GoAsia
ตลาดรอบนอกสึกิจิ: อาหาร ช้อปปิ้ง และวางแผนเที่ยว

ตลาดรอบนอกสึกิจิ: อาหาร ช้อปปิ้ง และวางแผนเที่ยว

กองบรรณาธิการ GoAsia · อัปเดตล่าสุด: 21 ตุลาคม 2569
สารบัญ

เลือกตลาดรอบนอกสึกิจิเพื่อกินอาหาร ซื้อวัตถุดิบเฉพาะทางและเครื่องครัว ไม่ใช่เพื่อดูประมูลทูน่า ตลาดรอบนอกยังอยู่ที่สึกิจิ เป็นเขาวงกตของซอยแคบที่เรียงรายด้วยร้านค้าส่ง ร้านค้าปลีก และร้านอาหาร ส่วนตลาดค้าส่งและการประมูลปลาย้ายไปโทโยสุแล้ว เลือกร้านที่อยากไป และเผื่อเวลากินโดยไม่ขวางตลาดที่ยังทำงานอยู่[1]

ไปถึงประมาณ 09:00 หรือหลังจากนั้น ก่อนหน้านี้ผู้ซื้อมืออาชีพมีสิทธิ์ก่อน และตลาดขอให้นักท่องเที่ยวอย่าขวางทาง[2]

เลือกสึกิจิหรือโทโยสุตามจุดประสงค์

จุดประสงค์เริ่มที่ไหนสิ่งที่ควรจัดการ
กินอาหารและเดินดูร้านเฉพาะทางตลาดรอบนอกสึกิจิเวลาเปิดของแต่ละร้าน เมนู และที่นั่งกิน
ซื้อมีด อุปกรณ์ หรือวัตถุดิบร้านเฉพาะทางในสึกิจิถามเรื่องสินค้า การจ่ายเงิน และกฎการนำกลับบ้าน
ชมตลาดค้าส่งหรือประมูลทูน่าตลาดโทโยสุวันเปิดให้เข้าชมและจุดชมที่ต้องการ

สมาคมตลาดรอบนอกเล่าว่าสึกิจิคือเมืองอาหารของญี่ปุ่น มีผู้ค้าส่ง ร้านค้าปลีก และร้านอาหารอยู่เคียงกัน เป็นที่ที่อาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมพบกับเทรนด์อาหารใหม่ ปัจจุบันผู้ค้าส่งบางรายขายให้นักท่องเที่ยวด้วย โดยแบ่งเป็นชิ้นเล็ก เช่น ไข่ม้วนคำพอดีและซูชิพร้อมกิน ตลาดโทโยสุเปิดเมื่อ 11 ตุลาคม 2018[1][3]

สิ่งที่ต้องทำ

ข้อเสนอจะถูกโหลดจาก GetYourGuide หลังจากที่คุณคลิกเท่านั้น จากนั้น GetYourGuide อาจประมวลผลที่อยู่ IP ของคุณและตั้งค่าคุกกี้ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ข้อเสนอจากพันธมิตร GetYourGuide หากคุณจองผ่านข้อเสนอเหล่านี้ GoAsia อาจได้รับค่าคอมมิชชัน ตรวจสอบว่ารวมบัตรเข้าชมหรือบริการรับส่งหรือไม่ และปฏิบัติตามกฎการจองและเข้าชมอย่างเป็นทางการของสถานที่

ดูเวลาของแต่ละร้าน ไม่ใช่ตารางเดียวของทั้งตลาด

เวลาของตลาดแบ่งเป็นสามช่วง คือ 06:00 ถึง 09:00 สำหรับผู้ซื้อมืออาชีพ 09:00 ถึง 14:00 สำหรับบุคคลทั่วไป และเวลายืดหยุ่นหลัง 14:00 แต่ละร้านมีตารางของตัวเอง ดังนั้นตรวจสอบร้านที่ตั้งใจไป[2]

