🇻🇳 เวียดนาม

เวียดนามเป็นประเทศที่กระตุ้นประสาทสัมผัสได้อย่างดีเยี่ยม กลิ่นหอมของเฝอที่เคี่ยวกรุ่นตามแผงลอยริมทาง เสียงแตรมอเตอร์ไซค์ที่ดังระงมในย่านเมืองเก่าฮานอย สีเขียวมรกตของนาขั้นบันไดที่ทอดตัวลงมาตามไหล่เขาทางเหนือ - ทุกช่วงเวลาที่นี่ให้ความรู้สึกสดใสและมีชีวิตชีวา เวียดนามทอดยาวตั้งแต่พรมแดนทางเหนือติดกับจีน ไปจนถึงปลายสุดทางใต้ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง อัดแน่นไปด้วยภูมิทัศน์ อาหาร และประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่น่าทึ่งมากมายตลอดแนวชายฝั่งรูปตัว S อันเพรียวบาง

สิ่งที่ทำให้เวียดนามพิเศษสำหรับนักเดินทางคือความหนาแน่นของสิ่งที่น่าชมและน่าทำในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ คุณสามารถสำรวจป้อมปราการโบราณ เดินป่าในหมู่บ้านชนกลุ่มน้อย ล่องเรือชมภูมิประเทศหินปูนสีเขียวมรกต พักผ่อนบนชายหาดทรายขาว และลิ้มลองอาหารที่ดีที่สุดในโลก - ทั้งหมดนี้ได้ในทริปเดียว ชาวเวียดนามมีชื่อเสียงในด้านความยืดหยุ่น การเป็นผู้ประกอบการ และความเป็นมิตร และประวัติศาสตร์อันซับซ้อนของประเทศก็เพิ่มชั้นความลึกที่ให้รางวัลแก่นักท่องเที่ยวผู้ใฝ่รู้ที่เต็มใจมองให้ลึกกว่าพื้นผิว

เวียดนามได้พัฒนาอย่างรวดเร็วในฐานะจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว ด้วยโครงสร้างพื้นฐานที่ดีขึ้น เครือข่ายเที่ยวบินภายในประเทศที่เพิ่มขึ้น และที่พักที่หลากหลาย ตั้งแต่โฮมสเตย์แบบกระท่อมไม้ไผ่ ไปจนถึงรีสอร์ทระดับโลก อย่างไรก็ตาม ยังคงไว้ซึ่งพลังงานที่ดิบและแท้จริง ซึ่งหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ปรับให้เรียบเนียนไปแล้ว นี่คือประเทศที่ต้องการการมีส่วนร่วม และให้รางวัลแก่ผู้ที่ดำดิ่งลงไปอย่างเต็มที่

สถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำ

ฮานอย

เมืองหลวงของเวียดนามเป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์ซับซ้อนและพลังงานที่ไม่หยุดนิ่ง ย่านเมืองเก่า ซึ่งมีถนนแคบๆ ที่ตั้งชื่อตามสินค้าที่เคยค้าขายที่นั่น (ถนนไหม ถนนเงิน ถนนกระดาษ) เป็นเขาวงกตของสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคม วัดโบราณ และหน้าร้านเล็กๆ ทะเลสาบฮหวนเกี๊ยมเป็นศูนย์กลางอันเงียบสงบ ในขณะที่ย่านฝรั่งเศสมีถนนกว้างและอาคารที่ยิ่งใหญ่ สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ ได้แก่ กลุ่มอาคารอนุสรณ์สถานโฮจิมินห์ วิหารวรรณกรรม และสะพานลองเบียนที่เต็มไปด้วยบรรยากาศ ฮานอยยังเป็นเมืองหลวงแห่งสตรีทฟู้ดที่ไม่มีใครเทียบได้ของเวียดนาม - เมืองนี้มีชีวิตอยู่และกินกันริมทางเท้า

นครโฮจิมินห์ (ไซ่ง่อน)

เมืองที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามเป็นมหานครที่เต็มไปด้วยพลังงานสูง ซึ่งตึกระฟ้าที่ส่องประกายตั้งตระหง่านอยู่เหนืออาคารยุคอาณานิคมฝรั่งเศสและเจดีย์โบราณ พิพิธภัณฑ์สงครามและทำเนียบอิสรภาพให้บริบททางประวัติศาสตร์ที่น่าเศร้า ในขณะที่ย่านต่างๆ เช่น โชลอน (ไชน่าทาวน์) และย่านนักท่องเที่ยวอย่างถนนบุยเวียนเต็มไปด้วยพลังงาน เมืองนี้เป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมเวียดนามสมัยใหม่ - แฟชั่น สถานบันเทิงยามค่ำคืน ศิลปะร่วมสมัย และอาหารนวัตกรรม ล้วนเจริญรุ่งเรืองที่นี่ การเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับไปยังอุโมงค์กู๋จี นำเสนอภาพประวัติศาสตร์สงครามที่น่าประทับใจ

