Takayama

ताकायामा में आप सबसे पहले जिस चीज़ पर ध्यान देते हैं वह है उसकी खुशबू: देवदार की लकड़ी, सदियों पुराने पीपों में खमीर उठता मिसो, और उन ब्रुअरियों से आती साके की हल्की मिठास, जिनके दरवाज़ों के ऊपर सुगिदामा (देवदार की गेंदें) लटकी होती हैं। गिफ़ू प्रान्त का यह छोटा शहर एक चौड़ी पहाड़ी घाटी में बसा है, जिसके चारों ओर की चोटियाँ वसंत के देर तक बर्फ़ से ढकी रहती हैं। अपने छोटे आकार के बावजूद ताकायामा सांस्कृतिक महत्व, पाककला की प्रतिष्ठा और अपने वातावरण के आकर्षण में अपने आकार से कहीं आगे है।

ताकायामा उन यात्रियों को पुरस्कृत करता है जो भीड़ से दूर पारंपरिक जापान का अनुभव करना चाहते हैं, जो क्योटो में उमड़ती है। पुराने व्यापारियों के घरों वाला सानमाची सुजी इलाक़ा लगभग वैसा ही दिखता है जैसा ईदो काल में था, और शहर के दो ताकायामा उत्सव, वसंत और शरद में, सड़कों को सजी हुई रथों और लालटेनों से भर देते हैं। खाने के शौकीन ख़ास तौर पर हिदा बीफ़ के लिए आते हैं, जो इस क्षेत्र का बेशकीमती वागयू है। शहर शिराकावा-गो के गाँवों का द्वार भी है, जो यूनेस्को की सूची में हैं और जिनकी छत फूस की है, और यह नॉर्दर्न आल्प्स के पैदल रास्तों का भी।^[1]

यहां कम से कम दो पूरे दिन बिताने की योजना बनाएं, हालांकि तीन दिन की यात्रा और अधिक आरामदायक गति की अनुमति देते हैं। ताकायामा पूरी तरह से पैदल या साइकिल से घूमने के लिए पर्याप्त कॉम्पैक्ट है, और विश्व स्तरीय भोजन, वास्तविक सांस्कृतिक विरासत और पहाड़ी दृश्यों का संयोजन इसे किसी भी जापान यात्रा कार्यक्रम पर सबसे संतोषजनक पड़ावों में से एक बनाता है।

अभिविन्यास और पड़ोस

ताकायामा में रास्ता ढूँढना आसान है। शहर मियागावा नदी के इर्द-गिर्द बसा है, जो लगभग उत्तर-दक्षिण दिशा में बहती है। JR ताकायामा स्टेशन पश्चिमी ओर है, और ज़्यादातर दर्शनीय स्थल स्टेशन से पूर्व की ओर लगभग 20 मिनट की पैदल दूरी पर हैं।

सानमाची सुजी (पुराना शहर)

यह ताकायामा का दिल है - तीन समानांतर सड़कें (इची-नो-माची, नी-नो-माची, और सान-नो-माची) जो खूबसूरती से संरक्षित लकड़ी के व्यापारी घरों से सजी हैं, जिनमें से कई अब साके की भठ्ठियाँ, मिसो की दुकानें, शिल्प दीर्घाएँ और छोटे संग्रहालय के रूप में संचालित होती हैं। यहीं पर आप अपना अधिकांश समय बिताएंगे। यह सुबह 10 बजे से दोपहर 3 बजे के बीच व्यस्त हो जाता है लेकिन सुबह जल्दी और शाम को खूबसूरती से खाली हो जाता है।

हिगाशियामा मंदिर जिला

पुराने शहर के पूर्व में एक पैदल मार्ग जंगली पहाड़ी ढलान के साथ एक दर्जन से ज़्यादा मंदिरों और धर्मस्थलों को जोड़ता है। यह शांत है, शायद ही कभी भीड़ होती है, और रयूनजी मंदिर से शिरोयामा पार्क तक यह रास्ता लगभग चार किलोमीटर लंबा है।^[2] यह इलाका ताकायामा को वह चिंतनशील रूप देता है जो व्यस्त पुराने शहर में कभी-कभी नहीं मिलता।

