一座有数百年历史的寺庙飘出檀香,与炭火上烤沙爹串的烟雾交织在一起,又被从素贴山吹下来的微风带走。古与今、神圣与日常的这种交融,清迈比东南亚几乎任何其他地方都做得更好。在这里,您可以清晨跟随僧侣学习冥想,午餐时吃一碗让您对其他咖喱再也提不起兴趣的清汤咖喱面(khao soi),傍晚则可以逛逛当代艺术画廊。
与曼谷不停歇的节奏不同,清迈的步调让您有时间真正消化眼前的一切。民宿和青年旅舍让长住变得容易,精酿鸡尾酒吧、从农场直接到餐桌的餐厅和精品酒店则覆盖了高端市场。这座城市已成为数字游民的热门据点,因此咖啡馆品质出色,联合办公空间可靠,在传统兰纳文化之下还涌动着一股国际化的气息。
清迈既不是海滩度假地,也不是派对之城,尽管这里也有夜生活。这里适合那些希望吃得格外好、欣赏泰国中部和南部都没有的独特寺庙建筑、走访山地部落村庄、并以舒适的据点探索多山北方的人。如果这符合您的旅行风格,这座城市一定会超出您的期待。
方位与城区 清迈的布局以古城为核心。古城是一个由古城墙遗迹和护城河围成的大致方形区域。大多数初次到访的游客都以这个核心来定位自己,但这座城市在各个方向上都远远超出了这个范围。
清迈古城东侧的护城河 图片: Christophe95 / Wikimedia Commons , CC BY-SA 4.0 古城 历史中心,寺庙(仅护城河内就有数十座)、民宿、按摩店和餐厅云集。街道适合步行,但可能显得游客较多。适合初次来访、希望一切都近在咫尺、并且不介意与大量其他旅行者为伴的人。这里的经济型住宿很多。
宁曼路(Nimman) 位于古城以西,是时尚街区。精品酒店、设计店、潮流咖啡馆,以及包括泰国大学生和数字游民在内的年轻人群,这些都是这里的特色。如果您想喝精酿啤酒、享受早午餐文化,并找一个有空调的联合办公空间,宁曼是最佳选择。中高端住宿大多集中于此。
河滨区(Charoen Rat / 湄平河一带) 位于古城以东、沿湄平河分布的这一区域氛围更为悠闲,有一些优秀的餐厅、瓦洛洛市场,以及几家风格独特的精品酒店。它在古城寺庙的密集程度与宁曼的现代便利之间取了一个很好的平衡。
桑提谭(Santitham) 位于古城以北、宁曼以西,是一个住宅区,已成为数字游民的心头好。租金较低,饮食地道,到市中心可以步行或骑自行车很快到达。非常适合长期居住。
Hang Dong / 城市南部 南部郊区有工匠作坊、古董商和规模较大的周末市场。如果您没有自己的交通工具,它并不是理想的住宿地,但为了购物和手工艺品值得一去。
如果是三到五天的首次来访,住在古城或宁曼的交通最为便利。如果要长住,桑提谭性价比更高,也更有当地生活的感觉。
最佳旅行时间 清迈有三个明显的季节,您选择哪个季节会显著影响您的体验。
季节 月份 天气 人流 备注 凉季 11月 - 2月 白天温暖干燥,夜晚凉爽,山区较冷 高 整体天气最好;12月至1月请提前订房 热季 3月 - 5月 非常炎热;3月至4月的烧荒季节会形成浓重的烟霾 低 由于农业焚烧造成严重空气污染,如有可能请避开3月和4月 雨季 6月 - 10月 午后阵雨,绿意盎然的风景 低至中等 雨很少整天下;住宿优惠多;9月至10月降雨最多
烧荒季节值得特别强调。从12月到4月,烟霾笼罩泰国北部。[1] 该地区的农民在旱季烧田,烟霾会覆盖整个山谷,通常3月和4月最严重。如果您有呼吸系统方面的问题,或者只是想享受户外时光,请完全避开这段时间。
