
Bali
इंडोनेशिया का यह द्वीप प्राचीन हिंदू मंदिरों, सीढ़ीदार धान के खेतों, ज्वालामुखीय चोटियों और दुनिया के कुछ सबसे प्रसिद्ध सर्फिंग स्थलों का संगम है।
नज़ारे से पहले आपको महक का एहसास होता है: चंपा के फूल, लौंग की सिगरेट, और एक सर्फ की दुकान और एक वारुंग के बीच फंसी छोटी सी पत्थर की वेदी से आती धूप की खुशबू। बाली तकनीकी रूप से कोई शहर नहीं बल्कि एक पूरा द्वीप प्रांत है, और यह अंतर मायने रखता है क्योंकि हर 20 मिनट की ड्राइविंग पर इसका चरित्र नाटकीय रूप से बदल जाता है। दक्षिणी समुद्र तट के शहर नाइटलाइफ़ और डिजिटल नोमैड ऊर्जा से स्पंदित होते हैं, आंतरिक हाइलैंड्स एक अलग सदी की तरह महसूस होते हैं, और पूर्वी तट वास्तव में शांत बना हुआ है।
बाली दशकों से वैश्विक पर्यटक मानचित्र पर है, फिर भी यह आश्चर्यचकित करने में कामयाब रहता है। द्वीप की हिंदू पहचान इसे मुस्लिम-बहुल इंडोनेशिया के बाकी हिस्सों से अलग करती है, जिससे प्रसाद, समारोहों और मंदिर उत्सवों की एक दैनिक लय बनती है जिसमें आगंतुक लगातार ठोकर खाते हैं। आप यहाँ एक हफ्ता बिता सकते हैं और शायद ही सतह को खरोंच पाएं, या आप एक महीना रह सकते हैं और यह समझना शुरू कर सकते हैं कि इतने सारे यात्री वास्तव में कभी क्यों नहीं छोड़ते।
यह मार्गदर्शिका बाली को एक एकल गंतव्य के बजाय अलग-अलग क्षेत्रों के संग्रह के रूप में मानती है। यह जानना कि द्वीप का कौन सा हिस्सा आपकी यात्रा शैली से मेल खाता है, आपके द्वारा लिया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण निर्णय है, इसलिए वहीं से शुरुआत करें।
ओरिएंटेशन और पड़ोस
बाली लगभग 140 किलोमीटर चौड़ा और उत्तर से दक्षिण तक 80 किलोमीटर है। नगुराह राय अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा बुकिट प्रायद्वीप को मुख्य द्वीप से जोड़ने वाले संकीर्ण इस्थमस पर स्थित है। अधिकांश पहली बार आने वाले आगंतुक दक्षिणी तिहाई हिस्से में रहते हैं; बार-बार आने वाले आगंतुक उत्तर और पूर्व की ओर बढ़ते हैं।
कुटा, लेगियन और सेमिनायक
ये तीन क्षेत्र हवाई अड्डे से पश्चिम तट के साथ उत्तर की ओर एक निरंतर पट्टी में विलीन हो जाते हैं। कुटा सबसे शोरगुल वाला और सबसे सस्ता है, जो स्मृति चिन्ह की दुकानों और शराब से भरी नाइटलाइफ़ से भरा हुआ है। लेगियन एक कदम ऊपर है। सेमिनायक वह जगह है जहाँ बीच क्लब, बुटीक होटल और अपस्केल रेस्तरां क्लस्टर करते हैं। यदि आप पैदल चलने योग्य भोजन और नाइटलाइफ़ चाहते हैं, तो सेमिनायक एक मीठा स्थान है, हालांकि यातायात क्रूर है।
कांगू
सेमिनायक के उत्तर-पश्चिम में, कांगू बाली का डिजिटल नोमैड और सर्फिंग राजधानी बन गया है। सह-कार्य स्थान, स्मूदी बाउल और इंस्टाग्राम-अनुकूल कैफे मुख्य सड़कों पर कतार में हैं। बाटू बोलोंग और इको बीच पर सर्फिंग मध्यवर्ती सवारों के लिए उपयुक्त है। आवास सस्ते गेस्टहाउस से लेकर स्टाइलिश विला तक हैं। एक युवा, अंतरराष्ट्रीय भीड़ की उम्मीद करें।
उलूवातु और बुकिट प्रायद्वीप
बुकिट की चूना पत्थर की चट्टानें बाली के सबसे नाटकीय तटरेखा प्रदान करती हैं। उलूवातु अपने क्लिफ-टॉप मंदिर, विश्व स्तरीय बाएं हाथ की सर्फिंग और खड़ी सीढ़ियों से सुलभ छिपे हुए समुद्र तटों के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ आवास मध्यम-श्रेणी से लेकर लक्जरी तक होता है, और आपको एक स्कूटर या ड्राइवर की आवश्यकता होगी क्योंकि सार्वजनिक परिवहन मौजूद नहीं है।
उबुद
बाली का सांस्कृतिक हृदय हवाई अड्डे से लगभग 90 मिनट उत्तर में धान के खेतों और नदी घाटियों के बीच स्थित है। उबुद वह जगह है जहाँ आपको पारंपरिक नृत्य प्रदर्शन, कला दीर्घाएँ, बंदर वन और गंभीर योग स्टूडियो मिलते हैं। यह चरम समय के दौरान भारी लग सकता है, लेकिन केंद्र से 15 मिनट की पैदल दूरी पर आप शांत गांवों में हैं।