อ่าวฮาลอง

สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติเพียงไม่กี่แห่งในเอเชียที่เทียบได้กับทัศนียภาพของหินปูนและเกาะต่างๆ ของอ่าวฮาลองที่ผุดขึ้นจากน้ำสีเขียวมรกต อ่าวฮาลอง-หมู่เกาะกั๊ตบ่า ซึ่งอยู่ในบัญชีมรดกโลกของ UNESCO ครอบคลุม 1,133 เกาะและเกาะเล็กเกาะน้อย การล่องเรือค้างคืนเป็นวิธีคลาสสิกในการสัมผัสอ่าว โดยมีตัวเลือกตั้งแต่เรือสำเภาราคาประหยัดไปจนถึงเรือหรู การพายเรือคายัคผ่านลากูนที่ซ่อนอยู่ การเยี่ยมชมหมู่บ้านชาวประมงลอยน้ำ และการชมพระอาทิตย์ขึ้นจากดาดฟ้าเรือของคุณเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงฝูงชน ลองพิจารณาอ่าวหลานฮา หรืออ่าวไป๋ตื่อหลงที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งนำเสนอทิวทัศน์ที่คล้ายคลึงกันโดยมีนักท่องเที่ยวเพียงเศษเสี้ยว^[1]

ฮอยอัน

เมืองท่าการค้าที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์แบบแห่งนี้บนชายฝั่งตอนกลาง เป็นจุดแวะพักโปรดของนักท่องเที่ยวหลายคนในเวียดนาม เมืองโบราณ ซึ่งเป็นแหล่งมรดกโลกของ UNESCO เป็นคอลเลกชันที่สวยงามของบ้านพ่อค้าชาวญี่ปุ่น วัดจีน และอาคารยุคอาณานิคมฝรั่งเศสที่ประดับประดาด้วยโคมไฟไหม ฮอยอันมีชื่อเสียงด้านช่างตัดเสื้อ - คุณสามารถสั่งตัดเสื้อผ้าให้พอดีตัวได้ - และแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยม รวมถึงอาหารท้องถิ่นพิเศษ เช่น กาว เหลา และเกี๊ยวดอกไม้ขาว ชายหาดอันบางและกัวได๋ที่อยู่ใกล้เคียงเป็นจุดที่น่าสนใจสำหรับการท่องเที่ยว^[2]

เว้

อดีตเมืองหลวงของจักรวรรดิเวียดนาม เว้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำหอมและเป็นที่ตั้งของพระราชวังต้องห้ามอันกว้างใหญ่ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มโบราณสถานที่อยู่ในบัญชีมรดกโลกของ UNESCO สุสานหลวงอันวิจิตรงดงามของจักรพรรดิราชวงศ์เหงียนเรียงรายตามแม่น้ำหอมและกระจายตัวอยู่ในชนบทโดยรอบ เว้ยังเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารในตัวเอง โดยมีชื่อเสียงด้านอาหารราชสำนักชั้นเลิศและอาหารรสจัดจ้าน เมืองนี้เป็นประตูสู่เขตปลอดทหาร (DMZ) ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์สำหรับผู้ที่สนใจประวัติศาสตร์สงครามของเวียดนาม^[3]

ซาปาและที่ราบสูงทางเหนือ

ภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่เป็นภูเขาโดยรอบซาปานำเสนอทิวทัศน์การปีนเขาที่น่าทึ่งที่สุดของเวียดนาม นาขั้นบันไดที่แกะสลักบนไหล่เขาที่สูงชันสร้างลวดลายสีเขียวและสีทองที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล บริเวณนี้เป็นที่ตั้งของชุมชนชนกลุ่มน้อยที่หลากหลาย - รวมถึงชาวม้ง ชาวเย้า และชาวไท - ซึ่งชุดประจำชาติที่สดใสและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์เพิ่มความร่ำรวยให้กับการมาเยือนทุกครั้ง การพักแบบโฮมสเตย์ในหมู่บ้านท้องถิ่นนำเสนอการดื่มด่ำวัฒนธรรมอย่างแท้จริง สำหรับทางเลือกที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า ลองพิจารณาจังหวัดห่าซาง ซึ่งมีเส้นทาง Ma Pi Leng Pass นำเสนอถนนบนภูเขาที่น่าทึ่งที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

อุทยานแห่งชาติฟองญา-แก๋บ่าง

เป็นที่ตั้งของเครือข่ายถ้ำอันกว้างใหญ่ รวมถึงถ้ำเซินด่อง ฟองญาเป็นสวรรค์สำหรับนักเดินทางที่รักการผจญภัย การสำรวจถ้ำเซินด่องใช้เวลาสี่วันพร้อมตั้งแคมป์ และมักเต็มล่วงหน้าหลายเดือน แม้จะไม่ได้เข้าร่วมการสำรวจนั้น นักท่องเที่ยวก็สามารถสำรวจถ้ำสวรรค์และแม่น้ำใต้ดินของถ้ำฟองญาด้วยทัวร์ครึ่งวัน หรือเดินป่าไปยังถ้ำหางเอ็นพร้อมพักค้างคืนในป่าหรือที่ปากถ้ำ ภูมิประเทศหินปูนโดยรอบนั้นงดงามสำหรับการปั่นจักรยาน พายเรือคายัค และเดินป่าในป่า^[4]

