ホーチミン市

ホーチミン市で最初にあなたを圧倒するのは、その音です。バイクのエンジン音、露店商の呼び声、頭上で揺れる建設クレーンの音が、絶え間なく重なり合って響き渡ります。かつてサイゴンと呼ばれ、地元の人々が今でも愛情を込めて使うこの名前を持つ、約900万人が暮らすこの都市は、ベトナムの南端に位置し、バンコクを眠たく感じさせるほどのペースで動いています。摩天楼は崩れかけたフランス風の別荘の隣にそびえ立ち、午前6時に小さなプラスチックの椅子で食べるフォーの一杯が、人生で最高の食事になることもあります。

ホーチミン市は、食に夢中な旅行者、ベトナム戦争時代に惹かれる歴史愛好家、そしてリアルタイムで変化する都市の姿を見るのが好きな人々に理想的です。そのエネルギーは絶え間ないですが、決して敵対的ではありません。サイゴンの人々は、暖かく、起業家精神にあふれ、都市の回復力を誇りに思っていることで有名です。もしあなたがここで道を渡ることができるなら、東南アジアがあなたに投げかけるどんなことにも対処できるでしょう。

ハノイのコンパクトな旧市街の魅力とは異なり、ホーチミン市は広大に広がっています。その見どころは、それぞれ独自の個性を持つ異なる地区に点在しています。ここでの訪問は、記念碑を巡るというよりも、雰囲気を吸収することにあります。コーヒー文化、夜の街の賑わい、そして路地裏の至る所に詰め込まれた味の密度です。

地理と地区

ホーチミン市は、番号付きの区（quan）といくつかの名前付きの地区に分かれています。ほとんどの旅行者は、そのうちの数カ所を巡るだけで時間を過ごします。

1区（市内中心部）

都市の鼓動の中心です。ここには、サイゴン大教会、中央郵便局、統一会堂、ベンタイン市場、戦争証跡博物館があります。バックパッカー街のブイビエン通りと、より高級なドンコイ通り沿いのエリアもここにあります。主要な観光スポットへの徒歩でのアクセスと、最も幅広いレストランの選択肢を求めるなら、1区に滞在しましょう。

3区

1区のすぐ北に位置する3区は、より静かで、より住宅地が多く、旅行者が観光客料金なしで地元の味を求めるのに人気が高まっています。並木道、優れたバインミーの屋台、独立系のコーヒーショップがこのエリアを特徴づけています。中級クラスの滞在先として有力な選択肢です。

5区（チョロン）

サイゴンの広大な中華街には、ティエンハウ寺院のような華やかな寺院、賑やかなビンタイ市場、そして市内で最高の中国・ベトナム料理がいくつかあります。全く別の都市のように感じられ、半日の訪問の価値があります。

2区（タオディエン／トゥドゥック市）

サイゴン川を渡ったタオディエンは、外国人居住区です。国際的なレストラン、ブティックカフェ、ヨガスタジオがあり、より穏やかなペースで過ごせます。家族連れや、混沌から離れてリラックスしたい人に適していますが、見どころは限られています。

7区（フーミーフン）

広々とした大通り、韓国・日本料理店、大型ショッピングモールを備えた計画都市です。魅力的というよりは実用的で、主に長期滞在者にアピールします。

初めての訪問であれば、1区または3区を拠点にしましょう。1区は最大限の利便性を提供し、3区はより本格的な近隣の雰囲気とやや低い価格を提供します。

訪問に最適な時期

ホーチミン市は熱帯気候帯にあり、大きく分けて雨季と乾季の2つの季節があります。年間を通じて気温は摂氏25度から35度（華氏77度から95度）の間で推移するため、暑さは常に存在します。

乾季、特に12月から2月は、訪問に最も快適な時期です。湿度が下がり、雨はまれです。しかし、ホテルはピーク料金を請求し、人気の観光スポットはより混雑します。

雨季は過小評価されています。雨は通常、午後の遅くに30分から60分間の激しい降り方で、午前中と午後の早い時間は晴れています。料金は顕著に下がり、雨が都市を涼しくします。軽量のレインジャケットを持っていれば大丈夫です。