सानूर
दक्षिणी तट के पूर्वी तरफ, सानूर शांत, परिवार के अनुकूल है और वृद्ध यात्रियों के साथ लोकप्रिय है। एक पक्की समुद्र तट पथ साइकिल चलाने के लिए बहुत अच्छा है। नुसा लेम्बोन्गन और गिली द्वीप समूह के लिए तेज नावें सानूर के बंदरगाह से रवाना होती हैं।
अमेद और पूर्वी तट
अमेद के आसपास का सुदूर पूर्वी तट बाली का स्नॉर्कलिंग और डाइविंग के लिए सबसे अच्छा क्षेत्र है, जिसमें तुलम्बेन में प्रसिद्ध यूएसएटी लिबर्टी जहाज का मलबा है। आवास सरल और किफायती है। यहाँ हवाई अड्डे से लगभग ढाई घंटे लगते हैं।
लोविना और उत्तर
लोविना के काले रेत वाले समुद्र तट बहुत कम पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। डॉल्फ़िन देखने की यात्राएं भोर में निकलती हैं। गर्म झरने और सेकुम्पुल झरना पास में हैं। उत्तर 20 साल पहले के बाली जैसा लगता है, हालांकि सुविधाएं अधिक बुनियादी हैं।
करने योग्य चीज़ें
यात्रा का सबसे अच्छा समय
बाली में दो मौसम होते हैं: शुष्क (अप्रैल से अक्टूबर) और गीला (नवंबर से मार्च)। शुष्क मौसम में लगातार धूप, कम आर्द्रता और लंबी पैदल यात्रा, डाइविंग और समुद्र तट पर समय बिताने के लिए सबसे अच्छी स्थितियाँ होती हैं। गीले मौसम का मतलब लगातार बारिश नहीं होता; बौछारें आमतौर पर भारी लेकिन छोटी होती हैं, जो दोपहर में आती हैं, और कीमतें काफी गिर जाती हैं।
| अवधि | मौसम | भीड़ | कीमतें |
|---|---|---|---|
| अप्रैल - जून | शुष्क, सुखद, कम आर्द्रता | मध्यम | मध्यम-श्रेणी |
| जुलाई - अगस्त | शुष्क, सबसे ठंडी रातें | चरम (यूरोपीय/ऑस्ट्रेलियाई छुट्टियाँ) | उच्चतम |
| सितंबर - अक्टूबर | शुष्क, गर्म | मध्यम से कम | गिर रहा है |
| नवंबर - मार्च | गीला, गर्म, आर्द्र | कम (क्रिसमस/नए साल को छोड़कर) | न्यूनतम |
सबसे अच्छा मूल्य विंडो अप्रैल से जून या सितंबर से अक्टूबर है: शुष्क मौसम, कम भीड़, और उचित मूल्य। यदि आप बाली की संस्कृति को उसके सबसे जीवंत रूप में अनुभव करना चाहते हैं, तो अपनी यात्रा को गालुंगन के साथ समयबद्ध करने का प्रयास करें, जो हर 210 दिनों में मनाया जाने वाला एक प्रमुख हिंदू त्योहार है, जिसमें हर सड़क पर अलंकृत पेनजोर (बांस के खंभे) लगे होते हैं। न्यपी, बाली का मौन दिवस, जो आमतौर पर मार्च में होता है, एक अनूठा अनुभव है जहाँ पूरा द्वीप 24 घंटे के लिए बंद रहता है, जिसमें हवाई अड्डा भी शामिल है।
वहाँ पहुँचना और घूमना
आगमन
नगुराह राय अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा (DPS) दक्षिणी बाली में एशिया, ऑस्ट्रेलिया और चुनिंदा मध्य पूर्वी हब से सीधी उड़ानें प्राप्त करता है। यूरोप और अमेरिका के कई आगंतुक सिंगापुर, कुआलालंपुर, बैंकॉक या जकार्ता के माध्यम से कनेक्ट होते हैं। अधिकांश देशों के नागरिकों को लगभग $35 में आगमन पर 30-दिवसीय वीज़ा प्राप्त होता है। उड़ान भरने से पहले वर्तमान आवश्यकताओं की जाँच करें, क्योंकि नियम समय-समय पर बदलते रहते हैं।
हवाई अड्डे से, आगमन हॉल में आधिकारिक टैक्सी काउंटर स्थित हैं। सेमिनायक के लिए मीटर वाली टैक्सी की लागत लगभग $8 से $12, उबुद के लिए लगभग $20 से $30, और उलूवातु के लिए लगभग $12 से $18 है। ग्रैब (दक्षिण पूर्व एशियाई राइड-हेलिंग ऐप) काम करता है लेकिन स्थानीय टैक्सी नियमों के कारण ड्राइवर हवाई अड्डे के टर्मिनल के अंदर पिकअप नहीं कर सकते; आपको हवाई अड्डे की परिधि के बाहर चलना होगा, जो आगमन पर परेशानी के लायक नहीं है। पूरे इंडोनेशिया में अधिक विस्तृत परिवहन विकल्पों के लिए, GoAsia.cc में उपयोगी मार्ग विवरण हैं।
