托巴湖：探索苏门答腊世界上最大的火山湖

托巴湖大约在7.4万年前的一次灾难性超级火山喷发中形成，横跨苏门答腊北部的高地，长100公里，宽30公里。它是地球上最大的火山湖，也是最深的湖泊之一，最深处超过500米。湖中央坐落着萨莫西尔岛，这个岛屿的大小几乎与新加坡相当，是由于地质抬升从湖底升起的——一个位于火山内湖中的岛屿。

托巴湖至今仍是印尼游客较少的目的地之一，这恰恰是它的魅力所在。当巴厘岛吸引着数百万游客时，托巴湖提供的是凉爽的山间空气，一个基本完好保存了几个世纪的巴塔克活态文化，以及令人惊叹的美丽景色，除了基本必需品外，几乎没有游客基础设施。这里的节奏缓慢，人民热情好客，湖泊本身令人着迷——广阔而平静的水面，四周环绕着陡峭的火山壁，在赤道的光线下闪耀着绿色的光芒。

如何前往托巴湖

飞往棉兰

大多数旅客通过苏门答腊北部首府棉兰附近的哥打纳比苏国际机场（Kualanamu International Airport）抵达托巴湖。棉兰有直飞雅加达、吉隆坡、新加坡和槟城的航班。从机场出发，您需要前往帕拉帕特（Parapat），这是一个湖滨小镇，有渡轮前往萨莫西尔岛。

棉兰到帕拉帕特

从棉兰到帕拉帕特的175公里路程需要4-5小时，沿途会经过棕榈油种植园和巴塔克高地村庄。

交通方式	时长	费用
拼车（Kijang）	4-5小时	每人90,000印尼盾
包车	4-5小时	500,000印尼盾/车
公共巴士	5-6小时	50,000-70,000印尼盾
私人接送/旅游	4小时	600,000-800,000印尼盾

拼车（Kijang）是最实用的选择。它们从棉兰的Amplas巴士总站全天出发，直接将乘客送到帕拉帕特的渡轮码头。为了舒适起见，通过萨莫西尔岛上的住宿预订私人接送服务是值得的——他们会从机场接您并直接送到渡轮处。

帕拉帕特到萨莫西尔岛

从帕拉帕特到萨莫西尔岛的Tuktuk村，渡轮每小时一班，从清晨到傍晚。航程约45分钟，每人费用为25,000印尼盾。渡轮会在Tuktuk半岛沿途的多个码头停靠——告诉船员您的酒店名称，他们会在离您最近的点下客。摩托车和汽车也可以付费运载上船。

萨莫西尔岛住宿推荐

Tuktuk

Tuktuk半岛是大多数旅行者选择的落脚点。萨莫西尔岛东海岸这个紧凑的区域拥有最多的旅馆、餐馆和服务设施。住宿从每晚100,000-150,000印尼盾的简陋湖滨小屋，到每晚300,000-500,000印尼盾、带热水和湖景的舒适中档酒店不等。环境非常优美——许多旅馆都有私人码头，您可以直接从门口跳入湖中游泳。

Tuk Tuk及周边

虽然Tuktuk很方便，但喜欢探险的旅行者至少应该考虑在岛上其他地方住上一晚。Ambarita村位于北部约5公里处，更安静，并且靠近重要的文化遗址。岛西部的Pangururan有温泉，可以从不同角度欣赏湖景。住在小村庄的民宿能提供最地道的巴塔克体验，但设施比较基础。

探索萨莫西尔岛

巴塔克文化与遗产

巴塔克托巴人是托巴湖的灵魂。他们的文化独具特色——融合了古老的泛灵信仰和19世纪德国传教士带来的新教基督教。周日早晨，您会听到教堂的圣歌，同时在仪式上也能听到传统的gondang鼓乐。

• Tomok村： 最受欢迎的文化景点，这里有古老的Sidabutar国王石棺和一系列传统的巴塔克房屋。墓穴上雕刻着巴塔克人的面孔，周围环绕着较小的坟墓，坐在一棵巨大的老树下。旁边的市场出售巴塔克手工艺品、木雕和ulos纺织品。
• Ambarita石椅： 一组石头家具，巴塔克国王曾在此审理案件，根据当地传统，也在此处判处死刑。现场还有据称发生过处决的石桌。当地导游会生动地讲述司法传统和巴塔克历史。
• Simanindo巴塔克博物馆： 位于萨莫西尔岛的最北端，这座前皇家住所现在收藏着巴塔克文物。这里会为游客表演传统的Tor-Tor舞蹈，并伴有现场的gondang鼓乐和仪式号角演奏。
• Ulos编织： Ulos是巴塔克仪式生活中必不可少的传统手工编织品——在出生、婚礼和葬礼上赠送。萨莫西尔岛上仍有几个村庄使用背带织机编织ulos。观看编织过程并直接从织工手中购买，可以支持这项手工艺，并且比在旅游商店购买便宜得多。