凉季无疑是最佳时间,尤其是11月至次年2月初。泼水节(泰国新年,即宋干节)在4月是一个盛大的活动,清迈举办着泰国最著名的庆典,但它恰好落在烟霾季节,所以请权衡这一取舍。通常在11月举行的兰纳灯节“伊蓬节”(Yi Peng)与水灯节(Loy Krathong)相伴而行,非常迷人,如果日期吻合,值得以此安排行程。
交通与出行 清迈国际机场(CNX)就在古城的西南方向。从曼谷廊曼机场出发的直飞航班约需1小时10分钟。[2] 泰狮航(Thai Lion Air)、泰国亚洲航空(Thai AirAsia)和曼谷航空(Bangkok Airways)运营这条航线,Nok Air和泰国国际航空也飞往清迈。[3] 还有直飞国际航班连接亚洲的几个城市。
从机场出发,机场班车每位40泰铢,开往宁曼海明路和城市护城河(A1线),以及夜市区域(A2线)。国际到达区的班车服务台营业时间为07:00至午夜。定价出租车从主航站楼1号口出发。Grab也可以使用,红色双条车(拼车皮卡)是便宜的选择,前提是您能找到一辆往您方向去的。[4] [5]
从曼谷乘坐夜间火车是一种经典体验。火车从曼谷中央火车站(Krung Thep Aphiwat)发车,行程约12至13小时。例如,9号车18:40发车(07:15到达),13号车20:05发车(08:45到达);白天的特快7号(Special Express)07:30发车,17:50到达。从曼谷莫奇2号客运站出发的巴士,走完713公里约需9小时。Transport Co.在19:00从莫奇2号站发出24座的VIP大巴。更多交通方式和预订详情,GoAsia.cc提供了完整的路线信息。[6] [7] [8]
市内出行 红色双条车: 本地交通的主力。这些车厢后部带长凳的红色皮卡沿着大致固定的路线行驶。招手拦车,告诉司机您要去的地方,上车前先谈好价格。他们有时会等到坐满才走,可能需要一些时间。
Grab: 在清迈运行良好,是门到门出行最简便的方式。应用程序在您下单前会显示价格。
租摩托车: 随处可以租到。交通比曼谷平稳得多,因此如果您对两轮车很熟悉,这是一个可行的选择。泰国法律要求驾驶人和乘客都要佩戴头盔,但租车店很少提供好的头盔,因此出发前请先检查。[1]
自行车: 古城平坦且足够紧凑,适合骑自行车。许多民宿提供自行车借用或出租。请注意路况不平和有攻击性的狗。
步行: 古城非常适合步行。宁曼区内也可以步行。在各个街区之间步行也可行,但尤其在炎热的月份可能会又热又累。
主要景点与体验 必看寺庙 素贴寺(Wat Phra That Doi Suthep): 位于山顶的金色寺庙,几乎在城市各处都能望见。两侧排列着七头蛇神(那伽)雕像的台阶通向清盛风格的金色佛塔。寺庙距离市中心11公里,外国成人门票30泰铢。小巴从清迈大学出发,运行时间为05:00至17:00;电动有轨车(外国人票价50泰铢)运行时间为06:00至18:00。俯瞰清迈的景色非常壮观,寺庙本身也确实令人惊叹。请一大早前往,以便赶在旅行团到达之前。[9]
契迪龙寺(Wat Chedi Luang): 位于古城中心的一座巨大的佛塔遗址,所在寺庙始建于14世纪。1545年地震使塔顶坍塌,即便如今部分倒塌,其规模依然令人印象深刻。寺庙每天08:00至17:00开放。寺院内有城市柱祠,入口处的那伽台阶是北部最壮观的。[10]
