung tâm, mặc dù giá tăng đột biến vào đêm khuya có thể gấp đôi.
Metro
Delhi Metro là điều tuyệt vời nhất xảy ra với thành phố này. Nó sạch sẽ, có máy lạnh, đúng giờ và bao phủ hầu hết các khu vực mà khách du lịch sẽ đến. Giá vé dao động từ khoảng 0,15 đến 0,50 đô la mỗi chuyến. Mua thẻ thông minh có thể nạp lại tại bất kỳ ga nào để tránh xếp hàng mua vé. Tuyến Yellow Line kết nối nhiều điểm tham quan chính. Các toa dành riêng cho phụ nữ có sẵn ở phía trước mỗi chuyến tàu. Metro hoạt động từ khoảng 6 giờ sáng đến 11 giờ tối.
Xe lam tự động
Những chiếc xe ba bánh màu xanh lá cây và vàng mang tính biểu tượng có ở khắp mọi nơi. Luôn yêu cầu bật đồng hồ hoặc thỏa thuận giá vé trước khi lên xe. Một chuyến đi điển hình 3-4 km sẽ có giá khoảng 1-2 đô la. Nhiều tài xế sẽ từ chối bật đồng hồ và báo giá cao gần các điểm du lịch. Mở Google Maps trên điện thoại của bạn giúp ngăn chặn việc đi đường vòng cố ý.
Ứng dụng gọi xe
Uber và Ola có sẵn rộng rãi và thường rẻ hơn và minh bạch hơn xe lam tự động cho các quãng đường dài hơn. Một chuyến đi xuyên thành phố dài 15 km có thể có giá 3-5 đô la. Đây là lựa chọn an toàn nhất để đi lại vào ban đêm.
Xe lam đạp
Cần thiết để di chuyển trong các con hẻm hẹp của Old Delhi, nơi ô tô không thể vào. Thỏa thuận giá trước; một chuyến đi ngắn qua Chandni Chowk sẽ có giá khoảng 0,50-1 đô la.
Delhi không phải là một thành phố có thể đi bộ theo nghĩa thông thường. Khoảng cách giữa các điểm tham quan rất lớn, vỉa hè thường bị hỏng hoặc không tồn tại, và việc băng qua các con đường lớn đòi hỏi sự tự tin. Tuy nhiên, các khu dân cư riêng lẻ như Old Delhi, Connaught Place và Hauz Khas có thể đi bộ rất tốt khi bạn đến nơi. Để biết thêm các tùy chọn vận chuyển chi tiết và lập kế hoạch lộ trình trên toàn khu vực, GoAsia.cc có các hướng dẫn toàn diện để giúp bạn điều hướng.
Các điểm tham quan và trải nghiệm hàng đầu
Các điểm tham quan không thể bỏ lỡ
Lăng mộ Humayun: Nguyên mẫu của Taj Mahal, lăng mộ Mughal thế kỷ 16 này nằm trong khu vườn Ba Tư trang trọng là di tích đẹp nhất của Delhi. Sự đối xứng thật ngoạn mục, đá sa thạch đỏ và đá cẩm thạch trắng tỏa sáng khác nhau vào mỗi giờ, và các khu vườn xung quanh thật yên bình. Hãy ghé thăm vào sáng sớm để có ánh sáng tốt nhất và ít khách du lịch nhất. Vé vào cửa khoảng 8 đô la cho người nước ngoài. Dành 1,5-2 giờ.
Khu phức hợp Qutub Minar: Một tháp chiến thắng cao 73 mét từ thế kỷ 12 được bao quanh bởi tàn tích của nhà thờ Hồi giáo đầu tiên của Ấn Độ. Các chạm khắc tinh xảo trên tháp thật phi thường, và Cột Sắt bí ẩn không gỉ gần đó đã làm bối rối các nhà luyện kim trong nhiều thế kỷ. Nằm ở South Delhi, tốt nhất nên ghé thăm vào buổi sáng. Vé vào cửa khoảng 8 đô la cho người nước ngoài. Dành 1-1,5 giờ.