द्वीप पर घूमना
बाली में कोई रेल प्रणाली नहीं है और सार्वजनिक बसें सीमित हैं। कुरा-कुरा शटल बस कुटा, सेमिनायक, सानूर, उबुद और कुछ अन्य पर्यटक केंद्रों को लगभग $1 से $4 प्रति सवारी के निश्चित मार्गों पर जोड़ती है। इसके अलावा, आपके विकल्प हैं:
- स्कूटर रेंटल: सबसे लोकप्रिय विकल्प, आमतौर पर $4 से $7 प्रति दिन। आपको मोटरसाइकिल एंडोर्समेंट के साथ अंतर्राष्ट्रीय ड्राइविंग परमिट की आवश्यकता है। यातायात अराजक है और पर्यटकों के साथ दुर्घटनाएं आम हैं, इसलिए केवल तभी सवारी करें जब आप वास्तव में अनुभवी हों।
- ग्रैब/गोजेक: दक्षिण और उबुद में राइड-हेलिंग अच्छी तरह से काम करती है। सेमिनायक से उबुद तक कार की सवारी की लागत लगभग $12 से $18 है। कुछ क्षेत्रों में स्थानीय टैक्सी ड्राइवरों से विरोध होता है, इसलिए पिकअप पर विवेकपूर्ण रहें।
- निजी ड्राइवर: पूरे दिन (8 से 10 घंटे) के लिए ड्राइवर को किराए पर लेना लगभग $35 से $50 का होता है और यह अन्वेषण का सबसे आरामदायक तरीका है। आपका होटल एक की व्यवस्था कर सकता है, या आप उन्हें ऑनलाइन आसानी से ढूंढ सकते हैं।
- मीटर वाली टैक्सियाँ: ब्लू बर्ड टैक्सियाँ सबसे विश्वसनीय ब्रांड हैं। फ्लैग फॉल सस्ता है। वे मुख्य रूप से दक्षिण में संचालित होती हैं।
पैदल चलने की क्षमता बहुत भिन्न होती है। केंद्रीय उबुद और सानूर समुद्र तट पैदल चलने के लिए सुखद हैं। अधिकांश अन्य क्षेत्रों में संकरी सड़कें हैं जिनमें फुटपाथ नहीं हैं, जिससे चलना अप्रिय या खतरनाक हो जाता है। परिवहन को दैनिक लागत के रूप में बजट करें।
शीर्ष दर्शनीय स्थल और अनुभव
देखने योग्य मंदिर
उलूवातु मंदिर (पुरा लुहुर उलूवातु): भारतीय महासागर के ऊपर 70 मीटर की चट्टान पर स्थित, यह बाली का सबसे नाटकीय रूप से स्थित मंदिर है। सूर्यास्त के समय प्रदर्शित होने वाले केचक अग्नि नृत्य के लिए आएं; जल्दी टिकट खरीदें क्योंकि सीटें भर जाती हैं। निवासी बंदरों पर नज़र रखें जो धूप का चश्मा और फोन छीन लेंगे। प्रवेश लगभग $5 है। नृत्य सहित दो घंटे का समय दें।
तनाह लोट: एक चट्टानी आउटक्रॉप पर एक समुद्री मंदिर, सूर्यास्त पर प्रतिष्ठित। यह बेहद लोकप्रिय है और स्मृति चिन्ह की दुकानों की एक लंबी कतार के साथ एक थीम पार्क की तरह महसूस हो सकता है। एक बार देखने लायक है, लेकिन अपेक्षाओं का प्रबंधन करें। प्रवेश लगभग $4।
तिर्टा एम्पुल: उबुद के पास एक जल मंदिर जहाँ बाली हिंदू अनुष्ठानिक शुद्धि के लिए आते हैं। आगंतुक एक सरोंग में फव्वारों से चलकर भाग ले सकते हैं। भीड़ से बचने के लिए सुबह 10 बजे से पहले पहुंचें। प्रवेश लगभग $3।
प्रकृति और रोमांच
टेगालांग राइस टेरेस: उबुद के ठीक उत्तर में सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले चावल के खेत। स्विंग ऑपरेटरों और रिज पर कतारबद्ध कैफे के साथ सुंदर लेकिन भारी व्यावसायीकरण। शांत विकल्प के लिए, मध्य हाइलैंड्स में जतिलविह राइस टेरेस पर जाएँ, जो यूनेस्को-सूचीबद्ध परिदृश्य है जो बहुत कम भीड़ वाला है।
माउंट बतुर सूर्योदय ट्रेक: एक सक्रिय ज्वालामुखी के क्रेटर रिम तक एक मध्यम दो घंटे की चढ़ाई, लगभग 3:30 बजे शुरू होती है ताकि बादलों के ऊपर सूर्योदय देखा जा सके। गाइड अनिवार्य हैं और उबुद से परिवहन सहित प्रति व्यक्ति लगभग $30 से $50 का खर्च आता है। शिखर ठंडा हो जाता है, इसलिए एक जैकेट लाएं।
डाइविंग और स्नॉर्कलिंग: तुलम्बेन में यूएसएटी लिबर्टी का मलबा किनारे से सुलभ है और सभी स्तरों के लिए उपयुक्त है। मंटा किरणें साल भर नुसा पेनिडा के मंटा पॉइंट पर आती हैं। अमेद के कोरल गार्डन नाव के बिना स्नॉर्कलिंग के लिए उत्कृष्ट हैं। दो-डाइव फन-डाइव पैकेज की लागत लगभग $60 से $90 है।
