Thủ phủ miền bắc Thái Lan nép mình trong thung lũng bao quanh bởi núi, nơi những ngôi chùa cổ kính cùng tồn tại với các quán cà phê thời thượng, chợ đêm và cộng đồng du mục kỹ thuật số sôi động.
Thời điểm tốt nhất để đi
Các tháng tốt nhất: Tháng 6 và Tháng 10 đến Tháng 2
Mùi hương trầm bay ra từ ngôi chùa hàng trăm năm tuổi, hòa với khói từ bếp than nướng sate, rồi bị cơn gió thổi từ núi Doi Suthep cuốn đi. Sự chồng lớp của cũ và mới, thiêng liêng và đời thường chính là điều Chiang Mai làm tốt hơn hầu hết mọi nơi ở Đông Nam Á. Đây là thành phố nơi bạn có thể học thiền với các nhà sư vào buổi sáng, ăn bát khao soi khiến mọi món cà ri sau này đều nhạt đi vào bữa trưa, và dạo qua các phòng tranh đương đại vào buổi tối.
Khác với nhịp sống không ngừng nghỉ của Bangkok, Chiang Mai vận hành với tốc độ cho phép bạn thật sự cảm nhận những gì mình trải qua. Nhà nghỉ và hostel giúp việc ở dài ngày dễ dàng, trong khi quầy bar cocktail thủ công, nhà hàng từ trang trại đến bàn ăn và khách sạn boutique phục vụ phân khúc cao hơn. Thành phố đã trở thành căn cứ phổ biến của dân du mục kỹ thuật số, nghĩa là có quán cà phê tuyệt vời, không gian làm việc chung đáng tin cậy và một nét quốc tế chảy bên dưới văn hóa Lanna truyền thống.
Chiang Mai không phải điểm đến biển và cũng không phải thành phố tiệc tùng, dù có cuộc sống về đêm. Đây là nơi dành cho những ai muốn ăn uống tuyệt vời, khám phá kiến trúc chùa khác biệt với mọi nơi ở miền trung hay miền nam Thái Lan, đi bộ xuyên rừng vào các bản làng dân tộc thiểu số, và dùng một căn cứ thoải mái để khám phá vùng núi phía bắc. Nếu đó là kiểu chuyến đi của bạn, thành phố này sẽ vượt mong đợi.
Định hướng và các khu phố
Bố cục của Chiang Mai lấy Phố Cổ làm trung tâm, một hình vuông tương đối được bao bởi tàn tích tường thành cổ và hào nước. Phần lớn du khách lần đầu lấy khu lõi này làm mốc, nhưng thành phố trải rộng hơn nhiều theo mọi hướng.
Trái tim lịch sử, đầy chùa (riêng trong hào đã có hàng chục), nhà nghỉ, tiệm massage và nhà hàng. Các con phố đi bộ được nhưng có thể mang cảm giác du lịch. Phù hợp nhất cho người lần đầu muốn mọi thứ trong tầm tay và không ngại có đông du khách khác. Chỗ ở giá rẻ rất nhiều ở đây.
Nimmanhaemin (Nimman)
Nằm phía tây Phố Cổ, đây là khu thời thượng. Hãy nghĩ đến khách sạn boutique, cửa hàng thiết kế, quán cà phê sành điệu và đám đông trẻ gồm sinh viên Thái và dân du mục kỹ thuật số. Nimman là nơi để uống bia thủ công, ăn brunch và làm việc ở không gian chung có máy lạnh. Chỗ ở tầm trung đến cao cấp tập trung ở đây.
Bờ sông (Charoen Rat / khu vực sông Ping)
Phía đông Phố Cổ dọc sông Mae Ping, khu này có không khí êm dịu hơn với vài nhà hàng xuất sắc, chợ Warorot và một số khách sạn boutique phong cách. Đây là lựa chọn dung hòa giữa mật độ chùa của Phố Cổ và sự tiện nghi hiện đại của Nimman.
Santitham
Phía bắc Phố Cổ và phía tây Nimman, Santitham là khu dân cư trở thành nơi yêu thích của dân du mục kỹ thuật số. Giá thuê thấp hơn, ẩm thực chính gốc, và vẫn đi bộ hoặc đạp xe một đoạn ngắn là đến mọi nơi trung tâm. Rất phù hợp cho kỳ lưu trú dài.