स्टेशन क्षेत्र

जेआर ताकायामा स्टेशन के आसपास के ब्लॉक शहर के अधिकांश होटल, कुछ रेस्तरां और एक पर्यटक सूचना केंद्र रखते हैं जो वास्तव में उत्कृष्ट है। बजट और मध्यम श्रेणी के आवास यहीं केंद्रित हैं। यह आकर्षक होने के बजाय कार्यात्मक है लेकिन आपको सब कुछ पैदल दूरी पर रखता है।

शिरोयामा पार्क क्षेत्र

ताकायामा कैसल के पहाड़ी खंडहर एक बड़े जंगली पार्क से घिरे हुए हैं। कोई महल संरचनाएं नहीं बची हैं, लेकिन पुराने पेड़ों के माध्यम से चलने वाले रास्ते प्यारे हैं, खासकर अप्रैल के मध्य में चेरी ब्लॉसम के मौसम के दौरान। पहाड़ी के आधार पर कुछ पारंपरिक रयोकान स्थित हैं।

पहली बार आने वाले आगंतुकों के लिए, स्टेशन के पास रहना सबसे व्यावहारिक है। यदि आप माहौल चाहते हैं और अधिक भुगतान करने को तैयार हैं, तो पुराने शहर में या नदी के किनारे रयोकान देखें।

यात्रा का सबसे अच्छा समय

ताकायामा की पहाड़ी जलवायु का मतलब है अलग-अलग मौसम, प्रत्येक का एक अलग चरित्र है। सर्दियाँ वास्तव में ठंडी होती हैं और भारी बर्फबारी होती है; गर्मियाँ गर्म होती हैं लेकिन जापानी शहरों के निचले इलाकों की तुलना में कहीं अधिक आरामदायक होती हैं।

उत्सव के दो समय ताकायामा जाने के सबसे व्यस्त समय हैं। ताकायामा मात्सुरी 14 और 15 अप्रैल को, तथा 9 और 10 अक्टूबर को होता है, जिसमें विस्तृत रथ, यांत्रिक कठपुतली प्रदर्शन और लालटेनों के साथ रात्रि जुलूस शामिल होते हैं।^[3][4] उत्सव की तारीखों के लिए आवास महीनों पहले बुक हो जाते हैं, और कीमतें काफ़ी बढ़ जाती हैं। अगर आप उत्सव के समय नहीं जा सकते, तो Takayama Festival Floats Exhibition Hall में एक बार में शरद उत्सव के 11 में से चार रथ दिखाए जाते हैं, जो मार्च, जुलाई और नवंबर में बदले जाते हैं।^[5]

सर्दियों में आने वाले यात्रियों को बर्फ़ से ढका, जादुई पुराना शहर मिलेगा, जहाँ पर्यटक बहुत कम होते हैं, और पास में शिनहोताका रोपवे से आल्प्स के शानदार नज़ारे दिखते हैं। गर्म कपड़े ज़रूर साथ रखें।

वहाँ पहुँचना और घूमना

ताकायामा में कोई हवाई अड्डा नहीं है, लेकिन यह रेल और बस से अच्छी तरह जुड़ा है। टोक्यो, क्योटो या ओसाका से शिंकानसेन लेकर नागोया जाएँ और वहाँ से JR Wide View Hida लिमिटेड एक्सप्रेस पकड़ें, जो ताकायामा तक लगभग 2 घंटे 20 मिनट लेती है।^[6] आरक्षित सीट का एक-तरफ़ा किराया 6,140 येन है: 3,410 येन बुनियादी किराया और नियमित मौसम में लिमिटेड एक्सप्रेस की सीट आरक्षण के 2,730 येन।^[7][8] हिदा ओसाका से सीधे भी चलती है (लगभग 4 घंटे 15 मिनट) और तोयामा से भी (लगभग 1 घंटे 30 मिनट)। हाईवे बसें ताकायामा को नागोया (लगभग 2 घंटे 45 मिनट), टोक्यो के शिंजुकु (लगभग 5 घंटे 30 मिनट) और मात्सुमोतो (लगभग 2 घंटे 30 मिनट) से जोड़ती हैं।^[6] कानाज़ावा से सीधी हाईवे बस लगभग 2 घंटे 15 मिनट लेती है और एक-तरफ़ा 4,200 येन लगते हैं।^[9] Japan Rail Pass ताकायामा की ट्रेन लाइनों पर मान्य है, कुछ शिंकानसेन ट्रेनों को छोड़कर।^[6] विस्तृत मार्ग और समय-सारणी GoAsia.cc पर मिलेंगी, जो आपके संपर्क साधने में मदद करेंगी।