Pháo đài Đỏ (Lal Qila): Pháo đài đá sa thạch khổng lồ của Shah Jahan thống trị đường chân trời của Old Delhi. Các bức tường bên ngoài rất hùng vĩ, nhưng thành thật mà nói, nội thất khá trống trải so với các pháo đài ở Rajasthan. Vẫn đáng ghé thăm vì quy mô, lịch sử Mughal và trải nghiệm đi bộ qua Cổng Lahori. Vé vào cửa khoảng 8 đô la cho người nước ngoài. Chương trình âm thanh và ánh sáng vào buổi tối có thể bỏ qua. Dành 1,5 giờ.
Jama Masjid: Nhà thờ Hồi giáo lớn nhất Ấn Độ, cũng do Shah Jahan xây dựng, với sân có sức chứa 25.000 tín đồ. Leo lên ngọn tháp phía nam để có tầm nhìn toàn cảnh qua các mái nhà của Old Delhi. Vào cửa miễn phí cho nhà thờ Hồi giáo; leo lên ngọn tháp có tính phí nhỏ. Cởi giày, ăn mặc lịch sự (có cho thuê áo choàng ở lối vào) và tránh giờ cầu nguyện. Dành 45 phút đến 1 giờ.
Chandni Chowk: Không phải là một điểm tham quan duy nhất mà là một vũ trụ giác quan. Con phố chợ thế kỷ 17 này và các con hẻm phụ mê cung của nó bán mọi thứ từ đồ trang trí đám cưới đến phụ tùng ô tô. Điểm thu hút thực sự là ẩm thực: các cửa hàng lâu đời phục vụ paranthas, jalebis, chaat và kebabs trong những con hẻm hẹp. Hãy ghé thăm vào cuối chiều khi năng lượng lên đến đỉnh điểm. Dành ít nhất 2-3 giờ, nhiều hơn nếu bạn ăn uống no nê.
Gurudwara Bangla Sahib: Một đền thờ Sikh gần Connaught Place, là một trong những không gian thanh bình và chào đón nhất của Delhi. Mái vòm vàng phản chiếu trong một hồ nước thánh, và nhà bếp cộng đồng (langar) phục vụ bữa ăn miễn phí cho hàng nghìn người mỗi ngày bất kể tôn giáo. Du khách được chào đón ăn. Che đầu, cởi giày và rửa chân trước khi vào. Miễn phí. Dành 45 phút.
Những viên ngọc ít được biết đến
Nizamuddin Dargah: Đền thờ Sufi của thánh Nizamuddin Auliya, nằm trong một khu phố thời trung cổ giống như một ngôi làng trong thành phố. Vào tối thứ Năm, các ca sĩ qawwali biểu diễn nhạc tôn giáo trong sân, và bầu không khí sôi động và sâu sắc tâm linh. Miễn phí. Ăn mặc lịch sự và cởi giày. Đây là một địa điểm tôn giáo đang hoạt động, vì vậy hãy tôn trọng với máy ảnh.
Vườn Lodhi: Một công viên xanh tươi rải rác với các lăng mộ thế kỷ 15 của các triều đại Sayyid và Lodhi. Những người chạy bộ đi vòng quanh các lối đi lúc bình minh, các gia đình dã ngoại vào cuối tuần, và các lăng mộ nằm lặng lẽ giữa những cây như trong mơ. Miễn phí, mở cửa từ bình minh đến hoàng hôn. Hoàn hảo cho một buổi đi dạo buổi sáng trước khi trời nóng lên.
Agrasen ki Baoli: Một giếng bậc thang ấn tượng thế kỷ 14 ẩn mình trong trái tim của khu thương mại Delhi. 108 bậc thang đi xuống lòng đất tạo ra một phối cảnh hình học ấn tượng. Vào cửa miễn phí, ít khách du lịch. Chỉ mất 20-30 phút nhưng rất ăn ảnh.
Công viên Khảo cổ Mehrauli: Nằm liền kề với Qutub Minar, công viên này chứa hơn 100 công trình có ý nghĩa lịch sử trải dài 1.000 năm, nằm rải rác trong rừng cây bụi. Hầu như không có khách du lịch đến thăm. Nhà thờ Hồi giáo và lăng mộ Jamali Kamali đặc biệt đẹp. Miễn phí. Dành 1-2 giờ với sách hướng dẫn hoặc nghiên cứu trên điện thoại.