Hang Dong / phía nam thành phố
Vùng ngoại ô phía nam là nơi bạn tìm thấy xưởng thủ công, người bán đồ cổ và các chợ cuối tuần lớn. Không lý tưởng làm nơi ở nếu bạn không có phương tiện riêng, nhưng đáng ghé để mua sắm và xem đồ thủ công.
Với chuyến đi đầu tiên từ 3 đến 5 ngày, ở Phố Cổ hoặc Nimman cho bạn khả năng đi lại tốt nhất. Với kỳ lưu trú dài hơn, Santitham có giá trị tốt hơn và cảm giác bản địa hơn.
Hoạt động
Các ưu đãi chỉ được tải từ GetYourGuide sau khi bạn nhấp. Khi đó GetYourGuide có thể xử lý địa chỉ IP của bạn và đặt cookie. Chính sách bảo mật
Ưu đãi từ đối tác GetYourGuide. GoAsia có thể nhận hoa hồng nếu bạn đặt qua các ưu đãi này. Kiểm tra xem vé vào cửa hoặc dịch vụ đưa đón đã bao gồm chưa và tuân thủ quy định đặt vé, vào cửa chính thức của điểm tham quan.
Thời điểm tốt nhất để ghé thăm
Chiang Mai có ba mùa rõ rệt, và mùa bạn chọn tạo khác biệt đáng kể cho trải nghiệm.
Mùa
Tháng
Thời tiết
Lượng khách
Ghi chú
Mùa mát
Th11 - Th2
Ngày ấm và khô, đêm mát, lạnh trên núi
Cao
Thời tiết tốt nhất nói chung; đặt chỗ ở sớm cho tháng 12-1
Mùa nóng
Th3 - Th5
Rất nóng; mùa đốt đồng gây khói mù dày vào tháng 3-4
Thấp
Nên tránh tháng 3-4 nếu có thể vì ô nhiễm không khí nghiêm trọng do đốt nông nghiệp
Mùa mưa
Th6 - Th10
Mưa rào buổi chiều và cảnh quan xanh mướt
Thấp đến trung bình
Mưa hiếm khi kéo dài cả ngày; giá chỗ ở tốt; tháng 9-10 mưa nhiều nhất
Mùa đốt đồng cần nhấn mạnh đặc biệt. Khói mù là vấn đề khắp miền bắc Thái Lan từ tháng 12 đến tháng 4.[1] Nông dân trong vùng đốt ruộng vào mùa khô, và khói mù phủ kín thung lũng, trong đó tháng 3 và tháng 4 thường tệ nhất. Nếu bạn có vấn đề về hô hấp hoặc đơn giản muốn tận hưởng hoạt động ngoài trời, hãy tránh hoàn toàn khoảng thời gian này.
Mùa mát chắc chắn là thời điểm tốt nhất, đặc biệt từ tháng 11 đến đầu tháng 2. Songkran (lễ té nước Tết Thái) vào tháng 4 là sự kiện lớn và Chiang Mai tổ chức lễ hội nổi tiếng nhất Thái Lan, nhưng nó rơi đúng mùa khói mù, nên hãy cân nhắc đánh đổi này. Yi Peng, lễ hội đèn trời Lanna đi cùng Loy Krathong và thường diễn ra vào tháng 11, thật kỳ diệu và đáng để canh chuyến đi nếu ngày tháng khớp.
Cách đến và đi lại
Sân bay quốc tế Chiang Mai (CNX) nằm ngay phía tây nam Phố Cổ. Các chuyến bay thẳng từ Don Mueang của Bangkok mất khoảng 1 giờ 10 phút.[2] Thai Lion Air, Thai AirAsia và Bangkok Airways bay tuyến này, và Nok Air cùng Thai Airways cũng phục vụ Chiang Mai.[3] Các chuyến bay quốc tế thẳng nối với nhiều thành phố châu Á.
