Bắc Kinh

Bắc Kinh là một thành phố được định hình bởi các lớp lịch sử, từng là trung tâm quyền lực của các triều đại Minh và Thanh trước khi biến đổi thành siêu đô thị rộng lớn, công nghệ cao ngày nay.^[1] Đi bộ qua thành phố giống như di chuyển trong một mạng lưới khổng lồ, một tàn tích của quy hoạch đô thị cổ xưa với Tử Cấm Thành ở vị trí trung tâm tuyệt đối. Đây là nơi bạn có thể dành buổi sáng đi bộ trên các bức tường thành của Vạn Lý Trường Thành và buổi tối uống bia thủ công trong một ngôi nhà sân trong đã được cải tạo.

Đối với du khách lần đầu đến, quy mô của Bắc Kinh có thể gây choáng ngợp. Cuộc sống ở đây diễn ra với tốc độ chóng mặt, nhưng bạn vẫn sẽ thấy những người về hưu chơi mạt chược trong công viên và những người bán hàng rong tráng bánh giàn (bánh kếp mặn) ở các góc phố. Đây là một thành phố đòi hỏi sự kiên nhẫn, đặc biệt là khi di chuyển bằng hệ thống tàu điện ngầm khổng lồ hoặc qua các điểm kiểm tra an ninh tại các địa danh lớn.

Bắc Kinh không chỉ là một bảo tàng của quá khứ; nó là thủ đô văn hóa và trí tuệ của Trung Quốc. Trong khi Thượng Hải đại diện cho tương lai thương mại, Bắc Kinh lại nắm giữ linh hồn của dân tộc. Từ các phòng trưng bày nghệ thuật tiên phong của Khu 798 đến khói hương nghi ngút của Chùa Tây Tạng (Lama Temple), thành phố mang đến một trải nghiệm giác quan quá tải, vừa mệt mỏi vừa vô cùng bổ ích. Hãy chuẩn bị cho việc đi bộ nhiều, đối mặt với một lượng khói bụi đáng kể và chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc thật ấn tượng.

Định hướng và các khu phố

Bắc Kinh rất rộng lớn, nhưng bố cục trung tâm của nó rất logic. Tử Cấm Thành và Quảng trường Thiên An Môn đánh dấu trung tâm. Mọi thứ tỏa ra từ đây. Thành phố được chia thành nhiều quận chính mang đến những trải nghiệm rất khác nhau cho du khách.

• Đông Thành (Dongcheng): Trái tim của thành phố và là nơi tốt nhất cho du khách lần đầu. Nó chứa Tử Cấm Thành, phố mua sắm Vương Phủ Tỉnh (Wangfujing) và nhiều hutong (hẻm truyền thống) nổi tiếng nhất. Lưu trú ở đây giúp bạn gần các điểm tham quan chính và các kết nối tàu điện ngầm tuyệt vời.
• Tây Thành (Xicheng): Nằm ở phía tây trung tâm, quận này là nơi có Hồ Hậu Hải (Houhai) và Bắc Hải (Beihai) xinh đẹp. Nơi đây yên tĩnh hơn Đông Thành và mang đến sự kết hợp giữa các công viên hoàng gia và khu dân cư truyền thống. Nơi đây lý tưởng cho những ai muốn có cảm giác địa phương, cảnh quan đẹp hơn.
• Tam Lý Đồn (Sanlitun - Triều Dương/Chaoyang): Bộ mặt hiện đại của Bắc Kinh. Đây là nơi bạn sẽ tìm thấy các đại sứ quán quốc tế, trung tâm mua sắm cao cấp và cuộc sống về đêm sôi động nhất của thành phố. Đây là khu vực tốt nhất cho người nước ngoài, khách du lịch hạng sang và những người tìm kiếm sự thoải mái và quán bar theo phong cách phương Tây.
• Cổ Lâu (Gulou) và Bắc Tân Kiều (Beixinqiao): Các khu vực này nổi tiếng với các hutong được bảo tồn. Chúng đã trở thành trung tâm hipster của Bắc Kinh, đầy các quán cà phê nhỏ, nhà máy bia thủ công và địa điểm nhạc sống. Đây là nơi tốt nhất để ở cho đám đông trẻ tuổi hoặc khách du lịch tiết kiệm tìm kiếm nét đặc trưng.
• Hải Điền (Haidian): Khu vực đại học ở phía tây bắc. Mặc dù xa trung tâm, nhưng nó gần Cung điện Mùa hè (Summer Palace) và Cung điện Mùa hè Cũ (Old Summer Palace). Nơi đây thường rẻ hơn nhưng yêu cầu đi tàu điện ngầm một quãng đường dài để đến các điểm tham quan chính khác.