清迈契迪龙寺的佛塔 图片: Vyacheslav Argenberg / Wikimedia Commons , CC BY 4.0 双龙寺(Wat Phra Singh): 清迈最受崇敬的佛像所在地,拥有美丽的兰纳风格建筑。来龛(Lai Kham)礼拜堂内的壁画堪称一流。位于古城西部。
锁堂寺(Wat Suan Dok): 位于古城以西,寺内白色佛塔中供奉着王室的骨灰,背靠素贴山。日落时分尤其上镜。这里也举办热门的禅修静修和与僧侣的交流活动。
鲜为人知的宝藏 乌蒙寺(Wat Umong): 位于古城以西的森林寺庙,拥有独特的隧道状通道,氛围宁静,几乎带着一丝神秘感。游客远少于那些大寺庙。周围的园区有步道和一个小湖。
Baan Kang Wat: 乌蒙寺附近的艺术家村落,传统木屋里有小型画廊、工作室和咖啡馆。周末最佳。这里是直接向创作者购买原创艺术品和手工艺品的好去处。
瓦洛洛市场(Kad Luang): 河边的一个传统市场。当地人在这里购买干货、北部泰国食材、衣物和鲜花。地下美食广场非常出色,而且很便宜。比游客夜市真实得多。
清迈大学艺术博物馆: 位于清迈大学校园内,是一个出乎意料地好的当代艺术空间。能从寺庙的疲劳中暂时安静地抽离出来。
值得花时间的体验 烹饪课程: 清迈可以说是泰国最适合学习烹饪课程的城市。大多数课程包括逛市场,而且您做的菜都可以吃掉。请在行程早期预订,这样之后在餐厅点菜时就能认出这些菜式。
符合伦理的大象保护区: 城北有几个救助中心,让您可以在不骑大象的情况下观察和喂养大象。大象自然公园(Elephant Nature Park)的半日下午游成人收费2,500泰铢,包括酒店接送。[11] 请仔细调查,因为并非所有运营商的伦理标准都一样。请选择不提供骑乘、绘画或马戏式表演的地方。
夜市: 周六步行街(Wualai路)和周日步行街(Ratchadamnoen路)是主要活动。周日的规模更大、更有名,但人也更多。两者都在傍晚晚些时候开始,有美食、手工艺品、服装和现场音乐。请饿着肚子去。
被高估的景点 老虎王国(Tiger Kingdom): 被镇静或被严重驯化的老虎关在围栏里,您要和它们合影。道德上存疑,也不是真正的野生动物体验。请跳过。
清迈夜间市场(每天): 位于Chang Klan路的常设夜市,主要以高价出售大批量生产的纪念品。论品质和氛围,周六和周日的步行街都远胜于此。
Bua Tong瀑布(Sticky Waterfalls): 社交媒体上常被过度炒作。可以攀爬的石灰岩瀑布确实很有意思,但往返都需要长途驾车。除非您同时游览北部其他景点,否则在短途旅行中,这段时间投入可能不值得。
饮食 清迈是亚洲的美食名城之一,北泰(兰纳)菜与大多数游客在海外泰国餐厅所熟悉的菜式截然不同。其风味比泰国中部菜更偏向质朴、草本和不那么甜,并处处受到缅甸和掸族饮食的影响。