सेकुम्पुल झरना: शायद बाली का सबसे खूबसूरत झरना, उत्तरी हाइलैंड्स में छिपा हुआ है। नीचे की ओर खड़ी और फिसलन भरी है। एक स्थानीय गाइड की लागत लगभग $10 है और यह इसके लायक है। प्रवेश लगभग $3।
सांस्कृतिक अनुभव
उबुद पैलेस नृत्य प्रदर्शन: पारंपरिक लेगोंग और बारोंग नृत्य हर रात मध्य उबुद के आसपास के स्थानों पर प्रदर्शित होते हैं। टिकट की लागत लगभग $8 से $12 है। बारोंग नृत्य अच्छे बनाम बुराई की कहानी कहता है और अमूर्त लेगोंग की तुलना में नए लोगों के लिए अधिक सुलभ है।
खाना पकाने की कक्षाएं: उबुद और सेमिनायक में दर्जनों ऑपरेटर आधे दिन की कक्षाएं प्रदान करते हैं जो बाजार के दौरे से शुरू होती हैं। प्रति व्यक्ति $25 से $40 का भुगतान करने और नासी गोरेंग, सते और संबल खरोंच से बनाना सीखने की उम्मीद करें।
अति मूल्यांकित आकर्षण
बाली स्विंग: उबुद के पास जंगल घाटियों पर विशाल झूले लगभग $35 चार्ज करते हैं जो लंबी कतारों के साथ 10 मिनट के फोटो अवसर के बराबर है। जब तक इंस्टाग्राम सामग्री आपकी प्राथमिकता न हो, इसे छोड़ दें।
कुटा बीच: गंदा, भीड़भाड़ वाला और लगातार विक्रेताओं द्वारा परेशान। शुरुआती लोगों के लिए सर्फिंग ठीक है, लेकिन कांगू में बाटू बोलोंग या उलूवातु में पादंग पादंग में बेहतर शुरुआती ब्रेक मौजूद हैं।
भोजन और पेय
बाली का भोजन इंडोनेशियाई व्यंजनों से अलग है, जो बोल्ड स्पाइस पेस्ट (बेस गेनेप), नारियल और सूअर के मांस पर आधारित है, जिसे यहाँ इंडोनेशिया के अधिकांश हिस्सों के विपरीत स्वतंत्र रूप से खाया जाता है। बाली में हर मूल्य बिंदु पर अच्छा खाना आसान है।
विशेष व्यंजन
| व्यंजन | विवरण | कहाँ आज़माएँ | विशिष्ट मूल्य |
|---|---|---|---|
| बाबी गुलिंग | कुरकुरी त्वचा और मसालेदार चावल के साथ भुना हुआ सूअर का बच्चा | उबुद और जियानयार में वारुंग | $2 - $5 |
| बेबेक बेतुतु | मसालों से भरा बत्तख, केले के पत्तों में लिपटा, घंटों तक धीमी गति से पकाया जाता है | पूरे द्वीप में पारंपरिक वारुंग | $3 - $8 |
| नासी कैम्पूर बाली | मांस, सब्जियों, संबल और मूंगफली के छोटे हिस्से के साथ चावल | कोई भी स्थानीय वारुंग | $1.50 - $3 |
| लॉवर | कद्दूकस किए हुए नारियल और मसालों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियां | बाजार के स्टाल और समारोह दावतें | $1 - $2 |
| सते लिलिट | लेमनग्रास की छड़ियों के चारों ओर लिपटा कीमा बनाया हुआ मछली या सूअर का मांस सते | समुद्र तट वारुंग और रात के बाजार | $1 - $3 |
| जेजे बाली | रंगीन पारंपरिक चावल के आटे के केक और मिठाइयाँ | सुबह के बाजार (पासर पागी) | $1 से कम |
कहाँ खाएं
वारुंग (छोटे परिवार द्वारा चलाए जाने वाले भोजनालय) वह जगह है जहाँ आपको सबसे अच्छा और सबसे सस्ता भोजन मिलता है। वारुंग में एक पूरा भोजन शायद ही कभी $3 से अधिक होता है। जियानयार नाइट मार्केट एक ही बैठक में कई व्यंजन चखने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है। उबुद में, ज्लान गौतामा के साथ वारुंग पर्यटक केंद्र से कुछ कदम दूर होने के बावजूद स्थानीय कीमतों पर उत्कृष्ट बाली व्यंजन परोसते हैं।
सेमिनायक और कांगू में एक संपन्न अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां दृश्य है: लकड़ी से चलने वाले पिज्जा, जापानी रेमन, मैक्सिकन टैकोस और विस्तृत ब्रंच मेनू। इन क्षेत्रों में एक मध्यम-श्रेणी के रेस्तरां में भोजन की लागत $8 से $15 है। फाइन डाइनिंग भी मौजूद है, विशेष रूप से सेमिनायक-पेटिटेनेट पट्टी के साथ, जहाँ पेय के साथ रात का खाना प्रति व्यक्ति $40 से $80 तक पहुँच सकता है।