ताकायामा में घूमने का सबसे अच्छा तरीका पैदल चलना है। पुराना शहर और ज़्यादातर दर्शनीय स्थल स्टेशन से 20 मिनट की पैदल दूरी पर हैं। स्टेशन के पास की दुकानों से किराए की साइकिलें मिलती हैं, जो थोड़ी दूर की जगहों तक पहुँचने के लिए अच्छी हैं। Takayama Nohi Bus Center से चलने वाली Sarubobo बस हिदा फ़ोक विलेज तक लगभग 10 मिनट में पहुँचती है, किराया 210 येन एक-तरफ़ा है।^[10] टैक्सियाँ स्टेशन पर इंतज़ार करती हैं।

शीर्ष दर्शनीय स्थल और अनुभव

अवश्य देखें आकर्षण

सानमाची सुजी (पुराने शहर की सड़कें) - तीन संरक्षित व्यापारी सड़कें ताकायामा की आत्मा हैं। इन्हें कम से कम दो बार घूमें: एक बार सुबह, जब स्थानीय लोग अपनी दुकानें खोलते हैं और रोशनी नरम होती है, और एक बार शाम को, जब दिन के यात्री जा चुके होते हैं। सिर्फ़ घूमने के लिए ही कम से कम एक घंटा रखें। साके ब्रुअरियाँ चखने के लिए आगंतुकों का स्वागत करती हैं: प्रवेश द्वार के ऊपर लटकी सुगिदामा देखें। Funasaka Sake Brewery और Harada Sake Brewery सबसे अधिक आगंतुक-अनुकूल हैं।

Takayama Jinya (ऐतिहासिक सरकारी भवन) - ईदो काल का एक पूर्व प्रांतीय सरकारी कार्यालय, जो आज राष्ट्रीय स्तर पर संरक्षित ऐतिहासिक स्मारक है। इसके ताटामी कमरे, चावल का गोदाम और अदालत का कक्ष, जहाँ अधिकारी हिदा क्षेत्र का प्रशासन चलाते थे, बहुत रोचक हैं। लगभग एक घंटे का समय रखें। वयस्कों के लिए प्रवेश शुल्क 500 येन है, और 18 वर्ष तक के आगंतुकों के लिए निःशुल्क है।^[11] ठीक बाहर का Jinya-mae सुबह का बाज़ार दोपहर तक ताज़ी सब्ज़ियाँ, सूखा सामान और घर के बने अचार बेचता है।^[12]

मियागावा सुबह का बाज़ार - मियागावा नदी के किनारे, काजीबाशी और यायोइबाशी पुलों के बीच लगभग 350 मीटर में लगभग 60 स्टॉल लगते हैं। बाज़ार अप्रैल से नवंबर तक 7:00 से दोपहर तक खुला रहता है, और दिसंबर से मार्च तक 8:00 से दोपहर तक। विक्रेता स्थानीय सब्ज़ियाँ, हस्तशिल्प, सारुबोबो गुड़िया (क्षेत्र का सौभाग्य-प्रतीक) और नाश्ता बेचते हैं। माहौल असली है, पर्यटकों के लिए सजाया हुआ नहीं।^[12]

Hida Folk Village (Hida no Sato) - एक खुला संग्रहालय, जिसमें हिदा के ऐतिहासिक रूप को दोबारा बनाने वाली 30 से अधिक पारंपरिक फूस की छत वाली इमारतें हैं, स्टेशन से बस से लगभग 10 मिनट दूर। इमारतें बहुत अच्छी तरह संभाली गई हैं, और कई में लकड़ी के काम और लैकरवेयर जैसे ग्रामीण शिल्पों की प्रदर्शनी है। 1.5 से 2 घंटे का समय रखें। वयस्कों के लिए प्रवेश 700 येन है।^[10] लगभग एकांत के लिए किसी सप्ताह के दिन सुबह जाएँ।

Higashiyama Walking Course - पुराने शहर के पूर्व में यह मंदिर मार्ग जंगली पहाड़ी ढलान के साथ लगभग चार किलोमीटर चलता है, रयूनजी मंदिर से शिरोयामा पार्क तक।^[2] यह निःशुल्क है, यहाँ भीड़ कम होती है, और यह ताकायामा का बिल्कुल अलग रूप दिखाता है: काई वाले पत्थर के रास्ते, शांत कब्रिस्तान और पहाड़ों के नज़ारे।