Các điểm tham quan bị thổi phồng
Đền Hoa Sen: Nhà thờ Bahai có kiến trúc ấn tượng từ bên ngoài, nhưng bên trong là một sảnh trống, đơn giản. Hàng dài xếp hàng trong mùa du lịch, quy định nghiêm ngặt cấm chụp ảnh bên trong, và khu vực xung quanh không có gì khác. Đáng để xem nhanh nếu bạn ở gần, nhưng không đáng để đi một chuyến đặc biệt đi khắp thành phố.
Đền Akshardham: Một quần thể đền thờ Hindu hiện đại khổng lồ, ấn tượng về mặt hình ảnh nhưng giống một công viên giải trí tôn giáo hơn là một địa điểm tâm linh. Không được phép mang điện thoại, máy ảnh hoặc túi vào bên trong, và việc kiểm tra an ninh giống như ở sân bay. Chuyến đi thuyền qua các màn hình animatronic về lịch sử Ấn Độ thật sến sẩm. Bỏ qua nó trừ khi bạn có thêm thời gian.
Jantar Mantar: Các thiết bị thiên văn có ý nghĩa lịch sử nhưng được giải thích kém tại chỗ. Hầu hết du khách lang thang quanh các cấu trúc bê tông khó hiểu trong 15 phút và rời đi. Chỉ có giá trị nếu bạn thực sự quan tâm đến thiên văn học trước kính thiên văn và đọc trước.
Ẩm thực và đồ uống
Delhi có lẽ là thành phố ẩm thực tuyệt vời nhất ở Ấn Độ, và điều đó nói lên điều gì đó ở một quốc gia ám ảnh với việc ăn uống. Di sản Mughal, sự di cư của người Punjab trong thời kỳ phân chia, và các làn sóng nhập cư từ khắp Ấn Độ đã tạo ra một bức tranh ẩm thực có chiều sâu đáng kinh ngạc.
Các món ăn đặc trưng
| Món ăn | Mô tả | Nơi thử | Giá điển hình |
|---|---|---|---|
| Chole Bhature | Cà ri đậu gà cay với bánh mì chiên phồng | Old Delhi hoặc bất kỳ quán dhaba địa phương nào | 1-2 đô la |
| Butter Chicken | Cà ri gà dựa trên kem cà chua, có nguồn gốc từ Delhi | Nhà hàng ở Daryaganj hoặc Pandara Road | 3-6 đô la |
| Paranthas | Bánh mì dẹt nhồi chiên trong ghee, hàng chục loại | Paranthe Wali Gali, Chandni Chowk | 0,50-1,50 đô la |
| Chaat | Đồ ăn nhẹ có vị chua, cay như gol gappe, aloo tikki, dahi bhalla | Chợ Bengali hoặc Chandni Chowk | 0,50-1 đô la |
| Kebabs | Seekh, shammi, galouti - thịt nướng kiểu Mughal | Các con hẻm Old Delhi gần Jama Masjid | 1-3 đô la |
| Nihari | Hầm thịt tẩm gia vị nấu chậm, theo truyền thống là món ăn sáng | Old Delhi | 2-4 đô la |
| Jalebi | Bánh bột chiên giòn ngâm trong siro đường | Các tiệm bánh ngọt Old Delhi | 0,50-1 đô la |
| Rajma Chawal | Cà ri đậu thận với cơm, món ăn thoải mái của Delhi | Bất kỳ quán ăn hoặc căng tin địa phương nào | 1-2 đô la |
Nơi ăn uống
Old Delhi là thủ đô ẩm thực đường phố không thể tranh cãi. Các con hẻm xung quanh Jama Masjid, Chandni Chowk và khu vực Matia Mahal dày đặc các quầy hàng thực phẩm huyền thoại, một số hoạt động hơn một thế kỷ. Paranthe Wali Gali (Hẻm Parantha) là nơi du lịch nhưng vẫn mang đến những chiếc parantha nhồi tuyệt vời. Đối với kebabs và nihari, khu phố Hồi giáo quanh Matia Mahal là không thể đánh bại.
Chợ Pandara Road gần Cổng Ấn Độ có một cụm nhà hàng Bắc Ấn Độ phổ biến với người dân địa phương cho món butter chicken và dal makhani trong không gian ngồi ăn. Không rẻ theo tiêu chuẩn của Delhi nhưng chất lượng tuyệt vời.
Chợ Sarojini Nagar và Chợ Bengali rất tuyệt vời cho món chaat và đồ ăn nhẹ nhanh. Các quầy bán chaat ở Chợ Bengali thu hút hàng dài nhân viên văn phòng mỗi tối.