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำอันกว้างใหญ่ทางตอนใต้สุดของเวียดนามเป็นโลกแห่งน้ำที่เต็มไปด้วยตลาดน้ำ สวนผลไม้ และคลองแคบๆ ที่มีร่มเงาจากต้นมะพร้าว ตลาดน้ำไกรางในเกิ่นเทอเป็นตลาดที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งมีเรือหลายร้อยลำบรรทุกผลผลิตสร้างภาพที่วุ่นวายและมีสีสันในยามรุ่งสาง สามเหลี่ยมปากแม่น้ำนำเสนอภาพชีวิตชนบทของเวียดนามที่ให้ความรู้สึกห่างไกลจากเมืองใหญ่ ๆ เบนแจและวิญห์ลองเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการสำรวจด้วยเรือและจักรยาน

นิงห์บิ่ญ

มักถูกเรียกว่า "อ่าวฮาลองบนบก" จังหวัดนิงห์บิ่ญมีหินปูนสูงตระหง่านที่ผุดขึ้นจากนาข้าวที่ท่วม การล่องเรือผ่านระบบถ้ำตามก๊กและจางอานนั้นมหัศจรรย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวข้าว อดีตเมืองหลวงของฮวาลือ และกลุ่มวัดใบดิ่ญอันกว้างใหญ่ เพิ่มมิติทางประวัติศาสตร์และจิตวิญญาณ นิงห์บิ่ญเป็นทริปแบบไปเช้าเย็นกลับหรือค้างคืนจากฮานอยได้ง่าย และนำเสนอทางเลือกที่เงียบสงบและราคาไม่แพงกว่าอ่าวฮาลอง

ดานังและชายฝั่งตอนกลาง

ดานังได้กลายเป็นเมืองที่ทันสมัยและน่าอยู่พร้อมชายหาดที่ยอดเยี่ยม สะพานมังกรอันเป็นสัญลักษณ์ และการเดินทางที่สะดวกไปยังฮอยอันและเว้ เขาหินอ่อน - กลุ่มเนินหินปูนที่เต็มไปด้วยถ้ำและวัด - มีค่าแก่การเยี่ยมชมครึ่งวัน กลุ่มรีสอร์ทบานาฮิลล์ พร้อมสะพานทองคำอันโด่งดังที่ประคองด้วยมือหินขนาดยักษ์ ได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ถูกถ่ายรูปมากที่สุดในเวียดนาม ทางตอนใต้ของเมืองชายทะเลญาจางนำเสนอ บรรยากาศรีสอร์ทริมหาด ในขณะที่กวีเญินนำเสนอประสบการณ์ชายฝั่งที่เงียบสงบและสมจริงยิ่งขึ้น

เกาะฟู้โกว

เกาะที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ตั้งอยู่ในอ่าวไทย ใกล้กับชายแดนกัมพูชา เป็นจุดหมายปลายทางชายหาดชั้นนำของประเทศ หาดยาวทางชายฝั่งตะวันตกนำเสนอพระอาทิตย์ตกที่สวยงาม ในขณะที่ชายฝั่งทางเหนือและตะวันออกยังคงไม่ถูกพัฒนา ฟู้โกวมีชื่อเสียงด้านการผลิตน้ำปลา ฟาร์มพริกไทย และอาหารทะเลชั้นเลิศ การดำน้ำตื้นและดำน้ำรอบหมู่เกาะอันทอง เผยให้เห็นแนวปะการังที่สมบูรณ์และชีวิตใต้ทะเลที่หลากหลาย ผู้ถือหนังสือเดินทางต่างประเทศสามารถเข้าเกาะได้โดยไม่ต้องใช้วีซ่าและพำนักได้นานสูงสุด 30 วัน (ดู ข้อกำหนดเกี่ยวกับวีซ่าและการเข้าประเทศ ด้านล่าง)^[5]

การเดินทาง

ภูมิประเทศที่ยาวและแคบของเวียดนามหมายความว่าการเดินทางระหว่างเหนือและใต้เกี่ยวข้องกับระยะทางที่สำคัญ โชคดีที่เครือข่ายการคมนาคมที่พัฒนามาอย่างดีทำให้การเดินทางเป็นส่วนหนึ่งของการผจญภัย

เที่ยวบินภายในประเทศ เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเดินทางระยะไกล Vietnam Airlines และ VietJet Air ให้บริการเส้นทางบ่อยครั้งเชื่อมต่อเมืองใหญ่ เที่ยวบินตรงจากฮานอยไปนครโฮจิมินห์ใช้เวลาเฉลี่ยประมาณ 2 ชั่วโมง 10 นาที และ Vietnam Airlines เพียงสายเดียวบินเส้นทางนี้ 26 ถึง 32 เที่ยวต่อวัน จองล่วงหน้าเพื่อรับราคาที่ดีที่สุด โดยเฉพาะช่วงวันหยุด^[6][7][6]