ร้านจำนวนมากหยุดวันอาทิตย์ และบางร้านหยุดวันพุธ ถ้าร้านอาหารหรือของที่อยากซื้อร้านเดียวคือเหตุผลของทริป ให้เช็กร้านและปฏิทินของตลาดก่อน[4]

วางแผนมื้ออาหารและเส้นทางช้อปปิ้งที่เดินไหว

คุณกินซูชิ ข้าวหน้าซาชิมิ ทามาโกยากิ และราเมนได้ และซื้อวัตถุดิบกับเครื่องครัวได้ ตั้งแต่โบนิโตแห้งไสและชา ไปจนถึงมีดและภาชนะ แผนเดินสั้น ๆ ของสมาคมเริ่มเวลา 09:00 ที่ Plat Tsukiji เพื่อรับแผนที่ ต่อด้วยศาลเจ้านามิโยเกะอินาริเวลา 09:15 ซึ่งหัวสิงโตใหญ่น่าไปดู จากนั้นเดินเล่นและช้อปปิ้งตั้งแต่ 09:30 และกินมื้อเที่ยงเวลา 11:00 กินเร็วกว่าเวลาปกติสักหน่อย เพราะร้านอาหารหลายร้านมีเมนูภาษาอังกฤษและภาษาจีน[5]

ศาลาที่มีหัวสิงโตที่ศาลเจ้านามิโยเกะอินาริ
ศาลาที่มีหัวสิงโตที่ศาลเจ้านามิโยเกะอินาริภาพ: 江戸村のとくぞう / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

เลือกของที่อยากได้จริง ๆ สักไม่กี่อย่าง แทนที่จะไล่ทำตามรายการ เช็กเมนูที่ติดไว้ ปริมาณ และราคาสุดท้ายก่อนสั่ง เพราะข้าวหน้าปลา ซูชิมื้อนั่งกิน และของกินเล่นเป็นการซื้อที่ต่างกันมาก ถ้าอยากไปร้านที่ระบุชื่อ ให้เช็กที่อยู่ปัจจุบันก่อน

กินในร้านหรือในพื้นที่กินที่กำหนด อย่ากินระหว่างเดิน เพราะการเดินถืออาหารรบกวนคนอื่นในซอยแคบ ร้านอาหารมีขนาดเล็ก อาจมีคิวหน้าร้าน และในช่วงที่คนแน่นคุณอาจต้องกินให้ทันจังหวะของคนท้องถิ่นเพื่อเปิดที่นั่ง การแบ่งอาหารกันกินมักเป็นเรื่องต้องห้ามในตอนนั้น[2][4]

เลือกสถานีจากจุดเริ่มต้นจริงของคุณ

สถานีสายรถไฟเวลาเดิน
TsukijishijoToei Oedo1 นาที[6]
TsukijiTokyo Metro Hibiya1 นาที[6]
Higashi-ginzaToei Asakusa หรือ Tokyo Metro Hibiya3 นาที[6]

หน้าเดินทางอย่างเป็นทางการระบุสถานีเหล่านี้ เปรียบเทียบการเดินทางทั้งหมดจากที่พัก รวมการเปลี่ยนรถไฟด้วย

มีรถบัสจากทางออก Marunouchi ฝั่งใต้ของสถานี Tokyo ด้วย รถบัส Toei สาย 都04 都05-1 และ 都05-2 จอดที่ Tsukiji-Sanchome จากทางออก Ginza ของสถานี Shimbashi รถบัส Toei สาย 業10 จอดที่ป้ายเดียวกัน[6]