छिपे हुए रत्न

Yoshijima Heritage House और Kusakabe Folk Museum - दो भव्य व्यापारी घर आगंतुकों के लिए खुले हैं, जो ईदो-युग के ताकायामा की समृद्धि और शिल्पकला दिखाते हैं। Yoshijima-ke विशेष रूप से प्रभावशाली है, जिसकी ऊँची भीतरी शहतीरें और रोशनदान नाटकीय छायाएँ बनाते हैं। हर एक का वयस्क प्रवेश 500 येन है।^[13][14]

Sakurayama Hachimangu Shrine - धर्मस्थल खुद सुखद है, पर ख़ास नहीं। असली आकर्षण बगल का Takayama Festival Floats Exhibition Hall है, जहाँ एक बार में असली उत्सव-रथों में से चार दिखाए जाते हैं। अगर आप उत्सव में नहीं जा सकते, तो यह उसका सबसे अच्छा विकल्प है। वयस्कों के लिए प्रवेश 900 येन है।^[5]

मियागावा नदी के किनारे शाम की सैर - अंधेरा होने के बाद, पुराना शहर खाली हो जाता है और नदी का किनारा खूबसूरती से वायुमंडलीय हो जाता है, खासकर शरद ऋतु और सर्दियों में। नदी के किनारे कई छोटी इज़ाकाया स्थानीय साके और हिडा बीफ़ स्क्यूअर्स परोसती हैं।

अति मूल्यांकित आकर्षण

Teddy Bear Eco Village - एक पुराने घर में बना टेडी बियर संग्रहालय। इसका ताकायामा की संस्कृति से कोई संबंध नहीं है और यह बेमेल लगता है। इसे छोड़ दें, जब तक आप बहुत छोटे बच्चों के साथ यात्रा न कर रहे हों।

ताकायामा शोवा संग्रहालय - मध्य-सदी के जापानी जीवन को फिर से बनाने वाला एक उदासीनता संग्रहालय। मामूली रूप से दिलचस्प लेकिन अंततः पुराने घरेलू सामानों का संग्रह बिना किसी संदर्भ के। जब असली पुराना शहर बाहर है तो प्रवेश शुल्क के लायक नहीं है।

Hida Great Stalactite Cave - शहर से बाहर स्थित। यह एक ठीक-ठाक गुफ़ा है, पर विश्व स्तर पर कुछ असाधारण नहीं, और वहाँ तक का सफ़र शहर में समय बिताने की तुलना में इसे कम लाभदायक बनाता है।

भोजन और पेय

ताकायामा ग्रामीण जापान में सबसे अच्छे भोजन स्थलों में से एक है, जिसका पाक इतिहास पहाड़ी भूगोल, ठंडी सर्दियों और सदियों से तटीय क्षेत्रों से अलगाव से आकार लेता है।

हस्ताक्षर व्यंजन

ताकायामा में खाने की सबसे अच्छी रणनीति दिन के दौरान पुराने शहर में घूमना है - यहाँ एक बीफ़ सुशी, वहाँ एक डांगो, बीच में एक साके चखना - और फिर शाम को इज़ाकाया या रेस्तरां में हिडा बीफ़ या होबा मिसो के उचित रात्रिभोज के लिए बैठना। सानमाची सुजी के आसपास का क्षेत्र और पुराने शहर और स्टेशन के बीच की सड़कें रेस्तरां की उच्चतम एकाग्रता रखती हैं।

साके एक गंभीर स्थानीय उत्पाद है। पुराने शहर में कई ब्रुअरियाँ चलती हैं, और ज़्यादातर चखने की व्यवस्था करती हैं। सर्दी मुख्य ब्रूइंग का मौसम है। पहाड़ी झरने के पानी से बने स्थानीय साके ढूँढें: वे आम तौर पर साफ़ और हल्के सूखे होते हैं।

कहाँ ठहरें

बजट

स्टेशन के पास कई गेस्टहाउस और हॉस्टल हैं। साफ़ डॉर्मिटरी बेड या सादे निजी कमरों की उम्मीद रखें। वैश्विक हॉस्टल मानकों के हिसाब से सुविधाएँ आम तौर पर बहुत अच्छी होती हैं, जिनमें साझा रसोई और कभी-कभी साझा ऑनसेन स्नानघर शामिल हैं। रयोकान की तुलना में माहौल कम मिलता है, पर स्थान सुविधाजनक है।