Từ sân bay, xe buýt đưa đón chạy đến đường Nimmanhaemin và hào thành (tuyến A1) và đến khu Night Bazaar (tuyến A2) với giá 40 baht, quầy xe đưa đón ở khu đến quốc tế mở từ 07:00 đến nửa đêm.[4] Taxi đồng giá xuất phát từ Cửa 1 của nhà ga chính.[5] Grab cũng dùng được, và songthaew đỏ (xe bán tải chở chung) là lựa chọn rẻ nếu bạn tìm được chiếc đi cùng hướng.
Chuyến tàu đêm từ Bangkok là trải nghiệm kinh điển. Tàu rời ga trung tâm Krung Thep Aphiwat và mất khoảng 12 đến 13 giờ, ví dụ chuyến số 9 lúc 18:40 (đến 07:15) và chuyến số 13 lúc 20:05 (đến 08:45); tàu Special Express số 7 ban ngày rời lúc 07:30 và đến lúc 17:50. Xe buýt từ bến Mo Chit 2 của Bangkok đi 713 km trong khoảng 9 giờ. Transport Co. chạy xe VIP 24 ghế từ Mo Chit 2 lúc 19:00. Để biết thêm lựa chọn vận chuyển và chi tiết đặt vé, GoAsia.cc có thông tin tuyến đầy đủ.[6][7][8]
Di chuyển trong thành phố
Songthaew đỏ: Xương sống của giao thông địa phương. Những chiếc xe bán tải đỏ có ghế băng phía sau chạy theo tuyến gần như cố định. Vẫy xe, nói tài xế bạn đi đâu và thỏa thuận giá trước khi lên. Đôi khi xe chờ cho đầy khách, có thể chậm.
Grab: Hoạt động tốt ở Chiang Mai và là lựa chọn dễ nhất cho chuyến đi tận nơi. Ứng dụng hiển thị giá cước trước khi bạn đặt.
Thuê xe máy: Có rất nhiều. Giao thông yên ả hơn Bangkok nhiều, nên đây là lựa chọn khả thi nếu bạn quen đi hai bánh. Luật Thái Lan yêu cầu người lái và người ngồi sau đội mũ bảo hiểm, nhưng tiệm cho thuê hiếm khi đưa mũ tốt, nên hãy kiểm tra trước khi lăn bánh.[1]
Xe đạp: Phố Cổ bằng phẳng và đủ gọn để đạp xe. Nhiều nhà nghỉ cho mượn hoặc cho thuê xe đạp. Chú ý đường gồ ghề và chó dữ.
Đi bộ: Phố Cổ rất dễ đi bộ. Nimman đi bộ được trong nội khu. Đi bộ giữa các khu là khả thi nhưng có thể nóng và mệt, nhất là vào những tháng ấm.
Điểm tham quan và trải nghiệm hàng đầu
Các ngôi chùa không thể bỏ lỡ
Wat Phra That Doi Suthep: Ngôi chùa vàng trên đỉnh núi nhìn thấy từ hầu như mọi nơi trong thành phố. Cầu thang hai bên là tượng rắn bảy đầu dẫn lên ngọn tháp vàng phong cách Chiang Saen. Chùa cách trung tâm 11 km và vé vào cửa cho người lớn nước ngoài là 30 baht; xe buýt nhỏ chạy từ Đại học Chiang Mai từ 05:00 đến 17:00, và tàu điện (50 baht cho người nước ngoài) chạy từ 06:00 đến 18:00.[9] Cảnh nhìn xuống Chiang Mai ngoạn mục, và bản thân ngôi chùa thực sự tuyệt đẹp. Hãy đi sáng sớm để tránh các đoàn tour.
Wat Chedi Luang: Một bảo tháp đổ nát đồ sộ ở trung tâm Phố Cổ, trong ngôi chùa có từ thế kỷ 14. Quy mô ấn tượng ngay cả khi đã sập một phần, sau khi một trận động đất làm đổ phần đỉnh năm 1545. Chùa mở cửa hằng ngày từ 08:00 đến 17:00. Đền Trụ Thành nằm trong khuôn viên, và cầu thang Naga ở lối vào là cầu thang ấn tượng nhất miền bắc.[10]
Wat Phra Singh: Nơi đặt tượng Phật được tôn kính nhất Chiang Mai và kiến trúc phong cách Lanna tuyệt đẹp. Các bức bích họa bên trong điện Lai Kham rất xuất sắc. Nằm ở phía tây Phố Cổ.
