Guilin

Guilin

Guilin est le chef-d'œuvre paysager par excellence de la Chine, où des karsts calcaires déchiquetés s'élèvent abruptement de la rivière Li émeraude. C'est une porte d'entrée pour les amoureux de la nature et les photographes à la recherche du paysage brumeux et traditionnel qui a inspiré les peintures à l'encre chinoises pendant des siècles.

Guilin n'est pas une ville de gratte-ciel, mais une ville de géants de pierre. Située dans la région autonome Zhuang du Guangxi, elle se trouve dans un bassin entouré de milliers de collines karstiques calcaires qui semblent avoir été lâchées du ciel. La ville elle-même est construite autour des rivières sinueuses Li et Taohua, créant un environnement urbain unique où la nature n'est jamais loin du regard. Elle sert de plaque tournante principale pour l'exploration des paysages les plus emblématiques du sud de la Chine, alliant un rythme provincial détendu à une infrastructure touristique de classe mondiale.

Pour les voyageurs, Guilin offre une transition entre l'hyper-modernité des villes côtières chinoises et la beauté sauvage et rurale de la campagne. Bien que le centre-ville offre des conforts modernes, le véritable attrait réside dans les environs tels que Yangshuo et Longsheng. C'est une étape essentielle pour ceux qui privilégient les paysages, la photographie et les activités de plein air comme la randonnée et le vélo. Cependant, les visiteurs doivent être préparés aux réalités d'une destination touristique majeure, y compris les rabatteurs persistants et les points de vue parfois bondés.

Le tissu culturel de Guilin est enrichi par plusieurs groupes ethniques minoritaires, notamment les Zhuang, Yao, Miao et Dong. Cette diversité est plus visible dans la cuisine locale, les tenues traditionnelles et les spectaculaires collines en terrasses que l'on trouve à quelques heures au nord de la ville. Que vous flottiez sur la rivière dans un radeau en bambou ou que vous exploriez de profondes cavernes calcaires, Guilin offre une expérience sensorielle distinctement et anciennement chinoise.

Orientation et Quartiers

Guilin est relativement compact et facile à naviguer, centré autour de la confluence des rivières Li et Taohua. La ville est globalement divisée par l'artère principale nord-sud, la route Zhongshan. Comprendre la disposition commence par le système des Deux Rivières et Quatre Lacs, qui forme un fossé pittoresque autour du district central.

  • District de Xiufeng (Le Centre) : C'est le cœur de la ville, abritant la rue piétonne Zhengyang et la Place Centrale. C'est le meilleur endroit où séjourner pour les visiteurs novices qui souhaitent un accès facile aux boutiques, restaurants et aux emblématiques pagodes du Soleil et de la Lune.
  • District de Qixing (Rive Est) : Situé de l'autre côté de la rivière Li, ce quartier abrite le Parc des Sept Étoiles et plusieurs universités. Il est plus calme et plus résidentiel, offrant une ambiance locale et des prix d'hôtel légèrement inférieurs tout en restant proche des sites majeurs.
  • Zone de la Colline de la Trompe d'Éléphant : Située à l'extrémité sud du centre-ville, c'est le site pittoresque le plus célèbre. Séjourner ici offre de belles vues sur la rivière et un accès facile à la gare, bien que cela puisse être très fréquenté pendant la journée.
  • Longsheng (Terrasses de riz de Longji) : Situé à environ 2 à 3 heures au nord de la ville, c'est là que se trouvent les célèbres montagnes en terrasses. De nombreux voyageurs y passent une ou deux nuits dans des maisons d'hôtes traditionnelles en bois pour admirer le lever du soleil sur les champs.
  • Yangshuo : Bien que techniquement un comté distinct à 40 miles au sud, Yangshuo est inextricablement lié à Guilin. La plupart des voyageurs passent la majeure partie de leur temps ici pour admirer le meilleur paysage karstique, utilisant Guilin principalement comme hub de transit.

Activités

Meilleure période pour visiter

Guilin a un climat subtropical humide avec des saisons distinctes. La meilleure période pour visiter est pendant les saisons intermédiaires, lorsque le temps est doux et que le paysage est à son plus vibrant.