จ่ายเงินและซื้อของพร้อมแผนนำกลับบ้านที่ชัดเจน

การรับบัตรขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน จึงควรถามก่อนสั่ง ร้านส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินเยนญี่ปุ่น และไม่มีเคาน์เตอร์แลกเงินในตลาด ดังนั้นแลกเงินมาก่อน Plat Tsukiji มีตู้ ATM ของ Seven Bank และเครื่องแลกเงินตรา ราคาเป็นราคาขายส่ง และการต่อรองไม่ใช่เรื่องปกติ สำหรับวัตถุดิบและเครื่องครัว ให้เปรียบเทียบน้ำหนัก คุณภาพ และการใช้งาน แทนราคาเก่าที่เคยเห็นในข่าว ถามผู้เชี่ยวชาญเรื่องมีดเกี่ยวกับชนิดของใบมีดและการดูแลรักษา[4][7][2]

กฎศุลกากรแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ดังนั้นตรวจสอบว่านำอะไรกลับบ้านได้บ้างก่อนซื้ออาหารหรือมีด การจัดส่งสิ่งที่ซื้อได้หรือไม่ และทำอย่างไร ขึ้นอยู่กับสินค้าและปลายทาง และที่ทำการไปรษณีย์ให้คำแนะนำได้ Plat Tsukiji มีเคาน์เตอร์คืนภาษีสำหรับการซื้อจากร้านที่ให้บริการปลอดภาษี[4][7]

ใช้ Plat Tsukiji และเคารพตลาดที่ยังทำงานอยู่

Plat Tsukijiคือศูนย์ข้อมูลของตลาด เจ้าหน้าที่ที่พูดภาษาอังกฤษแจกแผนที่และให้คำแนะนำเรื่องช้อปปิ้งและการเดินทาง ศูนย์มีล็อกเกอร์หยอดเหรียญและพื้นที่สูบบุหรี่ที่มีเครื่องปรับอากาศ ซึ่งเป็นแห่งเดียวในตลาดรอบนอก เคาน์เตอร์ข้อมูลเปิด 08:00 ถึง 14:00 วันธรรมดาและวันเสาร์ และ 10:00 ถึง 14:00 วันอาทิตย์ วันหยุด และวันตลาดปิด ปิดช่วงสิ้นปีและปีใหม่ ห้องพักสาธารณะมีเวลาเปิดแยกต่างหาก[7]

ฝากกระเป๋าใบใหญ่ไว้ในล็อกเกอร์ ไปกันเป็นกลุ่มเล็ก จูงมือเด็ก และหลีกทางให้รถเข็น ใส่รองเท้าปิดที่มีดอกยางยึดเกาะ เพราะพื้นมักเปียกและลื่น และมีจักรยานกับรถเข็นผ่านไปมา ทิ้งรองเท้าส้นสูงและรองเท้าแตะไว้ที่บ้าน ขออนุญาตเจ้าของร้านก่อนถ่ายภาพ อย่าจับอาหาร โดยเฉพาะของดิบ และสูบบุหรี่เฉพาะในพื้นที่ที่กำหนด ที่ Tsukiji Uogashi ซึ่งเป็นอาคารค้าส่ง การซื้อของก่อน 09:00 ต้องได้รับอนุญาตล่วงหน้า และหลัง 09:00 เปิดให้ทุกคน[2][4][2][4]

เพิ่มโทโยสุเมื่อเข้ากับวันของคุณเท่านั้น

โทโยสุเป็นการเดินทางแยกต่างหาก อยู่ติดสถานี Shijo-mae บนสาย Yurikamome ไม่ใช่แถวถัดไปของสึกิจิ ตลาดเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมตั้งแต่ 05:00 ถึง 17:00 ทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันปิดอื่น ๆ และแต่ละร้านกับร้านอาหารมีเวลาเปิดของตัวเอง หากต้องการดูการประมูลทูน่าจากดาดฟ้าชม ให้สมัครล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ทางการ โดยจะมีการจับฉลากหากมีผู้สมัครมาก ผู้ที่ไม่ได้รับเลือกดูการประมูลได้จากทางเดินผู้เยี่ยมชมชั้นสอง ใช้ภาพรวมเที่ยวญี่ปุ่นของเราสำหรับวางแผนทริปส่วนที่เหลือ[3]