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm

Bắc Kinh có khí hậu lục địa với bốn mùa rõ rệt. Các giai đoạn chuyển tiếp của mùa xuân và mùa thu được coi là thời điểm tốt nhất để ghé thăm do nhiệt độ ôn hòa và bầu trời quang đãng hơn.

Tránh đến thăm trong 'Tuần lễ Vàng', kỳ nghỉ kéo dài từ ngày 1 đến ngày 7 tháng 10 năm 2026, và Tết Nguyên Đán (ngày thay đổi vào tháng 1 hoặc tháng 2).^[2] Trong thời gian này, hàng triệu người di chuyển trong Trung Quốc nên vé tàu hết rất nhanh và các điểm du lịch quá đông đúc. Mùa đông lạnh giá, nhưng nó mang đến cơ hội nhìn thấy Vạn Lý Trường Thành phủ đầy tuyết mà không có đám đông.

Đến đó và di chuyển

Bắc Kinh có hai sân bay lớn: Sân bay Quốc tế Thủ đô Bắc Kinh (PEK) và Sân bay Quốc tế Đại Hưng Bắc Kinh (PKX) mới hơn, khai trương ngày 25 tháng 9 năm 2019.^[3] PEK có các tuyến tàu Airport Express, xe buýt sân bay và dịch vụ gọi xe, và bạn có thể mua vé xe buýt và vé tàu Express bằng hộ chiếu tại máy bán vé tự động của quầy Beijing Service.^[4] Từ PKX, tàu Airport Express đến ga Caoqiao trong 19 phút, tại đó bạn đổi sang tàu điện ngầm.^[3]

Tàu điện ngầm Bắc Kinh là cách hiệu quả nhất để di chuyển. Giá vé phụ thuộc vào quãng đường bạn đi. Bạn có thể mua vé tại máy bán vé có tùy chọn tiếng Anh hoặc tại quầy có nhân viên, quét mã QR tàu điện ngầm trong Alipay, hoặc nhận thẻ thông minh Beijing Pass tại sảnh đến quốc tế của các sân bay.^[5] Cả 27 tuyến cũng cho phép bạn chạm thẻ Visa hoặc Mastercard nước ngoài ở cổng soát vé.^[6] Để biết lịch trình vận chuyển và các kết nối giữa các thành phố, bạn có thể truy cập GoAsia.cc để biết thông tin chi tiết về hậu cần.

Didi là ứng dụng gọi xe chính và có giao diện tiếng Anh. Taxi có sẵn nhưng tài xế hiếm khi nói tiếng Anh, vì vậy hãy luôn có điểm đến của bạn được viết bằng chữ Hán. Đi bộ rất tuyệt trong các khu vực cụ thể, nhưng khoảng cách giữa các địa danh chính thường quá xa để đi bộ.

Các điểm tham quan và trải nghiệm hàng đầu

Các điểm tham quan không thể bỏ lỡ

Tử Cấm Thành: Cung điện được xây dựng từ năm 1406 đến năm 1420 và là nơi ở của 14 hoàng đế nhà Minh và 10 hoàng đế nhà Thanh.^[1] Bảo tàng Cố Cung không bán vé trong ngày: mọi du khách đều phải đặt trước bằng hộ chiếu, và vé của mỗi ngày được mở bán lúc 20:00 bảy ngày trước đó. Bảo tàng đóng cửa vào thứ Hai, trừ các ngày lễ, và giờ vào cửa cuối cùng là 16:00.^[7] Dành ít nhất 3-4 giờ để đi bộ từ Cổng Nam đến Cổng Bắc. Để có cái nhìn tốt nhất về những mái nhà vàng, hãy leo lên ngọn đồi ở Công viên Cảnh Sơn (Jingshan Park) ngay phía bắc sau khi bạn ra ngoài: đình trên đỉnh nhìn xuống Tử Cấm Thành và trục trung tâm của thành phố.^[8]

Vạn Lý Trường Thành (Đoạn Vạn Lý Trường Thành - Mutianyu): Bỏ qua đoạn Bát Đạt Lĩnh (Badaling) đông đúc. Mutianyu cách trung tâm Bắc Kinh khoảng 70 km, có cáp treo lên và đường trượt bằng thép không gỉ xuống.^[9] Vé ghi theo tên thật, đặt trước được tối đa 30 ngày, mỗi hộ chiếu một vé mỗi ngày, còn cáp treo và đường trượt tính tiền riêng. Từ ngày 16 tháng 3 đến ngày 15 tháng 11, Trường Thành mở cửa lúc 07:30 cả các ngày trong tuần lẫn cuối tuần.^[10] Hãy cố gắng đến sớm để tránh các xe buýt du lịch.