テト（旧正月、通常1月下旬または2月上旬）は最も重要な祝日です。地元の人々が故郷に帰るため、街は空になり、多くの店やレストランが数日間閉まります。街中に花市場が咲き誇ります。お祭り気分ですが、外食したり店を訪れたりしたい場合には不便なこともあります。

アクセスと移動

空路での到着

タンソンニャット国際空港（SGN）は、1区の北わずか4マイル（約6.4km）に位置しています。アジアの主要ハブからの直行便、そしてヨーロッパやオーストラリアからの長距離路線がある、ベトナムで最も忙しい空港です。1区までのメータータクシーは、交通状況によりますが、約5ドルから8ドルで、20分から45分かかります。Grab（東南アジアで普及している配車アプリ）が最も簡単な選択肢です。到着ロビーの外にある配車サービスピックアップエリアの標識に従ってください。空港バス（109番と152番）は、1ドル未満で市内中心部まで運行しています。

移動手段

バイクはこの都市の交通DNAを定義しています。Grabは移動に最も実用的な方法です。車とバイクの両方のオプションがあります。Grabバイクで1区を横断すると約1ドルから2ドル、1区からチョロンまでの車での移動は約3ドルから5ドルです。Mai LinhまたはVinasunの従来のメータータクシーは信頼できます。無印のタクシーは避けてください。

市初の地下鉄路線がベンタイン市場と郊外を結んでいますが、まだカバー範囲は限られています。バスもありますが、遅く、訪問者には分かりにくいです。1区の中心部では徒歩での移動が可能ですが、暑さとバイク中心の歩道は長距離の移動を疲れさせます。ベトナム全土のより詳細な交通手段とルートについては、GoAsia.ccで包括的なガイドをご覧ください。

道を渡ることについては、独自の段落が必要です。交通の切れ目を待たないでください。そのような切れ目は決して来ません。ゆっくりと一定のペースで歩き続ければ、バイクはあなたの周りを流れていくでしょう。急に止まったり、予測不能な動きをしたりしないでください。

主要な見どころと体験

必見のアトラクション

戦争証跡博物館：市内で最も訪れる人が多い博物館であり、それには十分な理由があります。ベトナム戦争、枯葉剤、マイライ虐殺に関する率直な展示は、深く感動的です。90分から2時間を見積もりましょう。多くのツアーグループを避けるために、朝早く到着してください。入場料は約2ドルです。

統一会堂：南ベトナムのかつてのчен大統領官邸で、1975年4月に北ベトナムの戦車がその門を突破して以来、時間が止まったままです。レトロな内装、戦争室、屋上のヘリコプターは魅力的です。1時間を見積もりましょう。入場料は約2ドルです。

クチトンネル：技術的には市内から約40マイル（約64km）北西にありますが、ベトコン戦闘員が使用したトンネル網は、ベトナムで最も有名なアトラクションの1つです。広げられた部分を這い、罠の展示を見たり、射撃場でAK-47を発砲したりすることもできます。市内からの半日ツアーは、グループの規模によって10ドルから25ドルです。より観光的な体験をしたい場合はベンディンサイトへ、より少ない混雑とより本格的な雰囲気ならベンデュックサイトへ行きましょう。

サイゴン大教会と中央郵便局：これら2つのランドマークは、1区の中心部に隣接して建っています。1880年代にマルセイユから輸入されたレンガで建てられた大聖堂は、現在改修中ですが、外観は絵になります。ギュスターヴ・エッフェルの事務所によって設計された郵便局は、美しいヴォールト天井の内部を持ち、現在も現役の郵便局として機能しています。それぞれ10分あれば十分です。

ベンタイン市場：この象徴的な屋内市場は、市内で最も認識されているランドマークです。漆器から乾燥イカまで、あらゆるものが売られています。価格は高く、積極的な交渉が期待されます。雰囲気のために一度歩いてみる価値はありますが、お土産はより良い価値のために他の場所で購入しましょう。周辺のナイトマーケット（夕方のみ営業）は、よりリラックスできます。

あまり知られていない宝石

チョロンの寺院：5区にあるティエンハウ寺院とクアンアム寺院は、1区の見どころよりもはるかに少ない観光客が訪れる、雰囲気のある線香の香りが満ちる中国寺院です。地元の人々がお祈りに来る午前中に訪れましょう。