Wat Suan Dok: Phía tây Phố Cổ, ngôi chùa này có các bảo tháp trắng chứa tro cốt hoàng gia nổi bật trước núi Doi Suthep. Đặc biệt ăn ảnh lúc hoàng hôn. Chùa cũng tổ chức các khóa tu thiền và buổi trò chuyện với nhà sư được ưa chuộng.
Những viên ngọc ít người biết
Wat Umong: Ngôi chùa rừng phía tây Phố Cổ với những lối đi như đường hầm độc đáo và bầu không khí yên bình, gần như ma mị. Ít khách du lịch hơn nhiều so với các chùa nổi tiếng. Khuôn viên xung quanh có đường đi bộ và một hồ nhỏ.
Baan Kang Wat: Một làng nghệ sĩ gần Wat Umong với các phòng tranh nhỏ, xưởng và quán cà phê trong những ngôi nhà gỗ truyền thống. Tốt nhất vào cuối tuần. Một nơi đáng yêu để mua tác phẩm và đồ thủ công gốc trực tiếp từ người làm.
Chợ Warorot (Kad Luang): Một chợ truyền thống gần sông. Đây là nơi người địa phương mua đồ khô, nguyên liệu miền bắc Thái, quần áo và hoa. Khu ẩm thực tầng hầm tuyệt vời và rất rẻ. Chính gốc hơn nhiều so với các chợ đêm cho khách du lịch.
Bảo tàng Nghệ thuật Đại học Chiang Mai: Một không gian nghệ thuật đương đại tốt đến bất ngờ trong khuôn viên CMU. Một lối thoát yên tĩnh khỏi cơn mệt mỏi vì chùa.
Những trải nghiệm đáng dành thời gian
Lớp học nấu ăn: Chiang Mai có thể nói là thành phố tốt nhất Thái Lan cho các khóa nấu ăn. Hầu hết lớp gồm chuyến đi chợ và bạn ăn mọi thứ mình nấu. Hãy đặt một lớp sớm trong chuyến đi để sau đó nhận ra các món ở nhà hàng.
Khu bảo tồn voi có đạo đức: Vài trung tâm cứu hộ phía bắc thành phố cho phép bạn quan sát và cho voi ăn mà không cưỡi. Chuyến thăm nửa ngày buổi chiều đến Elephant Nature Park có giá 2,500 baht cho người lớn và bao gồm đón tại khách sạn.[11] Hãy tìm hiểu kỹ, vì không phải nơi nào cũng có đạo đức như nhau. Tìm những nơi không cho cưỡi, vẽ tranh hay biểu diễn kiểu xiếc.
Chợ đêm: Phố đi bộ thứ Bảy (đường Wualai) và phố đi bộ Chủ nhật (đường Ratchadamnoen) là các sự kiện chính. Chủ nhật lớn và nổi tiếng hơn nhưng cũng đông hơn. Cả hai bắt đầu vào cuối chiều và có đồ ăn, đồ thủ công, quần áo và nhạc sống. Hãy đến với cái bụng đói.
Những điểm bị thổi phồng
Tiger Kingdom: Những con hổ bị gây mê hoặc huấn luyện nặng trong chuồng để bạn chụp ảnh cùng. Gây tranh cãi về đạo đức và không phải trải nghiệm hoang dã thực sự. Bỏ qua.
Chợ đêm Chiang Mai Night Bazaar (hằng ngày): Chợ đêm cố định trên đường Chang Klan bán chủ yếu đồ lưu niệm sản xuất hàng loạt với giá bị đẩy lên. Phố đi bộ thứ Bảy và Chủ nhật vượt trội hơn hẳn cả về chất lượng lẫn không khí.
Thác Bua Tong (thác dính): Thường được thổi phồng trên mạng xã hội, các thác đá vôi nơi bạn có thể đi bộ lên thác thực sự thú vị nhưng phải lái xe xa mỗi chiều. Trừ khi kết hợp với các điểm khác ở phía bắc, khoản thời gian bỏ ra có thể không đáng với chuyến đi ngắn.