Thiên Đàn (Temple of Heaven): Hơn cả một ngôi đền, đây là một công viên rộng lớn nơi người dân địa phương tụ tập vào lúc bình minh để tập Thái Cực Quyền, nhảy múa và chơi bài. Quần thể có từ năm 1420 và rộng 273 ha, với Điện Cầu Nguyện cho Mùa Màng (Hall of Prayer for Good Harvests) ở trung tâm. Công viên mở cửa từ 06:00 đến 22:00, và bạn có thể đặt vé trên WeChat trước tối đa 7 ngày hoặc mua ngay trong ngày nếu công viên chưa kín chỗ.^[11]

Những viên ngọc ẩn mình

Chùa Tây Tạng (Yonghe Palace): Một ngôi chùa Phật giáo Tây Tạng khởi đầu là phủ đệ của vị hoàng đế Ung Chính tương lai rồi trở thành hoàng tự, với năm đại điện nằm thẳng hàng.^[12] Điểm nhấn là bức tượng Phật Di Lặc đồ sộ trong điện cuối cùng. Hãy đến vào buổi sáng các ngày trong tuần để tránh khói hương và đám đông dày đặc nhất.

Khu nghệ thuật 798: Một khu phức hợp công nghiệp cũ gồm các tòa nhà gạch đỏ kiểu Bauhaus, nay có gần 500 phòng trưng bày, studio thiết kế, không gian triển lãm và cửa hàng.^[13] Đây là một sự tương phản rõ rệt với các địa điểm hoàng gia và thể hiện năng lượng sáng tạo hiện đại của Trung Quốc.

Những địa điểm bị đánh giá quá cao

Phố ẩm thực Vương Phủ Tỉnh (Wangfujing Snack Street): Con phố này nhắm đến khách du lịch. Các món ăn 'kỳ lạ' như bọ cạp chiên chủ yếu để trưng bày hơn là bữa ăn thường ngày của người địa phương. Để có đồ ăn ngon hơn, hãy đến các hutong hoặc Phố Ma (Guijie).

Vạn Lý Trường Thành Bát Đạt Lĩnh (Badaling Great Wall): Đây là đoạn dễ dàng nhất để đến bằng tàu hỏa, với tuyến S2 chạy từ ga Bắc Kinh Bắc, nên nơi đây thường đông nghẹt du khách.^[14] Trải nghiệm giống như một trung tâm mua sắm đông đúc hơn là một di tích lịch sử.

Ẩm thực và đồ uống

Cảnh quan ẩm thực của Bắc Kinh nổi tiếng với hương vị đậm đà, sử dụng nhiều tỏi và giấm, cùng với mì và bánh bao làm từ lúa mì tuyệt vời. Đồ ăn đường phố khó tìm hơn trước đây do các quy định của thành phố, nhưng các cửa hàng 'lỗ hổng trong tường' trong các hutong vẫn phát triển mạnh.

Để có một buổi tối độc đáo, hãy đến Phố Ma (Guijie). Con phố này được trang hoàng bằng những chiếc đèn lồng đỏ và chuyên về tôm hùm đất cay và lẩu. Nơi đây đặc biệt sôi động vào buổi tối muộn. Để uống, Great Leap Brewing và Slow Boat Brewery là hai nhà máy bia thủ công nổi tiếng.

Nơi ở

Chỗ ở tại Bắc Kinh rất đa dạng, từ khách sạn sân trong truyền thống đến các tòa nhà chọc trời siêu hiện đại.

• Tiết kiệm: Tìm các nhà nghỉ hoặc nhà khách 'boutique' trong các hutong gần Bắc Tân Kiều hoặc Nam Lạc Cổ Tích (Nanluoguxiang). Bạn sẽ có cảm giác địa phương và gần các địa điểm vui chơi giải trí tuyệt vời.
• Tầm trung: Đông Thành và Tây Thành có nhiều chuỗi khách sạn quốc tế (Mercure, Novotel) và các thương hiệu địa phương chất lượng cao như Atour. Những nơi này đáng tin cậy, sạch sẽ và thường nằm gần các ga tàu điện ngầm.
• Cao cấp: Để trải nghiệm sang trọng, hãy ở khu CBD (Khu Kinh doanh Trung tâm) tại các khách sạn như Park Hyatt, hoặc chọn một sân trong được chuyển đổi cao cấp như Aman tại Cung điện Mùa hè để có trải nghiệm hoàng gia thực sự.