รถไฟ วิ่งตามเส้นทางรถไฟสายรวมชาติ เชื่อมต่อฮานอยและนครโฮจิมินห์ โดยแวะที่ด่งฮอย ดานัง และญาจาง การเดินทางเต็มรูปแบบระยะทาง 1,726 กิโลเมตร ใช้เวลาประมาณ 33 ถึง 35 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขบวนรถ แต่ส่วนใหญ่จะแบ่งเป็นช่วงสั้นๆ ตั๋วชั้นประหยัดพร้อมที่นอนเป็นที่นั่งที่สะดวกสบายและเต็มไปด้วยบรรยากาศ - การชมทิวทัศน์ชนบทที่ไหลผ่านจากเตียงนอนของคุณเป็นประสบการณ์เวียดนามที่แท้จริง จองผ่านเว็บไซต์หรือแอปจำหน่ายตั๋วอย่างเป็นทางการของการรถไฟเวียดนาม หรือผ่านแอปจองตั๋วรถไฟของบุคคลที่สาม^[8][9]

รถบัส มีตั้งแต่บริการท้องถิ่นขั้นพื้นฐานไปจนถึงรถบัสปรับอากาศที่สะดวกสบายพร้อมเตียงปรับเอนได้ บริษัทต่างๆ เช่น FUTA Bus Lines ให้บริการรถระหว่างเมือง เช่น จากดานังไปนครโฮจิมินห์ (990 กิโลเมตร ประมาณ 20 ชั่วโมง) รถบัสปรับอากาศเป็นตัวเลือกหลักของนักท่องเที่ยวแบ็คแพ็คเกอร์สำหรับการเดินทางข้ามคืน แม้ว่ามาตรฐานความปลอดภัยบนท้องถนนจะแตกต่างกันไป ตั๋วรถบัสแบบเปิดที่อนุญาตให้ขึ้นลงระหว่างจุดท่องเที่ยวหลักเป็นที่นิยมสำหรับนักท่องเที่ยวแบ็คแพ็คเกอร์^[10]

มอเตอร์ไซค์ เป็นเส้นเลือดใหญ่ของการคมนาคมในเวียดนาม การเช่าสกู๊ตเตอร์ราคาไม่แพง และให้ความอิสระในการสำรวจอย่างไม่มีใครเทียบได้ เส้นทาง Ha Giang Loop และ Hai Van Pass เป็นเส้นทางมอเตอร์ไซค์ในตำนาน อย่างไรก็ตาม การจราจรในเวียดนามนั้นหนาแน่นและอัตราการเกิดอุบัติเหตุสูง - ขับขี่เฉพาะเมื่อคุณมีประสบการณ์อย่างแท้จริง สวมหมวกกันน็อคเสมอ และตรวจสอบว่าประกันการเดินทางของคุณครอบคลุมการใช้มอเตอร์ไซค์หรือไม่ ใบขับขี่ต่างประเทศ แม้จะมีใบขับขี่สากลประกอบ ก็ไม่สามารถใช้ในเวียดนามได้ และสถานทูตสหรัฐฯ แนะนำให้ทำใบขับขี่เวียดนาม^[11]

Grab (เทียบเท่า Uber ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้) ให้บริการทั่วเวียดนาม และเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเดินทางรอบเมือง ใช้งานได้ทั้งรถยนต์และแท็กซี่มอเตอร์ไซค์ และช่วยขจัดปัญหาการต่อรองราคา ดาวน์โหลดแอปก่อนเดินทางมาถึง

แท็กซี่ มีให้บริการอย่างแพร่หลาย เลือกใช้บริษัทที่เชื่อถือได้เพื่อหลีกเลี่ยงการโกงมิเตอร์ ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่ามิเตอร์ทำงาน

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม

สภาพอากาศของเวียดนามแตกต่างกันอย่างมากตั้งแต่เหนือจรดใต้ ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางตลอดทั้งปีหากคุณวางแผนเส้นทางอย่างชาญฉลาด

ภาคเหนือของเวียดนาม (ฮานอย อ่าวฮาลอง ซาปา): ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับฮานอยและอ่าวฮาลองโดยทั่วไปคือเมษายนถึงมิถุนายน (อบอุ่นถึงร้อน ท้องฟ้าแจ่มใสและมีแดด) และกันยายนถึงพฤศจิกายน (เย็นลงและมีแดด ฮานอยยังน่าสบายไปจนถึงธันวาคม) มิถุนายนถึงสิงหาคมมีพายุ ร้อนและชื้น ซาปาหนาวเย็น มีหมอกและเมฆมากตั้งแต่ธันวาคมถึงมีนาคม^[12]

ภาคกลางของเวียดนาม (เว้ ฮอยอัน ญาจาง): เว้อบอุ่นถึงร้อน มีแดดและท้องฟ้าแจ่มใสตั้งแต่มีนาคมถึงสิงหาคม ส่วนฮอยอันตั้งแต่กุมภาพันธ์ถึงสิงหาคม ที่ญาจาง มกราคมถึงสิงหาคมร้อนและมีแดด ส่วนกันยายนถึงธันวาคมเย็นลง มีฝนและเมฆมาก^[12]