Hauz Khas và Chợ Khan phục vụ đám đông cao cấp hơn với ẩm thực toàn cầu, cocktail thủ công và các quán cà phê sành điệu. Chợ Khan là một trong những khu bán lẻ đắt đỏ nhất ở Ấn Độ, và giá nhà hàng phản ánh điều đó.
Các khu dân cư ở South Delhi như Defence Colony, CR Park (cho ẩm thực Bengali) và Lajpat Nagar cung cấp các món ăn vùng miền đa dạng ở cả hai dạng đường phố và nhà hàng.
Phạm vi giá cả
Một bữa ăn đường phố ở Old Delhi có giá 1-3 đô la và có lẽ sẽ là một trong những món ăn ngon nhất bạn từng ăn ở Ấn Độ. Một bữa ăn tại nhà hàng tầm trung có giá 5-12 đô la mỗi người. Ăn uống cao cấp tại nhà hàng khách sạn hàng đầu có giá 25-50 đô la mỗi người. Delhi mang lại giá trị phi thường ở mọi cấp độ, nhưng khoảng cách giữa chất lượng ẩm thực đường phố và ẩm thực cao cấp ở đây nhỏ hơn hầu hết mọi nơi khác trên thế giới.
Rượu có sẵn rộng rãi tại các nhà hàng và quán bar nhưng tương đối đắt do thuế của tiểu bang. Một cốc bia nội địa có giá khoảng 3-5 đô la tại nhà hàng; cocktail tại quán bar sành điệu có giá 6-12 đô la. Thị trường bia thủ công của Delhi đã phát triển đáng kể, với một số nhà máy bia địa phương sản xuất IPA và bia lúa mì tuyệt vời.
Nơi ở
Ngân sách (Dưới 20 đô la mỗi đêm)
Paharganj có mật độ nhà nghỉ giá rẻ cao nhất, với các phòng cơ bản nhưng sạch sẽ bắt đầu từ khoảng 8-15 đô la. Khu vực này ồn ào và hỗn loạn nhưng không thể đánh bại về giá cả và sự gần gũi với ga New Delhi. Một số nhà nghỉ ở South Delhi và Karol Bagh cung cấp giường ký túc xá với giá 5-8 đô la. Mong đợi các tiện nghi cơ bản: quạt hoặc điều hòa cửa sổ, phòng tắm chung với mức giá thấp nhất và Wi-Fi có thể không ổn định.
Tầm trung (30-80 đô la mỗi đêm)
Karol Bagh và khu vực Connaught Place có nhiều khách sạn trong phạm vi này với điều hòa, phòng tắm riêng và nhà hàng tử tế. Các khu dân cư ở South Delhi như Hauz Khas và Safdarjung Enclave có các nhà nghỉ boutique và căn hộ dịch vụ mang lại nhiều nét độc đáo hơn và môi trường yên tĩnh hơn. Đây là điểm ngọt cho tỷ lệ thoải mái trên giá trị.
Cao cấp (100-300 đô la+ mỗi đêm)
Delhi có một số khách sạn sang trọng tốt nhất của Ấn Độ. The Imperial gần Janpath là một khách sạn di sản thấm đẫm sự hùng vĩ thuộc địa và nghệ thuật nguyên bản. The Oberoi và ITC Maurya ở khu ngoại giao là đẳng cấp thế giới. The Leela Palace và Taj Palace cung cấp các phòng sang trọng và nhà hàng đặc biệt. Các khách sạn này thường hoạt động với chi phí thấp hơn nhiều so với chi phí tương đương ở các thủ đô phương Tây, làm cho Delhi trở thành một nơi tuyệt vời để chi tiêu.
Một lựa chọn độc đáo: một số haveli di sản (những dinh thự truyền thống) ở Old Delhi và khu vực Nizamuddin đã được chuyển đổi thành các chỗ ở boutique, mang đến một sự thay thế đầy không khí so với các khách sạn tiêu chuẩn.