自然风光与活动

• 骑摩托车环岛： 在Tuktuk租一辆摩托车（每天100,000印尼盾），骑行环绕萨莫西尔岛一圈需要一整天，大约覆盖120公里。沿途会经过稻田、传统村庄、松树林，以及拥有壮丽湖景的悬崖路段。
• 在湖中游泳： 托巴湖的水干净、清澈，而且出乎意料地温暖。Tuktuk的大多数旅馆都可以直接进入湖区。湖水靠近岸边时平静而深邃——非常适合在火山破火山口的背景下进行晨泳。
• Pangururan温泉： 位于萨莫西尔岛的西缘，连接岛屿与大陆的桥梁附近有天然温泉涌出。公共浴池收费10,000印尼盾，深受当地人喜爱，尤其是在周末。
• 徒步： 萨莫西尔岛有几条高地徒步路线，包括攀登至岛屿内部海拔1400米以上的平原。从山顶望去——俯瞰四面八方的湖泊——才能真正体会到火山口的巨大规模。由于路标很少，请向您的旅馆咨询路线。
• Sipiso-Piso瀑布： 位于火山口北缘，距离帕拉帕特约24公里，这座120米高的瀑布从卡罗高原边缘倾泻入湖。可以从萨莫西尔岛一日游前往，或在往返棉兰途中停留。

萨莫西尔岛美食

巴塔克美食丰盛且以猪肉为主——这在以穆斯林为主的印尼是比较少见的，因为巴塔克托巴人主要是基督徒。特色菜肴包括：

• Babi Panggang（烤猪肉）： 用安达里曼胡椒（一种类似四川胡椒的巴塔克胡椒）、大蒜和香料腌制，然后用木火烧烤。最好的做法是外面有烟熏的焦香，里面肉质多汁。
• Saksang： 将猪肉或狗肉（请说明您想要的肉类）与椰奶和巴塔克香料一起在自身的血液中烹煮。味道浓郁，风味十足，是当地特色。
• Arsik： 将金鱼（ikan mas）用姜黄、火炬姜和安达里曼胡椒的浓稠酱汁烹煮。这是一道巴塔克仪式菜肴，常在庆祝活动中供应。
• Naniura： 将生金鱼用柠檬汁和香料腌制——这是巴塔克风味的酸橘汁腌鱼。新鲜、酸爽，制作得当的话非常美味。

Tuktuk的餐馆提供当地和国际美食。在当地的warung（小餐馆）吃一顿丰盛的巴塔克餐大约需要30,000-50,000印尼盾。如需了解更多印尼偏僻目的地的信息，请浏览GoAsia.cc上的其他指南。

托巴湖实用贴士

• 带上外套： 托巴湖海拔900米，比苏门答腊低地明显凉爽。夜晚气温可能降至18-20摄氏度，阵雨会进一步降低温度。
• 现金为王： Tuktuk和Pangururan有ATM机，但并不总是可靠。请从棉兰携带足够的现金支付您的开销。大多数旅馆和餐馆只接受现金。
• 选择合适的时间： 5月至9月的旱季天气最为宜人，但托巴湖全年都适合游览。大雨会使岛上山路上的摩托车骑行变得危险。
• 预留足够时间： 许多游客后悔在托巴湖匆忙赶路。在萨莫西尔岛上住三到四晚是理想的选择——一天用于旅途恢复，一天用于参观文化遗址，一天用于环岛骑行，还有一天用于在湖边放松。
• 周日上午： 如果可能，参加一次教堂礼拜。巴塔克教徒以强有力的四部和声演唱圣歌，歌声充满教堂，回荡在湖面上。您不必是信徒也能欣赏其音乐之美。
• 尊重当地习俗： 在给人们拍照前，尤其是文化景点，请先征得同意。如果被邀请到巴塔克人家中做客，进门前脱鞋是礼貌的。接受提供的食物或饮料是表示尊重的行为。
• 网络和电力： Tuktuk有WiFi，但速度较慢。岛上大部分地区的手机信号覆盖不稳定。偶尔会发生停电。将其视为一次数字排毒的机会。