アパートメントカフェ：サイゴンのユニークなカフェ文化には、特に有名な42 Nguyen Hueの建物や14 Ton That DamのThe Cafe Apartmentsのような、古いアパートの建物の中に隠されたカフェがあります。きしむエレベーターに乗って5階のカフェから街を見下ろすのは、サイゴンらしい体験です。

ビンタイ市場：チョロンにある卸売市場は、ベンタイン市場よりもはるかに混沌としていて本格的です。美しいアールデコ様式の建物には、乾燥食品、ハーブ、台所用品の山が並んでいます。カメラを持って午前10時前に行きましょう。

玉皇殿：1区の路地裏にひっそりと佇むこの道教寺院は、市内で最も雰囲気のある寺院の1つで、精巧な木彫り、陶器の人形、そして亀の池があります。主要な観光スポットからタクシーですぐの距離にあるにもかかわらず、しばしば見過ごされています。

過大評価されているアトラクション

ビテスコ・フィナンシャル・タワー・スカイデッキ：展望台は、数軒のルーフトップバーで飲み物代で得られる眺めよりも劇的に良くはない眺めのために、約8ドルを請求します。スカイデッキはスキップして、代わりにドンコイ通りまたはその近くのルーフトップバーへ行きましょう。

サイゴン川ディナークルーズ：川沿いの景色は特に風光明媚ではなく、ほとんどの船のビュッフェ料理は平凡です。お金は2区の川沿いのレストランで使う方が良いでしょう。

ベンタイン市場での買い物：前述の通り、価格は高く、値切り交渉は疲れることがあります。似たような商品のより良い取引については、サイゴンスクエアまたはチョロンの市場を試してみてください。

食事と飲み物

ホーチミン市は、おそらく東南アジアで最も素晴らしいストリートフードの都市です。南ベトナムの味覚は、北部よりも甘く、よりハーブが多く、そして都市の中国、クメール、フランスの影響は、驚くほど多様な食の風景を作り出しています。

名物料理

どこで、どのように食べるか

ストリートフードはサイゴンダイニングの背骨です。歩道にある小さなプラスチック製の椅子、一品だけのメニュー、そしてその一品を何十年も完璧にしてきた料理人：ここで最高の食事を楽しめます。臆することはありません。他の人が食べているものを指差し、座って楽しんでください。最高の屋台は回転率が高く、新鮮な食材を意味します。

ストリートフードの集中場所としては、ベンタイン市場周辺の路地、3区の裏通り（特にVo Van TanとNguyen Dinh Chieu周辺）、そしてチョロンのビンタイ市場周辺のフードストールを探検してください。1区のすぐ南にある4区は、ますます優れたシーフードと地元の料理が驚くほど安い価格で楽しめる場所として知られています。

モダンベトナム料理を提供する中級レストランが市内に爆発的に増加しています。これらの店では、飲み物付きのフルコースで1人あたり8ドルから20ドルを支払うことになります。これらの店の多くは、ドンコイ通り沿いや3区の路地裏に集中しています。贅沢をするなら、市にはベトナムの食材とフランス・日本の技術を融合させた高級ダイニングシーンが拡大しており、テイスティングメニューは40ドルから80ドルです。

クラフトビールがサイゴンで人気を博しています。地元のマイクロブルワリーでは、1パイントあたり約3ドルから5ドルで優れたIPAやペールエールを提供しています。より安いものを求めるなら、歩道の店でのビアホイ（生ビール）はグラスあたりわずか0.30ドルです。ブイビエン通りのバックパッカー街は賑やかですがうるさいです。より洗練された夜の飲み物を楽しみたいなら、1区の多くのルーフトップバーのいずれかへ行きましょう。

宿泊施設

格安（1泊20ドル未満）

ホステルと基本的なゲストハウスは、1区のブイビエン通りとファムグーラオ通り周辺に集中しています。ドミトリーのベッドは5ドルから8ドルから始まり、ゲストハウスの個室は12ドルから20ドルです。エアコン、Wi-Fi、基本的な家具が期待できます。このエリアは夜うるさいので、耳栓を持参するか、メインストリートから1～2ブロック離れた場所に滞在しましょう。