मध्य-श्रेणी

स्टेशन के पास के बिज़नेस होटल भरोसेमंद आराम देते हैं। इसी कीमत पर कुछ यादगार अनुभव के लिए पुराने शहर में या उसके पास के छोटे, परिवार-चलित मिनशुकु (जापानी शैली के बेड-एंड-ब्रेकफ़ास्ट) देखें। इनमें अक्सर होबा मिसो और अन्य स्थानीय व्यंजनों वाला नाश्ता शामिल होता है। कुछ मध्य-श्रेणी के रयोकान भी इसी दायरे में आते हैं, ख़ासकर सप्ताह के दिनों में।

उच्च-श्रेणी

पारंपरिक रयोकान ताकायामा में ठहरने का सबसे उत्कृष्ट अनुभव हैं। एक अच्छे रयोकान में रात में हिदा बीफ़ वाला बहु-पाठ्यक्रम कैसेकी भोजन, नाश्ता, निजी या साझा ऑनसेन स्नान और फ़ूटन बिस्तर वाले ताटामी कमरे शामिल होते हैं। रयोकान आम तौर पर प्रति व्यक्ति दरों पर होते हैं, और यह अनुभव अकेले ही यात्रा को सार्थक बना देता है। मियागावा नदी के किनारे या शिरोयामा पार्क के पास कई उत्कृष्ट रयोकान हैं। सप्ताहांत और उत्सव के समय के लिए पहले से बुक करें।

एक महत्वपूर्ण नोट: कई रयोकान और मिन्शुकु को कमरे के साथ रात का खाना ऑर्डर करने की आवश्यकता होती है। यह कोई घोटाला नहीं है - यह पारंपरिक मॉडल है, और भोजन अक्सर प्रवास का मुख्य आकर्षण होता है।

व्यावहारिक सुझाव

ताकायामा एक सुरक्षित, शांत शहर है। मुख्य व्यावहारिक जोखिम सर्दियों में फिसलन भरे फुटपाथ और पहाड़ी जलवायु की ठंड को कम आंकना है।

• नकदी अनिवार्य है। ताकायामा की कई दुकानें, रेस्तराँ और दर्शनीय स्थल केवल नकद स्वीकार करते हैं। हालाँकि यह धीरे-धीरे बदल रहा है, पर्याप्त येन साथ रखें। 7-Eleven के एटीएम अंतरराष्ट्रीय कार्ड स्वीकार करते हैं।
• टिप देने का रिवाज़ नहीं है और इससे उलझन हो सकती है। बस लिखी हुई कीमत चुकाएँ।
• अंग्रेज़ी की जानकारी सीमित है, पर एक छोटे शहर के लिए आपकी उम्मीद से बेहतर है। स्टेशन के टूरिस्ट इन्फ़ॉर्मेशन सेंटर में अंग्रेज़ी बोलने वाले कर्मचारी और अच्छे मुफ़्त नक्शे मिलते हैं। रेस्तराँ के मेनू में अक्सर फ़ोटो या अंग्रेज़ी अनुवाद होते हैं। जिन बोर्ड और मेनू पर अनुवाद नहीं होता, उनके लिए Google Translate का कैमरा फ़ंक्शन बहुत काम का है।
• SIM कार्ड और पॉकेट WiFi ताकायामा पहुँचने से पहले बड़े हवाई अड्डों पर खरीदे जा सकते हैं। कई होटल और कैफ़े मुफ़्त WiFi देते हैं।
• अंदर जूते उतारें: रयोकान, मंदिरों, ऐतिहासिक घरों और कुछ रेस्तराँ में प्रवेश करते समय आपको अक्सर जूते उतारने पड़ेंगे। ऐसे जूते पहनें जो आसानी से उतारे और पहने जा सकें, और साफ़ मोज़े साथ रखें।
• फ़ोटोग्राफ़ी: पुराना शहर बेहद फ़ोटोजेनिक है, पर निजी घरों का सम्मान करें। कुछ साके ब्रुअरियाँ अंदर फ़ोटो लेने की अनुमति नहीं देतीं।
• सामान भेजना - अगर आप बड़े बैग के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो जापान की takkyubin सामान-भेजने की सेवा से बैग अगले गंतव्य पर पहले भेजने पर विचार करें। ताकायामा की संकरी गलियाँ और पारंपरिक आवास रोलिंग सूटकेस के लिए नहीं बने हैं।