Ẩm thực và đồ uống
Chiang Mai là một trong những thành phố ẩm thực lớn của châu Á, và ẩm thực miền bắc Thái (Lanna) khác với những gì hầu hết du khách biết từ nhà hàng Thái ở nước ngoài. Hương vị thiên về đậm đất, nhiều thảo mộc và ít ngọt hơn món miền trung, với ảnh hưởng Myanmar và Shan khắp nơi.
Các món đặc trưng
Món
Mô tả
Nơi thử
Khao Soi
Mì nước cà ri dừa phủ mì trứng giòn, ăn kèm cải chua và hành tím. Món biểu tượng nhất của thành phố.
Các tiệm nhỏ khắp Phố Cổ và Nimman; hãy tìm quán đông người địa phương vào buổi trưa
Sai Oua
Xúc xích thảo mộc miền bắc nhồi sả, riềng, lá chanh và ớt. Thơm khói và nồng nàn.
Chợ và quầy đường phố, nhất là phố đi bộ thứ Bảy và Chủ nhật
Khao Kha Moo
Chân giò heo hầm chậm ăn với cơm, cải chua và trứng luộc. Béo, mềm và rất thỏa mãn.
Quầy đường phố và các tiệm khao kha moo chuyên biệt gần cửa Chang Phueak
Nam Prik Ong
Nước chấm ớt kiểu miền bắc với thịt heo băm và cà chua, ăn kèm rau sống và da heo giòn trong một khan tok (mâm cơm kiểu Lanna)
Nhà hàng Lanna truyền thống; cũng phổ biến ở các lớp nấu ăn
Kanom Jeen Nam Ngiao
Bún gạo trong nước dùng chua cay nấu từ tiết heo, cà chua và ớt khô. Đậm đà hơn bạn nghĩ.
Quầy chợ buổi sáng và tiệm mì địa phương
Ăn ở đâu và ăn thế nào
Đồ ăn đường phố và ăn ở chợ là trung tâm của trải nghiệm Chiang Mai. Khu vực quanh cửa Chang Phueak (phía bắc Phố Cổ) có các quầy ăn huyền thoại nhóm lửa mỗi tối. Khu ẩm thực chợ Warorot xuất sắc cho bữa sáng và trưa. Khu đại học gần đường Suthep có đồ ăn rẻ, tuyệt vời dành cho sinh viên.
Cho bữa ăn ngồi có nhiều không khí hơn, khu Nimman và bờ sông có nhà hàng từ món miền bắc bình dân đến Thái kết hợp cao cấp. Nhà hàng cao cấp cũng có, nên có bàn cho mọi ngân sách.
Giới cà phê Chiang Mai rất đặc sắc. Các nhà rang cà phê đặc sản có ở khắp nơi, nhiều nơi lấy hạt từ các trang trại trên núi xung quanh.
Bia thủ công đã xuất hiện mạnh mẽ, với nhiều nhà máy bia và taproom địa phương ở khu Nimman. Với người uống tiết kiệm, chai lớn bia Chang hoặc Leo là món gọi tiêu chuẩn ở nhà hàng.
Nơi lưu trú
Giá rẻ
Phố Cổ đầy nhà nghỉ và hostel. Giường tập thể và phòng riêng ở nhà nghỉ đơn giản là lựa chọn rẻ nhất. Santitham cũng có lựa chọn giá rẻ tốt với cảm giác bản địa hơn. Ở mức giá này, hãy chờ quạt thay vì máy lạnh ở phòng rẻ nhất, dù nhiều nơi có phòng máy lạnh với giá cao hơn chút.
Tầm trung
Đây là điểm ngọt ở Chiang Mai. Khách sạn boutique có hồ bơi, trang trí phong cách và bữa sáng tuyệt vời rất dễ tìm. Nimman và khu bờ sông có mật độ chỗ ở tầm trung tốt nhất. Căn hộ dịch vụ rất đáng giá cho kỳ lưu trú một tuần trở lên.