Période (Mois)MétéoAffluencePrix
Avril à JuinChaud et pluvieux (montagnes brumeuses)ModéréeMoyenne
Juillet à AoûtChaud et humideÉlevée (Vacances scolaires)Élevée
Septembre à OctobreClair, sec et agréableTrès Élevée (Vacances d'Octobre)Élevée
Novembre à MarsFrais à froid, secBasseBudget

La saison des pluies d'avril à juin crée le look karstique brumeux classique vu dans les peintures, bien que les fortes pluies puissent parfois annuler les croisières fluviales. L'automne (septembre et octobre) offre le temps le plus stable et les couleurs dorées de la récolte dans les terrasses de riz. Évitez à tout prix la première semaine d'octobre (Fête Nationale), car les sites deviennent incroyablement bondés et les prix triplent.

Se rendre et se déplacer

L'aéroport international de Guilin Liangjiang (KWL) est situé à environ 18 miles à l'ouest de la ville. Une navette aéroportuaire circule fréquemment vers le centre-ville pour environ 3 $, tandis qu'un taxi ou un Didi (VTC) coûte généralement entre 15 $ et 25 $. Guilin est également un important hub ferroviaire à grande vitesse, avec la gare de Guilin (centrale) et les gares de Guilin Nord ou Ouest reliant Hong Kong (3 heures), Guangzhou (2,5 heures) et Chengdu (5 heures).

Dans la ville, le système de bus est étendu et coûte environ 0,30 $ par trajet, bien qu'il puisse être difficile à naviguer sans lire le chinois. Didi est le moyen le plus pratique pour les touristes de se déplacer ; il est fiable, transparent en termes de prix, et l'application a une interface en anglais. La marche est fortement recommandée dans le district central de Xiufeng, en particulier le long des sentiers au bord du lac. Pour les transports vers Yangshuo ou les rizières, vous trouverez des horaires détaillés et des options de réservation sur GoAsia.cc.

Sites et expériences incontournables

La croisière sur la rivière Li

Le tronçon d'eau de 50 miles entre Guilin et Yangshuo est la pièce maîtresse de tout voyage. De grands bateaux quatre étoiles partent tous les matins des quais de Mopanshan ou de Zhujiang. Le trajet dure environ 4 à 5 heures. Astuce : Réservez le bateau 4 étoiles pour de meilleures installations et un buffet décent pour le déjeuner. La section la plus célèbre se trouve à Xingping, qui est représentée au dos du billet de 20 yuans.

Terrasses de riz de Longji

Connues sous le nom de Dorsale du Dragon, ces terrasses ont été sculptées dans les montagnes il y a plus de 600 ans. Visitez les villages de Ping'an ou Jinkeng. Jinkeng est plus loin et plus raide mais offre un téléphérique et moins de monde. Prévoyez au moins 4 heures de randonnée entre les points de vue comme les Sept Étoiles accompagnant la Lune.

Grotte du Roseau Flûté

Une immense caverne calcaire remplie de stalactites et de stalagmites. Bien que l'éclairage néon multicolore soit un peu criard pour certains, l'échelle des formations est vraiment impressionnante. Il faut environ une heure pour la traverser à pied. Allez-y tôt le matin pour éviter les grands groupes de touristes.

Pagodes du Soleil et de la Lune

Situées dans le lac des Banyaniers, ces pagodes sont mieux vues la nuit lorsqu'elles sont illuminées en or et en argent. Vous pouvez traverser un tunnel de verre sous-marin qui les relie. C'est une activité de soirée agréable et peu exigeante après le dîner.

Attractions surévaluées

Colline de la Trompe d'Éléphant : Bien qu'elle soit le symbole de la ville, le droit d'entrée est élevé pour ce qui est essentiellement une rapide opportunité de photo. Vous pouvez en avoir une vue décente depuis l'autre rive ou depuis certains toits d'hôtel sans payer l'entrée. Parc des Sept Étoiles : C'est un grand parc urbain agréable, mais il manque le facteur « wow » unique de la campagne environnante et peut ressembler à un hybride générique de zoo/parc d'attractions par sections.