Mẹo thực tế
An toàn: Delhi có tiếng là không an toàn, và mặc dù cần thận trọng, hàng triệu du khách đã đến đây mà không gặp sự cố nào. Những rủi ro lớn nhất là lừa đảo, không phải tội phạm bạo lực. Các vụ lừa đảo phổ biến bao gồm những kẻ chèo kéo tại Ga Tàu New Delhi hướng bạn đến các văn phòng du lịch giả, tài xế taxi tuyên bố khách sạn của bạn đã đóng cửa, và các âm mưu cửa hàng đá quý hoặc thảm. Hãy tin vào trực giác của bạn và lịch sự từ chối sự giúp đỡ không được yêu cầu từ người lạ gần các khu du lịch.
- Du khách nữ đi một mình nên cẩn thận hơn sau khi trời tối: sử dụng Uber hoặc Ola thay vì xe lam tự động, tránh các khu vực thiếu ánh sáng và cân nhắc chia sẻ vị trí trực tiếp của bạn với người mà bạn tin tưởng.
- Giữ một bản sao hộ chiếu của bạn tách biệt với bản gốc.
- Trộm cắp vặt phổ biến trên xe buýt đông đúc và ở các khu chợ. Sử dụng túi đựng tiền hoặc túi trước.
Thanh toán: Ấn Độ đã tích cực áp dụng thanh toán kỹ thuật số. Các ứng dụng dựa trên UPI có ở khắp mọi nơi, nhưng với tư cách là khách du lịch nước ngoài, bạn chủ yếu sẽ dựa vào tiền mặt và thẻ. Thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ quốc tế hoạt động tại các khách sạn, nhà hàng cao cấp và các cửa hàng lớn hơn. Người bán hàng rong, xe lam tự động và các quán ăn nhỏ hơn chỉ chấp nhận tiền mặt. ATM có rất nhiều; rút tiền rupee khi đến nơi. Tiền tip không bắt buộc nhưng được đánh giá cao: 10% tại các nhà hàng nếu phí dịch vụ chưa bao gồm, và tiền tip nhỏ (0,50-1 đô la) cho người khuân vác khách sạn và tài xế.
SIM Card và Internet: Mua SIM card địa phương tại sân bay từ Airtel hoặc Jio. Chi phí khoảng 5-10 đô la cho gói dữ liệu hào phóng (thường là 1-2 GB mỗi ngày trong một tháng). Bạn sẽ cần hộ chiếu và ảnh hộ chiếu. Kích hoạt có thể mất vài giờ đến một ngày. Wi-Fi miễn phí có sẵn tại các ga Metro và hầu hết các khách sạn, nhưng SIM card địa phương là cần thiết cho các ứng dụng gọi xe và điều hướng.
Ngôn ngữ: Tiếng Hindi là ngôn ngữ chính, nhưng tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trong ngành du lịch và dịch vụ. Bạn có thể điều hướng các khách sạn, nhà hàng, Metro và các điểm tham quan chính hoàn toàn bằng tiếng Anh. Học một vài từ tiếng Hindi (dhanyavaad để cảm ơn, kitna để hỏi bao nhiêu) sẽ nhận được thiện cảm. Biển báo tại các điểm du lịch và Metro có hai thứ tiếng.- Cởi giày trước khi vào bất kỳ địa điểm tôn giáo nào: đền thờ, nhà thờ Hồi giáo, gurudwara.
- Ăn mặc lịch sự tại các địa điểm tôn giáo. Vai và đầu gối nên được che kín.
- Sử dụng tay phải để ăn và trao đổi tiền bạc. Tay trái được coi là không sạch sẽ.
- Không chỉ chân vào người hoặc hình ảnh tôn giáo.
- Mặc cả được mong đợi ở các khu chợ nhưng không ở các cửa hàng hoặc nhà hàng có giá cố định.
- Mang theo giấy vệ sinh hoặc khăn giấy. Nhiều nhà vệ sinh công cộng không cung cấp.
- Ô nhiễm không khí là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt là từ tháng 11 đến tháng 1. Mang theo khẩu trang N95 và kiểm tra Chỉ số Chất lượng Không khí hàng ngày.
Chuyến đi trong ngày
Agra và Taj Mahal
Chuyến đi trong ngày phổ biến nhất từ Delhi, cách khoảng 230 km về phía nam. Lựa chọn nhanh nhất là tàu Gatimaan Express (khoảng 1,5 giờ) khởi hành từ ga Hazrat Nizamuddin. Ngoài ra, hãy thuê ô tô riêng với giá khoảng 60-80 đô la khứ hồi, mất 3-4 giờ mỗi chiều tùy thuộc vào giao thông. Taj Mahal là tất cả những gì những bức ảnh hứa hẹn và hơn thế nữa, nhưng hãy đến đó lúc bình minh để tránh đám đông và cái nóng. Kết hợp với Pháo đài Agra, cách đó 10 phút lái xe. Vé vào cửa Taj khoảng 15 đô la cho người nước ngoài. Một ngày dài nhưng hoàn toàn xứng đáng.