दिन की यात्राएँ

शिरकावा-गो

यूनेस्को विश्व धरोहर गाँव, जिसमें खड़ी फूस की छत वाले किसान घर (गैसो-ज़ुकुरी) हैं, ताकायामा से सबसे लोकप्रिय एक-दिवसीय यात्रा है, और यह अपनी प्रसिद्धि के लायक है। नोही बस लगभग 50 मिनट लेती है, दिन में 16 चक्कर लगाती है और एक-तरफ़ा 2,800 येन लेती है; ज़्यादातर सेवाएँ आरक्षित सीट वाली हैं। गाँव 2 से 3 घंटे में घूमा जा सकता है। कम से कम एक किसान घर के अंदर जाएँ: Wada House और Kanda House उन दो में से हैं जिनमें आप जा सकते हैं।^[1] गाँव के ऊपर का दृश्य-डेक क्लासिक तस्वीर देता है। सबसे भारी भीड़ से बचने के लिए जल्दी पहुँचें या सप्ताह के दिन जाएँ। सर्दियों में, जब छतें बर्फ़ से ढकी होती हैं और रात में रोशनी का आयोजन गाँव को जगमगाता है, तब यह सबसे जादुई समय होता है।

कामिकोची

नॉर्दर्न आल्प्स में एक शानदार पहाड़ी घाटी। हिराय्यू ओन्सेन से शटल मध्य-अप्रैल से मध्य-नवंबर तक चलती है, और सर्दियों में बस सेवा नहीं होती।^[15][16] ताकायामा से यह लगभग 90 मिनट लेती है, हिराय्यू ओन्सेन के रास्ते, जहाँ आप शटल बदलते हैं। घाटी में स्फटिक-स्वच्छ अज़ुसा नदी के किनारे समतल, आसान पैदल रास्ते हैं, जिनसे ऊँची चोटियों के नज़ारे दिखते हैं। कप्पा ब्रिज इलाका मुख्य केंद्र है। एक पूरे दिन में ताइशो पॉन्ड से म्योजिन पॉन्ड तक चलकर वापस आया जा सकता है। ताकायामा से एक-तरफ़ा टिकट 3,000 येन है, और 7 दिन वैध राउंड-ट्रिप टिकट 5,800 येन है।^[15]

शिनहोताका रोपवे

जापान का एकमात्र डबल-डेकर गोंडोला 2,156 मीटर तक चढ़ता है और नॉर्दर्न आल्प्स के पैनोरमिक नज़ारे देता है, जिसमें होताका पर्वतमाला भी शामिल है। रोपवे मौसम अनुकूल होने पर पूरे साल चलता है।^[17] ताकायामा बस टर्मिनल से बस लगभग 1 घंटे 40 मिनट लेती है और एक-तरफ़ा 2,200 येन लगते हैं।^[18] ऊपरी स्टेशन पर दृश्य-डेक है। सर्दियों में बर्फ़ से ढकी चोटियाँ अद्भुत लगती हैं। वयस्कों के लिए रोपवे का राउंड-ट्रिप टिकट 3,800 येन है।^[17] वापसी में हिराय्यू ओन्सेन पर रुकने के साथ यह एक शानदार पूरे दिन की यात्रा बनती है।

फुरुकावा

ताकायामा का एक छोटा, शांत रूप, ट्रेन से लगभग 15 मिनट दूर। फ़ुरुकावा का अपना नहरों से घिरा पुराना शहर है, जिसमें सफ़ेद दीवारों वाले भंडार-गृह, नहरों में तैरती कार्प मछलियाँ और आगंतुकों का एक छोटा हिस्सा है।^[19] इसे 2 से 3 घंटे में देखा जा सकता है, और यह ताकायामा में एक सुबह के साथ अच्छी तरह जुड़ता है। एनीमे फ़िल्म "Your Name" के प्रशंसक यहाँ कुछ स्थान पहचान सकते हैं, क्योंकि इस शहर ने काल्पनिक शहर Itomori की प्रेरणा का कुछ हिस्सा दिया था।