中級（30ドル～80ドル）

3区は、この価格帯で最高の価値を提供します。ブティックホテルやサービスアパートメントは、1区では倍の価格になるでしょう。1区自体では、40ドルから70ドルで、評価の高い3つ星ホテルやスタイリッシュなブティックプロパティを見つけることができます。中心部のロケーションでブイビエンの騒音がない場所を求めるなら、グエンフエ歩行者天国沿いやその近くの場所を探しましょう。

高級（100ドル以上）

1区には、国際的な5つ星チェーンホテルや遺産級の高級ホテルがあり、多くはドンコイ通り沿いにあります。ルーフトッププール、スパ、コロニアル時代の建築を備えた施設では、1泊120ドルから300ドルを支払うことになります。2区（タオディエン）には、より静かな川沿いの環境にある高級ブティックオプションがあります。

サイゴンでのユニークな宿泊体験は、サービスアパートメントを借りることです。これにより、中級ホテルと同等の価格でキッチンとより広いスペースが得られます。これらは1区、3区、7区で利用可能です。

実用的なヒント

安全性：ホーチミン市は観光客にとって一般的に安全です。訪問者に対する暴力犯罪はまれです。主なリスクは、バイクによる軽犯罪やひったくりです。道路から離れた側の肩にバッグをかけ、交通量の多い場所を歩くときは携帯電話を安全に保管してください。高価な宝飾品や電子機器を見せびらかさないでください。

• 注意すべき詐欺：ベンタイン市場での過剰請求（常に最初に価格に合意してください）、不正なタクシーメーター（Grab、Mai Linh、Vinasunを利用してください）、そして手数料のために特定の店にあなたを誘導する親切な見知らぬ人。
• 交通：最大の実際の危険です。常に両方向を確認し、ゆっくりと横断し、車両があなたのために止まることを決して期待しないでください。

通貨と支払い：通貨はベトナムドン（VND）です。ストリートフード、市場、小さなお店では現金が依然として主流です。ATMは至る所にあり、ドンを引き出すことができます。ほとんどの場合、引き出しごとに少額の手数料がかかります。クレジットカードは、ホテル、高級レストラン、ショッピングモールで受け付けられています。ストリートフードの屋台ではチップは期待されていませんが、座って食べるレストランでは（5～10％）感謝されます。ベトナム紙幣には多くのゼロがあるため、混乱しやすいので、必ずお釣りを注意深く確認してください。

SIMカードとインターネット：空港でViettel、Mobifone、またはVinaphoneから約5ドルから10ドルでプリペイドSIMカードを購入すると、1ヶ月間十分なデータ容量が得られます。Wi-Fiは優れており、ほぼすべてのカフェやホテルで利用できます。

言語：観光客向けのビジネス、ホテル、そして都市部の若いベトナム人は英語を話します。観光地以外では、英語は限られています。ベトナム語パックをダウンロードしたGoogle翻訳を持っていると非常に役立ちます。いくつかの基本的なフレーズを学びましょう：シンチャオ（こんにちは）、カムオン（ありがとう）、バオニウ（いくら）

• 文化的なヒント：人の家や寺院に入る前に靴を脱いでください。寺院では控えめな服装をしてください（肩と膝を覆ってください）。顔を失わせる公の場での怒りの表現は避けてください。年長者に何かを手渡すときは、敬意の印として両手を使用してください。
• 水道水：水道水を飲まないでください。ボトル入りの水は安価で、どこでも販売されています。レストランやカフェの氷は、一般的に工場で作られており安全です。

日帰り旅行

クチトンネル

市内から北西に約40マイル（約64km）離れたクチトンネル網は、ホーチミン市からの最も人気のある日帰り旅行です。半日ツアーは通常、早朝に出発し、昼食までに戻ります。または、カオダイ教寺院訪問と組み合わせて1日ツアーにすることもできます。バイクをレンタルしたり、公共バスに乗ったりすることもできますが、ガイド付きツアーは不可欠な文脈を提供します。間違いなくやる価値があります。