Mẹo thực tế

• Thanh toán: Hầu hết mọi người thanh toán bằng điện thoại. Tải xuống Alipay hoặc WeChat và liên kết thẻ ngân hàng quốc tế của bạn trước khi đến; Alipay chấp nhận cả thẻ Trung Quốc lẫn thẻ quốc tế.^[5] Hãy mang theo một ít tiền mặt để dự phòng.
• Internet: Nhiều trang web phương Tây (Google, Facebook, Instagram) bị chặn. Bạn sẽ cần một VPN đáng tin cậy hoặc một eSIM chuyển vùng có thể vượt qua 'Tường lửa Vĩ đại'.
• An toàn: Nhìn chung Bắc Kinh rất an toàn cho khách du lịch. Các vấn đề phổ biến nhất là các vụ lừa đảo 'quán trà' nơi những người lạ thân thiện mời bạn uống nước và để lại cho bạn một hóa đơn khổng lồ. Lịch sự từ chối lời mời từ người lạ ở các khu vực du lịch.
• Ngôn ngữ: Tiếng Anh không được sử dụng rộng rãi bên ngoài các khách sạn lớn. Tải xuống một ứng dụng dịch thuật (như Baidu Translate hoặc Google Translate với gói ngoại tuyến).
• Tiền boa: Không ai mong đợi tiền boa.
• Nước uống: Không uống nước máy. Nước đun sôi hoặc nước đóng chai là tiêu chuẩn.

Các chuyến đi trong ngày

• Thiên Tân (Tianjin): Chỉ một chuyến tàu cao tốc ngắn từ ga Bắc Kinh Nam. Đây là một thành phố cảng nổi tiếng với kiến trúc thuộc địa châu Âu và vòng đu quay 'Mắt Thiên Tân' (Tianjin Eye). Rất dễ dàng và đáng để dành cả ngày.
• Hồ Long Khánh (Longqing Gorge): Nằm ở huyện Diên Khánh, phía bắc Bắc Kinh. Nơi đây có những vách đá ngoạn mục và một hồ chứa màu xanh lá cây rực rỡ. Nơi đây thường được gọi là 'Tiểu Tam Hiệp'. Giữa mùa hè, hẻm núi mát hơn trung tâm Bắc Kinh khoảng 6 độ, và mỗi mùa đông từ năm 1987, lễ hội đèn băng lại lấp đầy thung lũng.^[15]
• Lăng mộ Thanh Đông (Eastern Qing Tombs): Một quần thể lăng mộ hoàng gia rộng lớn của nhà Thanh, được UNESCO ghi vào Danh sách Di sản Thế giới năm 2000 cùng với Lăng mộ Thanh Tây.^[16]

Lịch trình mẫu 3 ngày

Ngày 1: Trung tâm Hoàng gia

Bắt đầu sớm tại Quảng trường Thiên An Môn để chiêm ngưỡng quy mô của trung tâm chính trị thành phố. Đi bộ về phía bắc qua Cổng Ngọ Môn (Meridian Gate) vào Tử Cấm Thành. Dành buổi sáng khám phá trục trung tâm. Sau khi ra khỏi Cổng Bắc, băng qua đường đến Công viên Cảnh Sơn để ngắm nhìn toàn cảnh. Vào buổi chiều, hãy đi xe kéo hoặc đi bộ qua các Hutong gần Hồ Hậu Hải. Kết thúc ngày bằng bữa tối Vịt quay Bắc Kinh ở Đông Thành.

Ngày 2: Vạn Lý Trường Thành

Dành ngày thứ hai của bạn cho Vạn Lý Trường Thành Mutianyu. Thuê một tài xế riêng hoặc đi xe buýt sớm để tránh nóng và đám đông. Dành 3-4 giờ đi bộ giữa các tháp canh. Trên đường trở về thành phố, ghé thăm Công viên Olympic để xem sân vận động Tổ Chim (Bird's Nest) và Khối Lập Phương Nước (Water Cube) được chiếu sáng vào ban đêm. Ăn tối muộn món lẩu cay trên Phố Ma.

Ngày 3: Đền chùa và Nghệ thuật

Buổi sáng tham quan Thiên Đàn để xem cuộc sống địa phương trong công viên. Từ đó, đi tàu điện ngầm đến Chùa Tây Tạng và Đền Khổng Tử gần đó. Vào buổi chiều, đi về phía đông bắc đến Khu nghệ thuật 798 để xem các phòng trưng bày và cửa hàng. Cho buổi tối cuối cùng, hãy khám phá các quán bar và nhà hàng ở Tam Lý Đồn hoặc xem một buổi biểu diễn Hí kịch Bắc Kinh truyền thống.