Cao cấp
Khu nghỉ dưỡng sang trọng tập trung dọc đường Mae Rim phía bắc thành phố và trên đồi quanh Doi Suthep. Trong thành phố, vài cơ sở di sản trong nhà gỗ tếch cải tạo mang đến kỳ nghỉ cao cấp đậm chất Lanna. Bờ sông có vài khách sạn thương hiệu quốc tế. Phân khúc cao nhất ở đây thoải mái hơn ở Bangkok hay trên các đảo.
Một lựa chọn độc đáo là ở một trong những nhà nghỉ gỗ kiểu Lanna truyền thống rải rác trong Phố Cổ. Những tòa nhà gỗ tếch này có nét riêng mà khách sạn chuỗi nào cũng không sánh được, dù cách âm có thể rất ít.
Lời khuyên thực tế
An toàn: Chiang Mai là thành phố thoải mái, nhìn chung an toàn cho du khách. Rủi ro chính là tai nạn xe máy (luôn đội mũ bảo hiểm) và móc túi vặt ở khu chợ đông. Du khách đi một mình, kể cả phụ nữ, thường cảm thấy thoải mái ở đây.
Các chiêu lừa phổ biến: Tài xế tuk-tuk và songthaew báo giá cao cho du khách (thỏa thuận giá trước khi lên xe, hoặc dùng Grab). Lừa đảo đá quý ít hơn ở Bangkok nhưng vẫn có. Một số đơn vị tour quảng cáo quá mức các trải nghiệm trekking và voi không đúng thực tế.
Thanh toán: Tiền mặt vẫn là vua ở quầy đồ ăn đường phố, chợ và songthaew. ATM có khắp nơi và trả baht Thái; hầu hết tính phí mỗi lần rút với thẻ nước ngoài. Thẻ tín dụng được chấp nhận ở khách sạn, nhà hàng lớn và cửa hàng. Không ai mong tiền boa ở quầy đường phố; làm tròn lên được đánh giá cao ở nhà hàng ngồi, và tiền boa là thông lệ cho dịch vụ spa và massage.
SIM: Mua SIM du lịch tại sân bay của AIS hoặc True. Sóng rất tốt khắp thành phố và khá ổn ở vùng núi xung quanh.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh được hiểu rộng rãi ở khu du lịch, khách sạn và nhà hàng. Ngoài những khu đó, vài câu tiếng Thái cơ bản giúp ích rất nhiều. Biết nói "khop khun khrap/kha" (cảm ơn) và "sawasdee" (xin chào) sẽ đi rất xa. Google Translate dùng tốt cho những giao tiếp phức tạp hơn.
Phép tắc ở chùa: Che vai và đầu gối. Cởi giày trước khi vào bất kỳ tòa nhà nào. Không chỉ chân vào tượng Phật. Phụ nữ không bao giờ được chạm vào nhà sư hay đưa vật gì trực tiếp cho họ.
Nước uống: Không uống nước máy; nước đóng chai bán khắp nơi. Đá ở nhà hàng và quầy đường phố là loại sản xuất công nghiệp và an toàn.
Tour trong ngày
Vườn quốc gia Doi Inthanon
Đỉnh cao nhất Thái Lan (2,565 mét) vươn lên phía tây nam thành phố trong một vườn quốc gia rộng 1,005 km vuông với rừng mưa, rừng hỗn hợp và rừng thông. Thác nước, các đường mòn thiên nhiên Kew Mae Pan và Ang Ka, và ruộng bậc thang Mae Klang Luang đều nằm trong danh sách, và các Bảo tháp Đại Thánh tích gần đỉnh rất đẹp.[12] Thời tiết mát quanh năm, là sự nhẹ nhõm đáng mừng. Thuê xe hoặc tham gia tour. Đáng cho cả ngày.
Chiang Rai và Chùa Trắng
Chiang Rai ở phía bắc là chuyến đi trong ngày dài nhưng xứng đáng. Wat Rong Khun (Chùa Trắng) thực sự ngoạn mục và không giống bất kỳ chùa nào khác ở Thái Lan; vé vào cho người lớn nước ngoài là 100 baht.[13] Kết hợp với Chùa Xanh và Nhà Đen (Bảo tàng Baan Dam, mở cửa hằng ngày 09:00 đến 17:00, vé 80 baht) cho một ngày đầy kiến trúc cực đoan.[14] Xe buýt đến Chiang Rai chạy từ 07:00 đến 18:30 mỗi ngày, và vài chuyến thêm vào thứ Hai.[15] Ở lại qua đêm thư thả hơn nếu bạn có thời gian.