ภาคใต้ของเวียดนาม (นครโฮจิมินห์ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง): ตั้งแต่พฤษภาคมถึงพฤศจิกายนร้อนและชื้น มีฝนตกประปราย ส่วนช่วงที่เหลือของปีโดยทั่วไปแห้งกว่า^[12]

ฤดูท่องเที่ยวสูงสุด ตรงกับช่วงคริสต์มาส ปีใหม่ และเต๊ด (ปีใหม่เวียดนามตามจันทรคติ ปกติปลายเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์) ในช่วงเต๊ด ธุรกิจจำนวนมากจะปิด การคมนาคมจะแน่นขนัด และราคาสูงขึ้น - แต่ก็เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจหากคุณวางแผนล่วงหน้า มีนาคมถึงพฤษภาคมเป็นช่วงที่สภาพอากาศดีที่สุดทั่วประเทศ^[12]

วัฒนธรรมและขนบธรรมเนียม

วัฒนธรรมเวียดนามได้รับอิทธิพลจากค่านิยมขงจื๊อ ประเพณีพุทธ และความภาคภูมิใจในชาติอย่างแรงกล้า การทำความเข้าใจขนบธรรมเนียมบางประการจะช่วยเพิ่มพูนประสบการณ์ของคุณและได้รับความเคารพจากคนในท้องถิ่น

ความเคารพต่อผู้สูงอายุ เป็นสิ่งที่ฝังรากลึก ใช้คำเรียกผู้สูงอายุอย่างเหมาะสม และแสดงความเคารพในสถานการณ์ทางสังคม เมื่อส่งมอบสิ่งของให้ผู้สูงอายุ ให้ใช้สองมือเป็นสัญลักษณ์แห่งความเคารพ

มารยาทในการเข้าวัดและเจดีย์ กำหนดให้ถอดรองเท้าก่อนเข้าสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ แต่งกายสุภาพ - ปกปิดไหล่และเข่า หลีกเลี่ยงการชี้เท้าไปที่พระพุทธรูปหรือแท่นบูชา และขออนุญาตก่อนถ่ายภาพผู้ที่มาสักการะหรือพิธีกรรม

แนวคิดเรื่อง "หน้า" ของเวียดนามมีความสำคัญ การแสดงออกถึงความโกรธอย่างเปิดเผย การทะเลาะวิวาทเสียงดัง หรือการทำให้ผู้อื่นอับอาย ถือเป็นการหยาบคายอย่างยิ่ง หากคุณมีข้อร้องเรียน ให้จัดการอย่างสงบและเป็นส่วนตัว รอยยิ้มสามารถช่วยแก้ไขข้อขัดแย้งได้

การทักทาย โดยทั่วไปจะมีการโค้งคำนับเล็กน้อยพร้อมกับประสานมือ การจับมือเป็นเรื่องปกติในแวดวงธุรกิจ ชื่อเวียดนามวางนามสกุลไว้ข้างหน้า แต่โดยทั่วไปจะเรียกด้วยชื่อที่ให้มา (นามสกุล)

การให้ทิป ไม่ได้คาดหวังตามประเพณี แต่ได้รับการยอมรับมากขึ้นในแหล่งท่องเที่ยว การปัดเศษค่าแท็กซี่ การให้ทิปเล็กน้อยที่ร้านอาหาร และการให้ทิปแก่นำเที่ยวและพนักงานโรงแรม ล้วนเป็นท่าทีที่น่ายินดี ที่ร้านอาหารท้องถิ่น ไม่จำเป็นต้องให้ทิป

การถ่ายภาพ: ควรขออนุญาตก่อนถ่ายภาพผู้คนเสมอ โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อยในที่ราบสูงทางเหนือ ชุมชนบางแห่งเบื่อหน่ายกับการถูกปฏิบัติเหมือนเป็นแบบถ่ายภาพ ห้ามถ่ายภาพสถานที่ราชการ เขตชายแดน และอาคารของรัฐบางแห่ง

การต่อรองราคา เป็นที่คาดหวังที่ตลาดและกับพ่อค้าแม่ค้าตามท้องถนน แต่ควรทำด้วยอารมณ์ขัน เริ่มต้นที่ประมาณครึ่งหนึ่งของราคาที่เสนอ และพยายามตกลงกันในราคาที่ยอมรับได้ อย่าต่อรองอย่างดุเดือดในจำนวนเล็กน้อย - สองสามเซ็นต์มีความหมายต่อผู้ขายมากกว่าสำหรับคุณ

อาหารและเครื่องดื่ม

อาหารเวียดนามเป็นหนึ่งในประเพณีการทำอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งกำหนดโดยสมุนไพรสด รสชาติที่สมดุล และความหลากหลายทางภูมิภาค การรับประทานอาหารอาจเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการมาเยือนเวียดนาม

อาหารที่ต้องลอง

• เฝอ: ซุปก๋วยเตี๋ยวอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม - น้ำซุปเนื้อหรือไก่หอมกรุ่นราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด ถั่วงอก พริก และมะนาว ทั้งฮานอยและไซ่ง่อนต่างอ้างว่าเป็นที่หนึ่ง และทั้งสองก็ถูก
• บั๋นหมี่: ขนมปังฝรั่งเศสกรอบ (มรดกตกทอดจากยุคอาณานิคมฝรั่งเศส) ยัดไส้ตับบด เนื้อเย็น ผักดอง ผักชี และพริก อาจกล่าวได้ว่าเป็นแซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลก
• บุ๋นจ่า: อาหารกลางวันยอดนิยมของฮานอย - หมูปั้นย่างและหมูสามชั้นหั่นบางๆ เสิร์ฟพร้อมวุ้นเส้นสด สมุนไพร และน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยว
• กาว เหลา: อาหารพิเศษของฮอยอัน ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเหนียวหนา เนื้อหมูหั่น ลูกกรอบ และผักสดในน้ำซุปเข้มข้นเล็กน้อย โดยทั่วไปทำจากน้ำจากบ่อเฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้น
• บั๋นแส่ว: แป้งเครปกรอบสีเหลืองขมิ้นยัดไส้กุ้ง หมู และถั่วงอก ห่อด้วยผักกาดหอมและสมุนไพร แล้วจุ่มในซอสน้ำปลา
• ก๋อมตัม: อาหารเช้าของชาวไซ่ง่อน - ข้าวหักเสิร์ฟพร้อมหมูย่าง ไข่ดาว หนังหมูฉีก และผักดอง
• บุ๋นโบเว้: ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเผ็ด หอมกลิ่นตะไคร้ จากเว้ ซึ่งชาวเวียดนามหลายคนถือว่าดีกว่าเฝอ
• กาแฟไข่ (ca phe trung): สิ่งประดิษฐ์ของฮานอย - กาแฟเวียดนามเข้มข้น ราดด้วยครีมไข่แดงตี ซึ่งรสชาติเหมือนทิรามิสุเหลว

วัฒนธรรมสตรีทฟู้ด

สตรีทฟู้ดของเวียดนามเป็นตำนานและดำเนินงานตามหลักการง่ายๆ: อาหารที่ดีที่สุดมาจากผู้ขายที่ได้ฝึกฝนอาหารจานเดียวมานานหลายทศวรรษ มองหาแผงขายที่มีลูกค้าหมุนเวียนมากและมีคนท้องถิ่นจำนวนมาก - นี่เป็นการรับประกันความสดใหม่และคุณภาพ เก้าอี้พลาสติกเล็กๆ ริมทางเท้าคือที่นั่งรับประทานอาหารของคุณ เปิดใจรับมัน อาหารที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตของคุณบางมื้อจะมีราคาถูกมาก

เครื่องดื่ม

กาแฟเวียดนามเข้มข้น เข้ม และมักจะชงผ่านตัวกรองโลหะขนาดเล็ก (phin) ลงในถ้วยของคุณ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมนมข้นหวาน (กาแฟซัวดา เมื่อใส่น้ำแข็ง) เบียร์สด (bia hoi) - เบียร์สดที่ชงทุกวันและเสิร์ฟตามมุมถนน - เป็นหนึ่งในเบียร์ที่ถูกที่สุดเท่าที่จะหาได้และเป็นประสบการณ์ที่แท้จริงของฮานอย น้ำอ้อยสด น้ำมะพร้าว และสมูทตี้ผลไม้มีให้บริการทุกที่ แบรนด์เบียร์ท้องถิ่น ได้แก่ Bia Saigon, Bia Hanoi และ 333

ข้อควรพิจารณาด้านอาหาร

นักเดินทางมังสวิรัติและวีแกนจะพบว่าเวียดนามนั้นรองรับได้ดีอย่างน่าประหลาดใจ ร้านอาหารมังสวิรัติแบบพุทธ (com chay) มีอยู่ทุกเมืองและทุกเมือง และอาหารข้างทางหลายจานสามารถปรับเปลี่ยนได้ อย่างไรก็ตาม น้ำปลา (nuoc mam) มีอยู่ทุกหนทุกแห่งและมักใช้แม้ในอาหารที่อ้างว่าเป็นมังสวิรัติ - สื่อสารให้ชัดเจนหากเป็นข้อกังวล ผู้ที่มีอาการแพ้รุนแรงควรเรียนรู้ประโยคภาษาเวียดนามที่สำคัญหรือพกบัตรประจำตัวสำหรับผู้แพ้อาหารที่แปลแล้ว เนื่องจากภาษาอังกฤษมีจำกัดในร้านอาหารท้องถิ่น

ข้อกำหนดเกี่ยวกับวีซ่าและการเข้าประเทศ

เวียดนามได้ผ่อนคลายนโยบายวีซ่าอย่างต่อเนื่องเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว มีตัวเลือกการเข้าประเทศหลายแบบขึ้นอยู่กับสัญชาติและระยะเวลาที่คุณพำนัก