Jaipur
Thành phố Hồng cách khoảng 270 km về phía tây nam, có thể đến trong khoảng 4,5 giờ bằng tàu hỏa hoặc ô tô. Tốt hơn nên đi trong một chuyến đi qua đêm, nhưng một chuyến đi trong ngày rất dài có thể thực hiện được nếu bạn khởi hành lúc bình minh. Pháo đài Amber, Hawa Mahal và Cung điện Thành phố là những điểm nổi bật. Nếu bạn đang đi Rajasthan, hãy để dành Jaipur cho một chuyến đi nhiều ngày.
Neemrana Fort-Palace
Một pháo đài thế kỷ 15 tuyệt đẹp được chuyển đổi thành khách sạn di sản, cách khoảng 120 km về phía tây nam trên đường cao tốc Jaipur. Bạn có thể ghé thăm để ăn trưa và tham quan các bức tường thành mà không cần ở lại qua đêm. Trò chơi zip-line qua các bức tường pháo đài khá thú vị. Một chuyến đi nửa ngày tốt kết hợp với một chuyến lái xe thư giãn.
Khu bảo tồn chim Sultanpur
Cách Delhi khoảng 50 km về phía tây nam, khu bảo tồn đất ngập nước này rất tuyệt vời để ngắm chim, đặc biệt là từ tháng 11 đến tháng 2 khi các loài chim di cư đến. Một cuộc trốn thoát nửa ngày yên bình khỏi sự hỗn loạn của thành phố. Vé vào cửa rất nhỏ. Mang theo ống nhòm.
Surajkund
Một hồ chứa nước thế kỷ 10 cách khoảng 30 km về phía nam ở Haryana, tốt nhất nên ghé thăm trong Lễ hội Thủ công Surajkund hàng năm (thường vào tháng 2), một trong những hội chợ thủ công lớn nhất Ấn Độ với các nghệ nhân từ mọi bang. Ngoài thời gian diễn ra lễ hội, bản thân địa điểm này khá khiêm tốn và không đáng để đi một chuyến đặc biệt.
Lịch trình mẫu 3 ngày
Ngày 1: Old Delhi và Di sản Mughal
Buổi sáng: Bắt đầu sớm tại Jama Masjid (mở cửa khoảng 7 giờ sáng). Leo lên ngọn tháp để ngắm nhìn toàn cảnh mái nhà của Old Delhi. Đi bộ qua các con hẻm của Chandni Chowk, dừng lại ăn sáng với món chole bhature hoặc paranthas tại Paranthe Wali Gali.
Buổi chiều: Tham quan Pháo đài Đỏ (dành 1,5 giờ). Sau đó, đi xe lam đạp qua chợ gia vị (Khari Baoli, chợ gia vị lớn nhất châu Á) và khám phá các con hẻm quanh Matia Mahal để thưởng thức kebabs và jalebi. Nếu còn sức, hãy ghé thăm Gurudwara Sis Ganj Sahib yên bình trên Chandni Chowk.
Buổi tối: Đến Nizamuddin Dargah để nghe qawwali vào tối thứ Năm (nếu chuyến đi của bạn trùng khớp) hoặc khám phá khu phố Nizamuddin để thưởng thức nihari và kulfi. Nếu không, hãy ăn tối tại một nhà hàng gần Pandara Road để thưởng thức butter chicken và dal makhani.
Ngày 2: New Delhi và South Delhi
Buổi sáng: Tham quan Lăng mộ Humayun vào giờ mở cửa (bình minh). Dành 1,5-2 giờ ở đây. Đi bộ hoặc đi một quãng đường ngắn đến Nizamuddin Basti nếu bạn bỏ lỡ vào Ngày 1, hoặc đến Vườn Lodhi để đi dạo giữa các lăng mộ.