Nourriture et Boissons

La cuisine de Guilin est réputée pour son équilibre de saveurs aigres et épicées, fortement influencée par les styles cantonais et du Hunan. La spécialité locale est le Guilin Rice Noodles (Mifen), qui est un aliment de base depuis plus de deux millénaires.

PlatDescriptionOù essayerPrix typique
Guilin Rice NoodlesNouilles de riz avec sauce, cacahuètes frites, haricots marinés et fines tranches de viande.N'importe quel petit restaurant de quartier1 $ à 2 $
Poisson à la bièreCarpe fraîche de la rivière Li braisée dans de la bière locale avec des tomates et des poivrons.Rue Ouest de Yangshuo10 $ à 18 $
Escargots de rivière farcisCoquilles d'escargots farcies d'un mélange de porc haché, de menthe et de chair d'escargot.Marchés de nuit5 $ à 8 $
Thé à l'huileUne boisson salée Yao de Gongcheng faite en faisant frire des feuilles de thé avec du gingembre et de l'ail.Restaurants locaux pour le petit-déjeuner2 $ à 4 $

La cuisine de rue est mieux explorée dans la rue piétonne Zhengyang ou dans les petites ruelles avoisinantes. Pour un repas plus formel, recherchez des restaurants spécialisés dans la « cuisine des minorités » qui proposent souvent du riz en tube de bambou et des viandes fumées.

Où séjourner

L'hébergement à Guilin est très abordable par rapport aux normes occidentales. Pour la meilleure expérience, partagez votre temps entre un hôtel central à Guilin et une maison d'hôtes pittoresque à Yangshuo ou Longji.

  • Budget : Les auberges de jeunesse et les pensions locales du district de Qixing proposent des lits propres pour 15 $ à 25 $ par nuit. Cherchez des endroits près de l'université pour des repas bon marché.
  • Moyenne gamme : Les hôtels modernes autour de la zone des Deux Rivières et Quatre Lacs coûtent généralement entre 40 $ et 70 $. Ceux-ci disposent souvent de personnel parlant anglais et d'options de petit-déjeuner occidental.
  • Haut de gamme : Les marques internationales et les boutiques de luxe surplombant la rivière Li vont de 100 $ à 200 $ par nuit. Ceux-ci offrent le plus haut niveau de service et aident souvent à la réservation de visites.

Conseils pratiques

  • Paiement : Les espèces sont rarement utilisées. Téléchargez Alipay ou WeChat Pay et liez votre carte de crédit internationale avant d'arriver. La plupart des petits commerçants n'acceptent que ces paiements mobiles.
  • Internet : Un VPN est essentiel pour accéder à Google, Facebook ou Instagram. Alternativement, achetez une carte SIM d'itinérance internationale ou une eSIM conçue pour la Chine qui contourne le pare-feu.
  • Langue : L'anglais est parlé dans les grands hôtels et par les guides touristiques, mais rarement par les chauffeurs de taxi ou dans les restaurants locaux. Ayez votre destination écrite en caractères chinois ou utilisez une application de traduction comme Baidu Translate.
  • Pourboires : Le pourboire ne fait pas partie de la culture chinoise et n'est pas attendu dans les restaurants ou les taxis. De petits pourboires pour les guides touristiques ou les chauffeurs privés sont appréciés mais non obligatoires.
  • Sécurité : Guilin est très sûre pour les voyageurs solo. Les principaux problèmes sont les escroqueries mineures impliquant des cérémonies du thé hors de prix ou des chauffeurs insistant sur le fait que l'attraction que vous souhaitez voir est « fermée » pour vous emmener ailleurs.

Excursions d'une journée

  • Ancienne ville de Xingping : Située à 50 minutes de Guilin en train à grande vitesse ou en bus depuis Yangshuo. Elle offre les vues les plus emblématiques sur la rivière et une atmosphère plus historique que le centre de Yangshuo.
  • Ancienne ville de Daxu : À 30 minutes en voiture de Guilin. C'est un village non commercialisé avec des rues pavées et des maisons traditionnelles en bois. Cela vaut la peine pour ceux qui veulent voir une architecture authentique et en décomposition.
  • Grotte de la Couronne : Une immense grotte remplie d'eau que vous pouvez explorer en bateau, en train et en ascenseur. C'est un peu une expérience de « parc à thème » mais idéale pour les familles avec enfants.