बाली की कॉफी संस्कृति मजबूत है। सिंगल-ओरिजिन इंडोनेशियाई बीन्स हर जगह हैं, और एक अच्छा फ्लैट व्हाइट की लागत लगभग $2 से $4 है। पारंपरिक कुछ के लिए, कोपी बाली आज़माएँ, एक गाढ़ा, अनफ़िल्टर्ड स्थानीय कॉफी मीठी परोसी जाती है।
शराब इंडोनेशिया के लिए असामान्य रूप से व्यापक रूप से उपलब्ध है। बिन्तांग बीयर दुकानों में लगभग $2 से $3, रेस्तरां में $4 से $6 पर डिफ़ॉल्ट विकल्प है। अज्ञात स्रोतों से अराक जैसे स्थानीय रूप से उत्पादित स्पिरिट से बचें, क्योंकि मेथनॉल विषाक्तता की घटनाएं हुई हैं।
कहाँ ठहरें
बजट (प्रति रात $25 से कम)
कांगू और कुटा में हॉस्टल $6 से $12 में डॉर्म बेड प्रदान करते हैं। उबुद, अमेद और लोविना में बुनियादी गेस्टहाउस (लॉस्मेन) एयर कंडीशनिंग वाले निजी कमरे के लिए $10 से $20 से शुरू होते हैं। इस कीमत पर, साधारण लेकिन साफ कमरे की उम्मीद करें, अक्सर एक छोटे पूल के साथ। बाली का बजट आवास दक्षिण पूर्व एशिया के अधिकांश हिस्सों की तुलना में अपनी कीमत से कहीं बेहतर प्रदर्शन करता है।
मध्य-श्रेणी ($25 से $100 प्रति रात)
यह बाली का मीठा स्थान है। $40 से $80 में, आप उबुद में पूल के साथ एक निजी विला, सेमिनायक में एक स्टाइलिश बुटीक होटल, या अमेद में एक समुद्र तट बंगले प्राप्त कर सकते हैं। कांगू में इस सीमा में दर्जनों अच्छी तरह से डिजाइन किए गए गेस्टहाउस हैं। नाश्ता लगभग हमेशा शामिल होता है।
अपस्केल ($100 और उससे अधिक)
बाली अपेक्षाकृत सुलभ कीमतों पर लक्जरी के लिए दुनिया में सबसे अच्छी जगहों में से एक है। उलूवातु में क्लिफ-टॉप इन्फिनिटी पूल, उबुद हाइलैंड्स में जंगल रिट्रीट, और नुसा दुआ में समुद्र तट रिसॉर्ट विश्व स्तरीय अनुभव प्रदान करते हैं। निजी कर्मचारियों वाले अल्ट्रा-लक्जरी विला लगभग $200 से $500 प्रति रात से शुरू होते हैं, जो मालदीव या कैरिबियन में तुलनीय संपत्तियों की लागत का एक अंश है।
एक व्यावहारिक टिप: छोटी संपत्तियों के साथ सीधे बुकिंग (व्हाट्सएप या उनकी वेबसाइट के माध्यम से) अक्सर आपको ऑनलाइन प्लेटफार्मों की तुलना में बेहतर दर प्राप्त कराती है, खासकर एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक रहने के लिए।
व्यावहारिक सुझाव
सुरक्षा
बाली पर्यटकों के लिए आम तौर पर सुरक्षित है, लेकिन छोटी-मोटी चोरी मौजूद है। विशेष रूप से कुटा और सेमिनायक में, गुजरने वाली मोटरबाइकों से बैग छीनने की घटनाएं होती हैं। सड़क से दूर की तरफ बैग पहनें। स्कूटर दुर्घटनाएं पर्यटक चोटों का नंबर एक कारण हैं; हमेशा हेलमेट पहनें और अंधेरी सड़कों पर रात में सवारी करने से बचें।
- आम घोटाले: कुटा में संदिग्ध रूप से अच्छी दर की पेशकश करने वाले मनी चेंजर चालाकी से आपको कम पैसे देंगे। इसके बजाय एटीएम या प्रतिष्ठित एक्सचेंज कार्यालयों का उपयोग करें। बेसाकिह मंदिर में, दलाल दावा करेंगे कि मंदिर बंद है या गाइड की आवश्यकता है; दोनों सच नहीं हैं।
- समुद्री सुरक्षा: बाली के समुद्र तटों में तेज लहरें हैं। झंडों के बीच तैरें और स्थानीय चेतावनियों पर ध्यान दें। हर साल कई डूबने की घटनाएं होती हैं।
- नशीले पदार्थ: इंडोनेशिया में तस्करी के लिए मौत की सजा सहित अत्यंत कठोर नशीली दवाओं के कानून हैं। इसका परीक्षण न करें।
पैसा
मुद्रा इंडोनेशियाई रुपिया (IDR) है। पर्यटक क्षेत्रों में एटीएम हर जगह हैं। वीज़ा और मास्टरकार्ड होटल, बड़े रेस्तरां और दुकानों में स्वीकार किए जाते हैं, लेकिन वारुंग, बाजार और छोटे व्यवसाय केवल नकद स्वीकार करते हैं। छोटी बिलें साथ रखें; छोटे वारुंग में बड़े नोट तोड़ना मुश्किल होता है। टिपिंग पारंपरिक रूप से अपेक्षित नहीं है लेकिन सराहना की जाती है। बैठने वाले रेस्तरां में 5 से 10 प्रतिशत छोड़ना एक दयालु इशारा है। ड्राइवरों और गाइडों के लिए, राउंडिंग अप या $2 से $5 जोड़ना मानक है।