ओकुहिडा ऑनसेन गाँव

नॉर्दर्न आल्प्स की तलहटी में पहाड़ों में पाँच गर्म पानी के झरनों वाले गाँव बसे हैं: हिराय्यू, फ़ुकुजी, शिनहिराय्यू, तोचियो और शिनहोताका। हिराय्यू ओन्सेन सबसे सुलभ है, ताकायामा से नोही बस से लगभग एक घंटे की दूरी पर, एक-तरफ़ा 1,600 येन में, और इसमें सार्वजनिक स्नानघर हैं, जिनमें जंगल में बने खुले रोटेनबुरो भी शामिल हैं।^[18] यह आधे दिन की एक आदर्श यात्रा है, ख़ासकर ठंडे महीनों में।

नमूना 3-दिवसीय यात्रा कार्यक्रम

दिन 1 - पुराना शहर और सांस्कृतिक विसर्जन

सुबह: ताकायामा स्टेशन पहुँचें, अपना सामान अपने ठहरने की जगह पर रखें और सीधे मियागावा सुबह के बाज़ार (दोपहर तक खुला) जाएँ। स्टॉलों में घूमें, मितारशी डांगो चखें और कुछ स्थानीय अचार लें। Takayama Jinya जाकर ऐतिहासिक सरकारी भवन देखें (लगभग एक घंटा)।

दोपहर: सानमाची सुजी को इत्मीनान से खोजें। योशिजिमा हेरिटेज हाउस देखें, दो या तीन भठ्ठियों में साके का स्वाद लें, और एक स्ट्रीट वेंडर से हिडा बीफ़ सुशी आज़माएँ। यदि ऊर्जा अनुमति देती है तो हिगाशियामा मंदिर कोर्स के माध्यम से चलें, या इसे अगली सुबह के लिए बचाएं।

शाम: पुराने शहर में एक इज़ाकाया में रात्रिभोज - होबा मिसो, हिडा बीफ़ और स्थानीय साके का ऑर्डर दें। रात के खाने के बाद नदी के किनारे टहलें।

दिन 2 - शिरकावा-गो दिन की यात्रा

सुबह: शिराकावा-गो के लिए सुबह की जल्दी बस पकड़ें (पहली बसें लगभग 7:20 पर)।^[1] भीड़ आने से पहले पहुँचें और तस्वीरों के लिए दृश्य-डेक तक जाएँ। गाँव घूमें और एक या दो किसान घरों में जाएँ।

दोपहर: दोपहर की शुरुआत में ताकायामा लौटें। अधिक फूस की छतों वाली वास्तुकला को शांत सेटिंग में देखने के लिए हिडा लोक गांव जाएँ। यदि आप अधिक जमीन को कवर करना चाहते हैं तो साइकिल किराए पर लें।

शाम: एक समर्पित बीफ़ रेस्तरां में हिडा बीफ़ रात्रिभोज के लिए खर्च करें - इसे ग्रिल्ड याकिनीकू-शैली या शबू-शबू के रूप में आज़माएँ। वैकल्पिक रूप से, यदि रयोकान में रह रहे हैं, तो यह कैज़ेकी रात्रिभोज का आनंद लेने की रात है।

दिन 3 - पहाड़ और प्रस्थान

सुबह: अगर मौसम साफ़ है, तो पहाड़ों के नज़ारों के लिए जल्दी की बस से शिनहोताका रोपवे जाएँ (बस एक तरफ़ से लगभग 1 घंटे 40 मिनट लेती है)। वैकल्पिक रूप से, अगर आपने इसे दिन 1 पर छोड़ दिया हो तो Higashiyama Temple Course पैदल चलें, या आखिरी स्मारिकाओं के लिए बाज़ार फिर से देखें।

दोपहर: सकुरायामा हाचिमांगु श्राइन के पास ताकायामा फेस्टिवल फ्लोट्स प्रदर्शनी हॉल में रुकें। प्रस्थान करने से पहले दोपहर के भोजन के लिए ताकायामा रामेन का अंतिम कटोरा लें।

शाम: अपने अगले गंतव्य के लिए निकलें। कानाज़ावा (बस, लगभग 2 घंटे 15 मिनट), नागोया (ट्रेन, लगभग 2 घंटे 20 मिनट) या मात्सुमोतो (बस, लगभग 2 घंटे 30 मिनट) सबसे आम आगे के मार्ग हैं।