Một thị trấn núi nhỏ đến bằng con đường dài ngoằn ngoèo. Pai có suối nước nóng, thác nước, không khí hippie thư thái và phong cảnh thung lũng đẹp. Đáng ở vài đêm hơn là đi về trong ngày. Có xe minivan chạy tuyến này. Xin cảnh báo: Pai có thể quá du lịch và hướng đến dân ba lô, điều này hoặc hợp với bạn hoặc không.
Lamphun
Ngay phía nam Chiang Mai, thủ đô vương quốc Mon cổ này có những ngôi chùa tuyệt đẹp (Wat Phra That Hariphunchai rất lộng lẫy) với lượng khách chỉ bằng một phần nhỏ của Chiang Mai. Dễ đến bằng songthaew. Chuyến nửa ngày hoàn hảo cho người mê chùa muốn trải nghiệm yên tĩnh hơn.
Làng Mae Kampong
Một ngôi làng sườn đồi quyến rũ ở phía đông thành phố, nép trong thung lũng xanh tươi. Nổi tiếng với đồn điền trà và cà phê, chương trình du lịch cộng đồng và lối đi trên tán cây khổng lồ. Có homestay nếu bạn muốn ở lại qua đêm. Có thể thuê songthaew, hoặc tham gia tour nửa ngày.
Lịch trình mẫu 3 ngày
Ngày 1: Chùa Phố Cổ và chợ đêm
Buổi sáng: Bắt đầu ở Wat Chedi Luang với bảo tháp đổ nát đồ sộ, rồi đi bộ đến Wat Phra Singh để xem kiến trúc Lanna đẹp nhất thành phố. Uống cà phê ở một trong nhiều quán của Phố Cổ giữa các chùa.
Buổi chiều: Khám phá Wat Suan Dok với các bảo tháp trắng và khuôn viên yên bình. Đến chợ Warorot để nếm đồ ăn vặt địa phương và dạo qua khu hoa và đồ ăn.
Buổi tối: Ăn ở các quầy cửa Chang Phueak (thử khao kha moo và sai oua). Nếu là Chủ nhật, hãy đi phố đi bộ Ratchadamnoen Chủ nhật thay thế. Nếu là thứ Bảy, đến phố đi bộ Wualai.
Ngày 2: Doi Suthep và lớp nấu ăn
Buổi sáng: Đi songthaew lên Wat Phra That Doi Suthep sớm (cố gắng đến sớm). Khám phá ngôi chùa và tận hưởng cảnh núi trước khi đám đông kéo đến.
Buổi chiều: Tham gia lớp nấu ăn buổi chiều. Hầu hết gồm chuyến đi chợ nơi bạn học nhận biết thảo mộc và nguyên liệu Thái, tiếp theo là thực hành nấu.
Buổi tối: Dạo khu Nimman. Xem các cửa hàng boutique, ăn tối ở nhà hàng miền bắc và kết thúc với đồ uống ở một quầy bar sân thượng hoặc quán bia thủ công trong khu.
Ngày 3: Tour trong ngày hoặc khám phá sâu hơn
Lựa chọn A - Doi Inthanon: Khởi hành sớm cho chuyến cả ngày đến vườn quốc gia. Thăm cặp bảo tháp, đi bộ đường mòn Ang Ka xuyên rừng mây và dừng ở các thác trên đường về.
Lựa chọn B - Một ngày chậm trong thành phố: Buổi sáng thăm Wat Umong và làng nghệ sĩ Baan Kang Wat gần đó. Buổi chiều massage Thái. Khám phá khu bờ sông cho bữa tối. Kết thúc bằng việc ghé khu Chiang Mai Night Bazaar chỉ để xem, dù bạn không mua gì.
Câu hỏi thường gặp
Chiang Mai có đáng đến không?