メコンデルタ

緑豊かな川のデルタは、市内から南西に約50マイル（約80km）の場所に始まります。日帰りツアーでは、浮き市場（最も近いのはカイベー）、ココナッツキャンディー工房、そして狭いサンパンボートに乗って果樹園を訪れます。体験は観光客向けですが、本当に風光明媚です。より深く探求したい場合は、カイラン浮き市場がより大きく、より本格的なカントーへの1泊旅行を検討してください。日帰りツアーは15ドルから40ドルです。

ブンタウ

この沿岸都市は、約75マイル（約120km）南東にあり、1区から1時間の景色の良いハイドロフォイルライドでアクセスできます。サイゴンの人々にとって人気の週末の逃避先で、まともなビーチ（バックビーチがより良い選択肢）、新鮮なシーフード、そして丘の上の巨大なキリスト像があります。世界クラスのビーチデスティネーションではありませんが、1日の気分転換には快適です。

タイニンとカオダイ教寺院

約60マイル（約96km）北西にあるタイニンのカオダイ教聖座は、ベトナムで最も視覚的に印象的な宗教の本部です。寺院は建築様式の万華鏡のような融合であり、昼の祈りの儀式に参加することは記憶に残る体験です。しばしばクチトンネルと組み合わせて1日ツアーになります。

カンザーマングローブ林

市から南に約30マイル（約48km）にあるユネスコ生物圏保護区、カンザーは、自然への半日の逃避です。マングローブの川をボートで進み、サル島を訪れ、ワニの養殖場を見学します。長旅なしで緑を楽しみたい場合に良い選択肢です。バイクまたはプライベートカーでのアクセスが最適です。

3日間のサンプル旅程

1日目：サイゴン中心部と歴史

午前：ベンタイン市場近くの賑やかな屋台でフォーの朝食から始めましょう。開場時間（午前7時30分頃）に戦争証跡博物館へ歩き、混雑を避けましょう。ここで90分過ごします。

午後：統一会堂（15分先）まで歩き、その後サイゴン大教会と中央郵便局へ進みます。グエンフエ歩行者天国にあるアパートメントカフェでカフェソーダーを飲みましょう。ドンコイ通りエリアでブティックショップを見て回りましょう。

夜：街を見下ろすルーフトップバーでサンセットドリンクを楽しみましょう。1区の中級ベトナム料理レストランで夕食をとり、その後ブイビエン通りを散策して雰囲気を味わいましょう（長く滞在しなくても）。

2日目：チョロン、市場、そして食

午前：Grabでチョロン（5区）へ行きましょう。ティエンハウ寺院とクアンアム寺院を訪れ、その後ビンタイ市場を探検しましょう。近くで飲茶やフティウ（豚肉麺スープ）のような中華・ベトナム風の朝食をとりましょう。

午後：1区に戻り、玉皇殿を訪れます。午後はストリートフードウォーキングツアー（自己ガイドまたは地元のガイド付き、ガイド付きオプションは約15ドル～30ドル）に参加します。4区はこれに最適です。

夜：地元のレストランでバインセオの夕食を楽しみ、その後1区のマイクロブルワリーでクラフトビールを飲みましょう。

3日目：クチトンネルと最後の探検

午前：早朝の半日ツアーでクチトンネルへ参加しましょう。午後の早い時間には市内に戻ります。

午後：3区を徒歩で探検しましょう。独立系コーヒーショップを巡り、遅めの昼食にコムタムを食べ、住宅街の雰囲気を味わいましょう。お土産はベンタイン市場ではなく、サイゴンスクエアや地元の店で購入しましょう。

夜：高級ベトナム料理レストランで最後の夕食を楽しむか、もう一度ストリートフードを堪能しましょう。静かなルーフトップでバイクの川が流れるのを見ながら、夜を締めくくりましょう。

予算概要

ホーチミン市は、東南アジアで最も手頃な大都市の1つであり続けています。ストリートフードを食べ、ホステルに滞在する予算重視の旅行者は、不満を感じることなく1日あたり25ドルで過ごすことができます。中級の旅行者は、ブティックホテル、座って食べるレストラン、ガイド付きツアーを、1日あたり80ドルから100ドルで快適に楽しむことができます。快適レベルであっても、バンコクやシンガポールのような目的地と比較して、この都市は驚異的な価値を提供します。