इंटरनेट और सिम कार्ड
हवाई अड्डे या किसी भी फोन की दुकान पर एक स्थानीय सिम कार्ड खरीदें। टेलकोमसेल की पूरे द्वीप में सबसे अच्छी कवरेज है। 15 से 20 जीबी डेटा वाले पर्यटक सिम की लागत लगभग $5 से $8 है। दक्षिण और उबुद में कैफे और होटलों में वाई-फाई विश्वसनीय है, लेकिन दूर उत्तर और पूर्वी क्षेत्रों में यह रुक-रुक कर हो सकता है।
भाषा
पर्यटक क्षेत्रों में अंग्रेजी व्यापक रूप से बोली जाती है। होटल स्टाफ, रेस्तरां कर्मचारी और टूर ऑपरेटर आसानी से संवाद करते हैं। ग्रामीण गांवों में, बुनियादी इंडोनेशियाई वाक्यांश (धन्यवाद के लिए तेरिमा कासिह, कितना के लिए बेरापा) बहुत काम आते हैं और गर्मजोशी से स्वीकार किए जाते हैं। बाली की कुछ शब्दावली सीखने से और भी बड़ी मुस्कान मिलती है।
सांस्कृतिक शिष्टाचार
- मंदिरों में प्रवेश करते समय हमेशा एक सरोंग और कमरबंद पहनें। अधिकांश मंदिर छोटी सी फीस के लिए किराये की सुविधा प्रदान करते हैं।
- पूरे द्वीप पर जमीन पर रखे छोटे कनंग सारी प्रसाद पर कदम न रखें या उन्हें लात न मारें। वे पवित्र हैं।
- कुछ भी देते या लेते समय अपने दाहिने हाथ का प्रयोग करें। बाएं हाथ को अशुद्ध माना जाता है।
- समुद्र तट से दूर होने पर शालीनता से कपड़े पहनें। बिकनी और शर्टलेसनेस रेत के लिए हैं, शहर के लिए नहीं।
- समारोहों या प्रार्थना करने वाले लोगों की तस्वीरें लेने से पहले अनुमति लें।
दिन की यात्राएँ
नुसा पेनिडा
सानूर से तेज नाव से 45 मिनट की दूरी पर एक ऊबड़-खाबड़ द्वीप। केलिंगकिंग बीच (टी-रेक्स क्लिफ) के नाटकीय चट्टानी निर्माण और एंजेल बिलABong के प्राकृतिक इन्फिनिटी पूल मुख्य आकर्षण हैं। सड़कें खराब हैं, इसलिए दिन के लिए एक स्थानीय ड्राइवर किराए पर लें (लगभग $30 से $40)। मंटा पॉइंट पर मंटा किरणों के साथ स्नॉर्कलिंग एक मुख्य आकर्षण है। बाली से सबसे अच्छी दिन की यात्रा, हालांकि रात भर रुकने से आप बेहतर गति से अन्वेषण कर सकते हैं।
नुसा लेम्बोन्गन
नुसा पेनिडा की तुलना में एक छोटा, अधिक आरामदेह द्वीप, सानूर से 30 मिनट में पहुँचा जा सकता है। मैंग्रोव वन, डेविल्स टियर ब्लोहोल और क्रिस्टल-क्लियर स्नॉर्कलिंग इसे एक शांत विकल्प बनाते हैं। यह छोटे नुसा सेनिंगन से एक पीले पुल से जुड़ा हुआ है, जिसमें क्लिफ जंपिंग स्पॉट हैं।
सिडेमेन घाटी
उबुद से लगभग 90 मिनट पूर्व में, सिडेमेन टेगालांग की भीड़ के बिना चावल के खेत का अनुभव प्रदान करता है। घाटी माउंट अगु के नीचे स्थित है और इसमें कुछ साधारण गेस्टहाउस हैं। यह एक शांत रात भर के लिए आदर्श है लेकिन तिरता गार्गा जल महल में एक पड़ाव के साथ संयुक्त दिन की यात्रा के रूप में काम करता है।
मुंडुक और जुड़वां झीलें
मध्य-उत्तरी बाली का पहाड़ी गांव मुंडुक लौंग और कॉफी के बागानों से घिरा हुआ है। पास की लेक बुयान और लेक ताम्बलिंगन शांत और काफी हद तक अनछुए हैं। उबुद से ड्राइव शानदार पहाड़ी दृश्यों के माध्यम से लगभग दो घंटे लगते हैं। इसे हंडारा गेट (प्रसिद्ध बाली स्प्लिट गेट) और लेक ब्रेटन पर उलुन दानू बेराटन मंदिर की यात्रा के साथ मिलाएं।
गिली द्वीप समूह
तकनीकी रूप से लोम्बोक का हिस्सा, बाली का नहीं, लेकिन पाडांग बाई या सेरांगन से तेज नावें लगभग 90 मिनट से दो घंटे में गिलिस तक पहुँचती हैं। गिली त्रावांगन पार्टी द्वीप है, गिली एयर शांत है, और गिली मेनो सबसे शांत है। कोई मोटर चालित वाहन की अनुमति नहीं है। यात्रा के समय को देखते हुए दिन की यात्रा के बजाय दो या तीन रात की यात्रा के रूप में बेहतर है।
