Angkor Night Market Siem Reap : shopping, street food et marchandage
L'Angkor Night Market est l'endroit où Siem Reap fait ses courses après la tombée de la nuit : une véritable profusion d'étals, de marchands de nourriture et de bars, et un bon endroit pour apprendre à marchander.[1] Il s'intègre bien à une soirée après une journée parmi les temples.
Prépare ta soirée
Viens l'estomac vide et sans te presser. Commence par parcourir les étals, puis arrête-toi là où ça sent bon. Vérifie le nom et le repère sur la carte du marché avant de partir, car plusieurs marchés de Siem Reap portent des noms semblables, et demande à ton hôtel de t'indiquer la bonne entrée.
Activités
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Shopping et nourriture
Demande au vendeur le prix et la devise avant d'acheter, et si le prix concerne un seul article ou un lot. Le marchandage fait partie du plaisir ici : une question polie sur un prix global pour deux ou trois articles fonctionne souvent, et un sourire aide quand la réponse est non.
Si les marchands de nourriture sont ouverts pendant ta visite, regarde ce qui cuit, demande ce qu'il y a dans un plat et mange là où le gril ou le wok est très actif. Pour préparer le reste de ton voyage, consulte notre guide de voyage au Cambodge.
Sources et contexte
Les numéros dans le texte, comme [1], renvoient à ces sources.
- [1] Agence Kampuchea Presse (AKP): Siem Reap Ranks among World’s Best Travel Destinations in 2025. Consulté le 21 octobre 2026.
Questions fréquentes
C'est un marché nocturne à Siem Reap, une profusion d'étals, de marchands de nourriture et de bars. Beaucoup de visiteurs y viennent après une journée aux temples d'Angkor.
Parcours les étals pour trouver des souvenirs et des articles de marché courants, et goûte aux plats des marchands de nourriture pour un repas rapide. Regarde ce qui cuit et demande ce qu'il y a dans un plat avant de commander.
Oui, le marché est connu comme un lieu où s'entraîner au marchandage. Demande d'abord le prix, puis négocie poliment, par exemple pour un prix global sur plusieurs articles, et accepte la réponse du vendeur avec le sourire.
Les prix sont fixés par chaque vendeur. Demande le prix et la devise avant d'acheter et si le prix concerne un seul article ou un lot, puis dépense ce qui te semble juste.