Exemple d'itinéraire de 3 jours

Jour 1 : Les icônes de la ville

Matin : Visitez la grotte du Roseau Flûté tôt pour éviter la foule. Après-midi : Promenez-vous autour de la Colline de la Trompe d'Éléphant, puis explorez la rue piétonne Zhengyang pour un déjeuner de Guilin Rice Noodles. Soir : Faites une croisière nocturne sur les Deux Rivières et Quatre Lacs ou faites le tour du périmètre pour voir les pagodes du Soleil et de la Lune illuminées.

Jour 2 : Le voyage sur la rivière Li

Matin : Prenez la croisière 4 étoiles de Guilin à Yangshuo (environ 4 heures). Après-midi : À votre arrivée à Yangshuo, louez un vélo ou un vélo électrique pour explorer la Galerie des Dix Milles et la rivière Yulong. Soir : Regardez le spectacle de lumière « Impression Liu Sanjie », joué sur la rivière avec en toile de fond de vraies montagnes karstiques.

Jour 3 : La Dorsale du Dragon

Journée complète : Prenez une voiture privée ou une excursion vers les terrasses de riz de Longji (2,5 heures aller-retour). Randonnez depuis l'entrée jusqu'au point de vue « Musique du Paradis » dans la région de Jinkeng. Savourez un déjeuner de riz en tube de bambou avant de retourner à Guilin pour votre vol ou votre train.

Aperçu du budget

CatégorieBudgetMoyenne gammeConfort
Hébergement20 $55 $130 $
Nourriture10 $25 $50 $
Transport5 $15 $40 $
Activités15 $40 $70 $
Total journalier50 $135 $290 $

Questions fréquentes

Guilin vaut-il le détour ?

Oui, Guilin vaut absolument la visite car elle offre certains des paysages naturels les plus uniques et emblématiques au monde. C'est le meilleur endroit en Chine pour voir des formations karstiques calcaires et la vie fluviale traditionnelle, ce qui en fait une destination incontournable pour les amoureux de la nature.

Combien de jours faut-il à Guilin ?

Il faut au moins 3 à 4 jours pour voir les points forts. Cela permet une journée pour les sites de la ville, une journée complète pour la croisière sur la rivière Li et Yangshuo, et une journée complète pour les terrasses de riz de Longji.

Guilin est-il sûr pour les touristes ?

Guilin est exceptionnellement sûr en termes de crimes violents. Les plus grands risques sont les escroqueries visant les touristes, telles que les « cérémonies du thé » qui se terminent par une facture énorme, ou les taxis non autorisés qui surfacturent les voyageurs.

Quelle est la meilleure période pour visiter Guilin ?

La meilleure période est de septembre à octobre pour un temps clair et des rizières dorées, ou d'avril à mai si vous souhaitez voir le paysage classique des montagnes brumeuses et pluvieuses.

Peut-on boire l'eau du robinet à Guilin ?

Non, vous ne devez pas boire l'eau du robinet à Guilin. Buvez toujours de l'eau bouillie fournie dans les hôtels ou achetez de l'eau en bouteille, qui est bon marché et largement disponible.

L'anglais est-il largement parlé à Guilin ?

L'anglais est parlé dans les grands hôtels, les restaurants haut de gamme et par les guides touristiques. Cependant, il n'est pas courant chez les chauffeurs de taxi ou les commerçants locaux, il est donc fortement recommandé d'avoir une application de traduction.

Comment se rendre de Guilin à Yangshuo ?

La manière la plus pittoresque est la croisière de 4 heures sur la rivière Li. Pour une option plus rapide, vous pouvez prendre un train à grande vitesse (20 minutes) ou un bus direct (90 minutes) depuis le centre-ville.

Que faut-il éviter à Guilin ?

Évitez de visiter pendant la première semaine d'octobre (Fête Nationale) en raison de la foule extrême. Méfiez-vous également des personnes dans la rue proposant des excursions « très bon marché », car celles-ci incluent souvent des arrêts shopping cachés.

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