招牌菜 菜品 介绍 在哪里尝试 Khao Soi(咖喱汤面) 椰奶咖喱汤面,上面铺着酥脆的炸蛋面,配腌芥菜和红葱。是这座城市最具代表性的菜。 古城和宁曼各处的小型店屋;中午去找挤满当地人的店 Sai Oua(北部香草香肠) 北部泰国香草香肠,填入香茅、南姜、泰国青柠叶和辣椒。烟熏味浓,香气十足。 市场和街边摊,尤其是周六和周日步行街 Khao Kha Moo(卤猪脚饭) 米饭上铺慢炖的猪腿肉,配腌芥菜和一个卤蛋。浓郁、软嫩,非常满足。 庆门(Chang Phueak Gate)附近的街边摊和专门的卤猪脚店 Nam Prik Ong(北部辣酱) 用猪肉末和番茄做的北部风味辣酱,配生蔬菜和脆猪皮,作为 khan tok(兰纳风格的餐盘)的一部分供应 传统兰纳餐厅;烹饪课上也很常见 Kanom Jeen Nam Ngiao(血汤米粉) 用猪血、番茄和干辣椒熬制的酸辣汤底配米粉。比听起来更有劲道。 早市摊位和本地粉面店
在哪里吃、怎么吃 街头小吃和市场饮食是清迈体验的核心。古城北侧的庆门周边有传说中的美食摊,每晚都会热闹起来。瓦洛洛市场的美食区早餐和午餐都非常出色。素贴路附近的大学区有为学生准备的便宜又好吃的食物。
如果想坐下来吃一顿更有氛围的饭,宁曼和河滨区有从随意的北部泰国餐厅到高档泰式融合餐厅的各种选择。也有顶级餐厅,所以每种预算都能找到合适的座位。
清迈的咖啡文化非常出色。精品咖啡烘焙坊随处可见,许多店铺的咖啡豆来自周边山区的农场。
精酿啤酒也已大举登场,宁曼地区有几家本地酿酒厂和酒馆。如果想省钱喝酒,在餐厅点大瓶的Chang或Leo啤酒是标准选择。
住宿选择 经济型 古城里挤满了民宿和青年旅舍。简单民宿中的多人间床位和单人间是最便宜的选择。桑提谭也有不错的经济型住宿,氛围更具当地特色。这个价位的住宿,最便宜的房间大多配风扇而非空调,不过许多住处只需稍微多付一点就能住上空调房。
中档 这是清迈最划算的区间。带泳池、风格别致、早餐出色的精品酒店很容易找到。宁曼和河滨区是中档住宿最集中的地方。服务式公寓对于住一周或更久的客人来说,性价比非常高。
高档 豪华度假村沿北边的梅林路(Mae Rim Road)和素贴山周边的山丘分布。城内有几家由传统柚木房屋改建的历史性住宿,提供高端又带有兰纳韵味的住宿体验。河滨区也有几家国际品牌酒店。这里的高端市场比曼谷或海岛显得更加悠闲。
一个独特的选择是入住古城各处散布的传统兰纳式木质民宿。这些柚木建筑所具备的特色,是任何连锁酒店都无法复制的,不过隔音可能非常有限。
实用贴士 安全: 清迈对游客来说是一座轻松、总体安全的城市。主要风险是摩托车事故(请务必戴头盔)以及拥挤的市场区域中的小偷小摸。单独旅行的人,包括女性,在这里通常感觉很舒适。
常见骗局: 嘟嘟车和双条车司机会对游客开出虚高的价格(上车前先谈好价钱,或改用Grab)。宝石骗局比曼谷少见,但仍然存在。一些旅行社会夸大徒步和大象体验,与实际情况不符。支付: 街头小吃、市场和双条车仍然以现金为主。自动取款机随处可见,可以取出泰铢;大多数机器对外国卡每次取款收费。酒店、大型餐厅和商店接受信用卡。街边摊不需要给小费;在有服务的餐厅,把零头凑整会很受欢迎;水疗和按摩服务则通常会给小费。SIM卡: 请在机场购买AIS或True的游客SIM卡。全城信号非常好,周边山区也还不错。语言: 在旅游区、酒店和餐厅,英语普遍能被理解。在这些地方之外,掌握一些基本的泰语会大有帮助。学会说“khop khun khrap/kha”(谢谢)和“sawasdee”(你好)就能走得很远。遇到较复杂的交流,谷歌翻译效果很好。寺庙礼仪: 请遮住肩膀和膝盖。进入任何建筑前请脱鞋。不要把脚指向佛像。女性绝不应触碰僧侣,也不应直接把东西递给他。