Buổi chiều: Đi Metro đến Rajiv Chowk và khám phá Connaught Place. Tham quan Gurudwara Bangla Sahib và ăn trong bữa ăn langar miễn phí. Đi bộ xuống Janpath để ngắm nhìn Cổng Ấn Độ. Nếu quan tâm, hãy ghé thăm Bảo tàng Quốc gia gần đó (vé vào cửa khoảng 5 đô la cho người nước ngoài, dành 1,5 giờ cho các điểm nổi bật).
Buổi tối: Đến Làng Hauz Khas để ngắm nhìn tàn tích thời trung cổ nhìn ra hồ, sau đó ăn tối và uống tại một trong nhiều nhà hàng trong khu vực. Hoặc, khám phá Chợ Khan để ăn uống cao cấp.
Ngày 3: South Delhi và Khám phá sâu hơn
Buổi sáng: Tham quan Khu phức hợp Qutub Minar sớm. Dành một giờ tại Minar, sau đó đi bộ đến Công viên Khảo cổ Mehrauli liền kề để có một cuộc dạo chơi yên tĩnh hơn, đầy tàn tích.
Buổi chiều: Ghé thăm Agrasen ki Baoli (20-30 phút), sau đó khám phá Bảo tàng Thủ công mỹ nghệ gần Pragati Maidan, một viên ngọc quý bị đánh giá thấp với kiến trúc truyền thống Ấn Độ, các buổi trình diễn thủ công và một khung cảnh giống như làng quê. Ăn trưa tại quán cà phê tuyệt vời của bảo tàng phục vụ các món ăn vùng miền Ấn Độ.
Buổi tối: Dành buổi tối cuối cùng của bạn tại Dilli Haat, một khu chợ ngoài trời gần ga Metro INA, nơi các nghệ nhân từ khắp Ấn Độ bán đồ thủ công, dệt may và thực phẩm vùng miền với giá cố định (hợp lý). Vé vào cửa khoảng 1 đô la. Đây là nơi tốt nhất ở Delhi để mua quà lưu niệm mà không cần mặc cả căng thẳng như ở chợ. Kết thúc bằng món chaat tại Chợ Bengali hoặc bữa tối chia tay tại một nhà hàng tùy chọn của bạn.
Tổng quan ngân sách
| Hạng mục | Ngân sách | Tầm trung | Thoải mái |
|---|---|---|---|
| Chỗ ở | 8-15 đô la | 35-70 đô la | 120-250 đô la |
| Thực phẩm | 5-10 đô la | 15-25 đô la | 35-60 đô la |
| Giao thông | 2-4 đô la | 5-10 đô la | 15-25 đô la |
| Hoạt động | 5-8 đô la | 10-15 đô la | 15-25 đô la |
| Tổng hàng ngày | 20-37 đô la | 65-120 đô la | 185-360 đô la |
Delhi có giá cả phải chăng đáng kể ở mọi cấp độ. Du khách có ngân sách eo hẹp ăn đồ ăn đường phố, sử dụng Metro và ở Paharganj có thể quản lý thoải mái với 25-35 đô la mỗi ngày. Du khách tầm trung với khách sạn có máy lạnh, nhà hàng ngồi ăn và thỉnh thoảng đi taxi sẽ chi tiêu 65-120 đô la. Những người tìm kiếm sự thoải mái ở khách sạn sang trọng và ăn uống tại các nhà hàng hàng đầu có thể sống cực kỳ tốt với 200-350 đô la mỗi ngày, một phần nhỏ so với chất lượng tương đương ở hầu hết các thủ đô trên thế giới. Biến số lớn nhất là chỗ ở; thực phẩm, giao thông và phí vào cửa đều rẻ trên diện rộng.
Câu hỏi thường gặp
Chắc chắn rồi. Delhi có mật độ di tích lịch sử dày đặc nhất châu Á, từ các kiệt tác thời Mughal đến kiến trúc thời thuộc địa. Chỉ riêng cảnh ẩm thực của nó đã đủ để biện minh cho một chuyến thăm, với các truyền thống ẩm thực đường phố đã được hoàn thiện qua nhiều thế kỷ. Nó có thể mãnh liệt và choáng ngợp, nhưng cường độ đó là một phần làm nên sự khó quên của nó.
Ba ngày trọn vẹn cho phép bạn tham quan các điểm tham quan chính, khám phá Old Delhi và ăn uống qua nhiều khu phố. Bốn đến năm ngày cho phép nhịp độ thư thả hơn với thời gian cho các chuyến đi trong ngày đến Agra hoặc các địa điểm ít được biết đến hơn trong thành phố. Ngay cả một tuần cũng không quá dài nếu bạn đào sâu vào cảnh ẩm thực và các dịch vụ văn hóa.