Chắc chắn. Chiang Mai có sự kết hợp độc đáo giữa văn hóa Lanna cổ, ẩm thực xuất sắc và thiên nhiên đẹp mà khó tìm ở nơi khác tại Thái Lan. Đặc biệt đáng giá với du khách thích chùa, nấu ăn, trekking và nhịp du lịch chậm hơn so với Bangkok hay các đảo phía nam.
Cần bao nhiêu ngày ở Chiang Mai?
Ba ngày đủ để xem các chùa chính, học nấu ăn, thăm Doi Suthep và khám phá chợ đêm. Năm ngày cho phép thêm một tour trong ngày đến Doi Inthanon hoặc Chiang Rai và tận hưởng thành phố thong thả hơn. Nhiều du khách cuối cùng kéo dài chuyến đi vì nhịp sống ở đây dễ khiến người ta nán lại.
Chiang Mai có an toàn cho du khách không?
Chiang Mai là thành phố thoải mái, nhìn chung an toàn, và du khách đi một mình kể cả phụ nữ thường thấy thoải mái khi đi lại. Rủi ro lớn nhất là tai nạn xe máy và những chiêu lừa nhỏ như giá songthaew bị đẩy lên. Hãy dùng lẽ thường với đồ có giá trị ở chợ đông.
Thời điểm tốt nhất để đến Chiang Mai là khi nào?
Mùa mát từ tháng 11 đến tháng 2 có thời tiết tốt nhất với nhiệt độ dễ chịu và trời quang. Tránh tháng 3 và tháng 4 khi đốt nông nghiệp tạo khói mù dày khiến hoạt động ngoài trời khó chịu và có hại cho sức khỏe. Mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 10 là lựa chọn tiết kiệm tốt với những cơn mưa ngắn buổi chiều và cảnh xanh mướt.
Chiang Mai nổi tiếng với món ăn nào?
Khao soi, mì nước cà ri dừa phủ mì giòn, là món đặc trưng. Những món khác nên thử gồm sai oua (xúc xích heo thảo mộc), khao kha moo (chân giò hầm ăn với cơm) và nam prik ong (nước chấm ớt miền bắc). Ẩm thực miền bắc Thái đậm đất và nhiều thảo mộc hơn món Thái mà hầu hết du khách biết từ nhà hàng ở nước ngoài.
Có uống được nước máy ở Chiang Mai không?
Không, đừng uống nước máy. Nước đóng chai rẻ và có ở khắp nơi. Đá ở nhà hàng và quầy đồ ăn đường phố được sản xuất công nghiệp và coi là an toàn. Nhiều khách sạn và nhà nghỉ cung cấp nước uống miễn phí.
Khu nào tốt nhất để ở tại Chiang Mai?
Phố Cổ phù hợp nhất cho người lần đầu muốn đi bộ đến chùa và chỗ ở giá rẻ. Nimman hợp với du khách thích quán cà phê thời thượng, khách sạn boutique và cuộc sống về đêm. Santitham lý tưởng cho kỳ lưu trú dài và dân du mục kỹ thuật số tìm không khí bản địa với giá thấp hơn. Khu bờ sông là lựa chọn yên tĩnh và nhiều không khí hơn.
Làm sao đi từ sân bay Chiang Mai vào trung tâm?
Sân bay nằm ngay phía tây nam Phố Cổ. Xe buýt đưa đón chạy đến đường Nimmanhaemin và hào thành với giá 40 baht, taxi đồng giá xuất phát từ Cửa 1, và Grab cũng dùng được. Một số khách sạn có đón sân bay miễn phí. Songthaew đỏ là lựa chọn rẻ nhất nhưng có thể không sẵn ngay ở sân bay.
Có nên thăm khu bảo tồn voi ở Chiang Mai không?
Thăm một trung tâm cứu hộ voi có đạo đức có thể là trải nghiệm ý nghĩa, nhưng cần tìm hiểu kỹ. Chọn khu bảo tồn không cho cưỡi, vẽ tranh hay biểu diễn. Tránh nơi cho bạn tắm với voi theo cách rõ ràng gây căng thẳng cho con vật, và đọc đánh giá độc lập gần đây trước khi đặt.