แหล่งข้อมูลและข้อมูลประกอบ

ตัวเลขในข้อความ เช่น [1] อ้างอิงถึงแหล่งข้อมูลเหล่านี้

  1. [1] Tsukiji Outer Market Association: Welcome to Tsukiji: history and market today. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  2. [2] Tsukiji Outer Market Association: Calendar, business hours and manners. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  3. [3] Tokyo Metropolitan Government: Information About Toyosu Market. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  4. [4] Tsukiji Outer Market Association: Hints for Shopping at Tsukiji Market. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  5. [5] Tsukiji Outer Market Association: How to enjoy the Tsukiji Outer Market. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  6. [6] Tsukiji Outer Market Association: Access Map. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.
  7. [7] Tsukiji Outer Market Association: Plat Tsukiji. เข้าถึงเมื่อ 21 ตุลาคม 2569.

คำถามที่พบบ่อย

ตลาดรอบนอกสึกิจิยังเปิดอยู่ไหมหลังย้ายไปโทโยสุ

เปิดอยู่ ตลาดรอบนอกซึ่งมีร้านอาหาร ร้านค้าเฉพาะทาง และร้านอาหารยังอยู่ที่สึกิจิ ส่วนตลาดค้าส่งและการประมูลทูน่าย้ายไปโทโยสุ ซึ่งเปิดเมื่อ 11 ตุลาคม 2018

ควรไปสึกิจิกี่โมง

ไปถึงประมาณ 09:00 หรือหลังจากนั้น ผู้ซื้อมืออาชีพมีสิทธิ์ก่อนจนถึง 09:00 และเวลาซื้อของสำหรับบุคคลทั่วไปของตลาดคือ 09:00 ถึง 14:00 แต่ละร้านและร้านอาหารมีเวลาเปิดของตัวเอง

ทุกร้านปิดวันอาทิตย์และวันพุธหรือไม่

ร้านจำนวนมากปิดวันอาทิตย์ และบางร้านปิดวันพุธ แต่ไม่ใช่ทุกร้าน ตรวจสอบปฏิทินของตลาดและร้านที่อยากไป

ดูประมูลทูน่าที่สึกิจิได้ไหม

ไม่ได้ การประมูลอยู่ที่โทโยสุ สมัครล่วงหน้าสำหรับดาดฟ้าชม โดยจะมีการจับฉลากหากมีผู้สมัครมาก ทางเดินผู้เยี่ยมชมชั้นสองเปิดให้ทุกคนที่ไม่ได้รับเลือก

กินไปเดินไปในตลาดได้ไหม

ไม่ได้ กินในร้านหรือในพื้นที่กินที่กำหนด เพราะการเดินถืออาหารรบกวนคนอื่นในซอยแคบ

จ่ายด้วยบัตรได้ไหม และกดเงินสดใกล้ ๆ ได้ที่ไหน

การรับบัตรขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน จึงควรถามก่อนสั่ง ร้านส่วนใหญ่รับเฉพาะเงินเยน Plat Tsukiji มีตู้ ATM ของ Seven Bank และเครื่องแลกเงินตรา

ควรใช้สถานีไหน

สถานี Tsukijishijo สาย Toei Oedo และสถานี Tsukiji สาย Tokyo Metro Hibiya เดินประมาณ 1 นาที ส่วน Higashi-ginza เดิน 3 นาที เลือกสถานีที่เหมาะกับจุดเริ่มต้นของคุณ

นำมีดและอาหารที่ซื้อกลับบ้านได้ไหม

กฎศุลกากรแตกต่างกันในแต่ละประเทศ ดังนั้นตรวจสอบว่านำอะไรกลับบ้านได้บ้างก่อนซื้อ การจัดส่งสิ่งที่ซื้อได้หรือไม่ขึ้นอยู่กับสินค้าและปลายทาง และที่ทำการไปรษณีย์ให้คำแนะนำได้