การยกเว้นวีซ่า มีให้สำหรับพลเมืองของหลายประเทศ ตัวอย่างเช่น การยกเว้นวีซ่า 45 วันใช้กับพลเมืองของ 12 ประเทศ (เยอรมนี ฝรั่งเศส อิตาลี สเปน สหราชอาณาจักร รัสเซีย ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ เดนมาร์ก สวีเดน นอร์เวย์ และฟินแลนด์) ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม 2025 ถึงวันที่ 14 มีนาคม 2028 ประเทศที่มีสิทธิ์และระยะเวลาพำนักที่อนุญาตมีการอัปเดตเป็นครั้งคราว ดังนั้นควรตรวจสอบรายชื่อล่าสุดก่อนจอง^[5]

วีซ่าอิเล็กทรอนิกส์เปิดให้ชาวต่างชาติสมัครได้โดยไม่จำกัดสัญชาติ ระยะเวลาที่อนุญาตให้พำนัก การเข้าประเทศครั้งเดียวหรือหลายครั้ง และด่านเข้าออกที่กำหนด ขึ้นอยู่กับวีซ่าที่ออกให้ สมัครผ่าน ระบบวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์แห่งชาติเวียดนามอย่างเป็นทางการซึ่งดำเนินการโดยกรมตรวจคนเข้าเมือง และปฏิบัติตามคำแนะนำการดำเนินการล่าสุด^[13]

วีซ่าเมื่อเดินทางมาถึง: อย่าคาดหวังว่าจะขอวีซ่าเมื่อเดินทางมาถึงได้ทั่วไปที่สนามบิน สำหรับการท่องเที่ยวตามปกติ ให้ใช้ระบบวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์อย่างเป็นทางการของเวียดนาม หรือยืนยันก่อนเดินทางว่าสัญชาติของคุณได้รับยกเว้นวีซ่า^[13]

เกาะฟู้โกว มีข้อยกเว้นพิเศษ: ผู้ถือหนังสือเดินทางต่างประเทศสามารถเข้าและออกจากเกาะได้โดยไม่ต้องใช้วีซ่าและพำนักได้นานสูงสุด 30 วัน รวมถึงกรณีที่ผ่านด่านระหว่างประเทศอื่นของเวียดนามก่อนเดินทางถึงฟู้โกว^[5]

ไม่ว่าประเภทวีซ่าของคุณจะเป็นแบบใด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหนังสือเดินทางของคุณมีอายุใช้งานเหลือเพียงพอสำหรับการเดินทางและวีซ่าของคุณ ตรวจสอบกฎปัจจุบันที่พอร์ทัลตรวจคนเข้าเมืองของเวียดนามก่อนเดินทาง

ความปลอดภัยและสุขภาพ

เวียดนามโดยทั่วไปเป็นประเทศที่ปลอดภัยสำหรับนักเดินทาง อาชญากรรมรุนแรงต่อชาวต่างชาติเกิดขึ้นได้ยาก อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังเชิงปฏิบัติที่ควรทราบ

การจราจร เป็นความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่ใหญ่ที่สุด ถนนเวียดนามนั้นวุ่นวาย มอเตอร์ไซค์วิ่งไปมาทุกทิศทาง และกฎจราจรถูกมองว่าเป็นเพียงคำแนะนำ การข้ามถนนอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ - สบตาคนขับ และปล่อยให้พวกเขาไหลผ่านคุณไป อย่าเคลื่อนไหวอย่างกะทันหัน หากขับมอเตอร์ไซค์ ให้ใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง

การโจรกรรมเล็กๆ น้อยๆ เกิดขึ้นในแหล่งท่องเที่ยว โดยเฉพาะการกระชากกระเป๋าจากมอเตอร์ไซค์ในนครโฮจิมินห์และฮานอย เก็บโทรศัพท์และของมีค่าของคุณให้ปลอดภัย และสะพายกระเป๋าไว้ด้านในที่ห่างจากถนน ใช้ตู้เซฟของโรงแรมสำหรับหนังสือเดินทางและเงินสดส่วนเกิน

การหลอกลวงทั่วไป รวมถึงการคิดราคาเกินโดยคนขับแท็กซี่ (ใช้ Grab เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้) คนขับรถสามล้อที่เสนอราคาหนึ่งแต่เรียกเก็บอีกราคาหนึ่ง เด็กขัดรองเท้าที่ "บังเอิญ" ทำน้ำยาขัดรองเท้าหกใส่รองเท้าของคุณ และคนแปลกหน้าที่เป็นมิตรที่ชวนไปดื่ม แต่กลับยื่นบิลที่สูงเกินจริง จงระวังแต่อย่าหวาดระแวง - ปฏิสัมพันธ์ส่วนใหญ่เป็นของจริง

ข้อควรระวังด้านสุขภาพ: น้ำประปาไม่ปลอดภัยที่จะดื่ม - ดื่มน้ำบรรจุขวดหรือน้ำกรอง น้ำแข็งในร้านอาหารและคาเฟ่ที่เน้นนักท่องเที่ยวโดยทั่วไปทำจากน้ำบริสุทธิ์และปลอดภัย ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพการเดินทางเกี่ยวกับวัคซีนที่แนะนำก่อนเดินทางของคุณ โดยทั่วไปแนะนำให้ฉีดวัคซีนป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบเอและบี ไข้ไทฟอยด์ และบาดทะยัก โรคที่เกิดจากยุง เช่น ไข้เลือดออกมีอยู่ โดยเฉพาะทางภาคใต้ - ใช้ยากันยุงทั้งกลางวันและกลางคืน