नमूना 3-दिवसीय यात्रा कार्यक्रम
दिन 1: दक्षिणी बाली और उलूवातु
सुबह: सेमिनायक या कांगू में अपने आवास में बस जाएं। एक स्थानीय कैफे में नाश्ता करें और बाटू बोलोंग बीच पर सर्फिंग का पाठ लें (लगभग $15 से $20 दो घंटे के समूह पाठ के लिए)।
दोपहर: बुकिट प्रायद्वीप के लिए एक ड्राइवर या स्कूटर किराए पर लें। पैडंग पैडंग बीच पर आश्रय खाड़ी में तैरने के लिए जाएँ, फिर उलूवातु मंदिर जाएँ।
शाम: सूर्यास्त के समय उलूवातु में केचक नृत्य देखें। ज्लान पेटिटेनेट के साथ एक समुद्र तट रेस्तरां या वारुंग में रात के खाने के लिए सेमिनायक लौटें।
दिन 2: उबुद और हाइलैंड्स
सुबह: उबुद के लिए जल्दी निकलें (दक्षिण से लगभग 90 मिनट)। टूर बसों के आने से पहले टेगालांग राइस टेरेस से शुरुआत करें (सुबह 8 बजे का लक्ष्य रखें)। लगभग एक घंटे तक छतों पर चलें।
दोपहर: केंद्रीय उबुद का अन्वेषण करें: कला बाजार, उबुद पैलेस, और कैम्पुहान रिज के माध्यम से एक सैर। ज्लान गौतामा पर एक वारुंग में दोपहर का भोजन करें। वैकल्पिक रूप से बंदर वन पर जाएँ लेकिन सामान सुरक्षित रखें।
शाम: उबुद पैलेस या आस-पास के किसी स्थान पर पारंपरिक नृत्य प्रदर्शन में भाग लें। उबुद में रात का खाना, फिर या तो उबुद में रात भर रुकें या दक्षिण लौटें।
दिन 3: नुसा पेनिडा या पूर्वी बाली
विकल्प ए (नुसा पेनिडा): सानूर से जल्दी तेज नाव पकड़ें (लगभग $15 से $20 एक तरफ)। द्वीप पर एक ड्राइवर किराए पर लें और केलिंगकिंग बीच, एंजेल बिलABong और ब्रोकन बीच पर जाएँ। दोपहर में क्रिस्टल बे में स्नॉर्कलिंग करें। देर दोपहर की नाव से बाली लौटें।
विकल्प बी (पूर्वी बाली): तिरता गार्गा जल महल के लिए ड्राइव करें, फिर स्नॉर्कलिंग या तुलम्बेन में यूएसएटी लिबर्टी जहाज के मलबे पर गोता लगाने के लिए अमेद जारी रखें। देर दोपहर के शुद्धि अनुष्ठान के लिए वापसी पर तिरता एम्पुल जल मंदिर में रुकें। शाम को अपने बेस पर लौटें।
बजट अवलोकन
| श्रेणी | बजट | मध्य-श्रेणी | आराम |
|---|---|---|---|
| आवास | $8 - $15 | $35 - $70 | $100 - $250 |
| भोजन | $5 - $10 | $15 - $30 | $40 - $70 |
| परिवहन | $3 - $7 | $10 - $20 | $25 - $50 |
| गतिविधियाँ | $5 - $10 | $15 - $30 | $30 - $80 |
| दैनिक कुल | $21 - $42 | $75 - $150 | $195 - $450 |
बजट यात्री जो वारुंग में खाते हैं, स्कूटर चलाते हैं, और गेस्टहाउस में रहते हैं, वे $25 से $40 प्रति दिन में काम कर सकते हैं। बुटीक होटलों में रहने वाले और निजी ड्राइवर और रेस्तरां भोजन वाले मध्य-श्रेणी के यात्री दैनिक $80 से $150 खर्च करेंगे। निजी विला में बढ़िया भोजन और क्यूरेटेड अनुभवों के साथ लक्जरी यात्री आसानी से $300 या उससे अधिक खर्च कर सकते हैं, हालांकि इस स्तर पर भी बाली दुनिया भर के तुलनीय गंतव्यों की तुलना में असाधारण मूल्य प्रदान करता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
बिल्कुल। बाली समृद्ध हिंदू संस्कृति, आश्चर्यजनक प्राकृतिक परिदृश्य, उत्कृष्ट भोजन और हर मूल्य बिंदु पर आवास का एक असामान्य संयोजन प्रदान करता है। यह उन कुछ गंतव्यों में से एक है जहाँ एक बैकपैकर और एक लक्जरी यात्री दोनों विश्व स्तरीय अनुभव प्राप्त कर सकते हैं। द्वीप में भारी पर्यटक क्षेत्र हैं, लेकिन दक्षिणी समुद्र तट कस्बों से परे जाने पर एक गहरी प्रामाणिक और सुंदर जगह सामने आती है।