Delhi nhìn chung an toàn cho khách du lịch thận trọng. Trộm cắp vặt và lừa đảo nhắm vào du khách nước ngoài là những mối quan tâm chính, đặc biệt là xung quanh các trung tâm du lịch như Ga Tàu New Delhi và Connaught Place. Du khách nữ đi một mình nên cảnh giác hơn sau khi trời tối và sử dụng phương tiện di chuyển đã đặt trước vào ban đêm. Tránh các khu vực hẻo lánh vào đêm khuya và luôn sử dụng các chuyến đi có đồng hồ đo hoặc dựa trên ứng dụng.
Tháng 10 đến tháng 3 mang lại thời tiết thoải mái nhất, với những ngày mát mẻ, khô ráo lý tưởng cho việc tham quan. Tháng 11 và tháng 2 đặc biệt dễ chịu. Tránh tháng 5 đến tháng 7 khi nhiệt độ thường xuyên vượt quá 45 độ C, và lưu ý rằng tháng 7 đến tháng 9 mang đến mùa mưa với mưa lớn và độ ẩm.
Delhi nổi tiếng với ẩm thực Mughlai bao gồm butter chicken, kebabs và biryanis. Các món ăn đường phố chủ yếu như chole bhature, paranthas, chaat và jalebis là biểu tượng. Thành phố cũng là vua không thể tranh cãi của ẩm thực Bắc Ấn Độ, với mọi thứ từ cà ri Punjabi thịnh soạn đến thalis Rajasthan có sẵn rộng rãi.
Delhi mang lại giá trị tuyệt vời so với tiêu chuẩn toàn cầu. Du khách có ngân sách eo hẹp có thể xoay sở thoải mái với khoảng 25-35 đô la mỗi ngày, trong khi du khách tầm trung sẽ tìm thấy các khách sạn thoải mái và các nhà hàng tốt với giá đáng ngạc nhiên. Các lựa chọn sang trọng tồn tại với chi phí thấp hơn nhiều so với chi phí tương đương ở các thành phố phương Tây. Giao thông và ẩm thực đường phố đặc biệt rẻ.
Không, đừng uống nước máy ở Delhi. Hãy sử dụng nước đóng chai nguyên vẹn hoặc sử dụng bộ lọc nước đáng tin cậy. Cẩn thận với đá trong đồ uống tại các quầy hàng rong, mặc dù hầu hết các nhà hàng uy tín đều sử dụng nước lọc để làm đá. Mang theo chai có thể tái sử dụng với bộ lọc tích hợp để giảm rác thải nhựa.
Tuyến Metro Airport Express nối sân bay với ga New Delhi trong khoảng 20 phút với giá khoảng 3 đô la. Taxi trả trước có sẵn bên ngoài khu vực đến và có giá khoảng 8-12 đô la đến trung tâm Delhi. Các chuyến đi bằng ứng dụng qua Uber hoặc Ola thường rẻ hơn và thuận tiện hơn, thường có giá 5-10 đô la tùy thuộc vào điểm đến và giao thông của bạn.
Tiếng Anh được hiểu rộng rãi ở các khu vực du lịch, khách sạn, nhà hàng và bởi những người dân địa phương có học thức. Tài xế xe lam tự động và người bán hàng rong có thể có tiếng Anh hạn chế, vì vậy việc có ứng dụng dịch thuật hoặc học một vài cụm từ tiếng Hindi sẽ giúp ích. Biển báo trong Metro và tại các điểm tham quan chính đều có cả tiếng Hindi và tiếng Anh.
Tránh những kẻ chèo kéo gần Ga Tàu New Delhi những người tuyên bố khách sạn của bạn đã đóng cửa hoặc tàu của bạn bị hủy. Đừng chấp nhận các lời đề nghị hướng dẫn bạn đến một đại lý du lịch. Bỏ qua những tháng ô nhiễm nặng vào tháng 11 và tháng 1 khi việc đốt rơm gây ra khói bụi nghiêm trọng. Tránh ăn salad sống hoặc trái cây không gọt vỏ từ các quầy hàng rong cho đến khi dạ dày của bạn quen dần.