ความร้อนและความชื้น อาจรุนแรง โดยเฉพาะทางภาคใต้และช่วงฤดูร้อน ดื่มน้ำให้เพียงพอ ทาครีมกันแดด และพักผ่อนในช่วงที่อากาศร้อนที่สุดของวัน ภาวะลมแดดและอาการแดดเผาอาจทำให้เกิดปัญหาแก่นักท่องเที่ยวหลายคน

ประกันการเดินทาง ขอแนะนำอย่างยิ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากรมธรรม์ของคุณครอบคลุมการอพยพทางการแพทย์ เนื่องจากโรงพยาบาลในพื้นที่ชนบทอาจมีสิ่งอำนวยความสะดวกจำกัด เมืองใหญ่อย่างฮานอยและนครโฮจิมินห์มีโรงพยาบาลและคลินิกมาตรฐานสากล

เคล็ดลับประหยัดงบ

เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางที่ราคาไม่แพงโดยทั่วไป แม้ว่าราคาจะสูงขึ้นในพื้นที่ท่องเที่ยวยอดนิยม

งบประมาณแต่ละระดับซื้ออะไรได้บ้าง

งบประมาณของคุณขึ้นอยู่กับที่พัก อาหาร และวิธีเดินทางระหว่างเมืองเป็นหลัก

กลยุทธ์การประหยัดเงิน

• กินร้านที่คนท้องถิ่นกิน อาหารที่ดีที่สุดในเวียดนามเกือบจะถูกที่สุดเสมอ ชามเฝอจากแผงลอยริมถนนมีราคาเพียงเศษเสี้ยวของร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว และมักจะมีรสชาติดีกว่า
• ใช้รถบัสปรับอากาศ สำหรับการเดินทางข้ามคืนเพื่อประหยัดทั้งค่าเดินทางและค่าที่พักไปพร้อมๆ กัน
• จองเที่ยวบินภายในประเทศล่วงหน้า VietJet และสายการบินอื่นๆ เสนอโปรโมชั่นราคาพิเศษเป็นครั้งคราว ซึ่งอาจถูกกว่าตั๋วรถบัสหากจองล่วงหน้านาน
• พักแบบโฮมสเตย์ ในพื้นที่ชนบท เช่น ซาปา สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และฟองญา มีราคาถูกกว่าโรงแรม และประสบการณ์ทางวัฒนธรรมก็สมบูรณ์ยิ่งกว่า
• ต่อรองทัวร์ในท้องถิ่น การจองทัวร์และกิจกรรมหลังจากที่คุณมาถึงเกือบจะถูกกว่าการจองล่วงหน้าทางออนไลน์ผ่านเอเจนซี่ระหว่างประเทศเสมอ
• ดื่มเบียร์สด (bia hoi) เบียร์สดของฮานอยเป็นวิธีที่ถูกที่สุดในการดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ
• ใช้ประโยชน์จากกิจกรรมฟรี การเดินผ่านย่านเมืองเก่าฮานอย การสำรวจถนนฮอยอัน การชมพระอาทิตย์ขึ้นเหนือทุ่งนา และการว่ายน้ำที่ชายหาดสวยงาม ไม่เสียค่าใช้จ่าย

สกุลเงินและการชำระเงิน

เงินด่องเวียดนาม (VND) เป็นสกุลเงินอย่างเป็นทางการ อัตราแลกเปลี่ยนหมายความว่าคุณจะต้องจัดการกับตัวเลขจำนวนมาก ดังนั้นควรตรวจสอบอัตราปัจจุบันก่อนเดินทาง ตู้เอทีเอ็มมีให้บริการอย่างแพร่หลายในเมืองและแหล่งท่องเที่ยว โดยจะกดเงินดองออกมา หลายแห่งคิดค่าธรรมเนียมการถอน ดังนั้นควรตรวจสอบเงื่อนไขของธนาคารของคุณเอง

เงินสดก็ยังคงเป็นที่นิยมในเวียดนาม โดยเฉพาะที่ตลาด แผงขายอาหารริมทาง และร้านค้าขนาดเล็ก โรงแรมใหญ่ ร้านอาหารหรู และศูนย์การค้า รับบัตรเครดิต แต่ควรพกเงินสดให้เพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายรายวันเสมอ เงินดอลลาร์สหรัฐบางครั้งก็รับสำหรับการซื้อของใหญ่ๆ เช่น ทัวร์และการเข้าพักโรงแรม แต่โดยทั่วไปคุณจะได้ราคาที่ดีกว่าเมื่อจ่ายเป็นเงินดอง

เปรียบเทียบอัตราแลกเปลี่ยนก่อนแลกเงินสด และหลีกเลี่ยงการแลกเงินจำนวนมากที่สนามบิน