कम से कम पाँच दिन आपको दक्षिणी समुद्र तटों, उबुद के सांस्कृतिक हृदय और नुसा पेनिडा या पूर्वी तट की एक दिन की यात्रा का अनुभव करने की अनुमति देते हैं। सात से दस दिन एक आरामदायक गति के लिए आदर्श हैं जिसमें उत्तरी हाइलैंड्स, डाइविंग और एक खाना पकाने की कक्षा शामिल है। तीन दिन तंग हैं लेकिन दो क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करने पर काम करने योग्य हैं।
बाली दक्षिण पूर्व एशिया में पर्यटकों के लिए सबसे सुरक्षित गंतव्यों में से एक है। आगंतुकों के खिलाफ हिंसक अपराध दुर्लभ है। मुख्य जोखिम स्कूटर दुर्घटनाएं, व्यस्त क्षेत्रों में बैग छीनना और समुद्री लहरें हैं। सामान्य ज्ञान का उपयोग करें, यदि सवारी कर रहे हैं तो हेलमेट पहनें, और समुद्र तटों पर झंडे वाले क्षेत्रों के बीच तैरें।
अप्रैल से अक्टूबर तक शुष्क मौसम सबसे अच्छा मौसम प्रदान करता है। अच्छे मौसम, कम भीड़ और उचित कीमतों के आदर्श संतुलन के लिए, अप्रैल से जून या सितंबर से अक्टूबर तक जाएँ। नवंबर से मार्च तक गीला मौसम दोपहर की बारिश लाता है लेकिन सबसे कम कीमतें और सबसे पतली भीड़ भी लाता है।
बाबी गुलिंग (भुना हुआ सूअर का बच्चा) द्वीप का विशेष व्यंजन है, जिसके बाद बेबेक बेतुतु (धीमी गति से पकाया गया मसालेदार बत्तख) और सते लिलिट (नींबू घास की छड़ियों पर कीमा बनाया हुआ मांस सते) आता है। नासी कैम्पूर बाली, विभिन्न प्रकार के छोटे हिस्से वाला चावल का प्लेट, रोजमर्रा का मुख्य भोजन है जिसे आप सबसे अधिक बार खाएंगे। इंडोनेशिया के बाकी हिस्सों के विपरीत, बाली की हिंदू संस्कृति के कारण सूअर का मांस व्यापक रूप से खाया जाता है।
अंतर्राष्ट्रीय मानकों के हिसाब से बाली अभी भी बहुत सस्ता है। बजट यात्री $25 से $40 प्रति दिन में काम कर सकते हैं, और मध्य-श्रेणी के यात्री दैनिक $80 से $150 में उत्कृष्ट बुटीक होटल और रेस्तरां पाएंगे। लक्जरी अनुभव तुलनीय गंतव्यों की तुलना में बहुत कम लागत पर आते हैं। मुख्य व्यय जो जुड़ते हैं वे क्षेत्रों के बीच परिवहन और गतिविधि शुल्क हैं।
नहीं। बाली में नल का पानी पीने के लिए सुरक्षित नहीं है। बोतलबंद या फ़िल्टर्ड पानी का ही सेवन करें। अधिकांश होटल और रेस्तरां फ़िल्टर्ड पानी प्रदान करते हैं, और पर्यटक क्षेत्रों में रीफिल स्टेशन आम हैं, जिनकी लागत प्रति लीटर कुछ सेंट ही होती है। अज्ञात स्रोतों से बर्फ से बचें, हालांकि पर्यटक-उन्मुख रेस्तरां में बर्फ आमतौर पर शुद्ध पानी से बनी होती है।
अधिकांश राष्ट्रीयताओं को नगुराह राय हवाई अड्डे पर आगमन पर लगभग $35 में 30-दिवसीय वीज़ा ऑन अराइवल मिल सकता है, जिसे एक बार और 30 दिनों के लिए बढ़ाया जा सकता है। कुछ राष्ट्रीयताएं मुफ्त 30-दिवसीय वीज़ा स्टाम्प के लिए योग्य हैं जिसे बढ़ाया नहीं जा सकता है। यात्रा करने से पहले अपने विशिष्ट देश की आवश्यकताओं की जाँच करें, क्योंकि नियम समय-समय पर अपडेट किए जाते हैं।
सेमिनायक उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो रेस्तरां, नाइटलाइफ़ और समुद्र तट तक पहुंच चाहते हैं। कांगू सर्फर्स और डिजिटल नोमैड्स के लिए सबसे अच्छा है। उबुद संस्कृति, योग और चावल के खेत के दृश्यों के लिए आदर्श है। उलूवातु सर्फर्स और नाटकीय चट्टानी दृश्यों की तलाश करने वाले जोड़ों के लिए काम करता है। सानूर शांत समुद्र तट चाहने वाले परिवारों के लिए शीर्ष पसंद है। अमेद गोताखोरों और शांति चाहने वालों के लिए सबसे अच्छा है।
बाली एशिया में अकेले यात्रा के लिए सबसे आसान जगहों में से एक है। विशेष रूप से कांगू और उबुद में डिजिटल नोमैड्स और बैकपैकर्स का बड़ा समुदाय लोगों से मिलना आसान बनाता है। हॉस्टल, सह-कार्य स्थान, सर्फिंग सबक और योग कक्षाएं सभी प्राकृतिक सामाजिक सेटिंग बनाती हैं। द्वीप सुरक्षित, किफायती और स्वतंत्र रूप से नेविगेट करने में आसान है।