饮用水: 不要喝自来水;瓶装水随处可买。餐厅和街边摊的冰块是工业生产的,是安全的。一日游 坎山国家公园(Doi Inthanon National Park) 泰国最高峰(海拔2,565米)位于城市西南,耸立在一个面积1,005平方公里的国家公园之中,园内有雨林、混交林和松树林。瀑布、Kew Mae Pan和Ang Ka自然步道,以及Mae Klang Luang的梯田都在行程之中,靠近山顶的大圣物宝塔也非常美丽。[12] 全年天气凉爽,让人感到欣慰。可以租车或参加旅行团。值得安排一整天。
清莱与白庙 北边的清莱是一次漫长但回报丰厚的一日游。Wat Rong Khun(白庙)确实非常壮观,与泰国其他任何寺庙都不同;外国成人门票为100泰铢。[13] 可以将它与蓝庙和黑屋(Baan Dam博物馆,每天09:00至17:00开放,门票80泰铢)结合起来,度过一整天充满建筑极致对比的时光。[14] 前往清莱的巴士每天07:00至18:30发车,周一还会加开几班。[15] 如果时间允许,过夜会更加从容。
清莱附近的白庙(Wat Rong Khun) 图片: Chainwit. / Wikimedia Commons , CC BY 4.0 拜县(Pai) 一个由漫长蜿蜒公路通达的小山城。拜县有温泉、瀑布、悠闲的嬉皮氛围和美丽的山谷风景。值得住几晚,而不是只做一日游。小型面包车会跑这段路。提醒一下:拜县可能显得游客过多、以背包客为主,这可能合您的心意,也可能不合。
南奔(Lamphun) 就在清迈以南,这座古老孟王国的首都拥有令人惊叹的寺庙(Wat Phra That Hariphunchai尤其壮观),游客人数却只是清迈的一小部分。乘坐双条车即可轻松到达。对于想要更安静体验的寺庙爱好者来说,这是完美的半日游。
Mae Kampong村 城东一座迷人的山坡村庄,坐落在郁郁葱葱的山谷中。以茶园和咖啡园、社区旅游项目以及巨大的树冠步道闻名。如果您想过夜,可以选择家庭式住宿。双条车可以安排,也可以参加半日游。
三天行程示例 第1天:古城寺庙与夜市 上午: 从拥有巨大佛塔遗址的契迪龙寺开始,然后步行到双龙寺,欣赏全城最精美的兰纳建筑。在寺庙之间,在古城众多咖啡馆之一喝杯咖啡。
下午: 探索锁堂寺,欣赏白色佛塔和宁静的园区。前往瓦洛洛市场品尝当地小吃,浏览花卉和美食区域。
晚上: 在庆门的美食摊位用餐(尝试卤猪脚饭和北部香草香肠)。如果是周日,改去逛Ratchadamnoen周日步行街。如果是周六,去Wualai周六步行街。
第2天:素贴寺与烹饪课程 上午: 清早乘坐双条车前往素贴寺(尽量早到)。在人群到来之前参观寺庙,享受山上的景色。
下午: 参加下午的烹饪课程。大多数课程都包括逛市场,您会学习辨认泰国草本和食材,然后动手烹饪。
晚上: 漫步宁曼,逛逛精品店,在北部泰国餐厅吃晚餐,然后在街区的屋顶酒吧或精酿啤酒店小酌一杯作为结束。
第3天:一日游或深入探索 方案A:坎山国家公园: 早早出发,前往国家公园做一整天的游览。参观双塔,沿着穿越云雾林的Ang Ka自然步道徒步,并在回程途中停留在瀑布处。
方案B:悠闲的城市一天: 上午参观乌蒙寺和附近的Baan Kang Wat艺术家村。下午做一次泰式按摩。在河滨区吃晚餐。最后去清迈夜市一带看看,即使什么都不买也值得。